无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的吃年夜饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
吃年夜饭作文 篇1
你瞧，这是一个多么愉快的春节呀!
家家都喜气洋洋，人人都喜笑颜开。街上，处处可见喜庆的红色，隐隐可闻从家家户户飘出的年夜饭香;家里，大扫除，贴对联，挂灯笼，每个人都在幸福地忙碌着。
饭桌上，早已被各式各样美味的菜肴所摆满。可爷爷却迟迟没有动筷，而是凝视着那饭菜，不知在想些什么。我尽管早已饥肠辘辘，但因为长辈没有动筷，便只能巴巴地望着那可口的饭菜了。见爷爷久久没有动静，贪吃的我终于忍不住在心底抱怨了起来。
爷爷仿佛发现了我的心思，终于抬起头来，却说出了这样几句话：“以前，我们农民的生活异常穷苦，一直吃不上什么好饭菜。如今，政策变好了，人们的生活也好起来了。大鱼大肉渐渐地不再奢侈，而是被端上了老百姓的餐桌……”爷爷在语重心长地说完这几句话后，才动起筷子，细细品尝起了摆在饭桌上的可口饭菜。
一时间，饭桌旁的各人都是一副若有所思的模样。就连我，也认真思考了起来。
姑姑首先开了口：“是啊……因为政策开放，现在的人们不但吃上了好饭菜，交通也愈发地方便了起来。原本坑坑洼洼，每逢下雨天便泥泞不堪的土路早已不复存在，被平整漂亮的水泥路所替代。我们家乡更是有了动车站!”
此时，我虽然已经吃上了美味的饭菜，可是却仿佛更加期待起了别人的发言。爷爷和姑姑的话回荡在我脑海，连我最爱喝的鸡汤此刻也索然无味。
爷爷再次发了言：“之前我当老师时，学校里不少教室漏雨。每逢冬天，教室里又十分寒冷，老师和学生们都只能顶着严寒上课。再看看今天……”伯伯接过了爷爷这段话，说道：“再看看今天，学校里实验室、计算机教室、图书阅览室等设施齐备。每个教室里都配有多媒体教学系统，窗明几净……”
一家人仿佛被打开了话匣子一般，叽叽喳喳地说个不停。而一直在认真倾听别人发言的我，也收获了许多。
是啊，改革开放使我们在阳光下茁壮成长，我们一定要在这温暖的阳光下努力学习，为我们的祖国开创更美好的未来!
吃年夜饭作文 篇2
除夕夜迎着无数烟花回奶奶家，窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话，每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦，还是奶奶的一声招呼，我才留意到满桌的丰盛五颜六色的菜肴摆成各种图案，像一件件艺术品。我们的年夜饭，讲究的是吉利，各盘菜都有各自的寓意，每道菜都蕴含着对新一年的祝福，对新一年的期待。
红色的是鱼，年年有余。鱼可是年夜饭中的大菜，代表着年年有余，我们热爱红色，红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中，是富贵典雅的象征，那高傲地翘起来的尾巴，高昂地翘起的头，就如飞跃的玉龙，欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红，全部都挂在了鱼身上，红酱既不稠也不稀，与炸出来的金黄交相辉映，令人垂涎。
翠碧的是饺子，富贵吉祥。饺子是历代帝王的美食，是年夜饭中的“压轴菜”，代表着富贵吉祥，大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊，晶亮的皮儿，斑斓的馅儿，翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁，咬一口，便露出里面的杂样儿，还有盈盈的汤儿，一点点渗在舌尖、味蕾，难道不是享受吗？当然，在满锅热气腾腾的饺子中，有一个是水果糖做的馅儿，如果谁吃到了，必手舞足蹈，让甜蜜融化在幸福中，让幸运降临在欢乐中，下一年必是甜蜜的一年。
晶莹的是汤圆，团团圆圆。也许你会问，汤圆是端午节的代表呀，怎么会出现在年夜饭中呢？因为汤圆是我们喜爱的美食，又有团团圆圆的美意，一个瓷碗中正好盛八个，圆滚滚的在里面翻滚着，哧哧地冒着热气，代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿，入口即化，甜而不腻，好吃又吉利，当然成为年夜饭中的佳品了。
一顿年夜饭，是奶奶爷爷一下午的准备，小孩子对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
吃年夜饭作文 篇3
不知不觉，又到一年春节时候，又到吃年夜饭的时候。
今年的年夜饭轮到叔叔家请客。除夕夜晚，我们全家就相约去饭店吃年夜饭。
一到饭店我就看见四周灯笼高挂，彩灯闪闪，一片浓浓的节日景象。一走进大厅，只见大厅里有几十桌人，我们好不容易找到了自己的那桌，只见餐桌上摆满了各种美味佳肴，你瞧，那清爽适口的萝卜干，那五颜六色的五谷杂粮，那香辣可口的泡椒凤爪，那香香脆脆的葱油饼，青蒸鱼、大龙虾、铁板牛仔骨······香味飘逸，使人馋诞欲滴。
开始吃年夜饭了，大家纷纷举起自己手中的酒杯，不约而同地说着祝福的话语，表达着自己对新的一年的美好祝愿！顿时，大厅里酒杯互相碰撞的声音“叮叮当当”地响成了一片······干杯之后，我看见平时很有礼貌的哥哥在饭桌上毫不客气地拿起一只烤鸭腿，这边啃一下，那边咬一口，于是我也毫不客气地把手伸向了早就看好的大龙虾，津津有味地吃了起来。吃着香喷喷的菜肴，突然想起长辈对我们的悉心教导，于是，我举起盛满雪碧的杯子，眉开眼笑地说：“叔叔婶婶！祝你们蛇年身体健康！万事如意！”叔叔婶婶也举起酒杯，说：“谢谢，我们也祝你在新的一年里学习更上一层楼！”接着我又给爸妈和姑姑夫夫等送上祝福，最后我来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷奶奶，我祝你们福如东海，寿比南山！”爷爷奶奶听了，脸上绽开了花，奶奶用手轻抚着我的头，笑容满面地说：“乖孩子，我们祝你好好学习，天天向上，学习取得更大的进步！”
这个除夕夜是快乐的，令我感到无比的幸福。
吃年夜饭作文 篇4
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋内笑声嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黄鱼，阵阵菜香扑鼻而来，我们在老家吃年夜饭场面，妈妈姑姑和伯父伯母一起，烧了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的鱼，红焖萝卜，野猪肉、西红柿蛋汤，炒青菜、糖醋排骨、鸡腿、鹅爪......只听伯父一声令下：“开饭咯，开饭咯——”我们连忙坐到餐桌前，拿起筷子，开始吃饭。
吃到一半的时候，我自告奋勇地站起身来去敬酒。首先，我敬爷爷奶奶，祝爷爷奶奶新年快乐！万事如意！再祝伯父伯母一家新春快乐，万事如意财源滚滚，他们也祝我事事顺心，读书百尺竿头，更进一步！我还祝小舅舅小舅妈新春快乐、龙年吉祥，百事可乐。最后祝爸爸妈妈身体健康，财源滚滚，家和万事兴！爸爸妈妈鼓励我，让我好好学习，天天向上，学习更上一层楼。
接着，堂哥堂弟堂妹一个个接着给所有的人敬酒，让我感动的是我那小表弟，他敬我的时候说：“雨佳姐姐，祝你新年快乐，龙年吉祥，学习要一步一步的走下去哦....”“要脚踏实地地走哦”，三舅妈在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然知道脚踏实地地意思，他才六岁哪！
敬酒归敬酒，我们吃得也不亦乐乎，只见奶奶慢条斯理的，一小块肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平时的斯文样，不管有没有君子风度，两手左右开弓，左手抓着一只鸡腿，右手去夹糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得满嘴油腻腻的；妹妹顿时也没了女孩的样了，红烧肉一块一块的往嘴里塞，吃得满嘴油光也顾不得擦一下......
今年的年夜饭场面又在我们的欢声笑语中结束了......
吃年夜饭作文 篇5
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋内笑声嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黄鱼，阵阵菜香扑鼻而来，我们在老家吃年夜饭，妈妈姑姑和伯父伯母一起，烧了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的鱼，红焖萝卜，野猪肉、西红柿蛋汤，炒青菜、糖醋排骨、鸡腿、鹅爪......只听伯父一声令下：“开饭咯，开饭咯——”我们连忙坐到餐桌前，拿起筷子，开始吃饭。
吃到一半的时候，我自告奋勇地站起身来去敬酒。首先，我敬爷爷奶奶，祝爷爷奶奶新年快乐！万事如意！再祝伯父伯母一家新春快乐，万事如意财源滚滚，他们也祝我事事顺心，读书百尺竿头，更进一步！我还祝小舅舅小舅妈新春快乐、龙年吉祥，百事可乐。最后祝爸爸妈妈身体健康，财源滚滚，家和万事兴！爸爸妈妈鼓励我，让我好好学习，天天向上，学习更上一层楼。
接着，堂哥堂弟堂妹一个个接着给所有的人敬酒，让我感动的是我那小表弟，他敬我的时候说：“雨佳姐姐，祝你新年快乐，龙年吉祥，学习要一步一步的走下去哦....”“要脚踏实地地走哦”，三舅妈在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然知道脚踏实地地意思，他才六岁哪！
敬酒归敬酒，我们吃得也不亦乐乎，只见奶奶慢条斯理的，一小块肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平时的斯文样，不管有没有君子风度，两手左右开弓，左手抓着一只鸡腿，右手去夹糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得满嘴油腻腻的；妹妹顿时也没了女孩的样了，红烧肉一块一块的往嘴里塞，吃得满嘴油光也顾不得擦一下......
今年的年夜饭又在我们的欢声笑语中结束了......
吃年夜饭作文 篇6
放寒假了，新年的脚步也近了。吃夜饭、拜年拿压岁钱、看春晚，是孩子们最欣喜的事。
今日是大年三十，家家户户都在忙着准备年夜饭，我家也不例外，全家都忙开了锅爷爷奶奶忙着买菜，爸爸妈妈忙着做香喷喷的`菜肴鸡鸭鱼肉样样俱全，还有各种营养丰富，颜色斑斓的蔬菜，只见“厨师”（爸爸）左手拿着葱、胡椒粉往锅里放，右手拿着勺子，做着他色香味俱全的醋鱼，妈妈在一旁切着她的大白菜，准备下锅，做一碗绿白相间的大白菜汤。过了一会儿，一桌丰盛的美味佳肴做完了。这些菜肴看得我眼花缭乱，有：清蒸大闸蟹、龙虾汤、大白菜汤、醋鱼，还有爷爷喜欢吃的猪蹄，等等等等，看得我口水直往下流。我连忙拿起筷子，津津有味地大喝大吃起来。窗外的爆竹声“啪啪”“啪啪”地响起来，谱成了一章乐曲。
吃完年夜饭，我突然想起了一个问题：年夜饭代表了什么？于是我便上网去查了一下。
年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代的，前几年导演张元拍了一部《过年回家》，经过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事，最终电影为张元捧回了一个"人道主义精神奖"。年饭早已超出了"吃"的范围，年饭桌上的东西，早就不必须非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭，而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭还征着幸福憧憬，再惨，惨可是杨白劳，但在年三十这天，杨白劳也要给喜儿买条红头绳，想办法张罗着吃顿年夜饭，喜儿那段"爹爹带回白面来，欢欢喜喜过个年"的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中明白了什么叫"杯具的铺垫"。
明年是牛年，我期望大家都能够牛气冲天、平平安安、学业有成。
吃年夜饭作文 篇7
春节，是中国人最重要的传统节日。而年夜饭，又是春节里最重要的重头戏了。一进入腊月，家庭主妇们就开始精挑细选，大包小包的采购，为了年夜饭而早早的开始准备食材、拟订菜谱。我们家就比较简单，每年由大姑、小姑和我们家轮流在宾馆预订一桌团年宴，宾馆的厨师们都拿出自己的看家本领煎炒烹炸、雕花造型，美味丰盛。我们一大家人围坐在一起，互道新年的祝福，既轻松又热闹。
今年的春节，是我有生以来过的最特别的春节了。腊月二十七的早上，小姨突然打电话给爷爷说：疫情严重，她要主动隔离自己，不能回家过年了。爷爷和婆婆虽然非常失望和牵挂，还是接受了小姨的决定。腊月二十八，电视里关于肺炎疫情的报道越来越多，妈妈和爸爸商量：我们取消宾馆的定餐吧，各自呆在家里保证安全。姑姑们同意了妈妈的意见，小姑作为医生，还要坚守在医院的岗位上。
大年三十到了，街道上没有往年的热闹气氛，到处都静悄悄的。爸爸贴上了新的门画、窗花，妈妈在厨房里准备年夜饭。我好奇的问妈妈：“你准备了什么大餐啊？”妈妈说：“五菜一汤节约餐！”“这可比宾馆差多了！”我不禁叫了起来。妈妈说：“我们五个人够吃就行，不能浪费。才刚刚开始封城，还不知道需要多久呢！”我点了点头。妈妈做的牛肉土豆汤、红烧鱼、蒜蓉大虾、炒青菜，虽然菜品简单家常，但也可口。吃饭时，大人们还不忘关注、讨论疫情。妈妈还安排我：“给你小姨、小姑发微信，叮嘱她们要加强防护。”
今年的年夜饭，比往年都要简单安静、与众不同。没有精美丰盛的菜肴、没有众多家人的陪伴，只有对疫情的关心，对亲人的牵挂和万众一心战疫情的决心！2019已经过去了，2020一定会好起来的！
吃年夜饭作文 篇8
大年三十了，是个喜庆团圆佳节，今天晚上，我们要去吃年夜饭。晚上，我们随着饭菜香气，来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手，把我们拉到了这里，今天我们家来吃年夜饭有从在西安上大学表姐，有在惠州工作表哥，我们家一共十三口人吃年夜饭。
这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，随着人流终于来到了我们房间，房间里真清净，一副大大风景画挂在墙上，窗外，有一潭清澈潭水，这地方太美啦！我想起了一句诗：“小立池塘侧，荷香隔岸闻。”
人聚齐了，开始吃饭了！哇！饭好丰盛，有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃菜。其中，我最喜欢是糖醋鲤鱼，因为做这菜时候，厨师就在上面撒了一层像粉丝一样细干面，就像给鱼盖上了一层“棉被”，好温暖，好舒服，而吃它时候，那种味道像蜜糖一样甜，仿佛置身在幻想境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜香味，我犹豫了一下，不知道先吃哪个才好。
喝酒时候更精彩了，服务员刚给我酒杯倒上酒，我就端起酒杯一饮而尽，喝完一杯又喝了一杯，令人惊讶是：我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒！当时大家就在表扬我呢！虽然酒味道不是很好，它好辣，喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似！但是我还是很忍住了，在这样其乐融融充满欢声笑语气氛里真是酒不醉人自醉啊！
饭后，我们还有更精彩表演节目！我来做主持人，由我点名点到谁谁就要上台表演，不上台表演就要罚酒一杯还是一大杯哦，首先是我出场，我给大家背了一篇英语文章，大家都叫好。然后是哥哥上场，他来学鸵鸟走路，逗大家哈哈大笑，紧接着就是我大舅来给表演，他节目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭好好笑，当时我就笑趴下了，其他人笑得更是厉害，有眼泪都留下来了，有笑得都捂着肚子了……
年夜饭在我们欢声笑语中结束了，今年年夜饭吃真开心啊！我喜欢过年，期待着下次年夜饭！
吃年夜饭作文 篇9
今天是大年三十，我非常开心。因为我们回了老家安徽，一大家人团聚在一起吃年夜饭，还有表弟表妹也在，真是热闹啊!眨眼间到晚上了，天空一片漆黑。星星在天上眨巴着水汪汪的小眼睛，给深蓝的夜空增加了光芒，远处的烟花此起彼伏，美丽极了。
到吃饭的时候了，桌上摆着各种各样的饭菜很诱人。红烧的、清蒸的、白煨的，应有尽有，我的口水都流出来了，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都喜洋洋地坐到了圆桌旁，我们小孩子迫不及待拿起筷子大吃了起来，急得奶奶连声说：“慢点吃，慢点吃!当心噎着!” 大人们都笑了起来。
晚饭没吃完，我们一群孩子便离开了饭桌，来到门外拿起烟花炮火放了起来，我首先拿了一个和杯子一样大的烟花点着。不过一会儿，从里面喷出五颜六色的光芒，美丽极了，只见它越喷越大，越喷越美丽，看得我们眼花缭乱。
我又放了一个像陀螺一样的烟花，我刚点着它就一冲而上。随后“嘭”的一声响，一个个火花像雨一样落下来，把夜空点缀得格外美丽。表妹拍着手喊道：“流星雨!流星雨!”
最后，我把大的烟花搬了出来。拆开箱子找到点火线，然后把烟花放在奶奶家晒场远处，叫大伙离烟花远一点，我飞快地点着，飞快地跑开。不过一会儿，箱子里有像导弹一样的东西冲上天空，然后“轰”地一声爆炸，半空就出现巨大的花篮一样的图案，过了好一会儿花篮散开，随后一朵朵鲜花出现在夜空，这些烟花一个比一个美丽，一个比一个鲜艳，仿佛仙女们在天女散花呢!看得我们都呆了。随后它又发出像老鼠一样吱吱的响声，真是别有趣味啊!
今天真是开心的一天!它让我体会到“盛世如花”的含义，我会永远记住这一幕!
吃年夜饭作文 篇10
2月7日是大年夜，我们要去太太家吃年夜饭，还要帮太公公过生日。
一大早，我们一家六口就到了太太家，我们家，大姑婆家，小姑婆家，大爷爷家，小爷爷家，大家跟太太、太公公聚在一起聊天，好热闹。 到了晚上，我们就要吃年夜饭了。一走近餐桌，我就两眼放光，因为有满桌子的冷菜正在等着我呢！我迫不及待地坐上了椅子，随时准备开始吃饭，嘴里还边儿喊着“饿死本宝宝了！我要吃饭！”坐在我旁边的表妹听见以后，也大喊着：“Me too！”大人们听到了我们的叫声，便喊“开饭啦！”我们吃了一会儿，就有第一个热菜出炉了，是撒了绵白糖的油炸香蕉，我开始拼命狂吃这一道，不一会儿，就没有了。第二道菜是“黄鳝”，第三道菜是鲜嫩又清淡的清蒸鱼。我踮起脚来，拿着筷子，筷子好不容易才碰到清蒸鱼的盘子，便掉在了桌子上。我第二次好不容易用筷子夹到了鱼肉，结果大部分都掉在了盘子里，自己只吃到了一丁丁儿，我自己安慰自己：“没事儿，只要吃到了就可以年年有余了。”后来，上了一道美味——“八宝粥”，我吃了一大碗，味道甜甜的，寓意是“甜甜蜜蜜”······最后第二道美味是“长寿面”，寓意“长寿”，这是我们一起祝愿太公公长寿的。最后一道美味是“太公公的生日蛋糕”真是中西结合的生日啊。这个蛋糕一共有两层，一层是纯白的奶油蛋糕，一层是水果蛋糕，我就只吃了一小块蛋糕，因为内心害怕长胖。
饭后，我们围在一起放了烟花，太太还给我们每一个人一人一个红包，不管男女老少哦，大家都很开心！
吃年夜饭作文 篇11
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋内笑声嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黄鱼，阵阵菜香扑鼻而来，我们在老家吃年夜饭，老妈姑姑和伯父伯母一齐，烧了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的鱼，红焖萝卜，野猪肉、西红柿蛋汤，炒青菜、糖醋排骨、鸡腿、鹅爪。只听伯父一声令下：“开饭咯，开饭咯——”我们连忙坐到餐桌前，拿起筷子，开始吃饭。
吃到一半的时候，我自告奋勇地站起身来去敬酒。首先，我敬爷爷奶奶，祝爷爷奶奶新年快乐！万事如意！再祝伯父伯母一家新春快乐，万事如意财源滚滚，他们也祝我事事顺心，读书百尺竿头，更进一步！我还祝小舅舅小舅妈新春快乐、龙年吉祥，百事可乐。最后祝老爸老妈身体健康，财源滚滚，家和万事兴！老爸老妈鼓励我，让我好好学习，天天向上，学习更上一层楼。
之后，堂哥堂弟堂妹一个个之后给所有的人敬酒，让我感动的是我那小表弟，他敬我的时候说：“雨佳姐姐，祝你新年快乐，龙年吉祥，学习要一步一步的走下去哦。”“要脚踏实地地走哦”，三舅妈在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然明白脚踏实地地意思，他才六岁哪！
敬酒归敬酒，我们吃得也不亦乐乎，只见奶奶慢条斯理的，一小块肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平时的斯文样，不管有没有君子风度，两手左右开弓，左手抓着一只鸡腿，右手去夹糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得满嘴油腻腻的；妹妹顿时也没了女孩的样了，红烧肉一块一块的往嘴里塞，吃得满嘴油光也顾不得擦一下。
今年的年夜饭又在我们的欢声笑语中结束了
吃年夜饭作文 篇12
孩子们在玩耍放爆竹地时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌地时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年七年级地饺子也要在三十晚上包出来。这时家家地砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出地砧板声，大街小巷传出地爆竹声，小店铺子传出地“劈劈啪啪”地算盘声和抑扬顿挫地报帐声，再夹杂着处处地说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快地乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快地时候。大年夜．丰盛地年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头地充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌地佳肴盛馔，也是享受那份快乐地气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后地日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒地，也多少喝一点。
年夜饭地名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”地意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有地包饺子时，还把几枚沸水消毒后地硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子地习俗，是从汉朝传下来地。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人地耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热地药材，用面皮包成耳朵样子地“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
吃年夜饭作文 篇13
“爆竹一声除旧岁，梅花香里报新春”，今天是除夕，是狗年的最后一天，最重要的，当然就是吃团圆饭啦！
“快来帮忙！”母亲吆喝着，我们赶紧铺报纸、摆碗筷。哇！一盘盘热腾腾的菜上桌了，上面还有一团团的白色烟雾呢！大家都靠过来，闻到香味，不禁垂涎三尺…。
“开动啦！”小孩抢来抢去，奶奶看了，笑得合不拢嘴。大家边吃边聊，母亲说着他们小时候的“除夕夜”：以前他们的年夜饭，说不上是什么山珍海味、玉液琼浆，但是一定比平时丰富许多，大鱼大肉缺一不可，自己养的鸡、鸭，就是令他们食指大动的佳肴。不像现在，时代改变了，生活富裕，要吃什么就有什么，想吃内蒙的烤肉、想吃福建的麻糬、大湖的草莓……等，一通电话，“使命必达”，快递到家，根本花不上几分钟、几小时，多么轻而易举啊！所以，现在的年夜饭，不像以前令人期待了。
“好啦！别顾着说话，菜都凉了！”父亲催着我们吃饭！哇，鸡块、香肠…让弟弟爱不释手；除了这些以外，还有许多有意义的好料：“发菜鱼翅羹”，代表发财；“全家福”让全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊、虾子…一些海鲜煮的“金银海鲜汤”，代表金银满载；炸了一盘金黄色的年糕，希望父亲的事业和我们的学业能步步高升；一尾洒满葱丝、辣椒丝，活跳新鲜的清蒸鱼，代表年年有余；母亲煎了一盘水饺，外皮金黄酥脆，代表金元宝，象征财源广进……。
其实这么一大桌的菜，要吃光可真不容易。看大家顶着一个大肚子，像似怀胎十个月的孕妇，一定都吃得很饱、很满足吧！母亲说：“唉！这一顿吃下去，不知道要胖几公斤了！”哈哈！我想：只要母亲有决心，一定可以瘦下来！
这是狗年的最后一天，在明年，希望我的功课可以更进步，希望我可以更有智慧，母亲说：“年纪大了一岁，心智也要跟着长。”我想这句很有道理，也希望我可以跟母亲所说的一样，更加进步。
学识谷
