微波爐做發糕的方法

導語：微波爐做發糕需要的材料不多，做出來賣相也很好看，你也來試試吧！下面就由小編為大家帶來微波爐做發糕的方法，大家一起去看看怎麼做吧！

食材明細：

細玉米麪一勺，普通麪粉一勺，酵母2克，温水適量，紅棗適量，白糖適量。

製作步驟：

1、把玉米粉，麪粉，酵母放到微波容器中。

2、加温水拌成稍稠的麪糊。

3、紅棗洗淨去核，切成小塊。

4、紅棗擺在麪糊上，蓋蓋放在温暖處發酵。

5、發成2倍大。

6、放入微波爐先高火3分鐘。

7、從微波爐裏取出，表面還是濕的。

8、再放入微波爐開蓋中火6分鐘。

8、取出拿牙籤扎一下，如果牙籤乾爽沒有粘麪糊，就熟了，扣出來，晾涼。

9、切塊即可食用。