教学目标：
1、了解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质的影响，了解溶解度曲线的意义。
2、大致了解气体溶解度受温度、压强等的影响关系。
教学重点：
建立溶解度的概念。
教学难点：
正确了解固体物质溶解度的概念，区分溶解性与溶解度在概念上的不同。
教具准备：1、仪器、试管、药匙、滴管、2、药品、食盐、汽油、植物油、水。3、《固体的溶解度曲线》挂图
教学时数：
一教时
教学过程：
1、
由一组对比实验导入物质溶解性的'概念，2、
并明确学习目标3、
（1）演示实验1
在各盛有10毫升水的两支试管内，分别加入2克食盐和0.1克熟石灰振荡，观察现象，静置后，再观察现象。
（室温下，2克食盐完全溶解，0.1克熟石灰却不能完全溶解）可见这两种物质溶解在水里的能力是不一样的，我们把这种能力称之为“溶解性”。
明确溶解性的概念。追问：物质的溶解性大小受哪些因素影响呢？
（2）演示实验2
取一支试管倒入10毫升汽油，加入2克食盐，振荡，观察现象，静置后再观察。
（食盐很难溶解）
（3）演示实验3
取两支试管。各取10毫升水、汽油、分别滴入5—6滴植物油，振荡，观察现象。
（植物油很难溶解于水，却很容易溶解于汽油中）
（4）追问：从这两个实验中可得出哪些结论呢？
学生归纳：1、同一各物质在不同溶剂里的溶解性不同。
2、不同种物质在同一种溶剂里的溶解性也不同。
教者小结：
物质的溶解性是物质本身的固有的一种属性，影响它的因素既与溶质、溶剂的性质有关系，也与温度、压强有关系。当我们要定量地比较物质溶解能力的大小时，仅靠溶解性是不够的，还需学习物质的“溶解度”。
板书课题，明确学习目标
二、指导学生看书，正确理解固体溶解度的概念。
（一）要准确地表示某固体物质的溶解度，该注意哪几点呢？
学生看教材、讨论、回答、教者总结（投影显示）
1、一定温度。同一种固体物质在不同温度下对应的溶解度是不同的，因此必须指明温度。
2、100克溶剂。此处100克是指溶剂质量，不能误为溶液质量。
3、饱和状态。在一定温度下某固体物质在100克溶剂里所溶解的最大质量为这种物质在这种溶里的溶解度。
4、单位：克。
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