日本人通常在早餐時將納豆與味噌湯、魚和米飯一同食用。儘管外表看起來黏糊糊,但是納豆含有55%的水、18%的蛋白質、11%的脂肪、5%的纖維和5%的糖,營養價值非常高。今天小編介紹日本納豆飯的做法,一起來試試看下吧:
日本納豆飯的做法
步驟一:準備好食材:納豆、雞蛋、米飯、黑芝麻。
步驟二:打開納豆盒子。
步驟三:將裏面配有的兩包調料:芥未以及醬油打開,倒入到納豆。
步驟四:用小勺子攪拌均勻。
步驟五:燒鍋倒入少許橄欖油,打入雞蛋慢火煎熟。
步驟六:米飯提前加熱,將納豆倒在飯上面。
步驟七:再把煎好的雞蛋放上。
步驟八:黑芝麻用微波爐叮出香味也撒到雞蛋上,攪拌均勻即可食用。
小貼士
也可以按個人口味加入味噌湯拌着吃。