在現實生活或工作學習中，大家都經常接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編為大家整理的小吃作文400字9篇，歡迎閲讀與收藏。
俗話説“民以食為天”，幾乎是每個地方都有自己的特色。北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃、雲南的過橋米線、鄭州的燴麪等等，從正餐大菜到街頭的風味小吃，可以説是舉不勝數，這不，今天姑姑就帶我去吃了我最愛吃的小籠包子。
小籠包子的外形有點喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同樣是白白的皮，隱約能看見裏面鮮嫩的肉。它那小巧玲瓏的模樣，你一看，便會“口水一下三千尺”，有一次，我無意發現小籠包在蒸籠裏就像幾個“小胖墩”，香香地睡在蒸籠裏。
小籠包不僅看相有趣，做法也很簡單，如果客人來了，就把已經拌好的肉餡放在擀好的皮上，然後，輕輕的合起來，捏一捏，再放在蒸籠裏，蒸上幾分鐘，香甜可口的小籠包就做好了。
吃小籠包也很講究，吃小籠包的時候，首先，將小籠包的側面咬上一個小口，略微吹涼一些，接着，吮吸其湯劑，然後連肉帶皮一起吃下去，當你吃完一個之後，你還會不由自主的再拿一個。
記得有一次，我吃小籠包因為心太急，湯汁都濺到我臉上了，燙的我哇哇大叫，以後，我吃小籠包的時候，再也不那麼心急了。小籠包讓我愛讓我急呀!
小吃作文400字 篇2如果你問我我最喜歡吃的小吃是什麼，我一定會毫不猶豫地告訴你，是我們寧波的湯圓。湯圓在我們寧波還有另外一個叫法，湯糰。
做湯圓有學問，吃湯圓也有講究。湯圓燒好以後，你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話，就像這個外國人一樣會鬧出笑話：有一個外國人來寧波吃湯圓，他猛地一咬湯圓，裏面的餡全都噴出來了，芝麻、豬油弄得到處都是。這時，他竟然還用很不流利的普通話説：“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去後，裏面的芝麻豬油餡悄悄地流出來，甜滋滋的，像蜜一樣甜，味道好極了!
湯圓又叫元宵，還有一個傳説呢：袁世凱篡改革命成果，做了大總統。可他一心想當皇帝，又怕人民反對，整天憂心忡忡，他發現民間有一種叫元宵的食物，“元”與“袁”同音，“宵”與“消”同音，“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?於是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波，數缸鴨狗湯糰店最為有名，缸鴨狗原本叫江阿狗，是按店主的名字取的。可店主不會寫字，他就在招牌上畫了一口水缸，一隻鴨子，一條小狗做記號。舊時還有這樣的順口溜：三點四點肚子餓，豬油湯糰缸鴨狗，吃了銅鈿還勿夠，脱落衣衫當押頭。
如果你過來我的家鄉——寧波的話，一定不要忘記吃上一碗湯圓哦，相信你也一定會喜歡的!
小吃作文400字 篇3山東的地方小吃可不少，有周村燒餅、紅燒兔頭、羊肉湯、油炸螺絲糕、豆蟲、蠶蛹等，我最愛吃的還是羊肉湯、燒餅和蠶蛹。下面由我給大家介紹一下吧！
羊肉湯，色澤光亮，喜歡吃的呈乳白色；湯質優美，營養豐富，不羶不腥，味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多，各有特色，天花湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者飲用；口條湯有壯身補血之能，最宜病癒大補者常食。還有肚絲湯，奶渣湯等。
著名的周村燒餅，去山東必買的。周村燒餅圓形黃色，薄如紙片，以薄、香、酥、脆著稱。如果在烤制當初厚厚的大酥燒餅時，餅上面鼓起來的部分薄而香脆，那就加上芝麻，吃起來香而不膩。
蠶蛹也是一款美味佳餚。當“春蠶到死絲方盡”時，它們便吐繭自縛，成了蠶蛹。上好的蠶繭經過烘乾、煮沸、加鹼後，送到巧手的蠶婦手裏，那金燦燦、肥轆轆的蠶蛹便隨着她們的`巧手滾了出來。很多地方都將這些高級營養品的東西丟了，或者餵了豬，實在是浪費。山東人可不這樣憨，將蠶蛹在鍋內焙乾，加上油、鹽、佐料，就是一款上好的下酒菜。
説着説着就要流口水了，好想跟媽媽回一趟山東，美美地大吃一頓美味的山東小吃。
小吃作文400字 篇4説起家鄉的涼粉，那可謂美食中一道亮麗的風景線。幾乎無人不知，無人不曉。説到這兒，你一定知道我的家鄉。沒錯，我的家鄉就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風味芋頭糕、烙菜饃、粉漿麪條、賈灌湯包、豆渣玉米麪餅子，可這些都令人垂涎三尺，也足以讓許多人挪不開腳步了。可是在這些美食中，只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨，我來到一條街。
突然，一陣陣香味就撲鼻而來，我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍着，只見旁邊的顧客頭也不抬地吸溜吸溜着吃的。我也看着就眼饞。不一會，服務員將剛做好的涼粉端到桌上，白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆乾，這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴裏，涼盈盈的、美滋滋的，還沒有品出味哧溜一下滑進了嗓子眼裏。我嚐了一口湯，我不由得驚歎好喝，一股清涼已經傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴裏，這一次入口之後，原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液，滑下食道:“真美味。”不知不覺中，滿滿一小碗涼粉已經見底了，有在一小口吮吸中消失不見了。
可是那個味道還是在我心裏，這個味讓我久久難以忘卻。可能到以後我就可能離開家鄉了，就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉小吃涼粉。
小吃作文400字 篇5幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪……從宴會的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以説是舉不勝舉，我們臨清也自然有，鍋餅就是其中一種，讓我來給大家説説。
鍋餅的味道很香，樣子也很好看，像一個大圓盤，中間撒上了很多的芝麻，這些芝麻就像是閃閃發光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。
鍋餅的做法很簡單：先將面和好，然後在揉一會兒，再把它做成圓餅樣，放在鐺裏，上面再扣上一個刻有花瓣的鐺，將它放在爐上烙，然後不停地來回翻動，而且火候不能太急，還要烙均勻，烙好後，再在桌上撒上一些芝麻，將烙好的餅放上去，只一會，一個鍋餅便做好了。
鍋餅是我最愛，可是我起的不早，每次到那裏的時候，鍋餅卻正好賣完，奶奶為了讓我吃到鍋餅，晚上的時候便去賣鍋餅的家，讓他們給我留點，這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。
我吃鍋餅的時候，總愛先吃那層帶芝麻的面，因為那是最可口的，而且很有嚼勁，能真正的讓人感覺到津津有味。
如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅，它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多，我就不一一介紹了，再見！
小吃作文400字 篇6我的家鄉寧波有許許多多的美食，而最令我印象深刻的就數這寧波湯糰了。
寧波湯糰呀，又大又圓，就像一個個鼓着圓肚子，披着白大衣的可愛的“小胖子”！細細端詳，它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點兒褐色，裹在裏面的豬油芝麻餡隱約可見。有時湯糰還會咧着嘴巴“笑”，笑得連餡兒都流淌出來，光看樣子就別提有多誘人了！湊近鼻子聞一聞，一股香甜的氣息撲鼻而來，更是叫人垂涎三尺！
寧波湯糰不僅外形美，香氣足，而且味道更叫絕。用勺子舀起一個湯糰，放入口中……啊！那味道簡直妙不可言：嫩滑柔軟的湯糰像個調皮的小娃娃，在口中躥來跳去，一口咬下去，裏面那伴着豬油的芝麻餡就立刻鑽了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯糰皮緩緩地在口中滑動，脣齒之間都佈滿了那迷人的香味。最後，將它吞入肚中，彷彿吐出來的氣都帶着一絲絲芝麻的清香。這種感覺實在是太美妙了，吃了一個就想吃下一個，讓人怎麼都吃不厭。
湯糰，是寧波的代表小吃之一，歷史十分悠久。因為它在鍋裏煮時又浮又沉，所以湯糰最初的名字便是“浮元子”，後來又改成了元宵、湯糰等。湯糰象徵着閤家團圓，吃湯糰就意味着新的一年裏闔家幸福，萬事如意！
大家聽了我的介紹，一定對寧波湯糰十分期待了吧！那就快來寧波，大飽眼福和口福吧！
小吃作文400字 篇7“嘎嘣......”咦？這是什麼聲音？我好奇地向四周張望着，得知真相後卻哭笑不得：原來是石涵宇又在吃零食了。只見他一手拿着包裝袋，一手拼命地往嘴裏塞着零食，就好像剛從難民營裏逃出來一樣。唉，這個小吃貨同桌，真是讓人傷透了腦筋。
要説石涵宇對吃的熱愛，那簡直有一番“寧死也要吃”的“精神”。相信我，只要他把對吃熱情的一半放在學習上，他的成績至少能提升到九十分。
這不，中午吃飯了，石涵宇不知什麼時候已經盛了一盤堆得冒尖的白米飯，冒着熱氣的菜還有一大碗湯。只見他埋下頭去，不停地往嘴裏舀飯，扒幾口飯，再喝一口湯，連盤底的菜汁都舔了個乾淨。不一會兒，一碗飯就不見了蹤影。石涵宇滿意地拍拍肚子，打了個飽嗝，站起來準備睡覺了。我目瞪口呆地望着他遠去的背影，天哪，他吃得也太快了吧！要知道，大家碗裏的飯都沒動幾口呢！真是一個不折不扣的“小吃貨”！
不過嘛，這也有好處。悄悄告訴你們，因為有了石涵宇這樣的大吃貨做“榜樣”，我也成了一個小吃貨，每天都“光盤行動”，再也沒倒過飯了呢！
這就是我可愛的“小吃貨”同桌——石涵宇。怎麼樣，你喜歡他嗎？
小吃作文400字 篇8我的家在江蘇省泰州市，常常被人們稱為祥泰之州，同時也是最適合居住的城市之一，而且是一座古老歷史文化名城，《水滸傳》的作者施耐安，揚州八怪的代表人物鄭板橋，京劇藝術大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的傑出人物。泰州又有鳳凰城之別稱，因內城河與外城河交錯環繞形似一條騰飛的鳳凰，因此而得名。泰州的旅遊景點也有很多很多，如泰州溱潼古鎮、梅蘭芳公園、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要數魚湯小餛飩和油炸臭幹了。
魚湯小餛飩，湯白如奶，小餛飩的皮薄如一張紙，裏面的肉餡看得清清楚楚，真是晶瑩剔透。它們像一個個可愛的娃娃臉調皮地躺在碗裏，笑眯眯的看着你，好像在説：“快來嚐嚐吧，我可好吃了。”
拿起勺子舀一個放進嘴裏滑滑的，非常潤口，再喝一口魚湯，那味道鮮美得很，讓你永遠都忘不了。
油炸臭幹隨炸隨賣，臭味相傳，不用吆喝，聞着那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭幹放在油鍋裏翻滾幾下，老闆就會熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來，看着架在鐵絲架上的金黃色臭幹，口水會不由自主的往下掉，再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在乾子上，一口咬下去，水大椒的辣味，油炸的香味，獨特的臭味，混雜着豆腐的香味，那味道就一個字“絕”。
聽了我給大家的介紹，相信你們一定心動了吧，心動不如行動，來吧，請到我的家鄉來做客，我和家鄉會張開雙臂歡迎你們的到來。
小吃作文400字 篇9俗話説：“民以食為天。”説起我故鄉的美食，那可是數不勝數，但説起“最美”的食物，我可要推薦我們故鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜喜歡。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊，金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸説，“看好了！”只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接着熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學着樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
可是，這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎麼做的呢？我懷着好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麪粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最後，燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。
怎麼樣？聽了我們故鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。
學識谷
