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2017年最新茶人五部曲

欄目: 茶藝 / 發佈於: / 人氣:2.56W

如要成為愛茶人,必須要經歷茶痴、茶鬼、茶魔、茶仙、茶人五個階段。 下面,小編為大家講講茶人五部曲的相關知識,希望對大家有所幫助!

2017年最新茶人五部曲

  茶人第一階:茶痴

茶痴有三必:逢人必茶,逢茶必品,逢品必論。

欲做茶痴,必先學茶。

最快的方式,莫過於聯想。譬如:像蜂蜜一樣的香,稱為蜜香,像樟腦一樣的香,稱為樟香。

若能夠更深入一點,就會很浪漫。譬如:東方美人的蜜香是因為小綠葉蟬在親吻茶葉過後留下了痕跡。而普洱茶的樟香則來自於茶樹的根和樟樹的根在土層下的纏綿。

但這樣的浪漫是有危險的,會被另一派的茶痴無情的披露出來,變成笑柄。所以僅限於在星巴克裏使用一下,並不適合放到馬連道或芳村。

要想做一名及格的茶痴,必須懂得鑑賞。

譬如:這道茶究竟是不是真的老班章?這是港倉的還是幹倉?

所以,必需去喝很多茶,然後想辦法記住這些茶的特點。

譬如:老班章的茶極苦,但一苦即逝,老曼娥的也很苦,但苦而不化,新班章的苦稍弱,但略帶澀。

冰島的茶湯感很厚重,生津回甘來得慢但持久。易武正山湯柔水甜,倚邦小葉種羣水路細緻。港倉茶香多沉於葉底。幹倉茶香氣揮發性較高。。。

世界那麼大,茶山那麼多,即使跑斷腿,累歪嘴,也得至少三年,方可練成一名基本及格的茶痴。

茶痴的煩惱是:越來越不值錢。

驢子和馬一雜交,就出現了很多騾子。

驢友和茶友一雜交,就出現了很多茶痴。

要想出人頭地,必須升級為“茶鬼”。

  茶人第二階:茶鬼

鬼活動於暗處,他能看到你,你卻看不到他。

茶鬼還得加上第四必:逢論必勝。

茶痴懂的,茶鬼必需懂,但茶鬼懂的,茶痴未必懂。

茶鬼修煉祕籍,唯一字:拆

把一道茶裏的感覺拆散,然後逐一辨識清楚,即可把茶痴滅掉。

譬如:當xx茶痴説,xx茶很厚重時,茶鬼就可以説:“其實,厚重這個詞裏,包含了非常多的內容“茶湯的重量感”“茶湯的密度感” “茶湯的粘稠度”“茶味的滲透力”“茶味的覆蓋率”“茶味的包裹率”。

而這些東東,茶痴是搞不清的,因為茶痴浸淫在“相”中,不得其門而出。

茶鬼也有煩惱:茶鬼越來越多,而且門派也越來越多,有的論香,有的品味。有的講茶氣。

要想當上霸道總裁,走上人生巔峯,必需再度升級。

鬼再升級,就會變成魔。

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