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酒店銷售員試用期工作總結(6篇)

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:1.23W

總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它能使我們及時找出錯誤並改正,快快來寫一份總結吧。如何把總結做到重點突出呢?以下是小編收集整理的酒店銷售員試用期工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店銷售員試用期工作總結(6篇)

酒店銷售員試用期工作總結1

尊敬的酒店領導:

大家好!

從我到XX大酒店工作以來,是XX大酒店培養了我,我和XX大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在XX大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是XX總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的.經營狀況,鎖定目標客户,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客户的友好拜訪,結合目前客户來酒店的消費情況,進行調查,分析客户的消費檔次,建立abc客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客户的要求。對以前經常來,現在很少了的客户加強聯絡,進行回訪,建立與客户之間的良好關係,網而與客户成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客户的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們XX大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裏工作順利,心想事成!

謝謝大家!

  述職人:XX

  20xx年XX月XX日

酒店銷售員試用期工作總結2

剛進入酒店市場部的時候,其實我也是有些茫然的,酒店不是服務行業嘛,怎麼還需要銷售,但是真的來了,卻是發現,無論是什麼行業都是需要銷售的,去讓更多的人瞭解,去熟悉,從而讓酒店的業績更好,而我們針對的也是很多的大客户,雖然今年的確外部的環境不是那麼的好,但是我們也是努力的去工作,去爭取客户,而我也是在試用期間,努力的去學,去做好工作,來讓自己得到成長,也取得了一些小小的成績,而我也是對於在酒店做銷售的工作來總結下。

從酒店對於我們的培訓,再到自己主動積極的去學習,去和同事交流,瞭解更多關於銷售的技巧和酒店的知識,我也是在這段時期裏收穫了挺多。並且也是融入到酒店的工作環境裏面來了,有競爭,但更多的也是團結在一起,去為了業績,去為了做好銷售,而付出自己的一個努力,培訓之中,其實一些理論也是學校學過,但是沒想過是在我們日常的工作裏頭是怎麼樣去運用的`,而培訓就教了我們,也是讓我感受到做好銷售,這些理論是怎樣用的,但是真的自己去嘗試卻發現,並不簡單,也是讓我意識到,工作之中自己要付出更多才能真的掌握如何做銷售,如何的去拿到業績。

試用期間的工作,有同事帶着我,讓我也是很快的進入狀態,一些問題也是及時的去問同事,從而得到解決,開始的生澀到而今順利的和客户接洽,的確酒店的一個銷售工作並不簡單,而且很多的客户也是有身份,有自己的社會經驗的,所以我們的銷售會更需要去誠懇的,認真的,而不是覺得利用一些技巧就可以達成,只要我們的服務是好的,其實來做這個大客户的銷售其實並不那麼的難,當然自己的素養也是要繼續的提高,這樣客户也會是感受到你是足夠的專業,訂單也是更加的容易拿到,雖然疫情的影響,讓我們工作更加的艱難一些,但是我也是有些感觸,真的還是最終要靠自己的能力,一些客户自己解決不了的,而同事卻是可以利用好自己的能力去順利的拿到訂單,也是讓我明白,自己要繼續的去有一個進步才行。

試用期結束,也意味着我工作的要求更高,但同時這個新的起點,我也是會努力的去做好,來讓自己拿到更多的一個客户訂單,同時也是自己要去提升的方面要繼續的去做一些改變來讓銷售工作做得更高效。

酒店銷售員試用期工作總結3

尊敬的領導、親愛的同事們:

大家好!

首先,向各位作一個自我介紹,我叫XX,是XX酒店的銷售經理,現在我把自己七個月來的工作情況作一下彙報。

一、履行職責情況

從20xx年3月4日任職後,前幾個月(3、4、5月)主要是協助餐廳經理做好前廳的日常內部管理事務,後幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領導的信任和自身發展的需要,主要負責XX酒店的營銷工作。

從前廳管理到內外營銷,從“XX”的演唱會到振奮人心的XX,從XX再到XX演唱會,再到“XX”,體育場舉辦了一系列的活動,四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經營的高潮。

回顧這幾個月來的工作,主要有以下幾個方面:

1、抓學習教育,激勵奮發向上從任職以後,我在XX酒店分管內部管理工作,瞭解XX酒店員工多數來於XX等不同地區,文化水平和綜合素質有很大差異,業務水平及服務意識不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進行全面性的培訓和現場督導。

糾正錯誤的管理方法,進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規範禮貌用語、微笑服務以及職業道德的觀念、菜品搭配,規範八大技能實踐操作程序,通過學習,使員工加強服務質量,提高業務服務水平,當賓客進店有迎聲,能主動、熱情地上前服務,介紹酒店風味菜,當賓客點起煙,服務員應及時呈上煙缸等。

在四月份時,舉行了技能實操比賽,服務員XX獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務員通過活動比賽,養成了一個好的習慣,不懂就問,不懂就學,相互求教,也學到了很多知識,精神風貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細節還有待改善。

二、抓管理建章

立制前期,XX餐廳很多工作存在問題,主要的毛病存在於沒有規範的制度,員工不明確制度,一些制度沒有具體的負責人進行落實等。

通過質檢部領導的指導,我對羅列出衞生工作制度上牆、音響的開關時間及負責人以及各崗位的服務流程、個人衞生要求標準、收尾工作的注意事項,每天進行現場督導檢查,對員工加強工作意識,明確工作責任有很大幫助。後期電話費用高,配合高層經理配置電話機盒,規定下班時間將電話鎖上,以及任何服務員一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現象。

三、抓內部客户的'溝通

真誠地與客户溝通,聽取他們的寶貴意見,不斷改進並協調,及時將客户反饋的信息反饋給廚房,如,有時客户反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客户的真誠反饋,再加上我們認真的討論、修改,不斷地提高菜餚的質量,令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節,制定婚宴方案,向周邊的單位發放宣傳單進行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的賓客介紹XX餐廳的各種優勢,對婚慶公司進行電話溝通,對外宣傳酒店規模等,計劃性地對宴席接待做好充分的準備工作。

五、深入市場調查,密切配合銷售部,抓市場經濟

XX演唱會期間,密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創收了XX萬元的盒飯記錄。在XX期間,多次配合出攤工作及配合內部管理督導,通過XX,我感受了團隊精神,在XX演唱會期間,多次與組委會領導溝通場地人員的用餐,協調菜式,為酒店創收了XX萬多元的餐費,再到XX演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標80—100元標準等。

六、抓團隊用餐

利用每週六、日、週一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費用。並利用接待團餐的機會,認真諮詢反饋,做好信息的反饋統計工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個月裏,我感受很深,同時也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,需要我繼續努力,我將朝這幾個方面努力:

1、不斷學習,提高自己,加強銷售的業務知識及各方面的知識學習。

2、認真做好本崗位工作的同時,不斷開發新的客户羣體。

3、做好內部客户的維護及溝通工作。

4、有計劃性地安排好營銷工作。

5、做好客户統計資料,不斷地加強聯繫,做好客户投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務。

十分感謝各位領導!謝謝大家!

  述職人:

  20xx年XX月XX日

酒店銷售員試用期工作總結4

尊敬的領導、親愛的同事們:

大家好!

我們滿腔信心地迎來20xx年。過去的一年,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新一年裏努力再創佳績。

一、以效益為目標,抓好銷售工作

1、人員調整。酒店將銷售部人員進行調整,不斷擴充銷售隊伍,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心。銷售部領導班子分析,提升銷售業績主要是管理好銷售人員,下達科學、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性。

2、客源構擴展。酒店在原有協議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了團隊房、網絡訂房等渠道,並按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,下達給銷售員的指標才有據可依,分解指標合理,能促進銷售業績的提升,進而能使酒店下達的經營指標如期完成。

3、餐、房提成獎勵。根據本酒店市場定位的特色,以接待協議單位商務客人、上門散客和國際卡客人為主,以網絡訂房、團隊房等為輔的`營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標後給予以一定比例提成的獎勵。這一獎勵政策,極大地調動了銷售人員的工作熱情和增強了服務意識。

4、投訴處理。銷售部直接服務客人,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本着"賓客至上、服務第一"的宗旨,銷售部接待並妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店領導的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業績的顯著回升。

二、根據客户反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,經過全體員工的共同努力,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自於客人投訴等反饋意見,有些是酒店質檢或部門自查所發現的。

1、設施設備不盡完善。尤其是客房的桌椅稜角破損、牆紙發黴、浴簾發黴、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴重。

2、服務技能有待提升。一表現在服務技能人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊。二表現在酒店尚未制訂一整套規範的系統的切實可行的"激勵模式"。三服務技能隨意性等個體行為較嚴重。

3、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衞生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

通過對酒店全年工作進行回顧總,激勵鞭策着全店上下增強自信,振奮精神,發揚成績,整改問題。並將制訂新一年度的治理目標、經營指標和工作計劃,以指導20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

市場營銷部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年裏,希望各部門在工作中合作愉快,攜手為酒店創造佳績。

謝謝大家!

  述職人:XX

  20xx年X月X日

酒店銷售員試用期工作總結5

尊敬的酒店領導:

從我到XX大酒店工作以來,是XX大酒店培養了我,我和XX大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在XX大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是XX總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的'營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的經營狀況,鎖定目標客户,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客户的友好拜訪,結合目前客户來酒店的消費情況,進行調查,分析客户的消費檔次,建立abc客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,最大限度的滿足客户的要求。對以前經常來,現在很少了的客户加強聯絡,進行回訪,建立與客户之間的良好關係,網而與客户成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客户的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們XX大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裏工作順利,心想事成!謝謝

酒店銷售員試用期工作總結6

尊敬的酒店領導:

大家好!

從我到XX大酒店工作以來,是XX大酒店培養了我,我和XX大酒店在風雨中一路走來,感謝領導對我的信任和關懷,使我能在XX大酒店營銷部這個重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時間,使我感受很多收穫也很多,逐漸成長了起來,特別是XX總找我談話後,使我深刻體會到我還有很多不足之處。因為營銷部掌握的是一個企業的經濟命脈,他向提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:

一、目標顧客定位不太標準,過於狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位於市場,對本區域的居民不構成消費吸引力。

二、宣傳力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動。可以在平面媒體上製作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

三、服務細節要加強,在回訪客人的同時,把徵詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據營銷目標,制定本年度的營銷計劃。

針對以上情況,我部將在20xx年進行以下的工作部署:

1、全面瞭解掌握我酒店的市場態勢,對本酒店及周邊進行一系列的調查,瞭解酒店的經營狀況,鎖定目標客户,便於對酒店的經營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細的第一手資料;

2、進行客户的友好拜訪,結合目前客户來酒店的消費情況,進行調查,分析客户的消費檔次,建立abc客户,要做到全程跟蹤服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,進行特殊和針對性的服務,限度的滿足客户的要求。對以前經常來,現在很少了的客户加強聯絡,進行回訪,建立與客户之間的.良好關係,網而與客户成為朋友,達到使其消費的目的。通過各種方式爭取團隊和散客客户,穩定老客户,發展新客户,並在拜訪中及時瞭解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經辦;

3、制定節假日個性化營銷方案,特別是像中秋節,元旦和春節這樣的傳統節日;

4、加強儲值卡客户的辦理,增加現金流。

20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯繫,相互配合,充分發揮酒店整體營銷活力,創造效益,開拓創新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創造營銷部的新形象、新境界!迎來我們XX大酒店真正的春天!

最後祝願各位家人在新的一年裏工作順利,心想事成!

謝謝大家!

  述職人:XX

  20xx年XX月XX日