在日常的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編為大家收集的拗九節的作文5篇，歡迎閲讀與收藏。
正月廿九日，是福州特有的民間傳統節日。拗九節又稱後九節、孝九節和送窮節。這天清早，家家户户都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料。煮成甜粥，稱為拗九粥，用來祭祖或饋贈親友。
已出嫁的女兒，也必定要送一碗拗九粥，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回孃家，孝敬父母。
此外，凡是人的歲數逢九，如九歲、十九歲、二十九歲（稱明九），或是九的倍數，如十八歲、二十七歲、三十六歲（稱暗九），也要像過生日一樣，吃一碗太平面或甜飯，以求平安、健康。在福州人的'傳統觀念中，九是不好過的。
在我的故鄉福建福州，有許多重要的節日，如中秋節、端午節、清明節、重陽節等。而我最喜愛的節日，卻是一個獨特的節日——拗九節。
拗九節，是福州獨有的節日之一。福州民間稱正月初九為“上九”，十九為“中九”，二十九為“後九”，所以這個節日又稱為“拗九節”。拗九節的早晨是誘人的，那天早上，千家萬户都要做一碗香氣撲鼻、營養健康的“拗九粥”，來熱情地饋贈於親人、朋友。當然，我家也不例外。每逢拗九節那天，我都要喝一碗濃郁的拗九粥。看，拗九粥裏有紅棗、糯米、紅糖、花生、桂圓、紅豆與芝麻等材料，怪不得我總覺得粥裏有一種自然的清香朝我湧來，黏而香甜，膩而柔軟。每次喝完拗九粥，它都令我回味無窮，身臨其境。
香甜的拗九粥也讓我嚐到了另一種滋味，這還得從我九歲那年説起……記得我九歲時的拗九節，媽媽一大早就買回了做拗九粥的材料，和顏悦色地説：“欣兒，今天是拗九節，而你今年正好九歲，媽媽給你做拗九粥去！”“我也來幫忙！”我心直口快。不一會兒，一碗熱氣騰騰的拗九粥出現在我的眼前，香氣爭先恐後地躥入我的鼻子。一口氣吃完粥，我的嘴裏，一股清香時不時反彈着，而嘴邊的粥絲，把我“畫”成了“大花臉”。當時，我和媽媽都甜甜地笑了……
之後，媽媽又做了兩碗拗九粥。我百思不得其解：“你這是幹嘛啊？”“你外公今年63歲，是個暗九，我做了給他送去啊！”媽媽擦了擦汗。
“外公不在長樂呀！他在金峯啊！”
“做兒女的，要有孝心哎！”媽媽語重心長地摸着我的'頭説。
我的思緒不禁湧上心頭，我也要像媽媽學習，做一個孝順的孩子。
啊，美味的拗九粥，你不但香甜，還讓我嚐到了愛的滋味！
一年一度的拗九節又到了，福州的大街小巷到處瀰漫着熬拗九粥甜甜的味道，洋溢着濃濃的感恩氣息。
為了表達對家人的愛，我決定煮一鍋拗九粥和家人一起分享。在媽媽的幫助下我開始準備拗九粥需要的材料，有荸薺、幹桂圓肉、紅糖、葡萄乾、芝麻、花生……一切準備就緒，我就在廚房裏忙碌起來了。
我先把一些事先要浸泡的東西放入水中。大約三十分鐘後，我把糯米放上蒸籠蒸起來。十分鐘過去了，只見蒸籠裏的糯米越來越軟，像一粒粒晶瑩剔透的小珍珠。糯米蒸好了，我就開始開火熬煮，只見藍色的`火焰歡快地舔着鍋底，我心裏默默地祈禱着，快點吧，快點吧……這時，鍋裏的水開了，一個個大大小小的水泡就像一朵朵小噴泉，爭先恐後擁擠着，向上噴湧。我急忙把準備好的東西放進去，只見它們在鍋裏上下翻滾着，快活極了。鍋裏的粥越來越黏，眼看着一鍋香噴噴的拗九粥就煮好了。
我先舀一碗給奶奶吃，奶奶笑眯眯地説：“真是孝順的好孫子。”看着奶奶高興的樣子，我心裏有説不出的得意。
那通往小賣鋪小路上腳印是誰踏上去？是外婆。那衣服上污漬是誰洗乾淨？是外婆。還有那菜鏟子上還未褪去温度是誰留下？還是外婆……
“外婆”，每每提到這個詞，我都會想到平時與外婆爭吵畫面，因為我們意見經常不同，與她理論日子也多了，我從來都不知道外婆對我愛，更沒有孝敬過外婆，直到今天，拗九節。
拗九粥節，我也是才聽老師説，傳説，那是一個兒子為在監牢裏母親熬，為了不讓看守人吃掉，特意把粥做成黑色，讓看守人不敢吃，這才得以讓母親吃到他親自煮粥。所以，這拗九節也叫做：感恩節，而這感恩不是別人，就是那些為我們付出許多愛老人們。
我想，外婆也老了，我總得為她做些什麼吧，雖然突然轉變讓我會覺得不好意思，但是，外婆確實是我最應該感恩人。想起外婆那不太整齊頭髮，我連忙拿來了頭梳，我想這是我第一件能做事。
“今天干嘛要給我梳頭啊？”外婆坐在牀上，任我頭梳在她發間穿梭。
“這個，老師説。”我一時找不到理由，只能搬出這個了。
“外婆，你您是經常理髮嗎？怎麼還有這麼多白頭髮啊？”我一下一下地梳着，每梳一下，就會發現平日裏隱藏起來一些白頭髮，看着這些歲月痕跡，我心裏不禁酸酸。
“是啊，人老了，怎麼理髮都趕不上白髮速度埃”聽外婆這麼一説，我眼睛漸漸濕潤起來，外婆也是老人，也需要人來關心，我卻從來都不知道，雖然我與外婆常常意見不和，但她説一些話也不無道理，也都是為了我好，而我卻總是辜負她心意，總惹她生氣。我突然好氣自己，同是當別人孫女，為什麼差別就這麼大呢？
沒一會，外婆就起身了，説是要煮粥，我想這就是我該做第二件事了。
“外婆，我來煮吧，您先坐着。”
這煮粥我也不是第一次，可這拗九粥確實與別不同，是先將配料炒一炒，然後加水，煮沸了就行了，而這糯米是後來放進去泡。
今天是三月十四日，也是一年一度的傳統———拗九節！今天上午，我與弟弟一起幫助媽媽包鹹shi，剛開始，我與弟弟一直認為：包鹹時一定就像包餃子一樣容易，出乎意料的是：製作鹹時的皮就把我們難倒了！
要把一個圓變成一個空心的半圓是很難的，儘管我與弟弟非常努力，可餃子皮還是被我們捏得不像模不像樣，真的好難啊！
然而，媽媽卻輕而易舉地捏出了一個鹹時的.皮：先在圓的周圍捏出一小條凸出的薄片，再向裏面慢慢靠近，最後，就捏出了一又圓又美觀的鹹時皮了。我們剛開始捏得不怎麼樣，但是漸漸地，我們也明顯地有進步了，也逐漸順手了。
接下來就要包餡了，媽媽剛剛給我們做示範了，我們馬上開始包了，弟弟剛開始就左捍右露，怎麼也做不好，他要麼餡包得太多都滿出來了，要麼包得太少就不像模不像樣，怎麼説我也包過餃子，雖然餡剛好包下，但在包起來的時候由於太過用力，所以，就把皮給捏破了，我們只好再次向媽媽請教，媽媽又耐心地指導着我們哥倆包鹹時的重要技巧，我與弟弟的悟性還算高，連續看了兩三遍就學會了。
……最後，我們把時來運轉與天長地久放進鍋裏煮，過了一會兒，熱藤藤的美餐煮開了，廚房內散發着誘人的香味，我們細細品嚐着自己的勞動成果，心裏充滿着美滋滋的甜蜜！
學識谷
