在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編收集整理的關於餃子的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
![關於餃子的作文[合集15篇]](https://i3.xueshigu.com/4dc2d2a95d46/129a/4e/40ce80a109104ddcfc0de72153c97f5d355ba2bb15412f.jpg "關於餃子的作文[合集15篇]")
今晚上，我們一家人圍在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子，這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看，然後再教我包，我先拿一個餃皮，包不好，弟弟笑着説：“你包的像一隻死老鼠，不要吃你包的餃子”。大家都笑我，然後媽媽就教我怎樣包，先拿一個餃皮放在手心裏，在夾一點菜放在餃皮裏，然後先捏住中間，在捏兩邊，包的'像小船一樣，這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法，我又包了第二個，第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了，於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓，媽媽在鍋裏倒上水，但水不開，媽媽只顧着和我説話沒注意，把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇！餃子就像坐上了滑梯，穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧，等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我，媽媽走了，我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面，時而潛入水底，時而簇擁在一齊，時而擴散開去……這時，水花越翻越大，鍋裏的水越升越高，不好，水要溢出鍋了。我用勺子蕩，用嘴吹都無濟於事，看樣貌它們熟了。我一邊嚷餃子熟了，一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀！是生的！媽媽看了説：“一開怎樣能熟呢？”媽媽繼續點上火，剛平靜下來的餃子又開始運動了，水又上漲了，媽媽不慌不忙地加了些冷水，果然，鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説，要加兩次冷水，餃子才能熟呢！
經過三次加水，餃子被煮得胖乎乎，白生生的，個個腆着小肚子，可愛極了。我把餃子撈入盤中，端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子，心裏想在我包的餃子真的好吃啊！
過新年了，家家户户真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯……忙也忙不過來呀！大年三十那天早晨，我早早的起了牀，看見舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙。可，我也不會啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑着説：“沒關係，我教你！”我一聽，臉上立馬綻開了笑容。
我拿着擀好了的皮兒放在手心，然後用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對摺，剛準備捏，只見餡兒爭先恐後的往外擠。舅媽見了忙説：“餡兒多了！”有了上次的經歷，我在也不敢往裏面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點，再用同樣的方法對摺起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來，可這個餃子像泄了氣的皮球似的，看起來一點也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我説：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒有精確的標準，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”
聽了舅媽的一番話，我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準備開捏，又一個難題難住了我，怎麼捏才行呢？我思前想後，隨便捏了一個，舅媽突然笑了起來，説：“這樣的餃子才有個性呢！”我不好意思的'笑了，“其實餃子奇形怪狀才好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會漏出來，你的餃子就合格了！”舅媽説。不一會兒，我們就把所有的餃子包好了，看着這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那裏真可愛。
今年過年我學會了包餃子，從學習包餃子的過程中，我充分的感受到了勞動的快樂。吃着香噴噴的餃子就像品嚐着自己成果，心裏樂滋滋的。過新年了，大家一起包餃子吧！
星期媽媽要包餃子給我們吃。
“咱們今天中午吃餃子吧？
“好，媽媽，都説自己包的餃子才是最好吃的，我不會包，您可以教我嗎？”
“好啊。”媽媽非常樂意地説。
一切準備就緒後，媽媽對我説：“快洗洗手吧，我先擀麪皮，一會兒我教你包餃子。”媽媽説完，我就去洗了手。我懷着迫不及待的心情來到媽媽身邊，看見媽媽都已經包了五六個麪皮了。媽媽看見我來了，於是就説：“你聽好了，有些步驟是很關鍵的，先把餃子皮放在手心裏；再把麪皮上添些肉餡，不能太多了，也不能太少了，剛剛好就行；然後把餃子皮中間的二分之一大小的地方捏住，接下來要用雙手同時撫起餃子皮的兩端，將整個餃子完整的封閉起來，一定要多按捏幾下，防止把肉餡漏出來了，這樣一個餃子就包好了，趕快試試吧！”
“嗯”
我按照媽媽的話做，沒想到總是包不好，正捏着左邊，右邊的.肉餡兒就漏出來了，捏住右邊，左邊的餡兒就漏出來了，正捏住中間，兩邊的肉就一起漏出來了。我做了一遍又一遍，還是光包不好。我就不耐煩地説：“我不包啦，總是包不好。”媽媽看見我生氣了，就鼓勵我説：“好了，你別生氣了，還沒包幾次呢，就生氣了，加油吧，你一定會成功的！”
我得到了媽媽的鼓勵，心情也好多了。就又開始包，包了一遍又一遍，感覺發現一次比一次包的好了，於是我就加把了勁。繼續包，終於在一次次失敗中成功了，我的第一個餃子包好了。我開始包第二個，第三個……滿滿一盤的餃子就要下鍋了。
過了十幾分鍾，我就吃到了我親手包的餃子，心裏美滋滋的。
從這件事讓我受到了啟發：只要肯下定決心去做你想要做的事，就沒有你做不好的，真是世上無難事，只怕有心人啊！
今天爸爸出差回來了，我們準備給爸爸包餃子吃。
爺爺和麪，奶奶剁餡，不一會一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就攪好的肉放進盆裏，加好調味料，推到我面前説：你來攪拌，朝一個方向攪，這樣包出來的水餃才好吃。
我攪拌了一會，手就不聽使喚了，急得我站了起來，使出了吃奶的勁兒，兩手抱着筷子攪拌。真沒想到，拌個餡兒就費了我九牛二虎之力，爸爸、媽媽、爺爺和奶奶每天干那麼多重活，一定更辛苦吧？以後我一定好好聽話，為他們分擔一些家務。
一切準備就緒，我開始分工了，爺爺擀皮，我、妹妹和奶奶負責最需要技巧的工作包餃子！
爺爺把面揉得雪白光滑，再搓成長條，用刀切成大小一致的小劑子，撒少許麪粉，以防粘擀麪杖。爺爺右手轉動擀麪杖，左手跟着麪杖的轉動轉水餃皮兒，不一會，又薄又圓的水餃皮就出來了。
我拿起一個水餃皮放在左手心裏，右手用筷子取適量肉餡放在水餃皮中間，把它對摺，捏實。
奶奶對我和妹妹不放心，一再囑咐説：把皮捏緊哦！不然水餃在鍋裏就會裂開的，那樣我們只能吃水餃皮了。
我大聲説道：您放心好了！
水餃包好了，哇！今天水餃的模樣好特別呀！有的像一個柔軟舒服的單人沙發，有的像一艘小小船，有的像一個大大的金元寶，還有的'像鼓鼓囊囊的袋子，爺爺説：不露餡就行。
灶上的水開了，奶奶把它們倒進鍋裏，不一會，它們都在鍋裏歡樂舞蹈起來。
開飯了，我們全家圍坐在一起，吃着美味又特別的餃子，有説有笑，開心極了。
這就是我喜歡的幸福生活！
今天下午，計銘軒媽媽連着給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了，現在就請聽我説吧。
第一節課，計媽媽讓同學們認識了餃子的由來，還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因為第二節課是同學們自己親自動手包餃子。
隨着第二節課鈴聲的響起，同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂，開始包餃子了。我先觀察了餃子餡，裏面有豆腐、蘑菇、肉、葱、蘿蔔，看着色彩鮮豔，聞起來也很香，我想，燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里湧出了許多口水。
看着同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮，輕輕地放在手心，接着用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎麼包呢？忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上，兩隻手同時開工，捏成了一個三角形的形狀。看着自己包的餃子，我心情好極了。於是，又拿了一張皮，這次，我想做成一個小籠包的`樣子，可惜裏面的餡放得太少，根本就鼓不起來，到最後成了一坨麪糰。看着它長得既難看，又沒什麼料，覺得肯定會不好吃，我就把這個餃子叫做“炸彈”。
沒過多久，餃子皮就用完了，同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮，老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的，毫不留情地“捲走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了，我想：嘿嘿，“炸彈”入鍋了，不知誰會“中彈”呢!
沒過多久，餃子的香味就充滿整個食堂，我深深地吸了一口氣，實在是太香了。最後我一共吃了14個餃子，太過癮了。
今天，計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了，我好期待下一次還有這樣的課哦。
除夕下午，家家户户都開始包餃子，為午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學包餃子。
開始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒，然後再擀平，用手拿起餃子皮兒，託在手心兒裏。又拿起筷子，夾了大盤裏的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對摺，之後把餃子皮兒張開的地方用兩隻手的大拇指和食指一捏，一個漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過後，我也學着媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒裏，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好！餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見了，耐心的給我指點：“餃子餡兒包的太多，自然就合不攏了，應該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些，一包，糟糕！餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見了，耐心的`對我説：“餃子餡兒報的要適量，不能多也不能少，還要有耐心。”我早就聽不下去了，不耐煩的説：“包餃子原來這麼難啊！我不包了。”媽媽聽了，説：“包餃子必須有耐心、恆心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好！”
聽了這些話，我鼓起勇氣，再次試着包。我把餃子皮兒託在手心裏，然後用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少。”説完，將餃子皮兒對摺，有用兩隻手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好，但也有點兒像樣了。
餃子煮熟了，我吃着自己親手包的餃子，覺得比什麼都香。
今天是大年三十，明天就是春節了，我暗自地開心起來。今天，我想跟媽媽學習包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在爸爸媽媽的指導下，我學會了擀餃子皮了一段段白麪在我手中變成了一張張精緻的餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看着。媽媽説：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地説：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地説：“好的。你可要認真學呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的'程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑，説道：“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧，‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地説道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
今天是教師節，放學了，我飛快地跑了回家，認真地做完了作業。媽媽下班回來了，對我説：“晚上我們吃什麼呢？不如包餃子吃吧！”我高興的説：“好的，好的。”
開始包餃子了，媽媽用親切的口吻對我説：“你呢，先注意看媽媽的動作，我先把面和好，這個面不能太硬，也不能太軟，要恰到好處。我一邊答應着一邊聚精會神的盯着媽媽的手，媽媽先把和好的麪糰在案板上反覆地搓揉，説這樣的面才有勁。
接着用刀把麪糰切成一小塊一小塊的，然後用擀麪杖擀成一個個圓形的麪皮，拿在手上，挑點餡放在上面，合起來一捏，一個餃子就完成了。我躍躍欲試，對媽媽説：“讓我也試一下吧！”我把餃皮放在手心裏，按照剛才看的樣子，東捏一塊，西捏一塊，餡都被擠了出來，好不容易包好了，拿起來一看，唉！這是什麼呀，真是“看花簡單，繡花難啊！
媽媽對我説：“不要灰心，你包的雖然不好看，但是你也是第一次包餃子呀，每個人都有包得不好的`時候，我相信你，你一定能包的更好。”聽了媽媽的話，我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做，擀皮的時候要圓，放餡的時候不要太多也不要太少，看好了，再放進去。果然，包出來的餃子一個比一個好看。媽媽連連誇我長大了，能幫媽媽做事了。
吃餃子的時候，我偷偷地看了一下媽媽，發現媽媽總是笑眯眯的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。
大年三十，大雪紛飛，一個身影，在廚房中忙碌着……
她揉了揉麪團，顫顫巍巍的手，把麪糰搓成長長一條。她又用刀切面，從前一刀能切斷的面，已經化為斷不了的思念，她用無力的手，揪了好幾下，面，只是更長，但斷不了，她使勁一拉，面，斷了，人也打了個趔趄——如同拉不斷的愁，越斷越愁。她又輕輕撒上面粉，用擀麪杖擀着，去年，老頭子還握着她的手幫她呢……一滴淚，劃過她的臉頰，落在了面上，盈盈地溶開了，如同一滴牛奶溶過一片湖……她擦了擦眼角。她又輕輕把麪餅攤在手上，用發抖的手，取了一雙筷子，夾了一點餡——老頭子最愛吃的餡——去年，她為了省錢，説過年給他做，卻沒想到，那是最後一次吃了……今年，她揪給老頭子做……想着，餡竟抖去了大半，她把餡放在麪餅上，斷斷續續地捲了起來，又用枯老的雙手，壓了壓兩邊，又輕輕沾了點水，環起來，粘好。她像機器一般，重複着動作，直到做完兩盤，水已經沸騰了，她用顫抖的手，輕輕托起盤子，剛要撥，她忽然用呆滯的眼神望着遠方——老頭子那滿是皺紋的臉，緩緩浮現在窗前。她看得入神，開水濺到手上也渾然不知。她的枯萎的手伸向那熟悉的臉，她多麼渴望觸摸到什麼——哪怕是她平日最恨的鬍子！可那臉，如霧氣散去，不見了影……她回過神來，餃子煮好了，她把餃子盛滿了兩個盤子，一碗放在桌這頭，一碗在桌那頭。她夾起一個餃子，咬了一口——呀，混了淚水的餃子又苦又澀！
她空洞的眼神望向遠方——外面家家喜氣洋洋，屋子裏的冰冷與孤獨顯得格格不入——彷彿有一條無形的'界限——不，只有一個人的距離……目光回到了桌上——盤是滿的，座是空的，座上的那個人，再也回不來了……
餃子是中國的傳統文化之一，因為我特別喜歡吃餃子，所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。週末的早上我我們全家總動員，爸爸負責買韭菜和肉餡，媽媽負責和麪，我在一邊等待準備包餃子。
不一會兒，面和餡都做好了，我迫不及待地拿起一節白麪粗手粗腳的幹起來，但不知咋的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓，一會兒像小雞一樣張開翅膀，一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋麼也檊不圓。三心二意的我放下擀麪杖去學包餃子，我拿上皮，放上陷，可是捏住這邊，那邊冒出來，捏住那邊，可哪知這邊又冒出來陷，兩手同時捏，餃子陷到沒冒出來，可是他的的“肚皮”卻破了，我趕緊拿了一張皮吧枱補上，這時我的餃子活像一個“傷兵”。看看這難看的餃子，所有的激情都沒有了，像泄了氣的皮球一樣在那裏。
媽媽彷彿看出了我的心思説：做事可不能半途而廢呀！聽了媽媽的話我的犟勁又上來了，心想連一個餃子也包不好我還能幹什麼呢？學着媽媽的樣子慢慢捏直到封口，雖然餃子長了一些但是，經過我的努力學習，認真練習我終於成功了。不一會兒我就熟練多了，伸手抓過一張皮，用竹籤抹上肉餡，刮再皮上，然後用纖纖細手指靈巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出現了一個圓鼓鼓的.像貓耳朵似的餃子，翹着兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節都會做的一道菜餃子，包餃子雖然不容易，但是給我帶來了許多快樂。
春節，這個詞對於我們任何一個人來説都毫不生疏。在這個節日裏，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話説，“爆竹聲中一歲除”，春節對於我們國小生來説，是又長大一歲的標誌，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，於是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的.奶奶説：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我説：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。
於是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再擀成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶説的方法專心的包了起來。剛開始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了，“不包了，不包了。”我站起來去衞生間，可走到半路，又想想，做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下，鼓起幹勁，心想：我一定能能包好！於是我仔細的看着奶奶包，然後自己跟着做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了！
＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地説．＂作業被我ＰＫ完了，我也複習了，接下來該做什麼呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求後，老媽無奈之下，終於肯教我一門手藝了，那就是－－包餃子。
首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨，然後，放進榨肉機裏把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿蔔切成細絲．嘻嘻！由於我太得意忘形，把我自己的手切破了，然後，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我説：＂你怎麼能因為一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的後期工作給完成了。
終於，到了包餃子的關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再把餃子合上，然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這裏又破那裏又破，簡直弄得一塌糊塗，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我説：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再在餃子皮的`邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後，一盤餃子終於包好了。
然後，我就把餃子放進鍋裏去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子才出鍋。 在品嚐餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收穫。
我國的傳統節日有很多，但令我記憶猶新的還是春節，然而春節最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩着鞭炮的我只好極不情願地上來幫忙，聽着外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把裏面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收着：“先在餃子皮的外圍塗一些水，再把菜放進去，抱起來……”在老媽的細心指導下，我終於學會包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的'。先在餃子皮外圍塗上水，再放一勺餡兒，最後把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，裏面的餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓着大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自歎不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得彷彿只剩下骨架了。
經過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?於是，一隻小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗裏，這香味彷彿幾裏外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經盛好的一碗水餃。吃着自己包的水餃，還一邊欣賞着外面的煙花，處處盡顯着春節獨特的風味!
今天我要學習包餃子，我呀是個小饞貓，別看我是貓，其實我是吃素食的，我最喜歡吃的是我媽媽做的芹菜餃子啦，因為我喜歡吃芹菜餃子，所以為了滿足我的肚子，我要學包餃子。
首先和麪。媽媽説要把面倒入盆裏，再倒一點水，不要倒太多。再把手伸進去邊翻着面邊活，得一下一下的揉。我按照媽媽説的一步一步的做成功啦。然後剁餡。我把綁芹菜的繩子解開，拿一小把芹菜，摘好以後菜洗乾淨控控水。接着放在菜板上，拿起刀小心翼翼的切碎，最後把羊肉切碎放在盆裏和切碎的芹菜一起攪拌。
我把活好的面切好去拿麪粉的.時候一不小心把麪粉撒了一地，我也摔了一跤。起來的時候我成小白人，衣服上臉上手上腳上都是麪粉。媽媽笑着説：“你這孩子，小心些，你都成了小白人了”我一聽自己也哈哈大笑起來。最後包餃子，我用勺兒把餡放入麪皮兒，學着媽媽的樣子包餃子，可是我包的餃子癟癟的沒什麼餡，我又舀了滿滿一勺放入裏，結果餡寶寶都擠了出來，好奇地打量着世界。我不管怎麼努力，她都不聽我的話，弄得我是手忙腳亂的。我只好放棄他，心想：包餃子太難啦，我不包啦，這時候，我彷彿又聽到餡寶寶在説：“真的這麼快就放棄啦”我一聽心裏不服氣了，我一定堅持學會包餃子，終於我包出了不露餡的餃子。最後到了，我最喜歡的環節——煮餃子。我先把水倒入鍋中，放在電磁爐上燒開。再把餃子放入水裏，五分鐘後餃子煮熟了，聞起來可香啦，吃着自己包的餃子，我別提有多高興了。
經過包餃子這件事我知道了，不管做什麼事只有多堅持，認真仔細才能做好。
一提起過年，大家肯定都會拍手叫好。因為過年有漂亮的新衣穿，有美麗的煙花看，有響亮的鞭炮放，有美味的餃子吃，還有嶄新的.壓歲錢收……
春節裏那漂亮的煙花，響亮的鞭炮，噼裏啪啦，噼裏啪啦，火花就像天上閃耀的星星，閃閃亮亮的，照亮的不僅僅是夜空，還有每個人的心裏。
這一天，我們家舉行了一場“包餃子大賽”。我沒有包過餃子，但是我想要試一試，我隨手拿了一張餃子皮，準備包餃子。我用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，我捏了一下左邊，肉餡從右邊冒了出來，我捏了一下右邊，肉餡又從左邊冒了出來，我想了想，自言自語地説：“是不是肉餡放多了？是不是皮兒短了一點兒？應該是肉餡放多了吧，算了，都試一下吧。”
接着我用勺子舀了一點肉餡出來，結果包上了，我用這種方法又包了兩個、四個、六個、八個……我的妹妹在一旁激動地説：“姐姐你包得好好呀，快教我，快教我……”
大家想知道誰贏了嗎？我告訴你，是我的外婆，因為她經常包餃子，動作熟練，餃子漂亮，所以她取得了“餃子大王”的榮譽稱號。
餃子下鍋了，隨着開水的沸騰和餃子的翻滾，我隔着鍋也能聞到香味，有餃子皮香，有肉香，還有韭菜香，我的魂都像被它吸走了一樣，我的妹妹像只小狗一樣，饞得直流口水。
春節一來，人人開心，春節一到，頓頓飯好，下次你來，我還期盼。
學識谷
