吃蔬菜的好處作文

我們平時每頓每餐都會吃到蔬菜。有很多同學都喜歡挑食，只吃肉不吃蔬菜，雖然蔬菜沒有肉那麼香，但蔬菜裏面有許多我們身體裏面不可缺少的營養。所以就算你不愛吃蔬菜也要多吃蔬菜。下面，我就為大家介紹一下蔬菜吧！

蔬菜的品種有很多，我們最常見的就是白菜、蘿蔔、黃瓜、西紅柿、土豆和冬瓜等等，這些蔬菜都是營養價值很高的。蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但對於蔬菜的營養價值，有人卻瞭解得不甚清楚。蔬菜的營養不可低估羣眾周知，蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自於蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻。

多吃蔬菜對我們的身體有極大的好處。蔬菜裏面含有很多種維生素和蛋白質，人體如果少了這些維生素，就會的很多種疾病。據科學家的研究，除了水果以外，多吃蔬菜，特別是胡蘿蔔，能預防癌症。因為蔬菜中的維生素A、胡蘿蔔素，可以使剛開始向癌細胞分化的`細胞重新轉化為正常的細胞。

蔬菜的好處既然有這麼多，那麼，我們每天應該吃多少蔬菜呢？一個身體健康、食量正常的人，每天有三百克土豆、四百克白菜、捲心菜、胡蘿蔔、菠菜、韭菜、西紅柿或其它菜就足夠了。

大家聽了我的介紹，應該會改變主意，不是隻吃肉不吃蔬菜和挑食了吧！所以吃菜時，不要只求好吃，還要保證營養足夠。大家以後吃菜時要多吃蔬菜哦！

　　名師點評：

這是篇內容詳盡的作文。小作者在文中主要介紹了和蔬菜有關的一些特點。開篇先是揭露了有些同學忽略蔬菜的不良現象，然後小作者直接表明了蔬菜對人體的重要性。接下來小作者分別從蔬菜的品種、營養價值、對人體的作用等方面來進一步論證自己的論點，論據詳細，具有説服力。最後小作者進一步總述了“吃菜時，不要只求好吃，還要保證營養足夠”的觀點，縱觀全文內容，讀者會欣然接受小作者的觀點哦！ 文章主題明確，內容詳盡，語言富有邏輯，句子真實科學，具有説服力。