學做餛飩作文

在日常生活或是工作學習中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的學做餛飩作文，希望對大家有所幫助。

前幾天，我在電視上看到有人包餛飩吃，頓時饞得流口水，纏着外婆説：“外婆，外婆，也想吃，你給我做吧！”

第二天，外婆買來餛飩皮，拌好餛飩餡兒，做起了餛飩。我覺得做餛飩很有趣，就説：“我也想做餛飩，讓我試試吧！”“好呀，你去把手洗洗，我教你。”外婆爽快地答應了。

我學着外婆的樣子，拿起一張餛飩皮，往中間放入一些餡兒，然後，把餛飩皮對摺，再反手摺過來，將兩個角捏緊。這樣一個餛飩就做好了。可是我卻始終做得沒外婆好，有時候餡兒像一個頑皮的孩子，總是從餛飩皮中跑出來，有時候包好的餛飩又像餓癟肚子的小兔子，有的餛飩包好後居然自己打開了。我有些失去耐心了，跟外婆説：“總是做不好，不想包了。”外婆語重心長地説：“別看一個餛飩小，包好它也不是容易的哦，這是有技巧的。”説完，她拿起一張餛飩皮，示範了一遍，告訴我：“放的餡兒不能太多，太多了餛飩皮會裂開，也不能太少，太少了餛飩就立不起來了。餛飩皮對摺之後，一定要按緊，如果皮子太乾，你可以手指上蘸一點點水，這樣它就容易粘起來了。”我按外婆説的，又小心翼翼地試着做了幾個，果然做的比之前好看多了。

做完餛飩，我迫不及待地讓外婆挑幾個我親手做的餛飩煮了嚐嚐，真好吃！比平時外婆做的還香呢！原來，自己動手勞動是一件這麼幸福和有意義的事。

天底下好吃的風味小吃何止千千萬萬，可我卻偏偏對餛飩情有獨鍾。

其實，我之所以會熱衷於餛飩，還是因為它的色、香、味深深地吸引了我。先説説它的色吧。餛飩皮剛剛買回來的時候，和麪的顏色沒什麼兩樣。但是，等它上桌的時候，就像魔術一樣，變成透明的了，裏面的.肉餡清晰可見。夾在碗裏時，上面水珠垂涎欲滴，看着就讓人口水直流三千尺。聞一 聞，那香味兒真是讓人路過時停住腳步遲遲不肯離開。嘗一嘗，那個味道真叫鮮美，保你吃了還想吃。正如俗話所説：“百聞不如一見，百見不如一嘗。”

餛飩的做法非常簡單。那次，我是這樣學着第一次做的：原料主要是由蔬菜和肉組成。瘦肉、油肉、疏菜的比例為7：2：1。先把它們剁碎，然後把它們和到一起，攪拌均勻，再放點配料，餡兒就做好了。要準備包了。先把皮兒放在手心兒上，再將一點兒餡料放在皮子中間，接着把皮兒的兩個角放到另外兩個角的交叉點，捏緊。最後將上面一條邊上的兩個角上下重疊，再捏緊，讓尾部微微翹起，那樣顯得好看些。一個完美的餛飩就這樣誕生了！是不是非常簡單？

當一碗熱騰騰的餛飩放到我面前的時候，我實在經受不住香味的誘惑，迫不及待地咬了一口，你猜怎麼着？只聽我“啊！”的一聲，説：“此物只應天上有，人間哪得幾回嘗啊！”

現在知道我為什麼喜歡吃餛飩了吧？我尤其愛自己做的餛飩，因為它讓我品嚐到了成功的喜悦！