土豆餅的做法最正宗做法

土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的`。下面是小編整理的關於土豆餅的做法，歡迎參考!

　　食材準備：

土豆250g、油適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、雞蛋1個、低筋麪粉適量、牛奶適量、

　　土豆餅的做法步驟：

1.土豆去皮蒸熟

2.裝入保鮮袋

3.壓成泥

4.雞蛋磕入碗中，放牛奶、白糖、鹽、雞精打勻

5.雞蛋液和土豆泥，放麪粉攪勻

6.做成餅胚

7.坐鍋，放油

8.油熱後，放入土豆餅胚

9.炸成金黃撈出即可

10.裝盤