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【精选】专业实习报告集锦九篇

栏目: 实习 / 发布于: / 人气:4.98K

随着个人素质的提升,我们都不可避免地要接触到报告,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。你所见过的报告是什么样的呢?下面是小编为大家整理的专业实习报告9篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

【精选】专业实习报告集锦九篇

专业实习报告 篇1

在大学期间,我由一个只知道读书的小女孩,变成一个有着自己个性和思想的先进青年,国家让我幸福,大学让我自豪。我刻苦学习,认真钻研,思想不断进步。我积极向中国共产党靠拢,进校以后向党组织递交了入党申请书,参加了党课培训,在校期间一直热情向组织写思想汇报。

作为一个师范专业的学生,做一个老师是我的理想,我从小就想做一名光荣的人民教师。我妈妈是一名优秀教师,她丰富的知识、对学生的爱心以及对教育事业的热爱都深深的打动和感染了我。我也会通过自己的努力以及对教育事业的热爱做一位优秀教师。

在即将走向工作岗位前夕,我心情十分激动、兴奋,因为我知道教师是人类灵魂的工程师,教师所从事的工作是天底下最光辉的事业。而且我知道作为党培养出来的人民教师,必须忠诚于党的教育事业,忠诚于人民的教育事业。在思想上我早就做好了作为一个人民教师的准备,我很想走向讲台,用自己的热情、知识培养祖国新一代的花朵。当然我也知道教师是辛苦、清苦的,不过我不怕,我不在乎!我也做好了一切思想的准备!我会努力的工作,而且一定要做好自己的本职工作,反复钻研,认真学习,多与学生沟通,为学生考虑,为学生服务。争取每一天都是充实的一天,都是美好的一天,都是满意的一天,也都是学生快快乐乐、高高兴兴成长的一天。

在大学间,我尊敬老师,热爱母校,无论是对老师还是对学校我都怀有很浓厚的感情。我团结同学,关心集体、关心同学、乐于助人,曾多次捐款帮助贫困学生,并参加献血,为同学打开水,参加义务劳动、打扫公共卫生……,受得老师与同学的好评。

我遵纪守法,遵守学校的规章制度,从没有违纪行为。而且在校期间我一直担任班上的团支部书记,积极配合老师搞好班里的、系里的组织纪律。因工作出色,领导有方,所在支部及班级多次被评为优秀集体,98—99年度被评为“优秀团支部”,99—20xx年度被评为“三好班级”。

在校期间,我努力学习各个科目,没有无故缺课,不懂就问,虚心学习,非常刻苦。美术概论、中外美术史、美术教育学、美术心理学、绘画基础(素描、色彩)、版画、三大构成、解剖学、透视学、艺术表现材料学和三维艺术表现学等各科成绩大都在80分以上,还有8科90多分,成绩优异。专业课(中国画)尤其出色,大部分都是90多分。我还有多幅中国画得到老外的欣赏,被老外购买收藏;版画《自画像》被辽师大留校收藏;并有多幅作品被老师收藏。

我对自己的专业无比地热爱,国画(中国画)是中国的国粹,我十分热爱美术,热爱中国画,可以说美术中国画是我生命的一部分,是我的特长也是我的爱好。我为此付出很多也得到了许多快乐。我快乐我是美术专业的,我高兴我学的是中国画。但是国画要付出百倍的努力才能学习好它,有所成就更是不容易。而且需要持之以恒不断努力,不断学习。加上中国画有时并不能得到别人的欣赏和肯定,难以体现其价值和得到回报。可我一直都在十分认真的学习,努力钻研。

用我的满腔热情,用我全身心的快乐都放到中国画的学习和创作中。我不但学习打好美术专业所应有的牢固的基础、中国画的专业知识,而且努力学习理论知识,学习提高自己的鉴赏水平,让自己学习中国画上升到一个比较高的层次。我经常在学习创作中体会到那种胸有成竹、品味自然、感悟人生……

真的我觉得心满意足了。我想我能在98级国画班中取得优异(中上)的成绩,除了自己的不断努力外,也许就是因为我不断的思考,思考知识,思考专业,思考人生。

专业实习报告 篇2

实习时间

20xx年X月X日到X月x日

实习地点

中远三楼时空电脑宏图三胞边上

实习目的

透过理论联系实际,巩固所学的知识,提高处理实际问题的潜力,为顺利毕业进行做好充分的准备,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

实习资料

能对电脑交易和具体的电脑安装步骤进行了解,并查阅资料巩固自我缺漏的电脑经验。

能将具体的计算机知识应用到实际中,在电脑交易的同时,将自己的所学所想所感付诸实践。

能够熟练掌握必须的计算机技巧,比如安装系统,安装插线,识别型号,处理图形和flash等。

能够与别人进行必须程度的计算机交流,并且带给各种买卖信息以及电脑性能好坏的识别。

能够推销贩卖计算机,并且积累丰厚的社会交流经验和提升自我的语言表达潜力。

实习体会

职高生活让我对计算机理论知识有了必须的了解。但实践出真知,唯有把理论与实践相结合,才能更好地为社会服务。

经过实践和实习,我对未来充满了完美的憧憬,在未来的日子,我将努力做到以下几点:

一、继续学习,不断提升理论涵养

在信息时代,学习是不断地汲取新信息,获得事业进步的动力。作为一名青年学子更就应把学习作为持续工作用心性的重要途径。走上工作岗位后,我会用心响应单位号召,结合工作实际,不断学习理论、业务知识和社会知识,用先进的理论武装头脑,用精良的业务知识提升潜力,以广博的社会知识拓展视野。

二、努力实践,自觉进行主角转化

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值,也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样,一个人的价值也是透过实践活动来实现的,也只有透过实践才能锻炼人的品质,彰显人的意志。务必在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种主角的转换。

三、提高工作用心性和主动性

实习,是开端也是结束。展此刻自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的职责。在今后的工作和生活中,我将继续学习,深入实践,不断提升自我,做好个人工作计划,努力创造业绩,继续创造更多的价值。

最后感谢单位领导和部门领导以及同事对我的支持和帮忙,我会继续努力的。

专业实习报告 篇3

一、情况说明

1、为了全面掌握20xx年度本市建设工程咨询行业中造价咨询和招标代理方面的业务开展情况,今年第一季度,根据协会的要求和布置,会员单位上报了相关材料,协会对此作了专门的汇总。本市具有造价咨询和招标代理资质的会员单位共198家,截止3月20日,上报材料的单位有160家,占应报单位总数的80.8%,还有近20%的单位没有上报。虽然行业内一些主要企业的资料均已收到,但还是不够全面。在上报的材料中,我们发现有些数据不尽合理,或是合同额、营业收入报得太高,或是从业人数报得太少。对这些不切实际的情况,我们在了解核实后已作了一定的更正。当然,还有可能存在一些尚未发现的问题。

2、在汇总统计160家企业20xx年所签合同额以及营业收入时,我们主要计算了造价咨询和招标代理的合同额和业务收入,对以造价咨询和招标代理业务为主的企业,也计算了他们项目管理与工程咨询的合同额及营业收入。

二、几项主要数据

1、本市造价咨询和招标代理企业20xx年合同额和营业收入情况

根据以上说明,20xx年160家具有造价咨询资质的企业所签订的造价咨询合同额约11.88亿元,约为本行业协会所有企业年合同额的22.7%;具有招标代理资质的企业所签订的招标代理合同额约4.07亿元,约为本行业协会所有企业年合同额的7.8%。20xx年具有造价咨询和招标代理资质企业的营业收入分别约12.48亿元和约4.31亿元,为本行业协会所有企业年营业收入的28.4%和9.8%。另据不完全的统计,20xx年承接的造价咨询和招标代理的项目数分别为19778项和5934项。

从以上情况看,造价咨询、招标代理行业20xx年的营业收入与20xx年相比,均有一定幅度的提高,其中造价咨询方面增长了18.2%,招标代理方面增长了33%。与20xx年相比,20xx年所承接的项目数在造价咨询方面增加了12.9%,在招标代理方面增加了51%。

2、本市造价咨询和招标代理企业所接本行政区内业务与外省市业务的情况

在认真分析了今后本市基本建设的发展趋势后,一些具造价咨询和招标代理资质的企业审时度势,开始走向外省市承接造价咨询和招标代理业务。据统计,20xx年在所签的造价咨询和招标代理合同额中,外省市的业务分别占7.7%和6.1%。由此可见,本市的造价咨询和招标代理企业已对向外省市的拓展予以关注。

3、本市具有造价咨询和招标代理资质的企业中从事该两类工作的从业人员和注册人员情况

根据对上报材料的汇总,到20xx年期末,在160家具有造价咨询和招标代理资质的企业中,造价咨询的从业人员共有3103人,招标代理的从业人员共有1353人(部分单位在填报从业人员数时,因为对从业人员也应该包括注册人员的情况不够清楚,所以存在着少报的现象);注册造价工程师为2602人;上海市招标工程师为1281人。

三、对本市造价咨询、招标代理企业合同额及营业收入情况的一些分析

1、对160家企业20xx年造价咨询和招标代理的合同额和营业收入情况的具体分析 合同额:20xx年所签合同额在5000万元以上的企业有5家(他们的合同额占全市造价咨询和招标代理企业总合同额的24.3%);所签合同额在3000——5000万元的企业有12家(合同额在3000万元以上的17家企业占总合同额54.2%);所签合同额在1000——3000万元的企业有26家(合同额在1000万以上的43家企业虽然只占160家企业的27%,但却占合同总额的83%)。

营业收入:20xx年度营业收入在5000万元以上的企业有7家(他们的营业收入占全市造价咨询和招标代理企业总营业收入的28.2%);营业收入在3000万元——5000万元的企业有11家(合同额在3000万元以上18家企业的营业收入占总营业收入的54.1%);营业收入在1000万——3000万元的企业有23家(合同额在1000万元以上的41家企业虽然只占企业总数的25.6%,但他们的营业收入却占总营业收入的78.8%)。

从以上情况可见,约25%左右的企业,在造价咨询和招标代理行业中占据了主导地位。

2、对这次上报材料中造价咨询、招标代理企业年人均营业收入的分析为简便起见,此次在对企业营业收入作分析时,未将企业的造价咨询、招标代理两类营业收入分开计算,而只考虑了企业总的营业收入和期末生产人员数。上述41家营业收入超过1000万以上的企业,其年人均营业收入基本都在40万元左右,而一些具有建设监理、造价咨询、招标代理三种资质的企业和一些只具单独造价咨询或招标代理资质的中小型企业,其年人均营业收入都低于此水平。

20xx年,造价咨询和招标代理企业的年人均营业收入一般都不超过60万元,但确有个别企业超过80万的。据我们分析,这些企业在上报的人员数上可能有所遗漏,或是存在着人均营业收入提高的其它有利因素,如前期咨询业务开展得较好,所接项目规模都较大,且能保证合理收费等。

四、工程造价的咨询

对造价咨询、招标代理企业上报材料的汇总工作,今年是第一次由行业协会比较认真地来操作。虽然大部分企业对填报工作都比较认真,但因为此项工作尚未列入政府统计的范围,所以有个别企业在数据的填报上还不是十分专业。协会迫切希望此项工作今后能列入政府的统计范围。同时,协会要求企业在填报前,要做一定的宣传工作,并就填报的具体要求作出详细说明,以力求能够准确反映行业的基本情况。此外,在企业上报的材料中,还要反映在为委托方提供造价咨询及招标代理服务中产生的经济效益和社会效益,以便于协会全面掌握行业的真实情况,使协会在向政府提出建议时有更加充分的依据,在编制行业发展规划等方面也能更好地发挥积极作用 在现阶段,国有资产仍占工程建设投资的主体,出于对国有资产管理控制的需要,在工程建设的诸多环节上仍存在较多带计划经济色彩的行政干预,在工程造价领域内市场经济的改革比较滞后,这一因素制约了工程造价咨询的市场需求。

由于国家为了规范建设市场领域,强制推行建设工程招标投标制度,因此,产生了工程标底编制与审核的市场。国家为了控制工程建设投资推行工程决算审计制度,于是出现了工程决算审核的业务。至于其他领域,由于缺乏国家强制推行的某种促进制度,或者是虽有制度,但长期以来个别行业的保护仍然比较明显,没有把相应的工作留给社会中介咨询机构去做,而是控制在行政权力部门,因此难以形成相应的造价咨询市场需求。

工程造价咨询服务应该贯穿于工程建设全过程,包括投资估算、设计概算、预算(标底)编制与审核、结算审核等环节,因此应该有足够的空间去发挥自身的作用。有数据显示,目前为建设工程提供全过程咨询服务在全球己形成了一个年营业额达4000多亿美元的产业,行业产值占全球固定资本形成总额的比例达到6%以上。其中工程咨询公司的市场份额占据一半。而我国造价咨询业提出要为工程建设全过程提供服务的口号已经有多年,但不要说项目经济评价、可行性研究、造价数据分析等高端的咨询服务领域,即使是对全过程的造价服务,现在真正能做到的也寥寥无几。绝大多数造价咨询企业还只是沉酒于周期短、见效快、程序简单的服务。比如,依照业主提供的图纸和政府部门发布的计价依据进行标底制作、预结算编制或审查业务等等。

专业实习报告 篇4

一、实习目的:

巩固文秘专业的主业知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,将所学知识用于实际工作。

二、实习时间:

20xx年xx月xx日至xx月xx日。

 三、实习单位:

  四、实习主要内容:

按照老师的安排,我制定了相应的实习计划。注重在实习阶段对所学的文秘理论知识进行进一步的巩固和提高,以期达到根据理论知识,指导日常的工作实践的目的,并且收到了较好的效果。

主要实习情况报告如:在不同的办公室具有不同的工作内容和不同的职责范围。而作为一个企业的厂长办公室,是一个综合性的部门,由厂长直接领导,工作范围大,任务也比较繁杂。在实习阶段,我主要的侧重点是文秘工作。

秘书工作是办公室的主体工作,领导要做到决策科学化,离不开秘书人员的协助。因为秘书人员一方面处理着大量的日常事务工作,使得领导能集中精力考虑决策问题。另外,还能发挥他们了解全面情况,掌握多方面信息的优势,辅助领导决策,提供合理合适的建议。

秘书工作头绪多,任务重,但必须抓好以下几个方面:

第一,主动做好领导之间、部门之间的协调工作,帮助领导有计划、有步骤、有重点的抓好各项工作,做到忙而不乱。并从过去偏重办文办事,转变到既办文办事,又出谋划策,实现秘书工作的四个转变。

第二、开展调查研究,了解基层群众的学习、思想、工作、生活情况,及时向领导反映,并提出合理的建议。对一些急需解决的问题,应及时与有关部门协商解决。

第三、检查督促各种行政法规和本单位的各项决议、制度、办法、规定的执行,验证决策是否科学合理,是否符合实际。发现问题要及时向领导反映,防止并纠正偏差。

第四、组织起草本单位的工作计划、报告、总结、规划、决议和规章制度,对需上报、下发的文稿进行政策、文字上的把关。

第五、对上级机关的来文和下设部门的报告,要及时转给有关领导,根据领导的批示,具体落实承办单位和负责人,并负责催办,如期上报办理结果。

文秘人员除了需要具备以上工作人员的基本条件外,还应有自己独特的知识修养、技能修养、品德修养、作风修养。因此,文秘人员要自觉、全面地加强

这四个方面的修养,努力把自己造就成为德才兼备,既合格又称职的工作人员。

秘书人员尤其需要掌握以下原则:

1、要有充分的政策依据和事实依据。秘书人员办文办事,绝大部分都是针对现实状况的,或是为了解决某个问题,或是指导某项工作。因此,必须以党和国家的政策和客观事实为依据,坚持实事求是的原则。实事求是是我党的思想路线和传统作风,是秘书部门一切工作的准则,也是秘书人员必须具备的品质。如果有些领导交办的事不符合党和国家的方针政策,秘书人员应有勇气提出意见,请领导重新考虑,以保证正确贯彻上级的指示精神,把工作做好。

2、要有准确性。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,誊写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

3、要雷厉风行。这是对工作效率的要求。任何目标的实现,都离不开两个因素,一是准确,二是时限。其中任何一个失误,都会使事情办不成或办不好。时限就是尽可能缩短周期,减少中间环节。秘书人员办文办事必须具有很强的时效意识,要迅速行动,不可拖拖拉拉,要制定科学的工作制度,理顺关系,分工明确,充分发挥工作人员的重要性和创造性。要简化办事程序,减少不必要的行文和礼节,消除“文山会海”的现象,提高工作效率。要利用电脑等现代技术改变工作手段,实行办公自动化,例如用电脑传递信息、检索资料、编辑文稿等。

4、严守纪律,保守机密。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。我国已经制定了《保密法》,秘书人员要认真学习,模范执行,切实做好保密工作。

实习阶段我参与的主要工作:

一、按照厂长的安排与布置,在厂长组织召开的各种专题及办公会议中,认真做好各项准备工作,做到了会议通知及时、会议记录详细、会务准备周到,并按照厂长安排对重要会议下达会议纪要,使厂党政的各项方针政策能够迅速传达到基层各单位。同时,及时呈送上级下发的各类文件,并对由厂下发各基层单位的各类文件及时进行打印、校对,保证各项工作及时高效。

二、负责起草各种文件。

专业实习报告 篇5

回顾xxxx年,是成长、探索的阶段。这一年来,通过现场工作与理论学习,充实了自己的专业素质。工作、学习、生活的相辅相成,又是一个紧张、充实、多彩而进步的过程。

去年7月,根据公司安排,我有幸参加了市公司举办的安全运行培训班。学习期间,先后参加了由教育处的集中培训学习,先后学习了《安全规程》、《运行规程》、《两票管理》、《调度规程》、《仿真培训》、《微机基础知识》、《现场急救》、《消防知识》、《继电保护》。

由高级技师赵忠义讲授的《安全规程》的学习中,通过一些真实违章的事故回顾使得我再一次认识到安全对于生产和个人生命安全的重要性。《电业安全工作规程》是每一个电业工人的护身符,违章操作无异于飞蛾扑火。违章导致如此严重的后果,不能说大家没有认识。那么为什么又常有违章的事发生呢?我想有一个关键的问题就是:我们总是相信自己所谓的经验,原谅自己的疏忽,甚至放纵自己不遵规守纪的行为,最终,一足失成千古恨!让我们更加警醒,让我们更深刻地体会到只有关注安全。生命璀璨夺目,美好无限,而不安全和事故却对生命进行着挑衅和肆无忌惮的吞噬和侵蚀;虽然,在天灾面前显现了人类在自然灾难面前的脆弱,那么,那些不讲安全的血和泪的事故的隐患,则是纯粹的人祸!正是无视安全,不遵章守纪,才对国家、集体、个人的财产和生命构成了一次又一次的威胁和伤害。正是这些惨痛的事故,让千万个家庭失去欢笑的权利,让无数个母亲和孩子在号啕哭泣。安全,是天伦,是亲情,是人性。安全,只有安全,才能让我们远离那如泣如诉的痛苦和哀伤,安全,只有安全,才能让我们寻求快乐生活,得到平安幸福。

由高级技师王予生讲授的《运行规程》,学习中我在理论上用心钻研,熟记操作规程,实践上严格遵守运行规程,保证不发生误操事故,把工作中遇到的问题和取得的经验、注意的事项随时记下来,虚心向师傅、专工请教,虽然已经明白运行规程,但深知要想把运行专业学透学精,还需要时间的磨练、知识的积累,循序渐进。即使休息期间、间歇时间,不忘看运行专业书籍,做到身不在岗心在岗,还充分利用家里网络资源,查看电力运行文献,开阔视野,继续充电,希望在上岗后能以新的认识高度对待。

由高级技师艾新法讲授的《两票管理》的学习中认识到在倒

闸操作,是电力企业安全生产行为的基本内容。如不加强“两票”管理,狠抓“两票”合格率,安全生产就无法得到保障。我做好“两票”工作的同时,还确保在操作前实行模拟预演操作制度,加强日常操作的基本训练,经常举行反误操作的训练和演习,加大唱票监护力度,严格执行操作中的“四对照”。

由调度工程师刘晓峰讲授的《调度规程》的学习中,清楚的认识到了电力调度是电力系统内部的一个组织机构即电网调度机构。也就是电网的发电、供电、用电运行组织、指挥、指导和协调中心。 电网调度机构是电网运行组织、指挥、指导和协调机构。各级调度机构分别由本级电网经营企业直接领导。调度机构既是生产运行单位,又是电网经营企业的职能机构,代表本级电网经营企业在电网运行中行使调度权。 各级调度机构在电网调度业务活动中是上、下级关系。下级调度机构必须服从上级调度机构的调度。凡并入电网的各发电、供电、用电单位,必须服从地调的统一调度管理,遵守调度纪律。各级调度机构按照分工在其调度管理范围内实施电网调度管理。

由工程师陈裕民讲授的仿真培训学习中。培训了倒闸操作、熟练并正确地进行倒闸操作。随着科学技术及经济的发展,电网的安全性得以大大地提高,而设备的故障率有较大的降低,从而使得参与现场实际处理事故的机率变的很小。同时,一旦发生事故,如不及时处理,又将会给系统造成很大的损失。所以,事故处理培训项目是仿真变电站培训项目中的重中之重。发生事故时运行人员必须沉着、迅速、准确地进行处理,不能慌乱或未经慎重考虑就进行处理,以免扩大事故。迅速限制事故的发展,消除事故的根源,并解除对人身及设备安全的威胁。用一切可能的办法保持设备继续运行,对重要用户应保证不停电,对已停电的用户应尽快恢复供电。调整系统运行方式使供电恢复正常。要做到这些,只有在仿真变电站进行事故处理培训是目前最有效的培训手段。陈老师在仿真机上设置各种运行方式下的各类故障(设置线路、母线、主变等设备的单相接地、两相短路、三相短路故障,也可设置单一故障或由多重简单故障复合而成的复故障),并在仿真变电站中的控制屏、中央信号屏、继电保护屏及多媒体机上反应。要求我们根据事故现象、各种信号等进行综合分析、判断,以确定事故的类型、范围,快速、果断地处理事故(隔离故障设备、恢复正常设备的供电),并在规定的时间处理完毕。通过事故处理培训,提高了我们分析及处理事故的能力,从而保证电网安全稳定运行。

由高级技师智勇军讲授的《继电保护》课程中,学习了继电保护的基本原理和基本要求、电力系统发生故障时,继电保护的动作应具有选择性,灵敏性,快速性,可靠性。通过这些特性,使得保护装置它快速、准确的切除故障部分,不影响非故障部分的继续运行,保证最大范围的供电,尽量缩小停电范围。 电力系统由于其实时性的特点,当发生故障时要求继电保护装置尽快动作,切除故障,这样可以 系统电压恢复快,减少对广大用户的影响 ,电气设备的损坏程度降低 。同时又通过自动重合闸装置保证了瞬间故障情况下的连续供电。

此次培训,还有主治医师韩洁讲授现场急救的知识,消防专责讲授了消防知识。对我在以后工作中的技能的完善起到了很大的帮助。

在市运行工区培训的时间中,通过技师张惠民在授课中精彩的讲解,深刻体会到要学好运行必须要做一个有心人,就像做一道鲜美的佳肴,需要准备充分的素材和良好的方法。对于运行课程,需要听重点、记难点、重思路和方法。运行的特点就是发展比较快、理论性和工程性都比较强。由于没有到现场实践的经历,我们对一些概念和实际系统都没有感性认识。而运行是牵涉计算机、通讯、数字信号处理和电力系统理论多学科结合的产物,是一个复杂而有机的整体系统。其中牵涉到理论、系统结构、功能及其管理的方方面面的知识,我理解起来比较困难,以往的学习效果也不太理想。为此,张老师为这门课准备了大量的资料和系统示意图。这些素材包括了变电站、发电厂和控制中心的设备,而这些东西在上课时演示和结合理论讲解,从而让我领会了许多以前不曾明白的现场知识。

XX年11我被分配来到了220kv计山变电站学习,作为一个35kv变电站值班员我对面临的新工作、新生活充满了好奇和向往,同时内心免不了有一点紧张和忐忑不安——毕竟自己是一个新手。在220kv计山变电站这段时间内我学到了以前单单通过书本而无法同实际相结合的知识,也开拓了自己的视野, 了解了更多的关于变电运行专业知识和电气常识,培训时学到的理论知识在此可以加以更好的吸收和消化,也许这就是理论联系实际吧。通过直接接触电力现场运行过程,提高综合分析和解决问题的能力。也使我深刻的认识到变电运行这一岗位的重要性和自己以后将要肩负的重大责任:安全生产永远是我工作道路中的第一目标。

计山变电站,于1986年12月投运,现有220kv、110kv、10kv三个电压等级,主变压器有两台,变电总容量为2×120mva。220kv主接线方式为双母线带旁母接线,进出线共有10条;110kv主接线方式为双母线带旁母接线,半高型布置,进出线共有10条;10kv主接线为单母分段带旁母接线,出线共有8条。全站共有设备单元258个。220kvi姚计线、ii姚计线、iii姚计线三条线路与姚孟电厂相连,并经本站220kv线路与豫南电网联络,经计平线与贾庄变电站连接;110kv向市区变电站供电;主变压器10kv侧做为站用变电源和10kv开关站电源。设备配置情况:主变压器均为有载调压变压器,计#1主变为日本日立公司生产,计#2主变为沈阳变压器厂生产。220kv断路器为lw6-220型六氟化硫开关,110kv断路器为3ap1fg型六氟化硫开关, 10kv配电装置为gg1-a型开关柜,配用真空高压开关。

计山变电站在河南电网中占有非常重要的位置,主要担负着豫东南地区及舞阳钢铁公司的供电任务。110kv部分担负着电气化铁路、平顶山市区、叶县、平煤集团部分大型煤矿及几个大中型企业的供电任务。负荷主要是煤矿、化工、铁路、轻纺等。

在计山变电站各位师傅的关心和教导下,我学习了如下内容:1.值班员岗位责任制、安全责 任制、交接班制度和值班制度。2.学习一次主接线方式,交流回路图,二次保护回路,线路微机保护运行方式等。了解多种接线方式的优缺点。3.学习380v低压交流回路、直流回路。4.学习操作票的填写要领,能熟 练填写本站110kv及以下电压等级在各种运行方式下的倒闸操作票。5.学习一次设备(主变压器、短路器、隔离开关、电流互感器、电压互感器、耦合电容器、 避雷器、电力电缆、母线、所用变、电抗器、电容器)的基本原理、主要结构和在电网中的作用,型号及技术参数。通过对以上内容的学习,我了解了电能生产的全过程及变电站电气设备的构成、型号、参数、结构、布置方式,对变电站生产过程有了一个完整的概念。熟悉变电站主接线连接方式、运行特点、了解电气二次 部分、继电保护及自动装置,巩固和加强了所学的专业知识,为今后的工作岗位打下良好的基础。学习变电站值班员岗位职责、安全职责、值班制度和交接班制度, 培养正确的劳动观、人生观、价值观,为以后确保所从事工作岗位的安全生产奠定思想和理论基础。同时使我由一个新手逐渐成长为一名具备一定专业技能的变电运行人员, 回顾过去近六个月的生活,我感慨万千,通过和师傅们的接触我不但从他们身上学到了许多宝贵的运行经验,更从他们身上学 到了许多做人的道理。让我深刻的体会到理论和实践相结合的重要性。更加让我深刻的认识到变电运行这一工作是一项责任很强的工作,也是技术性很强的工作,想成为一名新时期合格的变电运行人员我还需要走很长的一段路,在这条路上我将以更高的标准要求自己、更多的知识来武装自己,将安全稳定运行落实到实处,真正 做到设备的主人时间一晃而过,转眼间实习期已接近尾声。这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。经过了这近一年培训、参观、实 习等活动。我了解220kv计山变电站的生产状况、管理状况、设备设施情况、负荷构成、网络结构、文化氛围。为尽快的适应岗位,并尽快的成为技术骨干、经营管理骨干培养了良好的工作作风,做好充分的思想准备。我有信心通过不断的努力学习在不久的将来成为生产技术问题的解决者、成为生产经营管理工作的领头鹰、成为促进平顶山经济发展促进平顶山电力发展的奉献者。我认为:个人价值的充分实现必须依赖于集体,通过自己不断的加强技术能力和责任心,把个人的目标与企业的目标一致起来,才能使个人的知识和技能在生产实践中发挥最强的光和热。所以在以后的工作中我时时要保持有紧迫感,不断的学习各种技能知识,武装自己的头脑,使自己成为一个合格的变电运行人员。

最后我衷心的感谢过去一年来所有对我进行过教育和帮助过的老师。希望他们在以后工作中事事顺利。

专业实习报告 篇6

一、培训阶段

(1)通过培训了解单位基本情况和机构设置,人员配备,企业文化和营业网点等。

(2)学习掌握人民币的基本方法,鉴别钞票真伪的主要方法和数钞的'基本技巧及零售业务技能操作的训练。学习银行卡及基本知识。

(3)学习银行的基本业务流程,主要包括以下方面:银行的储蓄业务如定活期一本通存款、整存整取、定活两便、教育储蓄等。银行的对公业务,如受理现金支票,转账支票,签发银行汇票等。银行的信用卡业务,如贷记卡、准贷记卡的开户、销户、现金存取等;联行业务;贷款业务等。

(4)学习银行会计核算方法,科目设置与账户设置,记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。

(5)学习外汇英语及中行柜台营销技巧与服务礼仪。并进行零售业务的综合操作测试。

二、实习阶段

(1)跟支行主任学习相应的理论基础知识及银行相关各种文件。

(2)跟综合柜员学习银行基本业务操作。

(3)跟大堂经理学习大堂营销技巧及解答客户咨询。

三、实习内容:

(一)跟支行主任学习相应的理论基础知识及银行相关各种文件。

在实习的前几天里,我主要跟主任学习相应的理论基础知识及银行相关各种文件。一方面要学习相关的实务操作,其中会计占决大多数,既要强化已有的知识,还要学习新的知识,另一方面,还要学习人民银行下达的相关文件。结合中行金融报,金融研究等杂志刊物,了解银行改革的方向,动态。银行的创新和进步,是与国外银行竞争的基本条件,所以银行从上到下,都要树立一种竞争意识,服务意识。对于4月在各支行开展的“atm机竞赛”活动就是要提高银行人员的服务意识,增强其服务理念,以优质的服务让顾客满意。同时通过实习还让我们了解银行的业务,中行的业务结构较为多元化有公司业务,个人业务,资金业务,网上银行业务以及国际业务,西大街支行主要划分有4个板块,有对公业务,对私业务,其他业务以及和平安保险公司联合的平保业务等。我实习的主要是对私业务,主要包括个人结算、银行卡业务、个人理财类产品为主的个人中间业务体系。

(二)跟综合柜员学习银行基本业务操作。

在学习各种相关银行知识的同时,我还积极向综合柜员学习银行基本业务操作。因为现在银行是实行的柜员制,所以我并没有机会去进行实时操作,所以能做的就是把培训时的技能操作和综合柜员的操作结合起来,寻找两者的不同,并记录下不同业务类型的交易码和分析码及特殊业务的类型。但是就是从旁边的学习中,我同样学到了很多的东西。当银行提出从以产品创新为中心到以顾客为中心转变的原则时,就是对业务员最大的挑战和考验。业务员所要求的不仅是熟练的业务操作,更应懂得如何同顾客交流,为顾客服务,服务优于管理,一个好的管理者更是一个好的服务者。起初对于那种一张报纸,一杯茶的管理者的生活在这彻底改变,报纸是了解客户,了解银行的手段。茶是服务于客户的。“创建学习性组织,争做学习性员工”每个员工勤奋学习的精神,带动着银行业务的广泛开展。通过与业务员的接触,我还了解了银行的操作流程及储蓄业务方面的知识。储蓄业务实行的是柜员负责制,就是每个柜员都可以办理所有的储蓄业务,即开户,存取现金,挂失,解挂,大小钞兑换,受理中间业务及外汇业务等。对于每一笔业务,我都学习了其abis系统的交易代码和操作流程,业务主要可分为单折子系统和信用卡字系统两类。此外我还学习了营业终了时需要进行的abis轧账和中间业务轧库,学习如何打印流水,平账报告表,重要空白凭证销号表,重要空白凭证明细核对表,审查传票号是否连续金额是否准确,凭证要素是否齐全等。以及明白了事中监督和事后监督的重大意义。

专业实习报告 篇7

一、实习目的及意义;

本次实习是在完成了市场营销课程之后的一个实践活动;二、实习时间及安排;20xx年5月17日——20xx年5月23日;5月17日:实习动员;5月18日:听鱼珠国际木材市场总经理的讲座;5月19日:听一个市场调研公司经理的市场讲座;5月20日:做小组的市场调查前的准备工作;5月21日:实施小组的市场调查工作;5月22日:各种资料与调查结果的整一、实习目的及意义

本次实习是在完成了市场营销课程之后的一个实践活动,时间为一周,目的是为了使同学们对企业市场营销的基本状况有一个初步的了解,增加感性认识,为后续专业课程的学习打下基础。本次实习,除了邀请企业负责人来做讲座以及参观企业之外,重点是由同学们设计调查方案与问卷,深入市场开展市场调查工作,加强对企业市场竞争的实际认识。通过听了两个公司的总经理的讲座,使我明白了经营一个公司的所需的专业技能与素质要求,此外,通过市场调研公司总经理的讲座,让我更明白一个好的市场调查应该注意哪些方面、应该从哪几个方面去做得更合理与科学。除了讲座之外,本人在市场调研的实施阶段虽是遇到了不少问题,但还是顺利地完成了这次市场调研。总之,本次实习活动让我受益匪浅。

二、实习时间及安排

20xx年3月17日——20xx年53月23日

3月17日:实习动员

3月18日:听鱼珠国际木材市场总经理的讲座

3月19日:听一个市场调研公司经理的市场讲座

3月20日:做小组的市场调查前的准备工作

3月21日:实施小组的市场调查工作

3月22日:各种资料与调查结果的整理阶段

三、实习内容

在这次调查实习过程中,我主要是实地参观了二家企业的经营实际状况,听了两家公司经理所做的关于市场调研与企业经营情况的报告,了解了做好一个公司和市场调研的各种方法与途径。

实习的具体情况如下:

1、听讲座

一是听了鱼珠国际木材市场总经理的讲座,她给我们展示鱼珠国际木材市场各种企业资料和她个人的看法,并给我们介绍了广东省鱼珠木材市场的经营方式与情况,让我们进一步地了解到这一个广东省这个龙头企业的经营理念与企业文化。其中让我最印象深刻的是该企业通过借用计算机的辅助作用,在网上进行电子商务的交易,同时运用了当代物流的管理知识和技术对集团进行有效的管理,使得交易的速度得到提升并通过网页发布木材产品的价格,给卖方提供了许多参考的资料,提高了企业的管理效益。

二是听一个市场调研公司经理的市场,廖总为我们分析了市场调查的各步骤,以及其中应该注意的问题,使我们知道进行市场调查的规则是要进行市场细分,找准市场调查的动机,要对调查进行评估。还有就是一个成功的市场调查活动离不开充分的事前准备。此外,他说的一个关于如何开店的事例让我感触良多。

2、参观企业

一鱼珠国际木材市场,二是广东省金属材料公司,由于天气原因,本次参观已被推迟

四、实习体会

这一次的市场调研活动,虽然时间上十分的短,但是,就是在这么一段短短的时间里,我增长了不少的知识,也学到了如何去做一份好的市场调研,也明白了如何作为一个团体去完成一个小组的任务,与此同时也让我认识到我自身诸多的不足如:专业知识的不足、其它课外的扩展知识匮乏等。总的来说,即有收获也有教训,那我就从以下几个方面我总结了这一次的实习体会:

1、关于调查问卷:

一个好的市场调查是离不开一份好的调查问卷的。在做调查问卷的过程中我体会到了要做一份好的、出色的调查问卷是不容易的。经过了这一次,我知道了应该如何去做一份好的调查问卷。首先,你必须明确你的调查目的,就像是指示灯一样,你的调查目标是就是指引你一直往前走的明灯。当然,要明确一个目标可不是一件简单的事情,经过我们小组成员的一番讨论后,我们明确了我们的目标。明确目标后,接下来的事情是设计问卷了,这也花费了我们很多的精力。就像是要到达一个目的地,我们可以坐火车、坐汽车、坐飞机、坐轮船,有如此的方法与途径,你就要选择一条不一定是最贵的或者是最便宜的,也不一定要选择一条最快的或者是最慢的,但是你一定得选择一条最适合自己的,只有最适合自己的路才是最好的路。在做调查问卷的过程中,我认识到了,我们做什么事情

首先都要明确自己的目标,然后选好一条适合自己的路去走,这样子才会走出一条属于自己的人生。

2、关于听讲座:

在这次的市场调研中,我们听了三次的讲座:第一次是指导老师给我们讲的种种关于市场调研的事项。第二次是鱼珠国际木材市场总经理给我们介绍了他们公司的一些相关的情况,让我感觉到,虽然在这样的一个经济不景气的大环境下,中国仍然是一个很大的开发市场,在这一点上,中国物流的发展前景应该还是很开阔的。第三次是廖总经理给我们讲述了他的创业生涯,可以说,他的人生给了我很多的借鉴作用,感触良多说不上,不过,他的人生哲学给了那么一丝的启发。我觉得,作为现代的一个大学生,应该要学习一下廖总经理的那种奋发向上的创业精神,尤其是在现在这种社会大环境下,金融危机的影响已经开始慢慢的渗透到社会的各个角落里面去了。听讲座,我觉得就是听别人的人生,别人把他的人生告诉你了,或许影响到了你,或许你也等不到什么。就像是一句话常说的那样,别人的始终是别人的,你要学到了,用到了,你要实际去做到了,那样子才是你自己的。所以,我们与其陶醉在别人的成功上,还不如我们自己更努力地学习各种理论知识,来武装强大自己。

3、关于参观企业:

人们都说大学是半个社会,你踏进了大学的校门,就等于踏入了半个社会。但是,在现在大学里,大学生的社会实践能力是非常的差的。这一次的企业参观,虽然时间很短,但是给我们提供了一个连接社会的社会平台,让我们有机会深入企业去了解,从而增加了我们课本上学不到的东西,也从另外一个角度增长了我们见识。正如俗话所言:“读万卷书,不如行万里路。”这一次的企业参观,让我更深一层的接触物流,对中国的物流行业有了一个更为形象的了解,同时也让我更深刻地体会到了我自身专业知识的不扎实。所以,在这一次的企业参观后,也更加地激励我要努力学好专业的知识。

4、个人感触:

第一次接触和参与市场调查,并与小组成员共同担负起调查问卷的设计、分工负责了调查问卷的发放和回收、与小组成员共同承担了调查问卷的数据统计与分析以及调查报告的撰写,最后还独自完成了对成稿的修改和完善工作。觉得对自己是一个巨大的挑战和莫大的激励锻炼。在本次社会活动中,由于自己的亲身

实践和努力工作,对许多事物都有了新的认识,其中也包括对自己的认识水平的提高。首先,认识到了团队和协作精神的巨大潜力和作用。在这之前,虽然在书本上多次看到过这个词语,老师在课堂上也多次强调过团队的精神,但没亲身经历的东西毕竟不能深深地印刻在脑海中。在这次活动中,自己多次与小组成员发生争吵,争吵调查问卷中的某个问题的设计,特别是对调查报告形式、调查报告内容、图表、数据及其分析方面的争吵,更是激烈。然而,从中我也学到了要善于与他人沟通,准确地表达自己的思想,耐心地倾听他人的意见,合理地吸纳他人的想法,还有一点是绝不能忽略的:相信小组成员,建立双方的互信。

5、得到的经验与收获:

充分意识到了知识的不足,眼界的有限。在本次调查中,本有很多的想法,但由于我们的学识水平有限,不得不放弃。也就是说,以后得加强学习,不光是专业课方面的学习,还要摄猎各个方面的知识,以增长自己的见识和眼力,扩大自己的能力范围。此外还应该学会使用不同的思考方式。由于每个人的生活经历不同,遇到过的情况不同,受到的教育不同,特别是思考角度的不同,很自然对事物的看法也很难一样。这次通过与小组成员的交流,甚至包括争吵,领略到了不同的思维方式带给我们的全新感觉——对事物的认识更加全面、客观、科学。不像以前那样带有很大的片面性、主观性、随意性。

收获就是增强了自己对这个调查主题的认知。自己的大学课余生活是如何安排的?有没有认真思考过这个问题?有没有仔细制定自己的课余生活安排表?觉得自己的大学生活过得怎样?对自己未来的大学生涯如何看待?等等,这一大堆问题在头脑中挥之不去,促使自己去思考、去解决。应该说这是这次调查给我的意外收获,将对自己接下来的大学生活和以后的生涯产生重要的影响。还有本次调查实践的一个深刻的体会就是:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,这句名言很好地概括了我的体会——只有不断地学习和深刻地思考,才能找到智慧的源泉;读死书是没用的,要把理论和实践相结合,学以致用。

专业实习报告 篇8

一、实习单位基本情况

单位名称:地址:

联系电话:

类型:中小企业

二、实习岗位基本情况

实习岗位:淘宝商城xxxxxx旗舰店客服

工作任务:售前、发货、打包、售后

三、实习目的

选择了电商专业的我,作为与时俱进的互联网行业,社会实践当然必不可少。只有参加社会实践才能够让我们的专业知识有付诸到实践的作用。全面了解电子商务的操作流程,如果不及时的参加社会实践,将会与行业脱节。就拿淘宝平台来说,今天的规则或许明天就改变了。每天都会有改变,会出现很多新的运营规则、运营工具。这些我们都是要去学习的。光在学校学习的书本知识,在现实社会中是远远不够的。所以每一个在校学生都必须去参与社会实践,完善自我。

希望能够通过这次实习对淘宝商城有更进一步的了解,了解更多的付费推广,熟练使用淘宝商城的前后台操作、对客服这一岗位能够有个更深刻的认识,更加直面的接触这个行业。

四、实习的具体工作内容

每天9点半打开电脑,登上客服旺旺,等待客户的咨询,一般客户想要购买公司的产品都会通过旺旺来联系我们,了解产品的详细属性及折扣活动情况,客户有什么凝问我们当售前的就必须的给客户一个明确的解释,网上购物虽是很方便,但由于看不到商家与商品,诚信是十分重要的一点,如何消除客户心中的戒备也是很有学问的,我认为所有的交易都是建立在诚信的基础上的,因此在回复客户的凝问时,必须准备明了的解释,这一过程是十分重要的,出一点小小的错误都有可能会失去一单生意。给力的折扣与赠品也是成交一笔生意的重要因素,这也是一种网络营销的和种方式,在这次实习中,也给了我一个对网络营销全新的认识。。

打开已卖出宝贝页面,查看一天的订单。查看已付款等待发货,看一下有没有特别需要再次备注的,根据签约快递公司提供的运费报价,看快递是否能送到,做出预估,插旗帜,备注出来,必须细心,避免出错。

每天下午3点准时下单。打开淘宝助理,登录,下载好当天的订单,在原先备注好要发的订单选择相应的合作快递公司,手写输入快递单号,将备注好要发的客户订单打印出来。然后根据打印出来的订单去备货,将相应的货打包好,将快递单粘在相应的包裹外。

下午5点,,挑好货包装好以后,在淘宝后台点击发货。并告知顾客亲,您好,您的物品已发货,XX快递公司XXX运单号,请收到货后先验货再签收哦,别忘了对我们五分的好评与支持哦

处理售后,耐心的听顾客讲述损坏情况、答复他们的疑问。及时汇总到每日的顾客疑义汇总表,根据问题严重情况,进行分类,按时间先后循序处理。补发货物,及时的将运单号、日期备注到淘宝系统后台并告知顾客。及时向仓库下单,安排快递将补发的货物或者零部件发到顾客手里。收到顾客的退货,也要及时的拆开验货,与顾客联系。

五、实习体会与收获

经过这次的实习,我对于我客服的工作也更加的熟悉,回复客户咨询的速度、打字速度、解决售后的速度都有了一定的提升。

(一)责任心

其实刚到公司的时候,我们并没有意识到工作要细致,每一天到货发货都要清点货物,直到有2天连续发生丢失货物,我们才意识到,工作一定要细致,每天的进货、出货都要清点。凡事都要做一个心眼,把工作做仔细。每天清点货物,可以更好的降低丢失货物的情况,我们心里也更加有底。在单位实习不同于学校,在学校或许我们哪里做错了,老师会指出来让我们改正,也不会去批评我们什么,都很理解包容我们。但是,在企业实习,都是直接和经济效益挂钩。公司都有严格的规章制度,我们要对我们工作的每一个错误负责。只有在真的工作的时候,才会觉得什么叫责任,责任是这么重,所以,我们也要对于工作越来越谨慎。

(二)吃苦耐劳

宋庆龄曾说过,知识是从刻苦劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的成果。我们那5个客服,其中我即当是售前客服,又当是发货员,要处理一堆要当天发货的货物。这就是我工作日的下午。同个办公室其他部门的人,常常笑对我说,小小个子还真男人!虽然在实习里,我的手臂粗了,有肌肉了,我还是挺高兴的。每当别人看着我搬着个大箱子货物的时候,说这个细小的伙子,蛮有力气啦!其实,我是在咬着牙,对自己说加油!硬撑!

(三)学会坚持,给自己寻找目标

每当出现售后问题时,总是最苦恼的时候。我们发出去的货物越多,就有越多的售后问题。

每每出现售后问题,顾客的态度是不会很好的。他们会不断的抱怨、有时候甚至怒骂。但是做为客服,必须笑脸迎人。这就是我作为淘宝客服每日工作,内容丰富。有点辛苦,很充实。把以前没做过的事情都做了一遍,每天的内容基本相同,时间一久,或许很多人都会厌倦。但是我还是坚持下来了,我一直在给自己找目标,经常给自己一些考验,我最快时间处理一个售后需要多少时间,最快打一个包需要多少时间,客户咨询回应速度是多少秒,等等!这样让自己变得有动力,每完成自己的目标的时候会特别有成就感。

(四)直面行业压力

因为每一次顾客的咨询,都是投了成本的。特别像是淘宝直通车和淘宝客、钻石展位等都是用钱买来的人流量。淘宝用户每次一次的点击、每一个页面的广告展示都是投入了成本了。看似简单的淘宝页面每一块广告图、看似简单的每日焦点,别看那是一个小格子,就像城市的公交站牌、路边海报灯牌一样都是花钱花成本的。很多淘宝用户或许很反感、讨厌这些广告,却是淘宝无数商家竞价、争抢过来的。

这是第一次深深的感受到在淘宝这个市场的竞争激烈,以及商战的硝烟。如果作为淘宝商家不在淘宝网上投入成本是很难存活很久的。我自己也是开过淘宝店铺的,深知作为一个小卖家的不容易,除了日常的打理店铺以外还要不断的降低自己的价格,靠着低价格来获得顾客进店。往往店铺好不容易进来了顾客,买家还要和卖家讲条件,挑三拣四的。再则因为小店产品如果缺乏自身特色,那么无疑是难上加难。

六、总结

通过这次实践能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了企业实践应该能够应付得来,但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校,做错了重新来一遍、或者修改一下就可以交,老师也不会去批评我们什么,都能理解我们的错误。但是在企业里是不行的,因为效益是企业的第一生命。不能够给企业带来经济效益,企业就会在竞争的浪潮中失败,所谓逆水行舟,不进则退,企业要时时保持着这种竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎,这是我对这次实习的总结。

专业实习报告 篇9

一、实习内容

1.西餐厅零点服务

(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。

(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。

(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。

(4)点酒水,并服务酒水。

(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧)。

(6)服务面包和黄油。

(7)结合客人所点食品,为客人换餐具。

(8)服务菜品(同上同撤)。

(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。

(10)询问客人对主菜质量是否满意。

(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。

(12)建议甜品并记下订单。

(13)服务甜品、咖啡或添水。

(14)询问客人是否需要其他东西。

(15)确认客人的账单,结帐服务。

(16)感谢和欢送客人的光临。

(17)整理并摆台。

2.自助餐服务

①自助餐的准备工作:

a.绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等

b.在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好

c.对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁

d.要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物

②自助餐待客须知:

a.当引座员带人入座时,应帮助拉凳并告知服务员客人的用餐人数。

b.服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水。

c.开单并写上人数、台号、经手人的名。

d.当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好。

e.客人取食物回位时,要替客人拉椅。

f.要不停地替客人斟冰水及换酒杯。

g.客人食完的餐碟要立即撤走。

h.当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净。

i.客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶。

j.买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误。

k.结账后要谢客,并欢迎再次光临。

③自助餐台的注意事项:

a.做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具。

b.特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量。

c.食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样。

d.要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

e.自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净。

f.餐台要时常保持干净。

g.留意布菲炉的水是否足够。

h.自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了一年的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少.对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的.在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对XX对XX国际大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与XX国际大酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护XX国际大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,XX国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。