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學煎荷包蛋作文【熱】

欄目: 作文 / 發佈於: / 人氣:2.7W

在平平淡淡的日常中,大家都有寫作文經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的學煎荷包蛋作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

學煎荷包蛋作文【熱】

學煎荷包蛋作文1

從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白裏鑲嵌着金色的蛋黃,還沒有端上桌,我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴裏送,真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這麼辛苦了。

今天機會終於來了。媽媽正在洗衣服,我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣,架上鍋子,往鍋裏滴了幾滴菜油,從冰箱取出了一粒雞蛋,學媽媽的樣子輕輕的一磕,“哧溜!”一聲,整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋裏劈劈啪啪響個不停,油花向四周快速飛濺,蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身,可是下手太重,蛋黃散了,一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

“火太旺了!”就在我手足無措的時候媽媽出現了在我身邊,迅速關火,打開了油煙機,把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導下,我重新打開煤氣,這次我把火調小,雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中,隨着熱氣撲撲的冒起,雞蛋凝固了,在媽媽的指導下,我在周圍灑上幾滴清水,小心翼翼的用鍋鏟翻了身,一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!

撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺,我嚥了咽口水,把雞蛋裝到盤子裏,拿了兩雙筷子,來到媽媽的身邊,我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

學煎荷包蛋作文2

我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭。可我總不能老是依賴奶奶做給我吃呀!奶奶的歲數越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好啊!

今天,我想先學着煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋裏的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋台上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲,鍋內油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什麼時候,奶奶已經站在我的旁邊,幫我關掉了火。

“再來一次,一定會成功的。”我在心裏為自已打氣。雖然失敗了一次,但我已經知道了問題的癥結所在,何況還有奶奶的親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然後再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。

我端起荷包蛋,讓奶奶先品嚐一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱讚道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!

學煎荷包蛋作文3

週末,我自告奮勇地對媽媽説:“今天我來煎荷包蛋,您來教我,好嗎?”媽媽聽了,高興地答應了。

首先,我把鍋洗得乾乾淨淨的,把鍋輕輕地放在煤氣灶上,轉動了一下點火的開關,火苗“撲哧”一下竄到了上面。接着,我迫不及待地把油倒進了鍋裏,頓時,油“劈里啪啦”地炸開了,像放鞭炮一樣,猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋裏蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟,躲到媽媽的背後。媽媽把我拉到鍋前,鼓勵我説:“別怕,孩子,記住以後一定要等鍋裏的水乾了再倒油。”果然,過了一會兒,油不再濺出來了,風平浪靜,像什麼事都沒有發生過似的。然後,我選了一個雞蛋,輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順着裂縫一剝,雞蛋黃像跳水運動員一樣落入鍋中。斷時,蛋清變成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一樣在鍋裏翻滾着。我不禁感歎道:“啊,真漂亮!”這時,媽媽對我説:“快給蛋翻身吧!”我這才回過神來,使勁用鍋鏟鏟荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,我怎麼也鏟不起來。過了一會兒,我終於給荷包蛋翻了身,可蛋黃卻散了。最後,我放了點鹽和葱花,就這樣,第一個荷包蛋就煎好了。

第二次,我吸取了第一次的教訓。等鍋裏的水乾了再倒油,給荷包蛋翻身的時候,把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣,香噴噴、黃澄澄的荷包蛋終於煎好了。

吃着自己親手煎的荷包蛋,我心裏美滋滋的,比吃了蜜還甜。

學煎荷包蛋作文4

這個週末,老師給我們佈置了一個活動——煎荷包蛋。

我想:我還不會煎荷包蛋,就讓爸爸媽媽幫我煎吧!但我又想:做不會做的事不能老是讓別人做,應該自己學着做才行。於是,我大搖大擺地走進了廚房。

我把鍋放進水池裏。一打開水龍頭,水就“嘩啦啦”地流出來。洗乾淨鍋後,我學着爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。

我先把電磁爐插上電,然後打開電磁爐,把油倒了進去。油頓時在鍋中“噼裏啪啦”地唱起了歡樂的歌,一下子直冒煙。我這才想到應該把油煙機打開,我便縱身一躍,打開了油煙機。“轟”一聲,油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲,“砰”,雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內的蛋黃和蛋清倒進了鍋裏,鍋裏發出“嗞嗞嗞”的聲音,雞蛋變圓了,一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中,過了好一會兒才發現雞蛋已經有點焦了,急忙把它翻了一面。最後,我把它盛進碗裏,倒上了一點醬油。我的傑作便完成了。

我捧着荷包蛋,愛不釋手。雖然有點焦,但是已經成功了,相信以後我會煎得更好。

學煎荷包蛋作文5

平常看到外婆煎荷包蛋,我感覺很容易,便也想煎一個試試。不過因為那時年紀小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮,趁着中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。

我從冰箱裏拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之後,我便把火打開了,把油倒了進去。我等油炸開後,拿着雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現在雞蛋殼上,我順着裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個老的。過一會兒,我覺的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時,卻怎麼都翻不過來,只能眼睜睜的看着我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。

我剛開始的自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個荷包蛋我絕不罷休!這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟鬆,然後再反過來的。於是我又重新燃燒起了鬥志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時候,我先把四周鏟鬆,再翻的時候,竟然成功了,我終於煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃着油光,看上去就又香又脆。

吃着自己的荷包蛋,我的心裏美滋滋的,因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學煎荷包蛋作文6

我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,每次只要一聞到那香味,我就“口水直流三千尺,疑是銀河落九天”。可我也不能讓媽媽照顧我一輩子呀!於是我決定學煎荷包蛋。

我點燃煤氣灶,放上炒鍋,再倒了一勺油。油很快就熟了,我輕輕四把雞蛋殼磕破,用雙手的拇指剝開蛋殼,“刺啦”一聲,蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時,鍋裏“噼裏啪啦”像炸開了一樣,油花四濺。過了一會兒,蛋白和蛋清凝固論文,我怕雞蛋沒熟,想再等一會兒。可是,不一會兒,一陣焦味一經傳出,雞蛋居然焦了。我看着一面生一面焦的假單,心想:算了吧!還是吃點現成的吧!

媽媽在一旁鼓勵我:“不要氣餒,再來一次,你只是沒掌握還時間。”我望着媽媽,從她的眼神裏我看出了她的鼓勵和支持。再來一次,我次那種有底了。

在媽媽的指導下罵我重新打開煤氣灶。又一隻淘氣的雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋裏,四周噗噗底冒着熱氣,蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身,撒上一些鹽,漸漸的蛋黃也變硬了,成了金黃色。一直香噴噴,油亮亮的,閃着金光的荷包蛋在我手中誕生了。

我把荷包蛋盛入盤中,端給媽媽,讓她先品嚐我的傑作。媽媽吃了滿口稱讚。我的心裏樂開了花。

學煎荷包蛋作文7

一聽説老師要我們學做一道菜,我便想,最簡單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然説是最簡單,但是我也不是很會,説不定會成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學一學。

首先,媽媽讓我去拿了一個雞蛋,我精挑細選,挑了一個很乾淨,很圓的,以為長得怪好看,煎出來也會很好吃,然後嘞,又拿着勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量着,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出來,放在鍋裏。剛一倒入鍋,就聽見“噼裏啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區域”裏。媽媽説:“你要是不倒進去,油都幹了。”我一聽,不顧三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴爛的雞蛋連殼一起扔了進去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫麼那麼爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終於撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那裏,看着荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺很搞笑,就一直在那裏看,結果忘了翻過來,等我想起來的時候,荷包蛋就已經由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經糊了。

雖然糊了,也忘了放鹽,確實很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經驗嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時保密吧。盡請期待。

學煎荷包蛋作文8

“過去的日子如輕煙,被微風吹散了;如薄霧,被初陽蒸融了。”人生經歷的事情有很多,但那次學煎荷包蛋,讓我縈繞於心,久久難以忘懷。

那是一個陽光明媚的週末早晨,我起牀以後,發現還沒有做早飯,便想:“既然沒有做飯,那我就露一手吧。”於是,我走進廚房,從冰箱裏拿出六個雞蛋,“早餐大作戰正式開始!”我先拿出三個雞蛋,分別磕碎倒在碗裏。下面要做最重要的一項“工程”——煎荷包蛋。我先把煎鍋放在電灶上,“放多少油呢?我就先放一勺吧。”説着,便用勺子舀了一勺油放在鍋裏。接着,把火打開。然後,把雞蛋倒在鍋裏。可是,油見着煙後,把我薰得不行,正巧,我手上又有水,真的是“水火不相容”啊。還是媽媽及時打開油煙機,關了電灶,我才得救了。媽媽語重心長地説:“慧慧,煎荷包蛋不能這樣,來,我教你,”説完,我又按剛才的步驟重做了一遍,這回,我不敢再馬虎了,認認真真地做起荷包蛋來。不一會兒,一個荷包蛋就熟了。雖然荷包蛋的樣子不太美觀,但它至少是我第一個成功的作品!我的信心被點燃了,又做了兩個荷包蛋。爸爸媽媽吃着我親手做的荷包蛋,高興地笑了。

第一次學煎荷包蛋,讓我體會到了做飯的不易,我以後要多幫助媽媽,讓她不再那麼勞累!

學煎荷包蛋作文9

今天,老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂壞了,煎荷包蛋可是我的拿手絕活!

第二天,我把鍋拿出來,打開了油煙機,再打開了煤氣灶,一絲火苗冒了出來,“再開打一點火”我自言自語道。倒了一點油,我忽然想起,“呀”我沒拿雞蛋,一下衝到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去,把雞蛋餓敲開,只聽見“啪”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我趕緊把雞蛋放了進去,“撲通”一聲,嚇了我一大跳,原來手放大太高了,鍋裏的油都濺了出來,看來以後手要放低點。雞蛋已經放好了,就只剩下翻了,在鍋裏的雞蛋發出了“啪啪嗞嗞”的聲音,好聽極了!

一面終於煎好了,我拿起鏟子一個使勁把蛋翻了過來,可這個蛋也太不不聽話了,明明翻了過來可又翻回去了,氣死我了!我又小心翼翼的把雞蛋翻過來,“撲通”一聲,終於翻過來了,我忘了把火調低了,雞蛋的黃爆了出來了,我只好把蛋黃也給煎了。呼,我長歎一口氣,總算煎好了,拿起一個碗,把荷包蛋盛了出來,再倒了點醬油,端到了桌上美美的吃了起來!

奶奶看見我煎的荷包蛋,説:”雖然蛋黃流了出來,但也要比以前好多了,加油“!聽了奶奶的.表揚,我心裏喜滋滋的。

學煎荷包蛋作文10

今天晚上,我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初,我還以為煎荷包蛋會很難,但後來我卻發現,煎荷包蛋原來一點也不難。

首先我點好火,往油鍋裏倒入少量的食用油,然後在爸爸的幫助下轉動油鍋,使油均勻受熱。過了大約一分鐘,油熱了,我拿起一個雞蛋,輕輕地在灶台上敲了幾下,然後對着油鍋掰開蛋殼,蛋黃和蛋液掉在了鍋裏,併發出“滋滋”的響聲。可是,蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的蛋液鏟到蛋中央,使它們融合在一起。然後我用鍋鏟輕輕地鏟動雞蛋,防止它燒焦。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,雞蛋成了黃色,就快熟了。

這時,就該放鹽了。我舀了一些鹽,撒在雞蛋上,並用鍋鏟輕輕地颳着雞蛋表面,好讓鹽擴散開來。

到了最後一道程序:出鍋嘍!我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗裏。我聞了聞,真香啊!味道也應該不錯吧。我取了一雙筷子,夾起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

這是我第一次學煎荷包蛋,在爸爸的幫助下,基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話,我會煎得比這次更好!

學煎荷包蛋作文11

早上,爸爸媽媽告訴我,他們晚上要加班,會遲點回家,讓我放學後自己回家。我腦子裏立馬閃過一個念頭:放學回家,先炒菜燒飯,再做作業。

放學鈴聲一響,我就飛快地跑回家。回到家後,我打開冰箱一看,裏面除了雞蛋,什麼也沒有。那就煎兩個荷包蛋吧。我學着媽媽平時做菜的樣子:打開煤氣閘,放上鍋,倒入油。等油冒煙時,拿雞蛋對準小碗一磕,蛋殼隨即出現一道裂縫,用手一掰,只見蛋黃和蛋清同時流入碗中。接着,我把碗中的雞蛋倒入鍋中,小心翼翼地“包”着。等到差不多的時候,我給雞蛋翻了個身,等蛋的另一面也金燦燦時,倒上醬油,香噴噴的荷包蛋就出爐了。接着,我又用相同的方法煎了一個蛋。等我煎完,爸爸媽媽也回來了。

媽媽看着還飄着“煙”的荷包蛋,疑惑地問道:“奶奶來家裏了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地説。接着,我把爸爸媽媽“按”在椅子上説:“吃飯了,吃飯了。”媽媽一邊吃着荷包蛋一邊不停地誇獎道:“真好吃,真好吃。”聽着媽媽的誇獎,我瞬間覺得好幸福。今天,我只不過做了一件微不足道的小事,爸爸媽媽就如此滿足。以後,我一定要多幫爸爸媽媽分擔家務。

學煎荷包蛋作文12

今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學煎荷包蛋,聽聽煎荷包蛋是所發出的一些奇特的響聲。

星期天,我和媽媽走進廚房,媽媽在一旁看着我。我不知道怎樣才能把火打開,就隨便妞了一下,只聽“轟”的一聲,一團大火冒了出來,嚇了我一大跳。這團火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱裏拿出一個大雞蛋,我一不小心手裏一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的雞蛋扔到垃圾桶,然後又從冰箱拿出一個新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開,雞蛋掉在碗裏了。然後我把油倒在鍋子了,“噼裏啪啦”油好像在鍋裏歡快地跳着舞。我再把剛剛的雞蛋倒進鍋裏,“噼裏啪啦”油賤了我滿身。我退後了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽,肚子一挺一挺的,我把它翻了個身。現在沒剛才那麼挺了,肚子一下子沒了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來。

我慢慢地品嚐我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!

學煎荷包蛋作文13

放學回家我的肚子餓得咕咕叫,於是我想親自動手做荷包蛋。

我學着媽媽的樣子圍上圍裙,從冰箱西拿出雞蛋放在盤子裏備用,接着從櫥櫃裏拿出油倒在平底鍋上,然後拿起雞蛋敲破放在鍋裏,“鈴,鈴,鈴”,電話鈴響了,我趕忙跑過去接電話,原來是阿姨呀!我們聊着聊着聊上了癮,我早已把荷包蛋的事忘到了九霄雲外。忽然,一股焦味撲鼻而來,我猛得想起荷包蛋還放在鍋裏煎呢,我急忙扔下電話筒,超廚房飛跑過去,哎,一個雞蛋就這麼被我浪費掉了。我有點捨不得。誒,可以給小狗拉拉吃,我拿起雞蛋放進拉拉的食盆裏,拉拉馬上跑過來聞了聞,便用爪子把食盆翻倒了,哎,怎麼我煎的雞蛋狗也不要呀!可以説是狗不理雞蛋了呀。

正當我垂頭喪氣,想放棄的時候,外婆回來了,她見我愁眉苦臉的,問我出了什麼事,我把實情告訴了她,外婆笑笑説:“哎喲,我的小孫女,讓外婆教你吧!”説着從冰箱裏拿了一個雞蛋遞給我,告訴我:“燒雞蛋時要不停地翻,最後再加點鹽、和味精就行了。”於是,我照着外婆説的,又敲開一個雞蛋,把它放到鍋裏不停地翻,慢慢地,雞蛋定型了,慢慢地,雞蛋變黃了,我就拿起鹽和味精灑到鍋裏,哈,一個香噴噴的荷包蛋就做好了,我學着電視裏小二的樣子,把盤子端到外婆面前,説:“客官,您要的荷包蛋做好了,請您品嚐。”

耶,我終於會做荷包蛋了!

學煎荷包蛋作文14

當我品嚐着外公燒的荷包蛋時,就想起我第一次學煎荷包蛋的情景。

那一天,我們來到老師家,老師説“今天我們學煎荷包蛋好嗎!”“好!”同學們異口同聲地回答。

老師給我們做了示範。接着説“誰先來!”“我先來!我先來!……”最後,大個子同學搶先來到灶台前,他拿起雞蛋,往碗的邊上一敲,“啪”的一下,蛋殼破了,黃黃的蛋黃流了下來,可是蛋黃滑到了碗的外面,惹得大家哈哈大笑。第二次終於打成功了,不一會兒,一個黃黃的荷包蛋煎好了。

“我來!”我拿起雞蛋往碗上一打,一個大大的蛋黃連同蛋白落進了碗裏,我鬆了一口氣。接着我站在小椅子上,放上鍋子,打開煤氣灶,紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋裏倒了一點,再灑了一點鹽,等油熟了,我趕緊拿起碗,生怕油濺到我臉上,我離得遠遠的,伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“噝噝噝噝”的聲音,油沸騰起來,蛋黃好像在鍋中跳舞,蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡,有的像奶嘴,有的像手電筒裏的小電珠。過了一會兒,蛋的邊有點黃了,我拿起鍋鏟,小心的剷下去翻了一個身,哇!真像一個小荷包呀!我最後關掉煤氣灶,把荷包蛋盛進碗裏,就大功告成了。等大家煎好後,我們圍坐在一起品嚐起來,黃黃的蛋香香的,吃在嘴裏脆脆的,真好吃呀,因為是自己親手做的嘛!就別有一番滋味了。

今天,我學會了一種本領――煎荷包蛋,我真行!

學煎荷包蛋作文15

星期天早晨,我起得很早。啊!肚子好餓呀!怎麼辦?我想去叫媽媽起牀給我煎個荷包蛋,可是一想到平時媽媽每天都要早起,我實在不忍心叫她,所以我就準備自己煎。

可是我還沒有煎過蛋,所以只能憑記憶做。首先我學着媽媽煎蛋的樣子把火點着,只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲,突然又“轟”的一聲點着了,可真把我嚇壞了。接着我又把油桶搬來,倒了點油進鍋,只聽“滋啦”一聲,油都飛濺起來,我連忙後退,突然我靈機一動,一把抓起鍋蓋擋在胸前,一步一步走近油鍋,又從冰箱裏拿出一個雞蛋,蛋黃和蛋白便從蛋殼裏面流了出來,“咕咚”一聲掉進了鍋子裏。然後我又手忙腳亂地抓起鍋鏟,準備翻蛋,可是卻怎麼也翻不過來。蛋沒翻過來,鍋邊的筷子和勺子像跳水運動員似地“跳”進了水池裏。我急得快哭了,就在這時蛋奇蹟般的翻了過來。“耶!我終於成功了!”我邊興奮的跳着邊不停地喊着。

我把煎好的荷包蛋盛在碗裏,倒了點醬油便迫不及待地品嚐了。吃着自己親手做的荷包蛋,越吃越好吃,越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎麼成功,但是我不會灰心,爭取下次做得更好,讓全家人都品嚐一下!

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