我學會了做煎蛋作文

我學會了做煎蛋作文【一】

在這之前我一道菜也不會做，可從昨天開始我學會了做煎蛋。我來講講昨天的事吧。

我放學回家，寫完作業，看了一會兒書之後，就感到無聊。奶奶見了説：“又又，要不要跟奶奶學做煎蛋？”我聽了一蹦三尺高，連忙説：“好！”於是我圍上圍裙，就馬上開始做。

我們先拿來兩個從外母家拿來的生雞蛋，然後在桌子上用力碰一下，蛋黃就伴着蛋清從蛋殼裏“唰”的一下掉進碗裏。我把蛋殼放入垃圾桶，再問奶奶：“奶奶，我只會做這一步，接着怎麼做？”奶奶説：“再放幾勺鹽，攪拌一會兒就可以開工了。”我馬上從鹽盒裏拿出鹽放入碗裏，隨後拿着勺子快速攪拌，奶奶看了説：“要均勻、用力。”我聽了按奶奶的話攪拌了五分鐘。然後倒油讓鍋熱一下。再放入雞蛋，拿起鍋四處轉一下。我發現煎蛋時有幾個像珍珠一樣的小泡泡向上升，隨後又破裂。煎了一會兒，我用鏟子把蛋翻來翻去。雞蛋煎好了，我用鏟子把它放入盤子。

我吃了一口説：“太好吃了！”我終於學會了做一道菜。

我學會了做煎蛋作文【二】

你吃過香噴噴的美祿蛋餅嗎？今天，媽媽準備教我煎蛋餅，我快樂地一蹦三尺高。

首先，我拿出一個蛋，我小心翼翼地將它敲碎，掰開，“啪”的一聲，一小撮雞蛋清飛到了我的眼皮上，我也顧不得那麼多，拿起紙巾擦一擦，媽媽媽媽用一副無語的表情看着我，對我説：“要輕一點。”我用筷子不停的劃著圓圈，蛋白蛋黃就被我給合體了。蛋打勻後，放入兩勺美祿，一勺麵粉，再把它打勻，媽媽看了看説：“還有點稀，再放一勺麵粉吧！”於是，我又放了一勺，可是又幹了點，所以我們只好又放點水。攪着攪着，我感覺手上越來越重，慢慢地，黃黃的蛋，雪白的麵粉，可可色的美祿，被我攪成了不幹不稀的麵糊。

媽媽説：“現在可以了，我們開始煎吧！”我把麵糊倒入平底鍋，攤平，接着打開煤氣，把鍋放上去，用小火慢慢煎。過了一會兒，麵糊中間鼓起了一個個大小不一的泡泡，又過了一會兒，媽媽説底下已經煎的差不多了，她把平底鍋一翻，蛋餅就在空中來了個180度大跳水，準確無誤地跳進了平底鍋，“哇，牛人！”我崇拜地望着媽媽，媽媽做了個OK的手勢，得意洋洋地説：“這是我10多年的經驗吶！”

最後，蛋餅終於出爐了，一股那香噴噴的味道撲面而來，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，這可是我親手製作的成果，我的心中充滿了自豪！

我學會了做煎蛋作文【三】

今天，媽媽買回來一個雞蛋。我高興地爭着幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽説：“讓我來！讓我來！”媽媽説：“不行，你會把蛋煎糊的。”我連忙説：“不會的，不會的，我會小心的。”最後，媽媽終於答應讓我煎雞蛋。

我在鍋裏放了一些油，然後開火，再輕輕地把蛋敲破，把蛋液打入鍋中。鍋中立即發出“滋滋”的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。這時，媽媽走近，驚訝地説：“哇，幹嘛開這麼大的火，趕快關小一點！我急忙把火關小了。媽媽朝鍋裏看了看，感慨地説：“你差點就把蛋煎糊了！”我驚訝地説：“我認為糊的'好吃啊！所以我把火開的很大，想把蛋煎糊。”媽媽説：“不行！吃糊的東西對身體不好！”“真的嗎？”我半信半疑地説：“可是我們在快餐店裏吃的蛋有一些是糊的呀，我覺得很好吃！”媽媽説：“不是好吃的東西吃了都對身體有好處，不要認為別人做的都對！要多看點書，增加知識，才能分得出對錯。”哦，原來是這樣啊！聽完媽媽的話，我急忙用鏟子把蛋從鍋裏挑了出來，幸好蛋沒燒糊。

我咬了一口，哇，真香！媽媽也咬了一口，高興地誇我：“哇，手藝不錯！”

我想：今天媽媽不僅教會了我煎蛋，還教會了我一些生活的道理呢！

我咬了一口，哇，真香！媽媽也咬了一口，高興地誇我：“哇，手藝不錯！”

我想：今天我不僅學會了煎蛋，還懂得了一些生活的道理呢！

我學會了做煎蛋作文【四】

三年級的一天，在放學回家的路上，我的肚子唱起了“空城計”。回到了家，媽媽不願給我做，就對我説：“你長大了，很多事情應該你自己做。”我很不想自己做，但想起自己的肚子，就無可奈何的走進了我最討厭的廚房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？媽媽煎蛋時我不是看見了的嗎？而且還很簡單呢！於是，我就準備煎蛋了。

我先從冰箱裏拿出一個又大又圓的雞蛋，捧在手中，就像如獲至寶一樣。再小心翼翼的把雞蛋敲破。蛋清和蛋黃留了下來。接着把蛋黃和蛋清攪拌了一下，大約攪了三、四分鐘，我聞了一下，覺得好像有什麼東西沒放？我恍然大悟，原來忘了放鹽。放進鹽，就開始學煎蛋。先把鍋給擦乾淨，再把油倒進去，接着把火打開。就等油被燒辣，過了一會兒，“噼噼啪啪”的聲音響起了，原來油燒辣了，手忙腳亂的揭開鍋蓋。開始倒進攪拌好的蛋液，我邊倒邊攪，倒完了，還有一些蛋液沾在碗上面，我覺得太可惜了，於是，倒了些水在碗裏，把水和蛋液攪拌後又倒進鍋去。倒進去50秒後，我把蛋翻了一下面，看！真黃。過了1分鐘，我又翻了一下面，後面也煎黃了，於是我把火關了，把蛋鏟進了碗裏。

吃着自己煎的蛋，我心裏甜滋滋的，嘴裏露出了笑容。心想：什麼事請，只要用心去做就會做好的，以後我要多幫大人做點事。

我學會了做煎蛋作文【五】

如果問我，你會做些什麼？我會不假思索地告訴你：我會畫畫，會游泳，會彈琴，還會幹家務活。最近又學習會了煎蛋。

説起煎蛋，還真有趣呢！我先取碗，拿起雞蛋在碗沿上一磕，光滑圓溜的蛋殼上便出現了一道裂痕。接着我把雞蛋用力一掰，蛋清和蛋黃就“咕嚕”一下滑進了碗裏。然後我按照媽媽的的“指示”，往碗放了鹽和味精，拿起筷子，輕輕地攪拌起來。最後還是被我攪勻了。

我小心翼翼地打開火，把油倒進鍋裏，火苗歡快地舔着鍋底。當我準備把攪拌好的蛋液放進鍋裏的時候，媽媽提醒我：“要把蛋沿着鍋邊一圈一圈地倒。”我按照媽媽説的話，把蛋液一圈一圈地倒進鍋裏。蛋液在鍋裏滋滋事地唱着，並鼓起了一個個小泡泡，油星四濺。等到蛋變金黃色的時候，我拿起鍋鏟，要把雞蛋翻過面，可是，我覺得自己笨手笨腳，覺得鍋鏟好像不聽使喚，半響，蛋被我翻了過來。不一會兒，一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。

瞧！黃澄澄的雞蛋又香又軟，我迫不及待地吃了一口，喊：媽媽，快來嘗一嘗！媽媽吃了一口，説：“真厲害，第一次煎蛋就煎得這麼好！”我聽了，心花怒放。

今天，我又學會了煎蛋這種本領。勞動真快樂！