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做蛋糕作文

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做蛋糕

做蛋糕作文

xx-xx年xx月xx日,我們去了大興的金鳳成祥蛋糕店,在坐客車的途中,晃呀晃,晃呀晃,走了兩個小時才到地方。

一進門,看見很多蛋糕師傅在鼓掌歡迎,我們列好隊,楊梅老師帶着我們第一組進了蛋糕房。

蛋糕房裏好安靜。我們先在消毒液裏把手消過毒,然後每個人都戴好手套、圍裙和帽子,找到自己的位置站好,聽老師講台子上的工具都是什麼,怎麼用,用來做什麼。台子上有抹刀、夾子、水果盤、蛋糕模和塑料筒,抹刀是往蛋糕模上抹奶油用的;夾子是用來夾水果用的;水果盤裏已經裝好了準備放到蛋糕上的水果;塑料筒裏有草莓醬和菠蘿醬,可以擠到蛋糕上;所有的東西都要放到蛋糕模上,蛋糕模就是烤好的麪包。

老師攪好了奶油,發給每個人一個抹刀,我就開始往蛋糕模上抹奶油。抹奶油可真不容易,還得一邊抹一邊轉蛋糕盤。抹着抹着,一大塊奶油掉到我的手上,我用嘴舔了舔,真好吃!我把這塊奶油吃光了,然後接着抹蛋糕。抹呀抹,我發現奶油抹得一點兒也不均勻,蛋糕很難看。我請老師幫我修了修,蛋糕立刻變得好看極了。

抹完了奶油,我開始擺水果。水果盤裏有獼猴桃、黃桃、櫻桃,還有葡萄。我把葡萄擺在了蛋糕的最外圈,擺完了葡萄擺黃桃,黃桃我緊挨着葡萄擺在了裏圈,然後我又把獼猴桃立在蛋糕的中間。擺最後一塊獼猴桃的時候怎麼也立不住,我只好用奶油給它固定上了。櫻桃擺在了獼猴桃的中間。都擺完了以後,我用塑料筒擠出來菠蘿醬和草莓醬在蛋糕的周圍裝飾了一下,還用草莓醬在蛋糕最前面的地方寫了一個“愛”,我做的蛋糕,主題就是“友愛”,我給它取了名字叫“愛心蛋糕”。

我的蛋糕做完了,老師給拍了照片,誇我的蛋糕做得不錯。雖然站得有點累,弄了一身奶油,但是我很高興。回家以後,我要和爸爸媽媽一起分享我的.勞動成果--愛心蛋糕。

做蛋糕

過年了,因為看到《颯漫畫》中關於蛋糕、布丁等外國糕點的製作方法,我便心血來潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般來説,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我們只能用電飯煲來做,反正書上説效果都是一樣的。

按書上的步驟來説:首先,我們拿了四個雞蛋,並將蛋清蛋黃分離開。唉,爸爸不聽我的建議,先把雞蛋敲一個小洞把蛋清漏出來,再倒蛋黃,而硬是要整個蛋都倒出來後再一點點把蛋黃蛋清分開。結果弄得好好的蛋黃成了一灘黃水。

第二步,將蛋清打成奶油狀。慘!這不是奶油機乾的活兒麼?這要是人工來打,得弄到什麼時候哇?慶幸的是,有老爸在!就沒我什麼事啦!本以為我能歇口氣時,一旁的媽媽卻非得讓我親自動手打。打得我和爸爸手腕動動都疼。終於,我倆將蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫狀——真是太誘人了,讓一旁觀戰的媽媽都忍不住想過來舔上一口。

第三步,往蛋黃里加半杯牛奶、一些麪粉和許多的糖,再加上剛剛打好的蛋清,裝進電飯煲裏攪拌勻就可以了。插電並按下煮飯鍵20分鐘後電飯煲自動跳至保温檔,然後再按回煮飯鍵20分鐘,蛋糕便可以出鍋了。

開蓋的前幾分鐘,爸爸就不停地説“失敗了不要緊,失敗了不要緊。”好像他沒打算成功似地,弄得我有點生氣。剛揭開蓋子,我就大吃了一驚——這是蛋糕麼?怎麼看起來像個炒雞蛋?

可媽媽嚐了卻説不錯,大概是因為她看我那期待的眼神才這麼説的。爺爺吃了也讚不絕口,可能這東西形狀太像炒雞蛋了吧!放在口裏一嘗,我覺得還可以,雖然從形狀上還是不能稱為真正的蛋糕。可舅舅舅媽卻很不給面子地説:“哇!這東西也太難吃了吧!”説得來好勝的我臉氣得青一塊的紫一塊。

看着糊糊的鍋底,我這時才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做個蛋糕竟也能這麼粗心。

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