在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編為大家收集的我學會了炒菜作文300字，僅供參考，大家一起來看看吧。
媽媽説我必須學會炒菜，因為我長大了！要照顧媽媽了！我考慮了一下説：“好吧！”
想了想媽媽炒菜的樣子，我就開始炒菜了。我先把菜洗乾淨，然後切菜，切好後我把它放在盤子裏，把油倒在鍋裏，然後把菜放在鍋裏，先炒一炒，然後放一勺鹽、一勺味精、一勺胡椒粉，接着再翻炒十分鐘，然後去把剛才備用的盤子，用清水衝一下，再把炒好的菜放在盤子裏面，一道香噴噴的菜就做好了！
炒好之後，我把那美味可口的菜拿上了桌。我小姨他們下班回家後，進了家門就説：“今天吃什麼菜？”我説：“今天是我做的菜！”我小姨他們驚訝地説：“不會吧？”我爺爺吃了一口説：“嗯！可以給你80分！”我沒想到，第一次炒菜就可以拿80分，太不可思議了！我心裏比吃了糖果還要甜呢！
後來，又經過幾次練習，我炒菜的手藝越來越棒了！
我學會了炒菜作文300字2星期六的上午，我終於學會了一項技藝——炒菜！
那天上午，媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家，我連忙跑過去説：“老媽，您休息，就讓我炒一次菜吧！”媽媽沉默了一會兒，然後爽快的答應了。
我連忙跑進廚房裏，首先，洗土豆，這個又大又圓滑的土豆，可沒有你們想象中的那麼好洗呀！這個土豆像一隻泥鰍一樣滑滑的，可好在土豆終於被洗完澡了。
第二，削土豆皮，我拿着溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脱了。
第三，切土豆絲，我把土豆放在板上，雙手拿起大刀向土豆砍去，可是土豆很不聽話，我向左邊砍，它往右邊滾；我往右邊剁，它往左邊跑，好不服氣！
媽媽見了説“牛師傅，切一個土豆怎麼這麼費勁呀！”
媽媽拿起土豆，輕輕的切了起來，我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子，我連忙學着媽媽的樣子，一手按着土豆，一手持刀，慢慢地切起來，起初絲切的有粗有細，後來就均勻多了，在我的努力下，一道又一道的菜出鍋了。
現在我總算知道了，炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神，油點還會跳到你的手上，火辣辣的疼。
這一次炒菜的經歷，令我難忘。
我學會了炒菜作文300字3今天，爸爸媽媽不在家，我想給他們一個驚喜，便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想：我應該做什麼菜呢？忽然，我眼前一亮，有主意了。我決定炒平時經常吃的韭菜。
首先，我打開冰箱，拿出韭菜，然後“嘭”地把冰箱門關上。開始洗菜了。我打開水籠頭，水爭先恐後地從水籠頭裏湧出來，發出了“嘩啦 嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜，我把韭菜放在砧板上，“咔嚓”“篤篤”兩個聲音混合在一起，好似在唱一首美妙，動聽的樂曲。
然後，我“啪”地一聲點着了煤氣閥門，火苗“喇喇”地竄了出來，我不管三七二十一，往鍋裏倒了些油。油在鍋裏“?昀??昀病暗模?油點到處亂濺，濺到了我的手上，疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關上煤氣閥門，逃到水籠頭前，打開水籠頭，對着傷口直衝。我心想：鍋裏怎麼會濺起油呢？肯定是鍋裏有水。這次一定要吸取教訓。我把鍋子洗乾淨，再把鍋裏擦乾了。我打開煤氣閥門，重新到了油，把韭菜倒進鍋裏。鍋裏發出了“?昀??昀病鋇納?音。我拿起鍋鏟。“哐當哐當”地翻炒了起來.我又往鍋裏撒了一些調味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了.我嚐了一下,味道棒極了.
我看着這一盤韭菜,心想:原來做什麼事都不是那麼容易,要經過幾次鍛鍊,才能成功!
我學會了炒菜作文300字4最近，爸媽常常出差，沒時間管我，所以我得學會炒菜，才能讓自己的肚子不受餓。
我向媽媽請教什麼菜最容易學會，媽媽説：“那就學黃瓜炒蛋吧！”媽媽把步驟仔細地告訴我，我一一記在了心裏。
中午，我決定嘗試一下，媽媽也同意了，我高興極了，忙跑向冰箱拿出了雞蛋、黃瓜還有葱。第一步，先把雞蛋打碎並把蛋液倒進碗裏，加點酒跟鹽均勻地攪拌起來。接着切黃瓜，由於是第一次切菜，黃瓜片切得有大有小，很難看“切得不好沒關係，只要炒得好吃就行”。我心裏安慰自己。再把葱切成一個個小圓圈。一切準備就緒，接着打開煤氣灶。把油倒進鍋裏，等油熱了我趕緊把蛋液倒進鍋裏，只聽見一串滋滋聲，雞蛋很快就凝成塊，鍋裏飄出了蛋香。我趕緊翻炒起來，接着放黃瓜片，又經過一陳手忙腳亂地翻炒後。我想差不多快好了吧，放上葱跟鹽。OK。
一碗黃瓜炒雞蛋新鮮出爐嘍。看着自己的勞動成果，忍不住嚐了一口，哇！還不錯。
我非常高興，因為我學會了炒菜，以後爸媽出差我就不用捱餓了。
我學會了炒菜作文300字5星期四晚上，月光灑滿了大地，街道上燈火通明，爸爸媽媽去上班還沒有回家，只有我一個人在家，這時我的肚子咕咕直叫，這時我想到了作文老師給我們佈置的作業炒一道菜。於是，我匆匆忙忙的走進廚房，準備做飯。
我打開冰箱，冰箱裏的蔬菜琳琅滿目，選什麼呢？我機靈一動，就做大辣椒炒雞蛋吧！於是我拿出兩個大辣椒和兩個雞蛋，打開水龍頭仔細的洗了一遍，確認洗乾淨之後，我右手拿刀，左手按住葱小心翼翼的切了起來，葱切好後，我把大辣椒的芯拿出來把辣椒掰成一塊一塊的，拿出一個碗把雞蛋在碗邊磕破，把蛋黃倒在碗裏，然後攪拌均勻。
我把鍋放在爐子上，放上油，打開火，不一會就聽到了“吱吱”的聲音，我把雞蛋放入鍋中，放上葱和調料，最後放入大辣椒，又放了一點鹽，用小火炒了一會，終於做好了，我把菜盛到盤子裏嚐了一口還不錯。
這時候爸爸媽媽回來了，看到我炒的菜高興極了，急忙吃了一口，“哇，真好吃！”，爸爸媽媽高興的説：“女兒你長大了。這次炒菜讓我明白了媽媽做飯的辛苦，以後我要幫媽媽多分擔一些家務。
我學會了炒菜作文300字6我最愛吃的菜是可樂雞翅，正巧趕上國慶放假，於是媽媽便教我如何做這道菜。
準備工作開始了。雞翅十根、可樂一瓶，還有葱花、薑絲和幾瓣蒜。首先切葱花，將洗乾淨的京葱用左手拿住，右手拿刀。切的過程中還要注意左手手指往內扣，右手往左稍微傾斜，這樣才能避免切到手。同樣的方法切好了薑絲和蒜瓣。接着把雞翅劃幾個口子，這樣才能更入味。這樣準備工作完成了。整個過程中，都是小心翼翼的，生怕切到手。雖然花費了不少時間，但是媽媽誇我切的不錯。
開始炒菜了。首先點火，往鍋內倒入食用油，待油燒熱後再倒入葱花、薑絲和蒜瓣，這時伴隨着“嘶啦”的聲音冒起一大團白煙，趕緊翻炒兩下再倒入雞翅，繼續翻炒。等到雞翅兩面金黃後，倒入可樂。這時要注意，可樂要沒過雞翅並調至小火，蓋上鍋蓋燉十五分鐘左右，這期間也要翻炒雞翅，最後大火收汁。可樂雞翅就做好了。我把雞翅端上飯桌，爸爸嚐了一口説到：“真美味呀！”
通過這次炒菜，我不僅學會了做菜，還明白了一個道理：世上無難事，只要自己願意學習，就一定能成功。
我學會了炒菜作文300字7傍晚，我到廚房去，見媽媽在準備炒菜，就對媽媽説：“我要學炒菜，今晚的菜由我來炒。”媽媽問：“你會炒嗎？”我又接着説：“誰一生出來就會的，不會就要學。”媽媽説：
“好，我來教你炒菜。” 我先把煤氣打開，把鍋放在煤氣爐上，往鍋裏倒了點花生油，然後把火點着將油熱一下，再把黃花菜放進鍋裏，只聽菜被油炸得噼哩啪啦直響，然後蓋上鍋蓋，過一會兒，打開蓋子，用勺子勺了兩勺雞粉和一點鹽放進菜裏，攪拌一下,然後用鍋鏟把菜翻了翻，又蓋上鍋蓋。漸漸地，一片片黃花菜由硬硬的變成軟軟的。菜已經熟了。我拿起筷子夾了一塊試試口味，覺得鹽下得太少了，又勺了一點鹽放入鍋裏，再翻動了幾下，然後又試了一塊.鹹淡正好，就把菜撮到盤子裏。
今晚，我就這樣在媽媽的指導下，學會了炒菜，我吃着自己炒的菜，享受着自己的勞動成果，心裏就像喝了蜜一樣，別提有多高興了。
我學會了炒菜作文300字8今天，我早早地回了家，家裏有一股強烈的香味撲面而來，原來是媽媽在炒菜啊！我一直好奇媽媽是怎麼做飯炒菜的，今天可圓了我的夢呀！
我放下書包，小心翼翼地走進廚房，輕聲問：“媽媽，我想學炒菜，您可以教我嗎？”“當然可以。”媽媽親切地説。
我先拿一個西紅柿和兩個雞蛋，放到一邊，準備做西紅柿炒蛋。接着，我就開始洗盤子，洗完盤子之後，我又準備拿鍋去洗，“哇！這鍋也太重了吧！”我大叫道，我終於體會到了媽媽的辛苦，在媽媽的幫助下，我洗完了鍋。然後，我把西紅柿切成條，把雞蛋打碎，準備放進鍋了，“你還沒放油呢！”媽媽提醒我。“這太煩人了，我不做了！”我説道。媽媽安慰我：“你要鼓起勇氣，繼續加油！我相信你。”我重新鼓起勇氣，在鍋裏放了油，加入雞蛋和西紅柿，最後，一道美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦。
哈哈，我終於懂得了炒菜，還懂得了媽媽的辛苦。
我學會了炒菜作文300字9一個陽光明媚的中午，爸爸媽媽都沒回來，只有我一個人在家，我想從冰箱裏拿一些剩菜剩飯，放在微波爐裏熱一下將就吃一頓吧。可打開冰箱一看，裏面有飯卻沒有菜。正當我為午餐發愁時，忽然靈機一動：我要自己學炒菜！
我學着媽媽那樣，把一根胡蘿蔔、一個土豆、一塊豬肉拿出來，放在水龍頭下面，沖洗了一陣，然後把它們切成丁，放在碗裏，醃製了一會，什麼佐料都準備好了，我開始炒菜了。
我先把天然氣打開，往鍋裏面倒少許的油，油燒熱後，我把肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁倒進鍋裏，反覆翻炒一會，放好鹽和佐料，菜便好了。當我把菜盛出來，一股菜香撲面而來，我迫不及待地拿起筷子嘗一口，哇，味道好極了！
這是我第一次吃自己炒的菜，感到真開心！
我學會了炒菜作文300字10前天，我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋，做得非常好吃。今天，我決定請教媽媽，做一盤屬於自己的西紅柿炒雞蛋。
我叫媽媽走進廚房，問媽媽：“怎麼做西紅柿炒雞蛋？”媽媽説：“先把炒鍋放到爐子上，用中火把水燒乾。然後放上一些油。待油燒熱後，把雞蛋攪好，放入鍋中，用筷子不停地攪拌，直至炒至金黃色。雞蛋出鍋，倒到一個盤子裏。再把西紅柿放到鍋中，快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中，翻炒幾下即可出鍋。”這時，我已經按照媽媽説的去做了，媽媽也動手忙起來。
媽媽見我不會磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開了，媽媽用手一掰便分開了，蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……
我學會了炒菜，也學會了用炒鍋，這次的收穫可真大。
我學會了炒菜作文300字11每天看到媽媽炒菜，我都非常的好奇，今天上午正好沒事兒，於是我準備來學炒菜。
我準備從番茄炒雞蛋開始學起要準備的材料有蕃茄蛋葱花姜和蒜，首先將火候調到大火，接着我將油倒入鍋裏呀，不小心把油倒多了，沒事兒，我下面小心一點就好，下面就要把雞蛋倒入鍋中了，過了一會兒，一但怎麼變黑了慘了，我忘記將蛋翻炒了，但全都糊了，第一次常識終究以失敗告終，我有些不高興，卻又安慰自己，下次小心點肯定就能成功了。
不一會兒功夫，我又開始了第二次的.嘗試，這次我可小心了，生怕像第一次那樣給弄糊了，我先把油倒進鍋內，這一次到的剛剛好，不多也不少，接下來將蛋倒入鍋內，將蛋炒熟了，放在小碗裏，接着和炒蛋時一樣，先將少許油倒入鍋內，下面該把番茄倒進去了，再弄小半碗水倒入鍋裏，均勻的撒上鹽和糖再放入葱花姜和蒜燒出汁兒，最後將蛋倒入鍋內翻炒幾下，哎呀，慘了，放鹽放多了，好鹹啊，我申請有些沮喪。
第三次了，這次我比上次還要小心，不敢再答應，聽從媽媽的指導，終於一盤美味的菜誕生了，此時我非常自豪。
我終於經過自己的不懈努力，學會了炒菜，我太棒了。
我學會了炒菜作文300字12今天我決定炒一次菜，説幹就幹，首先把火打開，然後倒入大豆油，再把事先打好的雞蛋放入鍋中開始翻炒。剛放下去時鍋裏就像變成了超市一般噼裏啪啦的油都炸出來了，我不禁往後退了一步。
正當我炒得盡興時，雞蛋小子已經脱下了淡黃色的衣裳，穿上了金黃的襯衫，這時媽媽提醒道：把雞蛋裝到碗裏備用，準備把番茄倒下去。説着就把沉浸在炒菜樂趣中的我叫醒了。我把雞蛋裝在碗裏時，番茄小姐還在熱水中泡着呢，我把她拿出來後去了皮，拿起刀準備切開，媽媽又發話了：我來給你做個示範吧。只見媽媽手起刀落，毫不猶豫快速一切，才不像我那樣猶豫了那麼久沒下手。
我把全切好的番茄放入鍋中翻炒，濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來，真讓我垂涎欲滴。媽媽又説：可以把雞蛋放下去了。於是我就把雞蛋放入鍋中，頓時，彷彿為這道菜注入了靈魂。最後我放入適量鹽和雞精翻炒一會後，一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。
這是我做的人生第一道菜，雖然我做的很一般，但是我從中享受到了做菜的樂趣，也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來每天都給我們燒菜煮飯，既累還可能被燙到，所以我一定要好好學習，將來回報媽媽。
我學會了炒菜作文300字13説起煮飯，很多人可能並不會煮飯，因為在家裏的時候多數時都是父母幫我們做好飯菜，然後我們只需要吃就行了，但是在上週的時候我學會了第一次做飯，就是做一個炒雞蛋，雖然説聽起來很簡單，但是做起來真的非常的困難。因為上週末的時候父母都不在家裏，而且回到家裏後，冰箱裏也沒有任何能吃的東西。所以我只能自己炒雞蛋煮麪條來吃，這也是我第一次學會了炒菜。
那天我回到家裏後，看到家裏沒有東西吃，然後我就把麪條煮好之後發現根本沒有任何的飯菜可以讓我吃麪條，於是我就想着炒一個雞蛋來吃。從冰箱裏拿出雞蛋，然後學着父母的樣子，把油跟鹽放進鍋裏面，然後打兩個雞蛋放進去炒。雖然過程很艱辛，但是最後我仍然把雞蛋給炒好了。吃的我自己炒的雞蛋和雞煮的麪條，我覺得非常的開心，非常的滿足。
我學會了炒菜作文300字14每次一回家，都看見媽媽在燒飯菜，我就心想：要不，我也來炒一次菜吧！”
説幹就幹，我開始了我的“炒菜行動”。這一天，我從學校走出來，急匆匆地跑回家。一開門沒有看見媽媽在廚房，心裏很高興，哈哈！終於可以一個人燒飯菜了。時間一分一秒的過去了，離媽媽的下班時間還有半小時，沒事，反正飯已經燒好了，菜還有一種就做好了。還剩一樣很簡單，那就是乾菜湯，先把乾菜從一個黑不溜秋的袋子裏拿出來，然後把白開水煮開，再把乾菜全部放進已經煮開的鍋裏，最後再放一點配料就大功告成了。可是好景不長，跟我想象的不一樣，我在把乾菜放到鍋裏的時候，一不小心放的太快了，“撲通”一聲，水花像一個個活潑的孩子從鍋裏跳出來，一個個的蹦到我的衣服上，我連忙跑出廚房，把衣服換了一下，繼續做我的乾菜湯。接着我把鍋蓋蓋上，等着水煮開。不一會兒，水開了，我把乾菜湯盛了出來，端到外面等着媽媽回來。
媽媽匆匆忙忙地跑進來，連聲説：“糟了，糟了，晚飯還沒做好。”我説：“飯菜已經做好了。”媽媽看着飯菜，不停地誇獎我。
聽着誇獎聲，我心裏非常開心，也很有成就感。
我學會了炒菜作文300字15同學們，你們炒過菜嗎？今天我可是體驗一回當廚師的感覺了。今天我拜媽媽為師學炒生菜。還是一起分享一下我的炒菜心得吧!
我好激動呀!馬上要開始炒菜了，我心裏七上八下的，真是又緊張又害怕。我緊張的是自己能把菜炒好嗎？我害怕的是炒菜的時候，我會被油燙着嗎？可不管怎樣我都想試一試，因為我期盼已久。
媽媽站在我的面前説：“開始吧!”我先打開煤氣灶，把鍋放上，倒入少許食油，不久就發現鍋裏冒出了一些白煙，我根據媽媽的要求，把菜到進鍋裏，鍋裏立即想起“滋??”的響聲，我趕緊用鍋鏟把鍋裏的菜左右翻炒幾下，鍋裏還是一直冒白煙，我就把煤氣火關的小一點。不一會兒，鍋裏的菜便由青綠變成亮綠，我又放了少許食鹽，那菜的香味呀，也一個勁的往我鼻子裏鑽，我的嘴巴有些等不急了，趕忙嚐了一口，呀!真香，只是味道有些淡，媽媽叫我放一些耗油，再嘗一口，哈哈，味道美極了! 今天好高興呀!我真切地體會到了當廚師的感覺，用心的完成了我的炒菜之旅，收穫頗豐。
學識谷
