品控主管工作职责15篇（精品）

品控主管工作职责1

1、负责线下们店、研发中心食品安全的稽核、培训、以及协助进行问题整改和跟踪;

2、负责到货产品的检查，以及产品问题的.沟通;

3、负责产品食品安全指标检验工作的开展，根据检验结果给出处理建议;

4、负责产品包装标签以及文案信息的审核工作;

5、负责对品质检验的各类数据进行分析总结，文件存档管理;

6、协助部门负责人搭建食品安全管理体系，食安培训体系;

品控主管工作职责2

1.负责安排及跟进仓储现场商品质量检查工作

2.负责安排库存商品的质量控制及在库商品的质量监督检查工作，尤其有较强的'果蔬及肉制品专业知识

3.负责供应商电子证照的检查及验证工作

4.根据数据监控，反映运作问题，持续跟进、直至最终解决

5.负责现场人员质量意识的培训工作

6.负责实验室管理工作,农残药残检测

7.负责客诉分析，调查及改善结果输出

品控主管工作职责3

1、负责公司品管部工作的开展、职责分工;

2、负责品管部团队建设、人员优化。

3、负责质量管理体系(制度、流程、表单建立)的建立、修订和推行，及落地实施过程中相关事项的监督、协调与资源调配。

4、负责公司质量方针、目标的.宣导;

5、主导公司质量体系的认证、推行工作。

4、负责对公司化验室的管理，完善化验室运作的各项制度、流程、表单、化验的各项标准，保障化验室正常运作。

5、负责公司各环节质量监控、保障公司原材料、成品质量。做好各类食品安全的保障工作

品控主管工作职责4

1、对营运经理负责,全面负责辖区项目食堂日常管理工作。

2、负责指导所辖区项目日常管理,力求达到员工满意、客户满意、公司满意。

3、做好员工思想工作,控制员工流失。

4、不定期组织管理知识培训。

5、定期召开管理沟通会议,对存在问题及时协助/协调解决。

6、负责辖区项目食品安全、环境卫生、产品质量的监督与指导。

品控主管工作职责5

1、负责公司质量管理相关制度的编写与修订。

2、负责审核供应商资质和产品质检资料，评估供应商进场前的产品质量情况;

3、负责公司所有进货商品的质量管控。

4、负责质量投诉分析和处理，提出整改意见。

5、负责质量相关监管部门来访的接待与沟通，保证衔接顺畅。

6、负责肉菜追溯系统信息录入、上传及流转工作。

7、各部门质量管理制度执行情况的监督。

8、对检测仪器、计量仪器的'校验管理工作;

9、对化验仪器、试剂等申购，及对质检员的培训与管理;

品控主管工作职责6

1、遵守国家相关法律法规，遵守公司各项规章制度

2、负责原辅料及成品的化验分析工作

3、负责化验结果统计及报告

4、负责化验室仪器设备的维护保养及计量设备的'定期校验

5、负责对检验过程中发现的质量问题或异常现象进行汇报，协助查找原因，妥善处理

6、完成上级交办的其他事宜

品控主管工作职责7

1、熟悉、掌握食品安全管理体系及ISO9000质量管理体系，确保其有效运作。

2、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的食品安全、卫生法规，熟悉饮品检测仪器操作。

3、熟悉品控部管理范围，具有分析、判断及解决问题的.能力。

4、对现场卫生、工序的监督工作、异常分析及处理。

5、维持公司质量管理体系，完善公司质量管理制度，对公司产品质量进行全面管理和控制。

品控主管工作职责8

1.负责职场餐饮供应商运营管理及服务质量考核

2.把控食品卫生安全和菜品出品的质量，保证设施设备的正常运转;

3.负责菜单审核、原材料质量的'把控，严格按照程序验收;

4.配合行政餐饮福利组同学，对职场餐线和下午茶管理提供支持;

5.负责定期餐饮供应商央厨检查及审核，并跟进审核整改

6.定期沟通汇报运营情况，整理运营数据及报告

7.负责对接同学需求并处理同学问题;

品控主管工作职责9

1.建立和完善有效的.产品质量安全管理模式，全面组织并负责公司质量体系的建立、审核和实施;

2.协助客服部门对客户投诉与退货的原因分析及改善预防措施拟定;

3.负责对本公司所有产品入库前品质检验，进行质量合格与不合格判定，报告并分析质量问题，提出解决办法和预防建议，跟踪成衣质量问题的处理结果;

4.负责成衣质量管理工作，处理、分析质量问题，提出纠正预防和持续改进措施;

5.根据工艺要求、样衣验货，主要针对大货入仓全检，验货后及时出具验货报告;

6.负责公司的质量管控、质量提升、品质控制;

7.岗位内其他工作。

品控主管工作职责10

1、根据公司的发展战略，制定和完善公司的质量管理体系，确保质量体系的有效运行;

2、审核和修订确定质量管理文件及各种检验工作程序、操作规范的说明文件，负责生产过程中的质检监督和检验工作，对生产及生产记录进行有效的指导;

3、组织开展关于品质异常及质量事故的调查处理，并督促整改措施的实施;

4、对物料供应商进行评估，负责对问题产品、不合格品提出处理建议;

5、负责组织公司计量仪器管理工作，例如检验试验计量器具的检定、调整、管理，对它们的准确度负责;

6、配合公司的内审及管理评审计划，推动各部门人员执行HACCP计划;

7、根据公司质量体系的要求，制定培训计划，编制培训资料，组织各部门员工进行质量管理基础知识，质量意识的`学习和培训，组织对生产员工进行标准操作等的培训，并做好日常质量的宣传和贯彻落实，提高公司整体的质量管理水平;

8、对分管部门进行日常工作管理。

品控主管工作职责11

1、负责公司质量品控体系的.建立，落实;

2、对QA工作的巡查、指导，考核，监督;

3、对生产质量情况、工艺调整做好信息收集、分析工作;

4、做好外部相关的业务部门联系工作;

5、公司领导交办的其他相关工作。

品控主管工作职责12

1、负责来料、过程及成品质量控制，制定质量控制计划并跟进落实;

2、生产现场质量管控及质量问题处置，在保障质量的前提下降低成本、减少浪费和确保交付，制定并落实围堵措施，分析根本原因，推动落实并验证纠正措施;

3、参与新品的早期开发，主导跟进试产和量产，参与制定并落实质量标准、管理制度等;

4、定期进行质量数据统计分析并主导质量改善项目;

5、能主导工厂内审及开展日常现场监督检查;

6、部门内部管理，人员优化及培养;

7、组织质量培训。

8、支持品质管理部其他工作;

9、完成领导布置的'其他工作。

品控主管工作职责13

1、参与产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量;

2、对产品、原辅料、半成品等规格型号及作业标准，提出改善意见和建议;

3、制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析;

4、原辅料供应商交货质量的整理与评价，督导并协助厂商改善质量，建立质量管理制度;

5、质量异常时的`妥善处理及鉴定报废品。检验仪器与量规等的管理与校正，及库存的抽检;

6、执行产品追踪和参与消费者投诉，并进行原因分析，找出改善措施;

7、信息收集、分析和完善提高质量保证系统，做好质量保证作业;

8、宣传贯彻执行国家食品安全法和相关法律法规，制订各类质量体系文件;

9、品控的其他相关工作，及上级领导安排的其他事项。

品控主管工作职责14

1.独立负责品控相关工作;

2.负责门店的食品安全稽核以及供应商审核;

3.对于门店的质量问题、质量事故，进行相应的追踪和处理;

4.熟悉食品相关法律法规对相关文件审核;

5.负责新产品的测试、追踪以及过程监督

6.及时收集跟进各项质量检验报告、数据的`录入，资料的整理统计，汇总与分析。

品控主管工作职责15

1.负责品控质量管理相关制度的编写及修订;

2.负责现场品质控制的管理;

3.负责审核供应商资质及品质检资料，对来料验收工作管理，确保来料品质达标;

4.负责生产制程品质的管控，记录及分析制程管理收据;

5.负责质量投诉分析和处理，提出整改意见;

6.负责追溯系统信息录入，上传，流程，确保溯源工作达标;

7.对各部门质量管理制度执行情况的'监督。