包餃子週記500個字

導語：晚上，幾家人一起動手包餃子，並比一比誰家包的餃子好。下面是小編分享的包餃子週記500個字，希望大家喜歡！

這個星期六，我想中午吃水餃，我告訴我的媽媽。媽媽説：“那我們就去菜場買材料吧！”説完，我們就出發了。

很快就到菜場，媽媽開始問我：“你想吃什麼餡的水餃啊？”我想了想説：“要芹菜餡的。”説完我們就開始買芹菜水餃的材料了。我們買回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮。回到家我把冬筍和芹菜處理了一下，然後把肉、冬筍和芹菜洗乾淨，交給媽媽。媽媽把它們切碎，倒入大一點的碗裏，用一些香油、鹽、醋給餡提味，再把它們攪拌好，就可以包餃子了。

剛開始我自己是比較興奮，因為要和媽媽比賽，看誰包的餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開，説：“開始。”我先拿起一張餃子皮，平攤在左手中，再用筷子把餡挾到餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側塗一圈，最後把餃子皮對摺，把餃子皮粘在一起，這樣就一個餃子包好了。我就慢慢加速，最後還把吃奶的勁都用上了，力氣慢慢減了下來，只見媽媽比我做的少，我就慢了下來，很快就包完了，我開心説：“我贏了，媽媽。”雖然我比媽媽包的快，包的多，但是媽媽比我包的好，包的整齊。

我對媽媽説，我自己想煮一次餃子了，媽媽説：“可以，那我教你。”媽媽又説：“先開煤氣瓶，然後，在鍋子裏倒入水，再把水煮一會，讓水沸騰的時候，把餃子放入鍋裏，煮十幾分鍾後，在把它盛出來。”我就按着媽媽的做法一步一步的做，不一會兒，我和媽媽做的餃子出鍋了，大家吃了我們做的餃子，都紛紛表揚我，説我煮的好，我説是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學幾個獨立生活能力。

我以後還要再多學幾個能力：如炒菜、煮飯等各種各樣的獨立生活能力。

今天是冬至，老師讓我們要跟着媽媽學會包餃子，體驗一下從擇菜、和麪到把餃子包好吃到嘴裏地過程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗乾淨，準備工作做好了。

第一步是和麪，先把面舀一碗放到面盆裏，然後用水一點一點的灑在面上準備把麪粉和成團。我是第一次和麪水加多了麪粉就稀了，水加少了麪粉就和不成團。“媽媽，快來幫幫我”我都着急了，媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也乾乾靜靜的。9第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然後把韭菜洗乾淨，晾乾上面的'水分，再把韭菜切好放到一邊。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡裏，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞，真香，媽媽這時對我説：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”我高興的點點頭。我和媽媽開始擀餃子皮，媽媽對我説：“擀餃子皮要左手拿着皮右手拿着擀麪仗，右手使勁擀，左手要跟着轉，知道了嗎？”我在媽媽的指導下一個餃子皮擀好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心裏，用勺子舀一勺肉餡放在皮裏，再把餃子皮對摺邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個餃子，我很開心。

終於吃上香噴噴的餃子了，吃着自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多麼辛苦。我以後一定要好好孝敬媽媽。冬至裏吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！

今天因為妹妹饞餃子了，非得纏着媽媽要包餃子，媽媽被纏得沒辦法了，答應了妹妹的請求。

奶奶、媽媽、爸爸一起包餃子，我和爺爺領着小妍妍到別的屋去了。

到了別的屋，小妍妍老是問我：“姐姐，餃子要到什麼時候才好呀！我都餓了。”

她硬逼出一點兒眼淚來，讓人看着怪可憐的，我説：“快好了。”

在家裏，我説一她絕不敢説二。突然她眼珠子一轉，我心想恐怕她又要出什麼壞主意了。

果不其然，她跟我説：“姐，你讓咱媽在一個餃子裏面包個硬幣唄！這樣也能圖一個好彩頭！”

我説：“我還不知道你的小心思，你不過就拿這個當藉口罷了，其實是你嘴饞，你想跟我去那屋兒，是想催他們快點包餃子，包完你好吃餃子是不？”

妹妹嘿嘿一笑説：“知我者，莫若我姐呀！但是圖一個好彩頭也是真的。”

我領着妹妹去那屋，沒想到餃子已經包好了，我趕緊問：“有一個餃子包沒報包硬幣？”

媽媽看見我着急的樣子，急死我了，如果沒包，小妍妍要耍起小脾氣來，那就是電閃雷鳴加下暴雨，過了一會兒，媽媽才説：“瞧你那樣兒，包啦！”

餃子煮好了，我們都想吃到那個帶硬幣的餃子，突然我的舌頭一涼，我把那個涼涼的東西拿了出來，是硬幣！其他人滿臉失望，而我是滿臉得意。

估計我今天晚上是睡不了覺了，因為啥？興奮得唄！