我們知道,牛油果含有大量的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等多種人體必需的營養素,在世界百科全書中被列為營養最豐富的水果。但有些人覺得牛油果很難入口,覺得非常難吃。下面,小編教大家幾種簡單的牛油果吃法,讓牛油果不再難吃!!!
食材
食譜熱量:800(大卡)
主料
牛油果一個
其它輔料適量
方法/步驟
牛油果拌白糖。
將牛油果打開後拌上白糖一起吃,會有一種香甜的感覺。
牛油果奶昔。
牛油果去核切小塊,加入牛奶,攪拌機打勻,加上一點點鹽效果更佳。還可以和香蕉、橙子這樣的水果搭配,也可以把牛奶換成酸奶或者是養樂多。大家可根據自己的喜愛自由搭配。
牛油果雞蛋三明治。
取一隻比較熟的牛油果,將果肉取出,和熟雞蛋一起搗碎。加入鹽、胡椒粉、蛋黃醬或沙拉醬混合均勻,加在烤過的麪包間即可
牛油果水果沙拉。
牛油果可以和其它水果(如芒果、蘋果、香蕉、哈密瓜等)一起做水果沙拉吃。一口其它水果一口牛油果一起咀嚼,味道非常棒的。
牛油果意麪。
將牛油果切塊,和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進攪拌機打成泥狀,依口味加入海鹽和黑胡椒調味,並加入適量橄欖油。做好的牛油果泥和煮熟的意麪拌勻,加一些小番茄和玉米粒就完成。