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韓國牛肉豆腐鍋圖解教程

欄目: 韓國料理 / 發佈於: / 人氣:4.36K

説起了個人不是很理解為什麼韓國人好像非常的喜歡鍋,像是之前一直火爆的.部隊鍋什麼的,都可以説算的上比較常見的美味,這次和大家分享的是韓國牛肉豆腐鍋圖解教程,希望對你有幫助!

韓國牛肉豆腐鍋圖解教程

 材料

  做法步驟

1

將切片的蘿蔔和土豆放到鍋裏,加水煮蘿蔔土豆湯。

2

往水晶碗裏倒入三大匙蒜末,再放入牛肉片和一匙醬油,拌勻備用。

3

將豆腐切成片狀,放在一邊備用。

4

將菠菜切成段狀,放在一邊備用,再將青椒也斜切成小段。

5

鍋裏倒入色拉油,然後倒入三分之一醃好的牛肉,稍微拌炒後再加入一大勺韓國辣椒醬。

6

將豆腐和青椒倒入鍋中拌炒。

7

將整鍋煮好的蘿蔔土豆湯倒入上述鍋中,再加入適量醬油調味。豆腐煮入味後放入一大勺辣椒粉。

8

當豆腐煮到漂浮起來時,就表示豆腐已經煮入味了。將切好的菠菜、豆芽以及剩下的三分之二鹽牛肉倒入鍋中。

9

將兩顆蛋打勻,淋在鍋裏。

10

將整口鍋的食材移至砂鍋中,開火煮砂鍋,

11

待湯液沸騰後即可享用。

Tags:牛肉 豆腐