在我的家乡，大枣有一种制作方法，每当中秋时节，树上的枣又红又脆的时候，将其摘下，洗净再蘸上白酒，放入坛中将口密封，置阴凉处保存到冬天，就成了醉枣。
小时候，我家院中有两棵枣树，每当秋天来临，树上挂满了红红的大枣，我们拿着长棍，敲打树头，大枣扑啦啦落满一地，我们捡在篮子里，老娘将酒倒在一个小杯子里，用筷子将枣一个一个的夹起，在酒中蘸一下，放入坛子，当坛子满了的时候，将盖盖好，我们拿荷叶包住坛盖，用泥将其密封。那时家里很穷，粮食不够吃，更不见什么水果，醉枣成了我们兄弟一冬的惦记。 每当春节来临，我们急切的将坛子搬出来，父母将坛口打开，一股酒香喷一涌而出，令人陶醉，坛里的大枣通红通红，真让人眼馋，每当这时家里的孩子们都纷纷涌上前来，争着抢着要吃醉枣，老娘抓出一把，一个个给我们放到嘴里，又香又脆，在寒冬腊月能吃上如此鲜枣，真感到幸福极了。
慢慢的我们都长大了，到外面参加了工作，生活条件好了，回家也少了，可老娘年年做醉枣的习惯并没有间断。每当我们春节回家，老娘总是拿出她亲手制作的醉枣让我们吃，可我们已经没有了儿时的激动，吃在嘴里也缺少儿时那种幸福感了。
2009年秋天刚过，我们的老娘病倒了。五十年不遇的一场大雪，加重了老娘的病情，在春节还没有到来之前，我们的娘永远离开了我们。回到家里，在西屋的桌子下面，我们又看到了儿时那熟悉的.坛子，坛口已密封，老娘又做好了醉枣，准备让我们春节吃，多好的娘呀！春节来到了，没有了爹娘，家中倍觉空荡和凄凉，兄弟姐妹心情不好，竟忘了打开坛子吃老娘给我们准备的醉枣。
昨天小弟从老家来到我这里，带来了老娘一亲手制作的醉枣，我急忙放在嘴里，看着大红的醉枣，我想起了娘一亲，想起了儿时情景，一种幸福感伴随者深深的留恋又回到了我的身上，我哭了，我知道，这是最后一次吃老娘的醉枣了，也是最后一次吃老娘一亲手做的食物了，这怎不叫人悲伤，怎不叫人珍惜，怎不叫人浮想联翩。
老爹走了，老娘也走了，他们是一年走的，相隔才半年，在人间他们形影不离，互相关心照顾。我想，在天国他们也会恩爱有加，他们还会用我们不知道的方式关注着我们，保佑着他们的子女，保佑着他们的子孙后代，保佑着所有善良的人们。
逝去的光阴一去不复返，愿我们继续生活的人们，要珍惜现在的每一天，对父母要多尽孝，因为现在平平常常每一天，都会成为以后我们深深怀念的时刻！
学识谷
