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怎麼辨別辨別嶺頭單樅茶的好壞

欄目: 茶藝 / 發佈於: / 人氣:1.57W

嶺頭單樅茶又稱白葉單樅茶。以下是小編整理的怎麼辨別辨別嶺頭單樅茶的好壞,歡迎參考閲讀!

怎麼辨別辨別嶺頭單樅茶的好壞

1.觀外形

好的單叢,條索緊結,壯實或圓碩,色澤褐潤或烏褐油潤。

2. 聞香氣

好的`單叢,要求香味明顯,香氣清高或濃郁,能持久。

3.察湯色

好的單叢,湯色金黃或橙黃,秋冬茶多為淺橙黃、黃綠色,亮度好,明亮清澈。

4. 品滋味

好的單叢,茶湯入口有一股芬芳香味,過喉甘滑、醇厚、鮮爽,喉底甘潤爽適,注重香味相融,味中含香、香中有味,花香、蜜韻、山韻、叢韻明顯,韻味無窮。

5.看葉底

好的單叢,葉底紅邊綠腹、軟亮、完整勻淨。