烧菜作文600字6篇

在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的烧菜作文600字6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

12月31日，20xx年的最后一天，瑞金二路国小三（1）班的教室里张灯结彩，一派喜气洋洋的气氛。不用说，这是在庆祝元旦呢！可奇怪的是，讲台上却放着一个硕大的电饭锅，还直冒热气，这是在干什么？看看同学、家长、老师就知道了，原来是在包馄饨，煮馄饨。前一阶段，上语文课，同学们写了一篇作文“看烧菜”，在观察家长烧菜的过程中，同学们了解烧菜也是一门学问，而家长每天烧菜给自己吃，也很辛苦。有些同学说，如果自己会烧几样简单的菜肴，在爸爸妈妈需要帮助的时候能起到小助手的作用，减轻爸爸妈妈的家务负担，那该多好呀！因此，筹划了“天天厨房”亲子活动方案。在迎接新年到来之际，和爸爸妈妈一起包馄饨。看！绿色的盘子里，装满了一个个馄饨，它们白白的，鼓鼓的，仿佛一个个胖娃娃。

“开锅啦！”同学们把一碗碗馄饨端到家长手中，家长们都喜笑颜开，迫不及待地品尝起来。孩子收获了成功，家长收获了孝心。这次活动真有意义。

今天，我一回家，就闻到一股浓浓的香味，我连忙丢下书包到厨房里去。原来爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的荷包蛋太好吃，我今天要看个究竟。”

爸爸准备了五个鸡蛋，和一些辣椒。便开始做了：他先把锅放到煤气灶上，然后往锅里放些油，等油热后，他再把蛋打到锅里，只听“哧啦”一声响，锅里绽放出一朵“荷花”，它长着红色的花蕾，雪白的花瓣，还在锅里扑通扑通跳动。稍微等一会儿，然后再放入一些辣椒，再翻个身，烘烤一会儿变成了。其他几个蛋也是如此做成的。

爸爸把菜端到饭桌上，我夹了一只荷包蛋吃了起来，边吃边想，我什么时候才能有爸爸这样的手艺呢？

几天前，妈妈又出差去了，我家的“大厨”不在了，我只得自己想办法解决一日三餐了。

奶奶几次打电话让我们去她那儿吃饭，我们父女俩也毫不客气地一连吃了四天，看着年迈的老人在处于高温的厨房里为我们忙忙碌碌，不会烧菜的我又插不上手，我有点于心不忍。叫老爸去快餐店买了几次菜，节俭的我觉得这样长期下去太铺张。于是我决定自己学着烧菜。

我叫老爸买来《瑜伽养生食谱》、《瓜果时蔬》等书籍，放在案头处没事就琢磨，我相信凭我的悟性和执著会轻松搞定几个家常小菜。我打算每餐做上一菜一汤，让我的老爸对我刮目相看。中午，刀功不行的我只好将茭白和红椒用削皮器削成均匀的细丝，打开电磁炉，在炒锅内倒入色拉油，待油热后把茭白丝和红椒丝放入锅内，撒上冷水、盐、鸡精、酱油等调料，左手紧握锅的把手，右手执铲子不断翻炒着菜，不时地尝尝咸淡，估计菜收尽了水分和酱油就盛入瓷盘中。将锅洗净后，我准备做紫菜汤，等锅中的两瓢水烧开后，倒入从超市买来的紫菜和调味包，打上一个鸡蛋，待粘稠的蛋白和蛋黄成了固体形状后就好了。

今天早上，我在阿姨家玩，快到中午的时候，阿姨在厨房里烧菜，于是，我就跑过去叫阿姨教我烧菜。

阿姨先教我做煎鸡蛋，我就从冰箱里拿出三个鲜鸡蛋，把鲜鸡蛋敲碎，打到碗里面，就开始不停地搅拌。直到把鸡蛋搅拌均匀的时候，再往里面放点盐、米酒、酱油等调料，再搅拌一下；然后，开起火，往锅里倒了点油，等油热了，就可以把打好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧”的一声，鸡蛋就迅速的凝固起来，等几分钟，把鸡蛋翻个面，再继续煎，等到煎成黄颜色的时候，煎鸡蛋就做好了。

阿姨再教我做炒青豆，我先把青豆放在盘子里，再往里面到水，洗干净，就下锅炒了，我拿起勺子，在锅里左右翻动，再放点盐、米酒、辣椒等佐料，盖上锅盖，焖几分钟，青豆就煮熟了。

看着自己做的菜，我心里乐滋滋的。

妈妈烧的番茄炒蛋这道菜我十分喜欢,所以我就经常闹着让妈妈给我做。暑假里的一天，我想与其每天都麻烦妈妈，不如自己动手做。于是，我就缠着妈妈教我做这道菜，妈妈一口答应了。

说干就干，我先拿来一个西红柿。它圆圆的，比我的拳头还大，穿着一件红色的外衣，头上戴着一顶绿色的小帽子，摸上去滑滑的，软软的，感觉十分舒服。我按照妈妈的吩咐，用清水认认真真地给西红柿洗了一个澡，摘掉那可爱的小帽子，又拿起菜刀小心翼翼地把它对半切开。这时，西红柿那红色的果肉就呈现在我面前。我又把西红柿斜着切，切成片，最后把切好的西红柿放进了盘子里备用。

接着，妈妈让我拿起鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，蛋壳出现了一条细细的裂缝，我用双手一掰，只听“咔嚓”一声，蛋壳被掰开了，透明的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样，“扑通”一声跳进了碗里。妈妈让我拿起筷子不停地搅拌，直到蛋液表面冒出一个个小气泡。

准备工作做好后，接下来要炒了。在妈妈的指导下，我先打开煤气开关，火苗“呼呼”地舔着锅底。等待锅热后，再倒进一些油。油热了，又迅速地把蛋液倒入锅中，锅里顿时冒起了一个泡泡。我吓得往后退了一步，远远地看着，生怕油会溅到我身上。“胆子大一点，不要怕”。妈妈鼓励着我。我又让把火关小了一些，慢慢地蛋液凝固了，金灿灿的好像一朵盛开的菊花，又像是一块镶着金边的手帕。这时，妈妈又让我用锅铲把它翻了一个身。接着，再把番茄倒进锅里。只听“哧溜”一声，锅里冒出一阵浓浓的烟。我拿起锅铲，让西红柿片在锅里转圈，翻跟斗，这样过了大约两分钟，西红柿变软了，并且渗出了一些水，妈妈又吩咐我放了盐和糖。就这样，番茄炒蛋就大功告成了。

我拿起筷子，夹了一小块，可真好吃呀！

我的爸爸有个爱好——爱烧菜。我和妈妈好喜欢他的爱好呀！因为他烧的菜太好吃了。

每天，爸爸都会问我：“宝宝，今天想吃什么呀？”，这个问题总让我十分纠结，因为爸爸烧的菜太美味了，如果可以，我巴不得每样都吃。即使家里只有最简单的食材，他也能烧出可口小菜，让我吃的心满意足。周末，他更是象变魔术一样，一下烧一桌菜，把我的肚皮撑得像皮球。

爸爸还有一个绝招：不管什么菜，只要尝过，就可以把它烧出来，有时烧的比原来的还要好吃。

有一天，我们去饭店吃饭。有一道凉拌蛏子，又滑又嫩，特别爽，真好吃！我一下子被这道菜吸引了，一筷子接一筷子往嘴里塞。爸爸看见了，悄悄问我：“好吃吗？”我点点头，“嗯，好吃，好吃！要是可以天天吃这道菜就好了！”“那过几天，我给你做一道‘爸爸牌拌蛏子’怎么样？”“嗯！太好了！太好了！”我连连点头。

过了几天，爸爸果然买了一袋蛏子。他先把蛏子仔细地洗干净，然后烧了一锅开水，把蛏子全部倒进去，又迅速地把它捞起来，接着又把蛏子一股脑全部倒进一盆冷水，马上又把蛏子全捞出来。我十分奇怪：“爸爸，你用热水是为了煮熟蛏子，我知道，但你为什么又把它们扔进冷水里呢？”“因为放进冷水后，蛏子会变得很嫩，你才爱吃呀！”

爸爸又在一个碗里加上糖，加上盐、生抽......把调好的汁淋在蛏子上。看我一副馋样，就夹了一片放我嘴里，说：“尝尝，小馋猫。”我一边吃，一边含糊不清地说：“very good!”爸爸又说，“我还要‘锦上添花’——加点芥末。”“为什么？”“因为海鲜加上芥末才好吃呀！”我一想，对呀，吃刺身时，加上芥末，不就更好吃了嘛！我一尝加了芥末的`蛏子，嗬！果然更好吃了！

只有一件事让我很烦恼：爸爸烧菜烧的太好吃了，我总是一个不小心就把肚子吃的滴溜圆，害的我成了小胖子。唉！爸爸的厨艺真是让我又爱又恨哇！

今天晚上，我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声，接着是“滋啦”的下锅声，再加上“哗哗”的自来水声和锅碗瓢盘的碰撞声，交织成一支“厨房乐队”的交响曲。

于是我走进厨房，看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想：今天我就来看奶奶烧桂花肉吧！于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净，接着把肉放在砧板上切成一块一块，接着放入盐、酒、味精，撹均匀后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均匀。

一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中，在点上火，只听“滋啦”一声，火在那一瞬间冒了出来，围成一圈，如同一个闪亮的舞台。等过热后，奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音，紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响，一会儿，锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后，奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍，紧接着把火开小，让肉闷一会儿，使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候，在撒一点葱，接着撹一搅，让葱和肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来，让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放入嘴中，可是肉刚碰到我的嘴，就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑，她对我说：“唉，我都还没装盘呢，你就急着吃了，心急吃不了热豆腐！”

装好盘，就开饭了，我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说：“奶奶，你的手艺真好，以后我长大了，一定要跟你学做菜，烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。

在我向妈妈提出我要学习烧菜时，妈妈望着我笑了笑，她说让我先看看她如何烧菜。

对于妈妈这样的提议，我起先是有些不情愿的，我平时看妈妈烧菜，看得还少吗？妈妈这样的提议，分明是觉得我还不可以学习烧菜嘛！

后来我装模做样地站在妈妈旁边看妈妈烧菜，认真看了好几天，我对之前妈妈让我看她烧菜的想法有了改观。原来烧菜真不是我想的那么简单呢！我看了好几天，我发现妈妈烧菜的手法有很多种，不是过去我常常跑去妈妈身边偷吃刚出锅的食物那种看，以及我现在这种仔细盯着生怕错过了什么步骤地看，所能够学透的。要想学出来如何烧菜，我想还是得亲自实践去学。

我再一次向妈妈提出我要学习烧菜的想法，然而我的妈妈还是拒绝了我，并且她这一次认真又严肃地告诉我，“要认真看烧菜看一段时间！”我也不知道妈妈说的一段时间是多长时间，只知道我又重新站在了妈妈的身后看妈妈烧菜。

不过这一次的看妈妈烧菜，因为有了妈妈那句话作底，我也就没有那么急功近利的想要快一些学会烧菜了。我认真地看着，认真地在心里琢磨着如果是我会如何烧，竟然一段时间后，我对于烧菜的认识又有了许多的额提高。像有一次，我看妈妈在烧红烧肉烧土豆，我就已经明白妈妈为什么要把土豆晚一些时间再放了。当我说出我的认识时，我的妈妈还表扬了我呢！

看妈妈烧菜的这段时间，我发现烧菜真的是一门技术活，不是我一时半会儿就能学会的，所以妈妈才在我提出要向她学习做菜时，不忙着带我练习做菜，而是选择让我先看她烧菜看一段时间了。