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春天在舌尖上跳舞的写景美文

栏目: 文学 / 发布于: / 人气:3.05W

春天在哪里呀,春天在哪里,春天在那杨柳的倩影里,春天在那小河的歌声里,春天在那桃花的笑靥里,春天在那燕子的呢喃里……”春天呀,你还在我们的舌尖上、锅碗里!

春天在舌尖上跳舞的写景美文

一场润润的小雨,唤醒了沉睡的大地,干枯的蓬蒿根际间,悄悄地露出了些许绿意,白蒿偷偷地探出了脑袋,卯足了浑身的劲儿准备长大,那鲜嫩的花叶叫人仿佛闻到了浓浓的蒸白蒿味。它们没有逃过大娘大婶们的法眼,很快就成了她们的囊中之物。不久,家家户户的`笼屉里都冒着热气,整个村子的上空都弥漫着浓郁的香味,一会儿,餐桌上就会摆上一碗碗酥酥的白蒿蒸菜,拌上红油油的蒜水水,一人一碗,吃着、说着、笑着、闹着,那光景,白蒿在舌尖上跳舞,日子在品尝中滋润。

一碗白蒿固然让人熨帖,而一盘凉拌荠菜会叫人过足舌尖的瘾。

你看,小媳妇们三个一堆五个一群提着篮篮,拿着铲铲,旋风般去挖荠菜。

三月三,荠菜比灵丹。光鲜鲜、嫩油油的荠菜在小媳妇们的一淘一焯一冰一捏,一撮盐几滴香油一把白生生的芝麻的搅拌下,顿时挑逗起了你的味蕾,哦,此时,你不光饱了眼福,还饱了口福。你会觉得你不光在咀嚼美味,而且咀嚼着对日子的满足。

当然,春天的舌尖上,是少不了小蒜和蒲公英两位主角的。

当荠菜下岗后,小蒜和蒲公英就登场了。

小蒜以它浓郁的辛香味赢得了人们的青睐,蒲公英以它高贵的药用价值让人刮目相看,几乎每张餐桌上或多或少都会出现他们两的倩影。最喜小蒜酱夹馍,用刀把小蒜剁得碎碎的,放上五香调料,腌上盐,撒上红红的粗椒面,热油一泼,那浓郁的香味,别说小伙,就是半大姑娘也会吃上两个软蒸馍,之后依然口齿留香。那蒲公英馅的饺子,个个晶莹剔透,入口略带苦味,吃后却回味无穷。小蒜和蒲公英给我们舌尖带来异香,也给我们的生活带来蓬蓬勃勃。

每到春天,香椿和榆钱也争先恐后,成了人们的热爱。

香椿那嫩黄的芽儿撩拨得人舌尖泛津,特别是那嫩嫩的疙瘩把把最好吃,咬起来生脆生脆的,油汁子满嘴流。蒸好的榆钱菜,甜甜的味道引得蜜蜂也绕着餐桌直转圈圈。大自然赐与我们太多太多,我们当然也学会了感恩分享,送一把香椿与邻人,尝一口榆钱于口中,把真情赠予他人,留馨香于己心上。

人间四月,槐花的味道已沁入心脾,不由人砸吧了嘴巴,咽了口水,一种抵制不住的诱惑直逼心头,拿什么拯救我那早已被春天的野味养谗了的肚腹呀!还是算了吧,什么矜持,什么文雅,摘一把洁白的清香入口吧,不然就对不起自己,对不起这大度的春天了。

苜蓿菜、扫帚菜、灰灰菜、刺荆面……春天,太多的味道在舌尖沉淀……

春天呀,在田野里,在花园里,在诗行里,也在我们的舌间锅碗里,在双手劳动和智慧里……