在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？下面是小编整理的虾的作文400字3篇，欢迎大家分享。
龙虾是我们邵伯有名的美食，一到夏天的傍晚，美食街上就停满了小汽车，四面八方的人都来品尝邵伯龙虾。
邵伯龙虾的做法有很多种，有干煸的、清水的、椒盐的、香辣的、红烧的，其中我最喜欢的是香辣的。一只只红色的小龙虾叠放在盆中，浸着香气扑鼻的汤汁。盘内碧绿的大葱、火红的尖辣椒和一瓣瓣白色的蒜头散落在龙虾之间，不禁让人垂涎三尺！
香辣龙虾的做法也十分讲究。首先，要挑选一只只青壳龙虾，用小刷子将龙虾刷干净，剪去小爪子、一小部分头壳和腮，再抽去背上的泥肠，最后把龙虾冲洗干净待用。接着在锅中倒入适量的`油加热，然后放入葱、姜、蒜和干辣椒煸炒一下，顿时，葱姜蒜的清香与辣椒的辣味溢满了厨房。放入准备好的龙虾用大火炒几分钟，再加入酱油、盐、料酒和水，用中火烧煮15至20分钟左右，美味的香辣龙虾就做好了。
吃邵伯龙虾也很有趣。吃龙虾时，我喜欢先把头壳掰开，然后吸掉虾黄，再用筷子从尾部挤出虾肉，放入汤汁中蘸几下，再放入口中，细细品味。最后我再慢慢剥壳，吃掉它的大钳子。龙虾吃完了，那一只只虾壳还可以回收做深加工饲料，看来，卲伯龙虾真是浑身是宝呀！
有一次，由于我吸虾黄时太心急，把汤汁吸到口中时，一不小心，辣味呛到了喉咙，我的喉咙顿时像着火一般。我赶紧喝下一大杯凉水，才熄灭这“熊熊烈火”。朋友们，你们吃邵伯龙虾时可要吸取教训，要不慌不忙，慢慢地品尝邵伯龙虾的美味呦。
今天，我捉来几只龙虾，这可是我花了九牛二虎之力才捉到的。
我把龙虾放进玻璃瓶，仔细观察，只见龙虾的尾巴和腹部常卷在一起，尾巴全部展开时，像一把扇子，腹部向前卷时，尾巴也会向前卷，这时腹部和头部就紧挨在了一起。头部两边各长着一条长须，摇摆起来，活像戏台上的一员武奖。长须的后方张着它的小眼睛。你可别小看这眼睛，它可是会伸缩的。每当你用东西碰它时，它就会把眼睛迅速地缩回去。最有趣的还是龙虾的大螯，大螯伸直时，足足有它的身体那么长。
龙虾的活动特点也很有趣。你只要拿起一根吸管，把它一掀，使它翻转180度，它马上就会摆动大鳌、尾巴，抵住瓶底翻个筋斗，把我逗得开怀大笑。有一次，我把两只龙虾放在一起，让它们举行“龙虾擂台赛”。只见它们的长须上下摇摆着，大鳌挥舞着，似乎在说：“你这个不识抬举的家伙，你可知道老子是龙虾界赫赫有名的飞毛大鳌。”于是，一个夹住另一个的胡须，另一个夹住了这一个的大鳌，开始了激烈的战斗，结果是两败俱伤，一个少了根胡须，一个少了个大鳌。
这些龙虾可真有趣啊！
“驼背公公驼又驼，威风凛凛大钳子。烧了味道爽又爽，浑身红红又通通。”大家一定猜到了，这就是我们大连的特产—大虾。
因为大连独特的地理优势，所以大连的虾品种繁多。有清新爽口的冰虾、价格昂贵的龙虾、个体庞大的对虾、鲜嫩可口的大虾。不管是哪一种，都是一道美味。
大连的虾不仅种类繁多，而且味道极其鲜美。只要是吃了我们大连的虾，食客们100%会竖起大拇指，说：“你们大连的虾真鲜。”
不同的做法，大连的虾照样是一种美味。红烧大虾，富丽堂皇。清蒸大虾，也有别样的风采。它虽然不如红烧大虾看起来富贵，但也在视觉上给人一种清新的感觉。
我就特别喜欢吃清蒸大虾，它不仅口味鲜美，而且做法简单。先把虾装入盘内，撒上葱、姜末。蒸制15分钟即可食用。
大虾不仅口味鲜美，而且营养价值极高。大虾中富含了许多优质的蛋白、维生素A，维生素B，尼古酸。增强免疫力、抗衰老，适合老人与儿童食用。
我爱家乡的大虾，更爱我的家乡大连。
学识谷
