生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的.科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
全国共有20所开设生物工程专业的大学参与了生物工程专业大学排名，其中排名第一的是华中农业大学，排名第二的是吉林大学，排名第三的是厦门大学。以下是生物工程专业大学排名具体榜单，供大家参考：
| 1 | 华中农业大学 |
| 2 | 吉林大学 |
| 3 | 厦门大学 |
| 4 | 西安交通大学 |
| 5 | 浙江大学 |
| 6 | 上海交通大学 |
| 7 | 江南大学 |
| 8 | 中国农业大学 |
| 9 | 天津大学 |
| 10 | 南京工业大学 |
| 11 | 重庆大学 |
| 12 | 华东理工大学 |
| 13 | 东南大学 |
| 14 | 西北农林科技大学 |
| 15 | 天津科技大学 |
| 16 | 湖南农业大学 |
| 17 | 中山大学 |
| 18 | 华南理工大学 |
| 19 | 四川大学 |
| 20 | 浙江工业大学 |
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