職位名稱:總經理
所屬部門:總經辦
直接上級:業主
直接下級:副總經理、財務總監、銷售經理、KTV總監、人力資源經理、保安經理、祕書、助理
主要職責:
一、確定公司的管理目標。
1、負責整個公司的經營活動,批准公司各部門的報銷、採購事宜。
2、領導公司的經營活動,實現公司預算的利潤指標。
3、負責公司所承辦專案活動的洽談、簽署協議等。
4、決定廣告基調,指導廣告策略,塑造公司形象,代表公司對外開展公關活動。
5、保證公司活動的合法性。
6、按照公司的管理目標規定部門經理的職責,並監督和檢查他們的執行情況。
7、審查每天的財務報表和每月的財務報告。檢查營業額是否按計劃完成。對營
業計劃進行不斷改進,保證營業計劃的良好狀態。
8、審制公司的員工守則。
9、收集客戶的反應,研究市場的需求,不斷調整公司的經營方向,使公司不斷
得到發展。
10、加強公司的安全管理系統。
11、審閱、批改公司各部門的工作報告,及相關檔案。
二、建立組織系統。
1、要協調各部門的關係,使各個部門保持良好的合作。
2、經常與相關部門經理研究如何改進經營管理,進行業務推廣。
3、必須在固定階段主持由部門經理參加的'例會,將期間的工作情況和發生的事
情及要進行的工作任務進行溝通和傳達。
4、提請聘任或者解聘公司副總經理,財務負責人。
5、決定公司重要部門職務的任免和獎懲。
三、妥善處理公共關係。
1、關照常客,熟客;處理好各方面的關係。
2、對內部要選賢任能,關心員工的生活,增強員的工作積極性。
3、親自接待重要的VIP 客人。
四、做好檢查工作。
1、檢查員工是否按正確的方法和良好的態度為客人服務。
2、檢查食品的質量,及生意情況,瞭解餐廳最旺的時間段。
3、檢查公共場所的秩序及衛生情況。
5、有事要做突擊檢查,瞭解公司是否有不安全的因素存在並傳達到相關部門。