學做韭菜餅作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家收集的學做韭菜餅作文，歡迎大家分享。

我最愛吃奶奶做的韭菜餅了。早上起牀後，我這個“小饞貓”對奶奶説：“奶奶，我想吃韭菜餅。”奶奶説：“好的。”我好奇地問：“奶奶，韭菜餅怎麼做呀?教教我吧，我也想學做韭菜餅。”

於是，奶奶準備好兩個雞蛋、一小把韭菜和一碗鹽水。她先挖了一大碗麪粉，把雞蛋和鹽水放入碗中，攪拌均勻。接着把洗淨的韭菜切成一小截一小截的`，放入麪粉中，再次攪拌均勻。準備工作就完成了。

開始做韭菜餅了。奶奶先把鍋烤乾，倒入色拉油，再把剛剛攪拌好的面煳倒入鍋中，只見面煳慢慢起了小氣泡，等麪粉完全凝固了，再翻另一面。最後兩面都變成金黃金黃的，這時，香噴噴的韭菜餅就新鮮出爐了。

我夾了一塊，開心地説：“我做的韭菜餅真好吃啊。”奶奶吃了，笑着説：“我孫女做的韭菜餅，味道真不錯。”媽媽一嘗，連連點頭，説：“我女兒都可以做麪點師了。”

今天我品嚐到了自己親手做的韭菜餅，享受了勞動的快樂，心裏有説不出的高興!

今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。

首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿乾淨，再打開水龍頭，把韭菜洗得乾乾淨淨，水靈靈的，放在盤子裏備用。

接着，我拿出一個大玻璃碗，挑了兩個漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗裏，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進碗裏，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的水，一些佐料再拌均勻，最後舀了兩大勺麪粉拌入韭菜雞蛋液裏，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊後，就等着媽媽來把它做成美味的煎餅了。

媽媽打開火，放上平底鍋，在鍋裏倒入適量的油，油燒熱後，倒進一勺麪糊，“現在媽媽要加入一味獨家祕製佐料！”媽媽神祕地對我説。我想了想，該加的都加過了，還有什麼呢？這時媽媽假裝拿着一個小佐料瓶在鍋裏灑佐料，邊灑邊對我説：“這當然是媽媽的愛了！”難怪媽媽做的菜總是那麼美味……

這時媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營養的早餐了。

10月3日，既是中秋節，又是國慶，我們全家團圓了，聚在一起特別開心。不知是誰説到都愛吃的韭菜餅，於是，大家就開始歡歡喜喜做韭菜餅。

媽媽拿出麪粉，開始和麪。爸爸切韭菜。奶奶熬豬油。全家人上上下下，忙得不可開交。不過我什麼都不會，只好在邊上看着。 媽媽她可真算得上是做韭菜餅能手，只見她把麪粉和水搓成一個圓球，在找來一個擀麪杖，把它擀得像一張薄紙，然後撒上豬油和麪粉，捲起來切成一塊一塊的，再包上韭菜和豬油，最後把這塊韭菜餅從裏往外擀，不一會兒，一塊韭菜餅做成了。我對媽媽真是佩服得五體投地。媽媽看看我一心想做的樣子就要教我，我一聽很不服氣地説：“我會，不用你教。”我學着媽媽的樣子把韭菜和豬油包上。再把韭菜餅從裏往外擀，不一會兒，我也做成了。一看哇!好難看呀!就像一個橢圓形的燒餅，一點都不圓，韭菜陷都露了出來。媽媽一看，哈哈大笑，我紅着臉兒站在旁邊。媽媽語重心長地對我説：“不會就要學，還是讓我來教你吧!”媽媽邊説邊給我做示範，我就學着媽媽的樣子，認真地做了一個又一個。漸漸地，我掌握了要領，越做越好越做越圓。最後，媽媽就放到油鍋裏去炸，就這樣，韭菜餅做成了。

晚上，我們全家圍在桌前，品嚐韭菜餅，我拿起自己做的韭菜餅，輕輕地咬上一口，餅子真是又脆又香呀!今天的韭菜餅比哪一次的都好吃。