秋季減肥注意事項

秋季減肥注意事項

易致骨質疏鬆

眾所周知，秋季適合進補，由於晝短夜長，氣溫下降，人們活動相對較少，食慾增加，容易貼“膘”，這是正常的現象，有些女性一味追求優雅的體型，即使在秋天也只用水果代替正餐，容易造成鈣的攝入量不足，影響了骨密度而容易跌倒造成骨折。上海時光整形外科醫院面板美容科主任左雯君副教授指出，這些現象一到秋天分外常見，對身體造成不良影響。有時還會導致閉經、不孕、抵抗力降低，甚至產生厭食等症狀，要尋求心理治療。

切勿盲目掉“膘”

從中醫角度看，“秋冬不藏精，夏季必瘟”。“精”指的是攝取的精華，因此秋季長膘屬於正常的自然現象，它為身體提供良好的保護屏障，預防各種傳染病的上身。廣州市中醫院呼吸科主任蘇麗玲指出，夏秋交界時期運動量過大會傷精耗液，體質較弱，使人免疫力下降而感冒發燒。因此秋冬季減肥應掌握適度的減肥原則，不能操之過急，專家建議不妨多吃一些低熱量的減肥食品，例如蘿蔔、木耳、豆芽、西紅柿等，能有效幫助脂肪分解代謝。因此，秋季減肥應該循序漸進，不能一味求“瘦”。

秋季減肥小建議

減肥：控制主食和限制甜食

如原來食量較大，主食可採用遞減法，一日三餐減去50克。逐步將主食控制在250~300克左右，主糧如麥、米和一些雜糧可選用，但食量必須嚴格限制，養成吃七八分飽的習慣。對含澱粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，儘量少吃或不吃。對一些含脂肪過多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各種動物油，奶油和油炸的食物也應加以節制。副食品可採用瘦肉、魚、蛋、黃豆製品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

食纖維減肥

纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排洩。飲食中食纖維多的人，咀嚼的次數也多，因此進餐速度減慢，結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由於食物纖維能促進腸道蠕動，若大量食用，則便祕也自然減少，大腸癌的發病率也會下降。所以肥胖者還是多食些纖維為好。

快速減肥 ：高蛋白的“飲食新革命”

原理：高碳水化合物食品會引起肥胖、無法抑制的飢餓和食慾。因而，限制碳水化合物的攝入而吸收大量的高蛋白食品可以減輕體重並且保持苗條的身材。此瘦身食譜的週期為兩週，在14天瘦身計劃中，你只能吃適量的蔬菜，但可以吃足夠的.奶、蛋、肉、魚。這使身體進入一種狀態：依賴脂肪而非碳水化合物提供能量。

食醋減肥

國內外興起食醋熱，如美國、日本的肥胖者都在喝醋減肥。食醋中含有揮發性物質、氨基酸及有機酸等物質。據報道每日服15~20毫升的食醋，可起到一定的減肥作用。這幾年日本生產一種“糙米醋精”是一種固體顆粒，攜帶、服用方便，每日服20粒，一個月就有較明顯減肥效果。上海生產的一種保健醋也很好。在日常生活中，醋的吃法很多，可以蘸食品吃，拌生的食物吃，也可以在喝湯時放一點醋以調節胃口。

適量飲水或喝湯減肥

飲水是人們日常生活中必不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖人汗腺分泌紊亂，不利體溫調節，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排淨，還可引起煩渴、頭痛、乏力等症狀。適量飲水，可以補充水分，調節脂類代謝。

常喝湯，保健康。喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食慾抑制劑。因此，一些肥胖者就採用喝湯來減肥。在平時就餐時多喝些湯，以減少主食的攝入量，從而達到減肥目的。

慢食減肥

平時就餐時減慢進食速度，可以達到減肥目的。日本研究者中村經過觀察，發現同樣的食物同樣的量，肥胖男子用8~10分鐘吃完，而消瘦者卻用13~16分鐘吃完，另外他還對食物進行了咀嚼次數調查，肥胖男子需要7.7次，肥胖女子需要8.1次，而普通男子需要8.9次，普通女子需要9.4次。隨後他又用減慢進食速度進行減肥試驗，結果發現，肥胖男子經過19周，體重減輕4公斤，肥胖女子經過20周，體重減輕4.5公斤。因此中村指出，食物進入人體，血糖就要升高；當血糖升高一定水平，大腦食慾中樞發出停止進食訊號時，往往已經吃了過多的食物。所以快食會引起肥胖。若減慢進食的速度，則可有效地控制食量，起到減肥作用。所以在吃飯時要細嚼慢嚥。

輕鬆減肥三原則

1.合理安排三餐

早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，不僅可以幫助排便，同時也非常營養健康，至於肉類、海鮮則留待中餐，晚餐可以吃點清淡的，蔬菜要佔大部分。

2.飯後站立半個小時

其實女人發胖的最大原因是疏忽，由於工作學習忙，根本沒有時間來合理調配生活，安排自己的飲食起居。其實您可以吃飽飯後至少站立半小時，這既可以免去脂肪淤積在小肚子上的煩惱，還省去事後彌補。

3.睡前5小時禁食

減肥的一大忌就是在睡覺前吃東西。睡眠的時候身體不需要運動，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。假如餓得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。