炸雞作文300字5篇

在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的炸雞作文300字5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

今天，媽媽從菜場買回一袋我愛吃的雞柳。我自告奮勇地説：“讓我來炸！”媽媽同意了，説幹就幹。媽媽先讓我把鍋洗乾淨，接着放在煤氣灶上，我“啪”地一聲打開開關，只見藍色的火苗立刻貪婪地舔着鍋底。我剛要往鍋裏倒油，媽媽告訴我要等到鍋裏的水燒乾了，才能放油，這樣油才不會從鍋裏濺出來。我覺得媽媽的話有道理，就耐心地等鍋裏的水慢慢燒乾。媽媽看着我把油往鍋裏慢慢地倒，説了聲：“好了！”我立刻停了下來。不一會兒，油就燒熱了。

我小心翼翼地夾了幾根雞柳放進油鍋，然後用筷子不停地翻動，很快雞柳就變成了金黃色，饞得我直流口水。夾起來一嘗，又脆又香。我興高采烈地喊着：“好了！好了！成功了！”媽媽也替我高興，誇我真能幹。原來炸雞柳這麼簡單呀！只要細心加耐心就一定能炸好！接着我將剩下的雞柳都放進鍋裏，擔心會炸糊了，我就把火調小，過了一會兒，全都炸好了。吃飯的時候，爸媽都誇我炸的雞柳好吃。我心裏美滋滋的，原來和別人一起分享自己的勞動果實是多麼開心的一件事啊！

週末，我那忙碌的爸爸要親自下廚做美食給我們吃嘍！他笑眯眯地摸着我的腦袋，説：“兒子，看你表現不錯，學習這麼自覺，老爸今天給你露一手！”聽了爸爸的話，我的心裏敲起了幸福的鼓點。

爸爸知道我最愛吃炸雞，便去超市買來了麪包糠、玉米澱粉、雞大胸，回來後他跑進廚房，開始製作我的最愛——炸雞排。只見爸爸先洗淨雞肉，放置旁邊瀝乾水分，然後切塊加入鹽、美味鮮、薑片、少許蠔油拌勻，再醃製半小時，最後打出蛋清和澱粉裹上面包糠。做好準備工作，這時就可以起鍋燒油了，等到鍋燒熱了，爸爸調小火把食材放進鍋中。我在廚房裏繞來繞去，就像一隻貓守在老鼠洞口一樣，執着地等着香噴噴的炸雞排。可是畢竟爸爸許久沒下廚了，炸雞排以失敗告終——由於雞肉切得太厚，導致外焦裏生，眼看“美食計劃”要落空了，爸爸乾脆就用刀把它切成條，就這樣雞排變成雞柳了。很快地，鍋中的雞柳炸至金黃。看着那香氣撲鼻的雞柳，在一旁期待已久的我，真想一口就把它吃掉！

爸爸把雞柳端上餐桌，我迫不及待地抓起一個放進嘴裏，那身金黃的"外衣"香脆可口、外酥裏嫩，一邊看着電視一邊吃着“爸爸牌”雞柳，那感覺真是太爽了！

今天下午，我放學回家後，媽媽説：“俊偉，今天晚上，給你炸雞腿。”我聽後，高興得跳了起來。

媽媽先把雞腿洗乾淨，然後打開電磁爐，給鍋裏面倒了些油。油經加熱，裏面泛起無數的小泡泡，不一會兒，鍋裏冒起了青煙，油變成了金黃金黃的。媽媽趕緊把雞腿放進去，鍋裏頓時“噼噼啪啪”地響了起來，就像放鞭炮一樣。等到雞腿被炸得黃亮黃亮的時候，媽媽又用筷子把它翻了個身繼續炸。滿廚房裏散發着誘人的雞香味。

幾分鐘後，雞腿炸熟了。媽媽把它放進盤子裏，拿過麻油瓶，揭開蓋子，在盤子上方上下拌動幾下，紅色的麻油便流了出來，滴在雞腿上，顏色好極了。一定非常好吃，我的口水都快要流下來了。

媽媽把盤子放在飯桌上，她優雅地説：“俊偉，吃飯了。”我像個風狂的野馬似的跑到跟前，飛速地拿了雙筷子，夾了一個就往嘴裏送。媽媽説：“慢點吃。”我在五分鐘之內就把一個雞腿吃得光光的。

吃完後，媽媽問我：“香不香？”我説：“香得不得了。”直到現在那種香香的味道仍舊令我回味無窮。

每每聽到媽媽説都到雞蛋這個詞，我都會想到那次炸雞蛋的經歷，説到這個炸雞蛋，想必人們都會認為是炸(zha)雞蛋，而我説的卻是炸彈的炸。

那天，我興致勃勃的嚷嚷着要大展一番身手，説要炸雞蛋，媽媽也想要看看我是如何做飯的，便就同意了。炸雞蛋所備的材料很簡單：無非就是幾顆雞蛋和一桶油。

首先，先用一個碗把雞蛋中除了雞蛋皮以外的東西全倒進去，用勺子打均勻。

然後，倒油，我覺得油應該可以多放些的，不是人們常説：“油放得多，雞蛋炸得好嗎！”

最後，我將打好的雞蛋放入燒好油的鍋中，本來是很正常的一步，卻發生了意想不到的“事故”——雞蛋倒入鍋中就發出了巨大地聲響，接着油點四濺，還帶着常人無法承受的高温。我只好把鍋蓋擋在身前。媽媽聽見聲響，趕緊走了過來，眼疾手快地把我手中的鍋蓋奪走，一下子蓋到了鍋上，蓋住了到處濺的油汁，又關了火，這狼狽的過程終於結束了。

好吧，這本來是一次普通的不能再普通的`炸雞蛋，卻被當時的我發展成了一場“爆炸”。每每想到這件事情，都有一絲絲地想笑。

今天我和媽媽準備做一道菜，就是家庭版的炸雞翅。我聽到了這個消息心裏非常非常的激動。你是不是和我一樣激動呢？接下來就和我一起來看看我們是怎麼做炸雞翅的吧！

首先我和媽媽先出去買了食材，雞翅，雞蛋，澱粉準備好這些材料以後再把雞翅洗淨，雞蛋打碎，把澱粉放入一個盤子中。這樣就完全準備好食材了，接下來我們再把洗淨好的雞翅先裹上一層雞蛋液，再裹上一層澱粉，可是不知道為什麼這個雞翅很調皮，在裹澱粉的時候我總是夾不起來，可把我這個急性子急壞了！

那時我真想大聲怒吼

可是再調皮的雞翅，我也能搞定，最終我還是把它給搞定了！

接下來就是我又激動又害怕的環節了，就是炸雞翅，首先先開火，讓鍋底熱半分鐘，然後再放入油等油温，五成熱的時候就可以放入雞翅啦，一面大概過三四分鐘，但是到第二面的時候有問越來越大，油都濺出來了，這時候大家一定要小心哦，可是怎麼樣我都避不開那些可惡的油，還是見到我自己的手了！最後等上個五六分鐘，香噴噴的雞翅就出鍋啦！

經過我的不懈努力雞翅做好了，我真是太迫不及待了，我趕緊拿上筷子嚐了嚐炸雞翅可好吃了，外酥裏嫩的！

大家也快去做一做吧！