禮儀是在人際交往中，以一定的約定俗成的程序方式來表現的`律己敬人的過程，涉及穿着、交往、溝通、情商等方面的內容。那麼男性在社交禮儀中需要注意什麼呢?我們以用餐禮儀為大家提供參考!
1、餐巾不是用來擦汗、擦眼鏡或刀叉。餐巾應至於膝蓋上，不可掛於胸前。
勿拍打餐廳提供的紙餐巾，會驚嚇客人。
2、餐敍中，不可任意趴到桌下撿餐巾或拾物，會被誤認為行動詭異。
3、勿大聲或拍手喊叫服務生，應以左手示意。
4、宴客時，男女主人要先舉杯敬賓客。賓客回敬，以一次為妥，並由主人開始依序敬起。不能跳過某人，要依序敬酒。不可以水杯當酒敬人，為不擅飲酒者或女性可以水或果汁回敬。
5、女性不必主動向客人敬酒。男性也不宜向隔桌友人敬酒，更不宜離桌到處敬酒，有喧賓奪主之嫌。
6、正式餐會絕無划拳、逼酒及敬煙等不良動作。
7、吃西餐刀叉是由外向內依次取用。放最左最右邊的是吃生菜的刀叉;其次是吃魚或吃肉用的刀叉。盤子前橫放的叉子或匙是吃甜點、喝咖啡或喝茶用的。
8、西餐出菜順序是開胃菜(鮮蠔、小鮮蝦、什錦瓜果或沙拉)、湯、主食(肉或魚或其它)、甜點(布丁、蛋糕或冰淇淋)及咖啡或茶。
9、西餐飲酒有餐前酒(香檳、威士忌、紅白葡萄酒或調酒)。飯中酒(紅白葡萄酒或紹興酒。紅肉喝紅葡萄酒，吃魚選白葡萄酒)。飯後酒有白蘭地、高梁酒或甜酒。拿香檳杯或葡萄酒杯，手要握住杯腳。拿高腳杯要兼握住杯身。拿啤酒杯則要握緊把手。喝白蘭地要手握杯身。白葡萄酒和香檳須放在冰筒中冷藏再喝。
10、吃西餐時，餐桌上如放置一碗水，碗中漂浮一片檸檬或花瓣，那是用來洗手指的，千萬不可以端來喝。
11、宴會餐桌上每人面前擺水杯、紅白葡萄酒杯等杯子。不可用玻璃杯盛茶及咖啡。喝茶及咖啡均要使用墊盤。
12、吃西餐時，自己的麪包是放在左邊的小盤子。吃麪包要撕一片吃一片。
13、不宜低頭喝湯，要以匙就口，喝湯不出聲。
14、吃肉或吃魚要切一塊吃一塊，並以叉子叉肉或魚送入口中。
15、西餐吃畢時，刀叉合併齊放在盤子上，叉子向上、刀刃向內;未用完時，刀子分開擺在盤子上左右兩邊。
16、吃中西餐時，若要短暫離席，要把餐巾掛在椅背上或對摺放在面前的大盤子下。
18、正式宴會，進餐廳時，要先看放在入口的座位圖，找出自己的座位，以免上桌時再倉皇找座位。
19、參加雞尾酒會時，勿喝太多，否則極易喝醉。
20、請帖指名邀請夫婦時，若夫人臨時有事不能出席，可由女兒代替，但要先告知主人。
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