在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家收集的小吃作文400字9篇，希望能夠幫助到大家。
餛飩也是温州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久，它的由來有漢朝匈奴之説，也有道教之説，還有一種是西施之説呢。
混沌皮展開後多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少許的肉，再沿對角對摺。包好的餛飩放在一邊，一個疊着一個，一個挨着一個，有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮，隱隱約約看到豬肉正躺在裏面，在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋裏盛出來的餛飩冒着熱氣，餛飩周圍則是紫菜、葱等東西，一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩，在水的作用下，餛飩的皮往下垂，粉紅色的肉尤其明顯，皮的下垂突出了肉的樣子，使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能會覺得平淡無奇，但咬一口肉，肉在嘴裏翻滾，你嚥下後肯定還會想再吃一口，就這樣一口一口，餛飩肉很快就被吃完了。
沒了肉，你還是不肯捨棄碗裏的湯和皮還有紫菜，你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你讚不絕口，馬上，連湯也沒了，這時，你會深深的感歎這餛飩的美味。
如果你從外地趕來温州，不吃一下温州的特色小吃——餛飩，是你的損失。
小吃作文400字 篇2我的家鄉在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這裏，必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里，最著名的小吃莫過於貴嶼朥餅。
一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創於明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美而聞名中外。當年，首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數百年來，其後代繼承祖輩傳統制作方法，配製更適合羣眾口味的餡料，不斷提高餅食質量，使產品更享盛譽，慕名前來採購者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉探親時，大多喜歡帶往異國他鄉，與外地親人共享口福。和平鎮生產的葱餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食採用的是新鮮優質的白肉、珠葱頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當“儲料”，烤焙成餅後，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。
朥餅不僅僅只是一種食物，在它內部包含着許多中華民族的民俗文化，它寄託了人們對親人的祝福以及美好願望。在潮州關於朥餅，潮人也有其獨特的傳奇故事。
北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉的小吃，因為它們更富有特色，給家鄉編織了一條獨特的風景線。
小吃作文400字 篇3一説到涼皮，肯定都會想到陝西的涼皮，可我説的涼皮則是濮陽的涼皮。
濮陽涼皮有什麼不同？請聽我娓娓道來吧！
放眼一望大街小巷，幾乎所有賣涼皮的店裏都掛着三個鮮豔的大字“一機廠”。這又是為什麼呢？原來，“一機廠”全名為“第一兵器製造工廠”，但源於工廠破產的原故，“一機廠”的工人們便沿着樓户到道路，在街頭巷尾做起了賣涼皮的生意。漸漸，“一機廠”的名氣越來越大，成為了濮陽婦孺皆知的“品牌”涼皮店。
俗話説：“千里不同俗。”相隔一條河的村子之間都有着不同的風俗習慣，那涼皮到了濮陽也會發生什麼奇妙的變化呢？其實，在濮陽不僅僅把涼皮拌着吃，也會有種獨有的吃法——裹涼皮。裹涼皮都會把一整張的米皮鋪開，再把黃瓜絲兒、涼麪、麪筋與醬料汁兒，調料水、麻汁、油沷辣椒調好，然後撒上炒香的碎花生以提香味，最後把餡料兒均勻地撒在米皮上，裹成一個圓柱，便可裝在塑料袋裏吃了。
裹好的涼皮，米皮晶瑩剔透，卻不露汁，在半透明的米皮裏隱約能見到黃綠色的瓜絲兒，嫩黃的涼麪，筋道的麪筋，泛紅的辣汁兒與辣椒充分地混合在餡料之中，咬下一口，清爽與麻辣在口中迴盪，讓人慾罷不能。
現在，裹涼皮仍在濮陽暢銷，希望在有朝一日，濮陽的涼皮能走向中國，走向世界。
小吃作文400字 篇4要説到“最不起眼的小吃”，那可就非燒餅莫屬了。
你瞧瞧，名字俗氣，樣子也俗氣。白色的芝麻粘在有點焦黑的餅子上，甜的呈圓形，鹹的呈長方形，看上去好像沒什麼特別的。不過，俗話説得好“不能以貌取人”，燒餅雖然樣子不怎麼好看，但做法可不是那麼簡單的。
看，燒餅店的師傅開始做燒餅了。先用温水和麪，加入酵母，拿出一雙筷子把它們攪拌均勻，揉成一個麪糰。左手持麪糰，右手拿擀麪杖慢慢地把它壓平，從邊上備用的一大塊葷油上順手切下一小塊，放在壓平了的麪餅上，刷上一層甜蜜蜜的糖稀，撒上一點葱、放上一點白糖，用手輕輕把它捲起。然後，再次壓平，接着，在尚未乾的麪餅上撒上一層薄薄的芝麻，最後把一個個生燒餅貼在木炭爐裏，看着師傅熟練的動作，我不禁有些眼花繚亂。
十來分鐘後，一陣陣誘人的香氣就從爐子裏冒了出來，原本冷冷清清的燒餅店也熱鬧起來。好不容易輪到我們，我和媽媽各買了一個。聞聞，香氣撲鼻，令人口水直流。我也顧不上燙不燙了，一咬就是一大口，啊，麪皮兒層層疊疊，夾雜着芝麻的香味，外面酥脆，裏面柔軟，還有一絲絲淡淡的甜味兒，令人吃得滿口留香，吃了還想吃。由於外皮太酥脆，碎屑經常落得滿身都是，使我狼狽不堪，即使這樣我也照樣狼吞虎嚥，直到把燒餅整個兒吃下肚。
燒餅不同於別的小吃，味好、耐飢。怎麼樣？心動了吧，那就趕快隨我來這家正宗的燒餅店，嚐嚐我們這裏外貌不起眼，卻十分勾人食慾的燒餅吧！
小吃作文400字 篇5幸福的美食就是我在外婆家吃的'美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚，簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗，回味無窮啊。
以前我到外婆家的時候，外婆總是會問我，中午要吃什麼啊？我的腦袋都不用經過認真思考，脱口而出，“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息，就穿上鞋，帶上包，立馬走到附近的菜市場買一條草魚，買一點酸菜和酸蘿蔔，再買一些調味品，基本上要買的材料齊全了。外婆一進門，就直徑來到廚房熱鍋、放油，開始煎魚，再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房裏忙裏忙外，香氣撲來，不一會兒，外婆就端着滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇！原來是酸菜魚新鮮出爐了，嫩嫩的魚肉，酸酸的蘿蔔，微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴裏，哇……好好吃，好新鮮啊！外婆被我誇得樂呵呵，媽媽也笑了，大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗，她們嚐了一下，喝了幾口湯，她們異口同聲的説：“今天煮的酸菜魚非常好，非常非常的好吃。”我吃飽了，臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠，沉浸在幸福中啊。此時媽媽説：“外婆為了我不餓肚子，為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚，不顧外面猛烈的太陽，在烈日下為買魚，而且一回家連一刻都沒有休息，做了我最喜歡的酸菜魚。”看着外婆我流下了非常感動的淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福，因為這幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。
小吃作文400字 篇6“賣羊肉串咯!新鮮的羊肉串!”每每聽着這聲音，就知道早上的六點鐘就來了。
刷完牙，洗完臉，總是喜歡叫媽媽給個十元零花錢什麼的，就奔向對面的風味小吃館。
剛才那羊肉串的叫賣聲便是風味小吃館開門的聲響，每天這風味小吃館都會早早地開門，然後迎接客人，要是你不早些去佔位置的話，那麼可是要排上很長的隊才能夠吃到這家的風味小吃呢!若不是這風味小吃館就在我家的對面的話，我怎麼能這麼輕易就吃到這風味小吃呢!
“老闆!來穿羊肉串!”“好咧!你的羊肉串!”現在是六點半左右，桌子還是很多空着的，但是也有很多人陸陸續續地來到了這家風味小吃館，這家風味小吃館的食物不僅價格便宜，而且還很好吃，很多年輕人都喜歡來這裏吃小吃。
吃完羊肉串，我又點了一根烤火腿和雞翅，吃完之後，我擦擦嘴巴，付完錢，便是打算去學校了，這個時候，老闆叫住我，説：“小同學，你給多錢了，給，找回你。”這個時候，我才發現我多給了五元錢，我便是不好意思地接回錢，我真是個丟三落四的傢伙!
這裏的風味小吃不僅好吃，而且這裏的人也很好!這就是誠信，只要有誠信，不管怎麼樣，生意總是會好起來的!
小吃作文400字 篇7我是一個十足的小吃貨，吃過數不盡的美食。在我吃過的美食中，最好吃的就是外婆做的絕頂美食——香酥鴨了。
你可能會問我：世上有這麼多的山珍海味讓你品嚐，你為什麼偏偏喜歡香酥鴨呢？告訴你，你看一下下面的介紹你就知道原因了。
看！白嫩嫩的鴨肉在油鍋中飛快的翻滾着，不一會兒就由粉白色變成了金燦燦的亮黃色，再看那油泡泡，不停地在鍋裏跳動着，彷彿一顆顆金色的珍珠在上下彈跳。呀！香酥鴨出鍋了，金燦燦的香酥鴨讓人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，滿嘴都是香酥鴨的香味，真是讓人吃了以後難以忘懷如此美味，因為裏面還包含着外婆對我的滿滿的疼愛呢！
當然，我們的校門口往往也有一些路邊攤，用地溝油做一些炸薯條，辣條等等。小朋友們千萬不能吃這些不衞生的垃圾食品。吃一次可能會嘔吐腹瀉。如果你經常吃的話可能會得癌症呢！所以我們一定要杜絕吃垃圾食品，抗拒路邊攤的誘惑。
朋友們，讓我們加強食品安全監督，不吃垃圾食品，好好地保護我們的胃吧！
小吃作文400字 篇8小吃貨，這不是説的是我妹妹嗎？
她有一雙水汪汪像兩個的黑珍珠一樣的眼睛，有一對非常濃的眉毛，有一個小鼻子，不是很挺，像一個小滑梯。不過她的嘴巴並不小，誰讓她是一個小吃貨。
有一次，她吃完午飯後過了一個小時以後，她對我説：我餓了，我要吃下午茶或者是甜點。我想：她應該兩個都要。碰巧，她也是這麼想的。她想：如果姐姐兩個都給我做就好了。我説：那我兩個都給你做。我做了一杯奶昔，非常好喝。我又拿出一個媽媽買的肉鬆蛋糕放在盤子裏，我叫她來吃，她吃的一乾二淨。
還有一次，她吃完了晚飯還要吃夜宵。我沒辦法只好叫媽媽給她煎一個牛排，沒想到她叫我叫我媽媽再煎一個。我説：我不叫，你自己叫。她説你叫了我給你留一口，我給她叫了，她説：讓我吃完你再吃。我只好答應了。可是最後只剩下空盤子。
還有一次，我媽媽在做飯，她的鼻子可靈敏了，一聞就聞到了飯菜的香味。她跑過去叫我媽媽給她吃一點，她洗了手，直接用手拿着，一不小心手滑了，就掉在地上了，不過她很快撿起來吃了。
這個好吃鬼，我真想和她做一輩子的姐妹。
小吃作文400字 篇9説起南通美食，尤其以糕點著稱，如西亭脆餅、麥蒂酥甜點等，而最具特色的則是董糖。
相傳在明朝末年，冒闢疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當時，海內名流經常與他們相聚，吟詩作對，揮毫潑墨。董小宛善於製作糕點，也經常以她做的點心款待客人。她用芝麻、炒麪、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料製成酥糖，切成長五分、寬三分、厚一分的方塊，這種酥糖外黃內酥，甜而不膩，十分可口，人們稱之為“董糖”。
初見董糖，它並不惹眼，是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙，一層竹青紙包裹，有一種竹外桃花三兩枝的詩意。紅紙青紙一律裁成方方長長的，八塊麻將大小的董糖碼放在一起，也包成長方形一條。雖説它出自江南名妓董小宛之手，卻看不出一絲光鮮香豔的繁華而只有小家碧玉的温婉，也許董糖即為董小宛其人，嫻靜雅緻，高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口，只覺清新酥軟入口即化，那股淡香微甜沁人心脾，令我愛不釋口，真是妙不可言。
幾百年來，這對才子佳人的故事被人們傳誦至今，見證他們愛情的董糖，也成了如皋特產。在品嚐這味甜點時，你是否和我一樣眼前出現的也是那温馨浪漫的景緻！
學識谷
