本课题主要包括四个核心内容：化学反应中的能量变化、化石燃料的利用、使用燃料对环境的影响、能源的利用和开发。
1．车用乙醇汽油：在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料（又称车用乙醇汽油）。
（1）乙醇（C2H5OH）俗称酒精，可通过高粱、玉米和薯类等发酵、蒸馏而得到，属于可再生能源。
（2）乙醇在空气中燃烧时放出大量的热，可用作酒精灯、内燃机等的燃料。
（3）乙醇燃烧的化学方程式为：C2H5OH＋3O2 2CO2＋3H2O。
2．氢气（H2）
（1）氢气是最清洁的能源，因为其燃烧产物只有水。
（2）性质：无色、无味气体，难溶于水，密度比空气小。可以燃烧，并放出大量热，其燃烧的化学方程式为：2H2+O22H2O。
（3）实验室制法
①原理：实验室常用锌与稀硫酸反应来制取氢气，反应的化学方程式为：
Zn＋H2SO4＝ZnSO4＋H2↑。
②装置：即可用排水收集法，也可用排空气收集法。
（4）注意：氢气也是可燃性气体，点燃前必须要检验氢气的纯度。
3．其他新型能源
（1）正在利用和待开发的新能源有：太阳能、核能、风能、地热能、潮汐能、生物质能等。
（2）能源发展的方向是“绿色能源”（如氢气）和“综合能源”。
教学片段 “理想能源”的辩论
环节一、从生活中的燃料认识自然界的能源
【师】生活中，我们也常利用化学反应放出的热量，最主要的是利用燃料燃烧放出的热量。那么，请同学们说一说，你们家里做饭、取暖都用什么燃料？
【生1】液化气、天然气、煤气
【生2】煤，我见过用蜂窝煤的。
【师追问】将煤做成蜂窝状，你知道是为什么吗？
【生2】增大与空气的接触面积，使燃烧更充分。
【生3】回老家，看到有直接烧木头、柴草做饭。
【生4】我听说过可以用沼气做饭。
【师追问】你知道沼气的成分吗?
【生4】甲烷，可以燃烧放热。
【师】说的非常的准确。还有没有其他的燃料？（没学生再举手）其实同学们已经想得很全面了。再请同学们想一想，如果我们出门、外出旅游，我们乘坐的交通工具又是使用的什么燃料呢？
【生5】汽油、煤油、柴油。
【师】除了这些，你还知道哪些物质可以作燃料呢？
【生6】液氢和液氧。
【师】液氢作燃料，在生活中一般看不到，主要是利用在发射火箭卫星时。那液氧是燃料吗？
【生7】液氧不是燃料，应该是助燃剂。
【生8】老师，还有酒精。我们实验室的酒精灯里面用的就是酒精。有的饭店，给火锅加热用的就是酒精。
【师】这位同学观察的非常的仔细，吃饭的同时也在学习。刚才同学们说了这么多的燃料，现在我们将它们归归类。柴草、木头，在偏远的农村经常会用到，当地的人们就地取材，但是直接将它们烧掉，有点太浪费，并且也污染空气，我们不建议使用。沼气，有些农村已经开始使用，它是利用杂草、树枝、树叶以及人和牲畜的粪便，经过发酵而产生，是一种比较清洁的能源，不仅将废物再利用，同时产生的废渣，正好是非常好的有机肥料，可以给植物施肥。汽油、柴油、煤油、液化石油气等这些燃料都是石油分馏之后得到的产品，它们于石油；煤气是煤经过干馏得到的；而煤、石油、天然气，是自然界中存在的能源，他们是古代的动植物经过亿万年复杂的化学变化而形成的，是化石燃料，属于不可再生能源。
环节三、验证天然气燃烧的产物
【师】煤和石油炼制出的产品非常的多，用在了我们生活的方方面面。煤、石油、天然气，都是混合物，煤和石油产品的燃烧都会空气造成污染，而天然气的主要成分是甲烷，它完全燃烧的产物只有二氧化碳和水，那么，我们怎么验证它的产物呢？
【生】可以用澄清石灰水。
【师】这位同学把其中的一种药品说了出来，那其他的同学可不可以说一说具体的操作方法和可能的现象。想想，以前我们介绍的蜡烛燃烧产物的`验证方法。
【生】点燃甲烷，先在甲烷火焰的上方罩一个干燥的烧杯，如果烧杯内壁看到水雾，说明有水的生成；然后再在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯，如果看到澄清石灰水变浑浊，说明产物有二氧化碳。
【师】说的真详细，把具体的操作步骤都已经说出来了。那我们就按照这样的方法来验证一下甲烷的燃烧产物到底是不是二氧化碳和水？
【师】储气瓶中是我课前用排水法收集到的甲烷气体，现在我们将其点燃。将内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在火焰上方，你看到的现象？
【生】澄清石灰水变浑浊。
【师】说明有二氧化碳生成。再在火焰上方罩一个干燥的烧杯，你看到什么现象？
【生】烧杯内壁有水雾生产。
【师】说明甲烷燃烧的产物有水。通过观察刚才的实验过程，我们来总结一下，想想甲烷有哪些性质呢？
【生】具有可燃性，无色无味，状态为气态。如果和空气混合，甲烷的浓度达到5％到15％，就有可能发生爆炸。
【师】任何可燃性的气体，与空气充分混合，点燃时，都有可能发生爆炸，因此可燃性气体点燃之前，必须得先验纯。而刚才我们实验中用到的甲烷气体，老师在课前已经检验过纯度，所以可以直接点燃。其他的同学还有补充吗？
【生】相同条件下，密度比空气小，因为甲烷的相对分子质量是16，而空气的平均相对分子质量是29。
【师】还又知道甲烷的什么性质？
【生】储气瓶中有水，说明，甲烷难溶于水；并且老师也提到，甲烷是用排水法得到的，也可以说明甲烷难溶于水。
【师】观察的非常仔细，听课也很认真。现在再请同学来总结一下甲烷的性质。
【生】无色无味气体，密度比空气小，难溶于水，这些是物理性质；具有可燃性，这是化学性质。
【师】我们知道甲烷燃烧放热，天然气的主要成分是甲烷，因此好多的地区，已经开始使用天然气来做饭取暖，我们石家庄就有好多的小区使用的燃料就是天然气。刚才同学们提到一种新型的燃料沼气，沼气的主要成分也是甲烷，好多农村开始使用甲烷做饭、照明、取暖。
环节四、小结
【师】通过本节课的学习，我们知道了好多的燃料，也知道了燃料燃烧可以放出大量的热，它们在我们的生活中有着非常重要的作用，我们的衣、食、住、行都离不开它们。通过这个表格，我们可以看出，当今世界的能源主要还是煤、石油、天然气这三大化石燃料，它们是化石燃料，不可再生。所以我们要珍惜能源，合理开发利用能源，并且要开发新能源。最后，送给同学们两句话：珍惜能源，拥抱未来！节约能源，幸福年年！
学识谷
