孕妇饮食禁忌大全

孕妇不宜吃什么

孕妇饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用： 不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。

不宜吃桃子

桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。

不宜过量喝咖啡

妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

不宜食桂圆

桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴-道出血)。

孕妇禁止摄取的食物

避免食用大型鱼美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

避免食用未经高温消毒的饮料

不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。 避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

避免可能引起过敏的食物

如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患

上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

孕妈妈饮食八忌：

忌偏食：

孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。 忌喝茶、咖啡、可乐等饮料：

茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因，可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。

忌营养过剩：

孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时，也会因为胎儿过大，而影响到分娩安全。

忌菜肴过咸：

孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠滞留，引起浮肿，影响胎儿发育。

忌饮酒：

孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。

忌吸烟：

香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟

后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。

忌食用农药污染的果蔬：

孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后，会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致胎儿先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产。

忌辛香料、辣椒，及烧烤类食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。

一、孕妇忌吃：

茶、；咖啡、碳酸饮料、碱性、香辣、红糖、桂圆、胎盘、甲鱼及其它大补的东西，高糖、高盐、烟酒、毒品、生冷、刺激性食物、熏腌制品、油炸的食物等、山楂、油条、、丝瓜、可可粉（巧克力）、蜂王浆、蜂胶、花粉。

二、孕妇宜吃：（每日量）第一种为主，二、三种为辅

1、瘦肉50—100克、首先是牛、羊、其次是猪、鸡。油脂类25克，禽类、动物肝脏30—50克，豆制品（鲜豆浆）100-150克，奶制品（配方奶粉）、原味酸奶200—500毫升，鲜鱼及鲜虾50—150克，虾皮、虾米等，海产品要煮熟。蛋黄（不超过2个），枣（熟），黑木耳、蜂蜜（儿童型）、香茹、紫菜、海带、黑、白芝麻、核桃、坚果类、谷类400—500克等。乌鸡汤、鱼汤、牡蛎（含锌）1—2个/天（熟食）、干蘑菇、榛子、花生仁、炒葵花籽。

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2、蔬菜：茄子（晚上不要吃，吃了睡不好觉）、西兰花、西红柿、

莴笋、芹菜、韭菜、冬瓜、苦瓜、小白菜、油菜、新鲜玉米、羊肝（对孩子眼睛好，每天不得超过50g）、胡萝卜或白萝卜（吃法都是用食用油和肉煮熟或炒熟。但是两种萝卜不能同时做）、甘兰、南瓜、绿叶蔬菜等。

3、在饭前1小时或两餐间食用水果（每日量）100—200克：猕猴桃、柚子、西瓜、桃、樱桃、甜瓜、香蕉、葡萄、菠萝、橙、苹果、橘子、芒果（1个）（这两种水果不能吃多了，容易造成新生儿黄疸严重，同橘子和胡萝卜不能同时吃）、柠檬、深色水果等。 （注意：不要吃返季水果、有条件每天喝现榨果汁1杯）

注意：孕妇早期食用蛋白质、叶酸、锌、铁、钙含量高的食物，有助于产前养胎、产后下奶。

三、其它注意的：

1、少吃产气的食物：洋葱、地瓜、芋头、土豆、豌豆、韭菜；

2、少吃寒性大的食物：西瓜、葡萄、柿子、梨、螃蟹；

3、营养好：鱼、肉、蛋、奶、豆类（大豆、黑豆、毛豆、豆豉）、坚果（核桃、腰果、榛子）；

4、休息好：每天8——9个小时的睡眠（午休30分钟——2个小时）；晚餐不要吃太饱、间隔3小时才睡觉，睡前1小时内不吃东西；

5、情绪好、叶酸好、预防病毒感染，每天保证30分钟的散步。

孕妇饮食禁忌大全 [篇2]

孕妇在怀孕期间要注重加强营养的摄入和合理搭配，适量吃些营养丰富的食物。除此以外，想要优孕，下面这些饮食禁忌不得不知。

一、孕妇不宜营养过剩

单纯地追求营养，导致营养过剩，会使孕妇血压偏高，胎儿过大（超过3500克，成为巨大儿）。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养过剩。

二、不宜滥服温热补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴-道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠滞留而产生水肿、高血压等病症。再者，孕妇由于胃酸分泌量减少，胃肠道功能减弱，会出现食欲不振、胃部胀气便秘等现象。在这种情况下，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢、气机失调、血热妄行，加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状。

三、不要过量吸取维他命a

孕妇摄取太多的维他命a，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可在医生嘱咐下摄取适量的维他命a。其中，猪肝含有极丰富的维他命a，孕妇切忌过量进食。

四、不宜长期素食

医学研究认为，孕期不注意营养，蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数且减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低。对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素b12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠、丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，就易引起神经系统损害，不可不慎。

五、不宜高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出，脂肪本身虽不会致癌，但长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，这些物质的蓄积会诱发结肠癌。同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

六、不宜高蛋白饮食

蛋白质供应不足，易使胎儿生长缓慢，孕妇体力衰弱、产后恢复健康迟缓、乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9o～100克。但是，孕期高蛋白饮食，则可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时，蛋白质摄入过量，不仅可造成血中的氮质增高，而且也易导致胆固醇增高，加重肾脏的肾小球过滤的压力。

七、不宜高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素d等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会出现颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等症状，既不利健康成长，又有损面容健美。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，无需特别补充，从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就可以。

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孕妇不宜吃什么

孕妇饮食要多样化，不能偏嗜，蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃，使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等，如韭、姜、胡椒等热性食物，因血热易伤胎，使血热妄行而致流产，所以要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。现代研究认为，以下食物亦不宜孕妇食用： 不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶，可与孕酮相互作用，从而阻碍怀孕或造成流产。

不宜吃桃子

桃子性甘热，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕妇食用后有可能引起流产。

不宜过量喝咖啡

妇女怀孕初期喝太多咖啡会增加流产的危险。卡罗琳医学院的调查显示，每天只喝两杯咖啡孕妇流产的危险就会增加，而如果孕妇每天喝4杯咖啡，这种危险会增加一倍。

不宜食桂圆

桂圆又名龙眼。因其性质大热，凡阴虚内热体质者不宜食用。怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热，故常有口干舌燥、大便干结等症状。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，孕妇食后，不但不能保胎，反而出现先兆流产的症状(腹痛、阴-道出血)。

孕妇禁止摄取的食物

避免食用大型鱼美国食品和药品管理局(FDA)建议，孕妇不要吃剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把鱼送到相关卫生部门进行一下检验。当然每周吃360克以下的鱼是没有危害的。

避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鲜(比如生牡蛎、蛤和寿司等)，它们可能含有大量细菌和病毒，要熟透后才能食用。此外，不要吃半生的鸡蛋，煎鸡蛋要全熟。

避免吃外面买的熟食和冷熏类海产品

在热狗、火腿、火鸡肉、凉肉酱和香肠等熟食，以及冷藏的熏制海产品中，李斯特菌最容易繁殖，孕妇感染此细菌会导致诸如流产、畸形或死胎等严重后果。此类产品要煮熟后才能食用。

避免食用未经高温消毒的饮料

不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。 避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。

避免可能引起过敏的食物

如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患

上食物过敏症。因此，怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。

由于酒会导致胎儿缺氧，影响胎儿脑部发育，而且这种损害往往是不可挽回的。因而，所有酒都应列入禁食清单，另外，饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱，所以茶也是不喝为好。

孕妈妈饮食八忌：

忌偏食：

孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。 忌喝茶、咖啡、可乐等饮料：

茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因，可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。

忌营养过剩：

孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨婴。有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。在分娩时，也会因为胎儿过大，而影响到分娩安全。

忌菜肴过咸：

孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠滞留，引起浮肿，影响胎儿发育。

忌饮酒：

孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。

忌吸烟：

香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟

后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。

忌食用农药污染的果蔬：

孕妇吃了被污染的水果、蔬菜后，会导致基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致胎儿先天性畸形，严重的可使胎儿发育停止，发生流产、早产。

忌辛香料、辣椒，及烧烤类食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。

一、孕妇忌吃：

茶、；咖啡、碳酸饮料、碱性、香辣、红糖、桂圆、胎盘、甲鱼及其它大补的东西，高糖、高盐、烟酒、毒品、生冷、刺激性食物、熏腌制品、油炸的食物等、山楂、油条、、丝瓜、可可粉（巧克力）、蜂王浆、蜂胶、花粉。

二、孕妇宜吃：（每日量）第一种为主，二、三种为辅

1、瘦肉50—100克、首先是牛、羊、其次是猪、鸡。油脂类25克，禽类、动物肝脏30—50克，豆制品（鲜豆浆）100-150克，奶制品（配方奶粉）、原味酸奶200—500毫升，鲜鱼及鲜虾50—150克，虾皮、虾米等，海产品要煮熟。蛋黄（不超过2个），枣（熟），黑木耳、蜂蜜（儿童型）、香茹、紫菜、海带、黑、白芝麻、核桃、坚果类、谷类400—500克等。乌鸡汤、鱼汤、牡蛎（含锌）1—2个/天（熟食）、干蘑菇、榛子、花生仁、炒葵花籽。

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