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【推薦】食品銷售工作總結

欄目: 工作總結 / 釋出於: / 人氣:2.63W

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一專案或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,因此好好準備一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?下面是小編精心整理的食品銷售工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【推薦】食品銷售工作總結

食品銷售工作總結1

我於xxx時候進入市場部,並於xxx被任命市場部主管,和公司一起度過了兩年的歲月,現在我將這期間的工作做個彙報,懇請大家對我的工作多提寶貴的意見和建議。

我市場部主要是以電話業務為主、網路為輔助開展工作。前期就是通過我們打出去的每一個電話,來尋找意向客戶。 為建立信任的關係,與每個客戶進行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時都是在為他們服務,是以幫助他們為主,本著“我們能做到的就一定去做,我們能協調的儘量去做”的原則來開展工作。

這樣,在業務工作基本完成的情況下,不僅滿足他們的需求,得到我們應得的利益。而且通過我們的產品,我們的服務贏得他們的信任。取得下次合作的機會。

就像春節前後,我部門員工將工作銜接的非常好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務,依然能夠堅持用心、用品質去做。20xx年的工作及任務已經確定。所有的計劃都已經落實,嚴格按照計劃之內的事情去做這是必然的。相信即便是在以後的過程中遇到問題,我們也會選擇用最快的速度和最好的方式來解決。

20xx年,在懵懂中走過來。我自己也是深感壓力重重,無所適從。但是我遇到了好的領導和一個屬於我的團隊。他們的幫助和包容是我個人現階段成長的重要因素。也是我在參加工作的這段時間裡對於做人和做事的理解中收穫最多的一年。

過去的已經過去。每一年都是一個新的起點,一個新的開始。

在今年的工作中,以“勤於業務,專於專業”為中心,我和我組成員要做到充分利用業餘時間,無論是在專業知識方面,還是在營銷策略方面,採取多樣化形式,多找書籍,多看,多學。開拓視野,豐富知識。讓大家把學到的理論與客戶交流相結合,多用在實踐上,用不同的方式方法,讓每個人找到適合自己的工作方式,然後相輔相成,讓團隊的力量在業績的體現中發揮最大作用。為團隊的合作和發展補充新鮮的血液和能量。同時在必須要提高自己的能力、素質、業績的過程中。

以“帶出優秀的團隊”為己任,要站在前年、去年所取得的經驗基礎之上。創今年業績的同時,讓每個人的能力、素質都有提升,都要鍛煉出自己獨立、較強的業務工作能力。將來無論是做什麼,都能做到讓領導放心、滿意。 走進這個競爭激烈的社會,我們每個人都要學會如何生存?不論做什麼。擁有健康、樂觀、積極向上的工作態度最主要。學做人,學做事。學會用自己的頭腦去做事,學會用自己的智慧去解決問題。既然選擇了這個職業,這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對自己的一個責任。

通過這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發生的變化。也感覺到了公司必然要向前發展的一種決心。我相信:“公司的戰略是清晰的,定位是準確的,決策是正確的”因此,在今後的工作中,我會帶領市場一部全體員工隨著公司的發展適時的調整自己,及時正確的找到自己的角色和位置。為公司在蓬勃發展的過程中盡我們個人的微薄之力。 回首過去,我們熱情洋溢;展望未來,我們鬥志昂揚。新的一年,新的祝福,新的期待:今天,市場一部因為在此工作而驕傲;明天,市場一部會讓公司因為我們的工作而自豪! 我的發言完畢,謝謝! 篇二:食品銷售經理工作總結

一、XX公司XX專案的成員組成:

營銷部銷售人員比較年青,工作上雖然充滿幹勁、有激情和一定的親和力,但在經驗上存在不足,尤其在處理突發事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的`專案運作,銷售人員從能力和對專案的理解上都有了很大的提高,今後會通過對銷售人員的培訓和內部的人員的調整來解決這一問題。

由於對甲方在企業品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合,導致營銷部的資源配置未能充分到位,通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流,這一問題已得到了解決。

二、營銷部的工作協調和責權明確

由於協調不暢,營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現象,這一方面作為XX公司的領導,我有很大的責任。協調不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致,久而久之雙方會在思路和工作目標上產生很大的分歧,頗有些積重難返的感覺,好在知道了問題的嚴重性,我們正在積極著手這方面的工作,力求目標一致、簡潔高效。

但在營銷部工作的責、權方面仍存在著不明確的問題,我認為營銷部的工作要有一定的許可權,只履行銷售程式,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責權明確、工作程式清晰的制度,是我們下一步工作的重中之重。

三、關於會議

會議是一項很重要的工作環節和內容,但是無論我們公司內部的會議還是與開發公司的會議效果都不是很理想,這與我們公司在會議內容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關係的。現在我們想通過專題會議、領導層會議和大會議等不同的組織形式,有針對性的解決這一問題,另外可以不在會上提議的問題,我們會積極與開發公司在下面溝通好,這樣會更有利於問題的解決。

四、營銷部的管理

前一階段由於工作集中、緊迫,營銷部在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺性來完成的,沒有過多的靠規定製度來進行管理,這潛伏了很大的危機,有些人在思想上和行動上都存在了問題。以後我們會通過加強內部管理、完善管理制度和思想上多交流,瞭解真實想法來避免不利於雙方合作和專案運作的事情發生。

以上只是粗略的工作總結,由於時間倉促會有很多不是之處,希望貴公司能給於指正,我們會予以極大的重視,並會及時解決,最後祝雙方合作愉快、專案圓滿成功。 篇三:食品銷售經理工作總結今年的月餅銷售工作已經結束,在公司領導班子的正確領導下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,XX的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經驗,給明年的工作打下基礎,業務部特做如下總結:

一、關於包裝:

今年的內包裝雖然做了專門設計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比物件是xx與xxx。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多於竟品,但在感觀上卻小於竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來,以有利於市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產品單調,不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有xx村商標,但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設計xx村專版,把xx村的企業文化與鮮明特色附著在產品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市後讓顧客感覺耳目一新、物有所值。

二、關於口味及其它

目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質期,現在的消費者越來越注重生產日期和保質期,我們希望在生產和技術部門的配合下,把我們的保質期增加到100天左右。因為今年的生產比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現象。

三、關於價位

根據市場反饋的情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售後服務,他們極易動搖。所以,我們應著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠於品牌。

四、品牌定位

xx村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應該對自己在國小、xx省所處的位置有個清醒的認識,除在xx、xx的月餅市場上屬於領導型品牌外,我們在其它市場上的表現還遠遠不夠,在家門口的xx市,雖然經過了連續兩年的市場運作,但我們現在卻屬於挑戰型品牌,在xxx、xx、xx等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會xx,雖然今年嘗式著進入了流通領域,但表現平平,無所建樹。所以,我們的任務非常艱鉅,可以說任重而道遠。

五、關於市場宣傳

明年,我們應該借鑑竟品的市場操作經驗,印製帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印製彩色弔旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對xx村月餅的認知度,還應考慮在區域性市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產品的知名度。xx村商標在xx省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應該找到一個合理的切入點,製造點噱頭出來,然後廣泛宣傳,達到在xx人所共知xx村月餅的目的。

六、關於團購

現在,各個月餅生產廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊幹邊學,今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關,力爭在團購中有所成績。

七、關於隊伍建設

明年要擴大市場,以現有的業務隊伍,個別人在綜合素質、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質成了今後主要考慮的事情,從現在開始,我們就要著手業務隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無能力的加緊學習充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調整工作崗位。

八、關於網路建設

除了繼續對xx、xx市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續對xx店、xx等現有市場進行深入開發。在地深耕,永續經營。把市場做細,讓xx村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開發新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在xx市場獲得了教訓,原想跟著大客戶當個學生,學點市場銷售經驗,現在看來,還得培養自己的客戶,像xx李小xx,許x楊xx,鄧x段xx,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷售網路。

成績屬於過去,明年的工作光光榮而艱鉅,我們相信,在公司領導的正確領導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓xx村月餅在xx市場全面開花,全線飄紅。為共產主義小社群建設繼續做出我們應有的貢獻。 請公司領導看我們的行動吧

食品銷售工作總結2

在過去的一年裡,我店在經歷了多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領導帶頭及時調整經營思路,依然完成了上級賦予的目標,這和我們每一位員工的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。作為酒店營銷部的員工,至此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作,成績,經驗及不足,以利於揚長避短,奮發進取,在新的一年裡再創佳績。

一、客人反映較多的問題

對於我們服務行業來說,酒店硬體和服務就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發展壯大想要立足就是紙上談兵。積極主動的服務意識有待加強,服務缺乏耐心,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時。細節注意不夠,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人。營業時間無規律性和應變性。技術支援問題:維修範圍大,專案多,進度慢,沒有應急預案。各部門均各自為政,部門之間的銜接和溝通須加強。

二、營銷中的問題

經過一段時間的磨合,營銷部已經融合成一支精幹,團結,上進的隊伍,團隊有分工、有合作,人員之間溝通順利,各相關部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支援,好的方面需要再接再勵,發揚光大,但問題方面也不少。

三、營銷策略

1、穩固部分固定消費客戶和周邊企業建立良好的關係。為了鞏固老客戶和發展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

2、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源,營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪客戶的工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

3、投訴處理。營銷部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人諮詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的.客人投訴爭取較多的酒店回頭客。

4、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,員工能進能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利於酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證。

營銷策略不是一成不變的,在執行一定時間後,可以檢查是否達到了預期目的,方向是否正確,可以做階段性的調整,為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

食品銷售工作總結3

我於xxxx年x月x日榮幸的進入xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經歷過多個崗位的磨練,由門市部調入車間,再到銷售部。

並於xxxx年x月x日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,管理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業績我很高興!因為我所擁有的事業興旺發達也是個人思想提高。

自xxxx年x月x日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作歸宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環境與體系完善會給個人提高綜合素質,在這些時間我深感忙碌,因為我公司銷售業績不斷上升,開票數量也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經銷商,以及我們的分公司,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區平銷售方式是現款現貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款後貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收入,對我來說而他們不僅僅是屬於公司也是屬於我個人的客戶,此話也許過重,因為接單出貨是我個人更多地與她們聯絡,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的起點,在新的崗位上,我性格變了很多,因為我所做的工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業是一個人的職責,讓我做的事我會用心做!也給自己增添一分安心!

對公司發展而言,我有幾點不成熟的建議如下:

1、為了體系完善需規範個人思想行為並不斷總結工作經驗;

2、為了工作流程和體系正規,每個人工作崗位有明確的安排,這是為了提高公司管理水平並提高每一個員工的工作責任心與綜合職業技能,為了提高工作效率是要大家齊心協力走上規範的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下去,這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病,因離城內有點距離,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因距離不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的費用,降低工作效率。當然,這只是指閬中片區,外面都是大量訂貨,多數是走託運,不會存在類似的情況。

4、為了運轉工序一事,我想提一下我不該提的問題,現時我們送貨人也增加,關於送貨手續問題,送貨人員應做的事是,制單人制單,是他們送貨,送貨方面也有很多手續,包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定這裡只有我和出納,收款欠款單據要一一交清,同時;也包括我們銷售人員的手續方面,以免造成不必要的擔心,以及送貨人員每次發託運部的貨包含清單要準確給對方裝上,以免造成失誤,我講過多次,但還是有類似錯誤,在此,開票人員含有工作專案是,開票-退換貨-接拿訂單-同時身邊有三部電話,多數都會同時打進來,我時時都在安排我的工作順序,也許這樣是小題大說,可是這些都是要細心和眼清的事,我望領導如實安排在20xx年新的一年有新的運作方式,如我把所面對的責任制度我都要安排和接替,我想這樣執行量之重,在20xx年,要把每天的銷售金額填在表格上,折讓是多少,不含折讓的,都要填上去,同時也要象去年一樣一月的銷售產品每個單品都要統計銷售多少袋,最重需要大家多一份責任信,同我們公司共創興旺發達之路。

5、在每個部門我都會積極配合,因有時工作忙碌有一些運轉不足,送訂單以及其它也許不是很快的辦理完全,為了工作運轉暢通,在開票送貨是一條線的行動,要各自盡各自的責任心,重要的是成品庫房產品不能斷貨,因工作程式很多,退換貨接單發貨還要保證客戶貨物如時到達,不然會造成對方生氣,我要這樣去安排,如外面訂的貨也要及時發到託運部,那怕是我們的送貨人員不吃飯,也必須要送去,因車錯過就會耽誤到貨的`時間,包括下到車間的訂單沒有的必需做出來,這就是我所要的責任心,當然,在這樣的立場我是難處的….因我不是領導只是同行吧了!但是也需大家理解!在他們的崗位緊緊是我一個人對他們要求,可我接受的是我全公司的經銷商,我的責任心是很重的.我不得不這樣去做,正如我們董事長說的那樣,要果斷利索。

在這裡我想請示一下關於退換貨的扣袋費,扣與不扣,希領導明確表態,以及那些客人及部門情況下有折讓和優惠政策希註明,我所有領導他們的管理體制與我不一樣,我是長坐在這裡,面對事與人有時候是需要答覆和解決的,希在20xx年工作中有一定的規範和安排會對操作方式給一些方便。

xxxx年,是我們大家迎接公司大量的收入的時期,要從我的工作環節和細心做起,希我們的部門齊心協力盡責做好自己要做的事,有句話這樣說:今天工作不努力,明天努力找工作,這句話不是每個人都要用上它,我們已擁有這份工作就應該做好,也是一次考驗,只要對它負責,這門課算是有一半的及格分數,即時放棄,只要你有同樣的思想理論換了工作你還會是很好的職員。這是個人意識,我們大家沒有必要論你我,只要領導安排的工作我們都要做好,在此,以上不成熟的建議希領導重視,以及安排各自的崗位和責任,在新的一年我們的企業是不斷的發展.我會在新的一年做好我要做的工作,我會與大家共迎共創更大業績。

在此:感謝領導的信任和同事以及家人的支援和鼓勵。

食品銷售工作總結4

紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據其保健功能性開發了12種產品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養血適用於女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風溼適用於男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用於消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產婦研發的孕婦伴侶和產婦伴侶。產品上市有一年多,但現在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:

1、產品的價格較高,消費者對產品價值認知度不高,對價格比較敏感。

2、現在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節的銷量。

3、產品過分依賴於商超。

xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發店,土特產店,孕嬰店等)

在瞭解了公司和產品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業務員跑市場,瞭解不同渠道內產品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業務員的工作內容。在實地實習過程中,我發現了一些涉及產品銷售和管理方面的問題。

xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產品受眾廣,但產品的.針對性不強。

2、在商超的上架費用高,如果產品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產品銷售比較被動。

3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內的贈杯,價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費者絕對不會購買禮盒。

4、禮品盒的包裝不夠精緻,讓人覺得俗氣,送不出去手。

禮品本身的定義就侷限了購買者和購買情景,即訪親、探並慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感,產品的價格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。

根據以上分析,我提幾點建議

1、針對禮品盒的投放渠道要根據禮品盒內產品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗薑糖濃漿這三款產品搭配組成的禮品盒可投放在醫院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社群商店。

2、包裝精緻化,為消費者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。

食品銷售個人年度工作總結2

飲食業不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子,並且取得了很好的成績。

(一)落實酒店承包方案,完善激勵分配製度,調動員工的積極性。

(二)抓好規範。強化協調關係,提高綜合接待能力。

1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2.完善飲食部的會議制度。會議包括會、會、每月經營分析會、每週例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查彙報會等,由於制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3.建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄(出自銷售網:),同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原來每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化。

4.加強協調關係。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴於各部門之間的協調合作,每週例會上反覆強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢於承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

(四)全員公關,爭取更多的回頭客。

飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日,向關係戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛曆、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。

食品銷售工作總結5

飲食業不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子,並且取得了很好的成績。

一、今年完成的主要工作:

(一)落實酒店承包方案,完善激勵分配製度,調動員工的積極性。

今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增長率為9。8%。

(二)抓好規範。強化協調關係,提高綜合接待能力。

1、健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。

2、完善飲食部的會議制度。

會議包括會、會、每月經營分析會、每週例會、每日檢討會、班前班後會、財務監督稽查會、衛生安全檢查彙報會等,由於制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。

3、建立出品估清供應監督制度。

為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄(出自銷售網:),同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原來每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化。

4、加強協調關係。

酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴於各部門之間的協調合作,每週例會上反覆強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢於承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。

5、提高綜合接待能力。

今年,全面抓好服務規範,出品質量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高階領導和各大公司、酒店的各型別宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以來日訂餐總席數的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的最高記錄。由於環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而來,滿意而歸。

(三)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。

今年在飲食業不景氣,生意難做的情況下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。

第一,全年開設經營專案六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。

第二,開展聯營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館提供香茶美點。

第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優質服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業收入100多萬元,酒店通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。

(四)全員公關,爭取更多的回頭客。

飲食部領導把公關作為一項重要工作來抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式徵求他們的寶貴意見。逢節假日,向關係戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛曆、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。

(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。

飲食部領導經常強調成本控制、節約費用的重要性,增強了員工的效益意識,並要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確責任,依*制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務稽核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節約習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原來是整套半成品進貨,為降低成本,後來改為自己進龜,自己烹製,近二個月來,節省成本三萬多元。

(六)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。

飲食部充分發揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發情感,增強凝聚力。

1、組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。

2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉OK等文娛活動9次,春遊1次,外出參觀學習13次,各型別座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。

通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結奮發的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事蹟有8次,員工隊伍穩定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。

(七)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。

1、嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反覆考察,全年提拔部長6人,ht領班8人。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由於勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。

2、完善培訓制度。

為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,採取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每週二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"諮客服務規範"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達200多次。

(八)重視食品衛生,抓好安全防火。

1、重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的.分部門相應扣罰。由於全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利通過省市旅遊局的星級酒店年審和國檢。

2、抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火責任人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄影,並進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項裝置的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以來未發生任何的失火事故。

(九)按照星級標準,完善硬體配套設施,美化了環境,穩定了客源,提高了經營氣氛。

全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的裝置購置等,由於服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。

二、存在的問題:

1、出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。

2、廳面的服務質量還不夠高。

3、防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。

三、工作設想:

1、提高出品的質量,創出十款招牌菜式。

2、抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。

3、加強規範管理,提高整體管理水平和服務質量。

4、開設餐飲連鎖分店。

食品銷售工作總結6

過去的20xx年可算是我工作上另一個轉折點,更是一個新的開始。特別是自今年6月份接手營銷策劃工作,不知不覺,已有半年。回憶這一年的工作經歷,有艱辛、有成長、有收穫、更有前景。這一年既包含了太多的艱辛與不易,也取得了不錯的工作業績。成績的取得離不開本人的勤奮努力,更與領導和同事們給與我的支援和幫助密不可分。現將今年工作總結匯報如下,請公司領導和同仁審議。

一、工作業績完成情況

1、完成銷售業績;

2、完成銷售物料的設計與製作(法排讀本、法排、高層戶型冊、專案小冊、專案樓書、預售協議、抽獎券、參觀券等);

3、完成媒體推廣的執行(戶外、報紙、雜誌、電臺、公交車、網路等);

4、完成公司領導交代臨時工作(法排首期開盤總結、原吉利餘房組價、節慶佈置等);

5、協助領導完成風鈴苑排屋開盤準備工作;

6、協助領導完成排屋客戶交流會的組織落實;

7、協助領導完成樣板房展示的媒體交流會;

8、協助領導完成樣板房通道的佈置展示。

二、成長感悟

這一年,伴隨著公司的不斷壯大,我也不斷得到成長。回首自己的成長經歷,感悟頗多。

(一)勤奮學習是做好工作的基礎。人可以不會不懂,但不能恐懼和無奈,越是不會越要笨鳥先飛,更加勤奮努力的學習。特別是我今年6月份接手營銷策劃工作後,由一知半解到現在對銷售流程有一定的瞭解,背後其實下了不少功夫,也用了不少時間,當然也少不了同事之間的幫助。接觸營銷策劃工作之後,才清楚明白到,工作量雖不大,卻要學的是無比的多,銷售知識永遠是個無底深淵,但正因如此,我樂此不疲,越來越喜歡這份工作。我想作為一個置業顧問,不僅要精通賣房業務,對周邊的一些知識也必須詳細瞭解,這樣才能更好的為客戶服務,讓客戶感覺我們無論是從企業品牌、社群環境、物業質量以及員工素質各方面都比其它樓盤有優勢,堅定客戶購買的信心。針對這個問題,我在日常銷售工作中,充分發揮善於思考的優點,通過對同事的觀察學習以及對經驗的歸納,總結出許多新的銷售技巧和客戶維護方式,並在隨後的工作中通過實踐加以修改和完善。事實證明,知識和創意永遠是無窮無盡的。

(二)熱情服務是做好工作的關鍵。作為置業顧問這個職業和客戶打交道,光有勤奮是不夠的,必須還要有熱情的服務態度,笑迎八方客,凝聚萬家財,服務於客戶,使他們能夠體會到我們綠城周到熱情的服務態度,我自己對這一點有著深深的體會和感受。我想相對於不同收入群體的購房心態及個人氣質各方面肯定也有所不同,因此對於不同客戶的銷售方式也必須有相應的變化。比如面對不同文化水平和不同購房心態的客戶,我們都應該有相對的談判技巧和語氣口吻來接待,讓其買得開心,日後還想再買。在實踐工作我還發現,一個真正成功的銷售員除了必須有能夠感染客戶的個性外,更應該具備能夠隨時適應不同消費者心態的應變能力,同時牢記,專業、禮貌、主動服務、給予客戶比他想象的更多,並堅持公司利益至上的職業操守。所以,為了做好銷售工作,我急待提高自身修養,無論從個人氣質和專業能力方面都要把自己打造成一個合格的置業顧問。

(三)敬業愛崗是做好工作的前提。只有敬業愛崗,忠於職守,盡職盡責,一絲不苟,虛心學習業務知識,培養嚴謹的品格,全力以赴,才能在平凡的崗位上做出不平凡的成績,才能獲得價值的提升。這一年,我經歷了無數次收穫與失落,過程充滿酸甜苦辣,行業文化使我體會良多,為人處事都讓我不斷成長與成熟,讓我隨時都保持一顆感恩的`心去面對人和事。我喜歡超越對手挑戰自己,這個行業很適合我,我在工作中享受與狼共舞的生存狀態,這是一條不斷超越,適者生存的道路,是靠知識智慧立世的生存狀態,我找到了適合自己的人生道路,我熱愛這份工作。更重要的是我發現了自己的不足,不斷完善自己,不斷前進,堅持不懈,滿腔熱情的工作。熱忱是工作的靈魂,熱忱是戰勝所有困難的力量,從工作的每一個環節,找到熱忱,找到堅韌,也就找到了自信。

(四)感恩忠誠是做好工作的根本。這一年裡,我在這家公司獲得的實在太多了,說也說不完,要多謝的不單只是一兩個人,更不是一句“謝謝”就能簡單了事。我要感謝主管,當我剛進入營銷策劃部時,自身有著太多的缺陷和不足,是她包容和教導我,很多次的利用下班時間跟我談心溝通,改正了我很多積重難返的毛病。同時在工作中適時的給我壓力和激勵,讓我時而如履薄冰,時而又充滿信心,從不敢輕易有所鬆懈,逐漸成長為一名合格的置業顧問。讓我更幸運的是我們擁有一個成熟和諧的銷售團隊,同事之間既有競爭更有幫助,每次分歧總能在溝通中消除,每次難題也常常在集思廣益中化解。正因為有這樣一群同事,我才能在銷售部門迅速提升自己。俗話說,近朱者赤近墨者黑,因為有這樣濃厚的企業氛圍和團隊精神,才給了我成長所需的養份。忠誠對我的工作來講,首先,我的感受是我們對公司是否付出了全部的精力和智慧,對待每天的工作是否完全滿意。我深信每位老闆都希望自己的員工保持忠誠,每一位員工也希望有各個完善的老闆。自從綠城那天起,我就記住了“今天工作不努力,明天努力找工作”作為自己的座右銘。

三、20xx年工作計劃

20xx年,既是新的一年,又是我一個全新的開始。對於即將到來的一年,對生活,對工作,我有著太多的希望和夢想。我打算在新的一年裡,重點做好以下幾項工作:

一是做好銷售服務工作。在工作中,我要認真細心地為客戶著想,通過自身良好品質的展現和坦誠、禮貌、周到、用心的服務,贏得市場和客戶的信任,在潛在客戶和老客戶的心中樹立良好的個人形象和公司形象,從而提高企業知名度和企業房產產品以及自己的信譽,為公司房產產品現在及未來的營銷成功奠定良好的基礎,也為自己未來的發展積攢了廣泛的客戶資源。

二是做好營銷策劃工作。積極培養市場意識,經常調查市場,及時瞭解到有關房產銷售的各種資訊,以及競爭對手及同類項目的發展動向。尤其是在與客戶或準客戶的頻繁接觸中,瞭解市場的最新資料,把握市場行情和發展變化趨勢,認真聽取客戶對房地產產品的議論評價和一些合理化的改進意見或者建議,從而為制定正確的房產開發計劃和市場營銷策略服務。

三是認真學習企業文化。積極參加企業文化的學習和培訓工作,深刻了解企業文化的內容,理解企業文化建設的重要性,進一步提高自己的敬業奉獻精神,更好地服務客戶推動各項業務的發展。

四是提升自身綜合素質。我將進一步加強學習,瞭解房產開發的整個流程,從產品研發到工程管理,再到營銷策劃等各個方面我都要有所認識。這樣,在銷售過程中,才能把客戶提出的問題很好地反饋給上級領導,以便改進產品,提高居住品質。

五是完成領導交代的臨時工作。

總之,在這充滿希望的新一年裡,我將全力服務公司,熱愛崗位,勤奮工作,繼續學習,用使命般的激情面對客戶,用認真嚴謹的態度面對我的職業,為客戶製造感動,為公司創造利潤!

食品銷售工作總結7

我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉眼間,xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對於即將過去的xxxx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始。回首走過的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有經驗,分析過失,才能堅定信心,努力細緻的工作,直到成功!

回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結合xxxx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

一、往年渠道工作內容回顧及概述:

從xxxx年11月底接手兩個鎮的BC類商場,至xxxx年六月底。基本上07年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場,還是從08年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30。4元供貨。由於經銷商和郵差商的鼎力支援和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性後,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支援和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2。7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%。。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由於我個人能力所限,很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。

從08年7月,公司將我調入KA負責8個鎮的30家KA賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區KA場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公司支援的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由於個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧於公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗:

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

1細,比如,我們跑商場的同事經常要做的`事:賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由於送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由於倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫檢視,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

2勤,

1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰場!資訊是非常重要的,一個重要的資訊就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。

2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,佔排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多佈置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

3多,

1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支援,陳列才能強勢,銷量才能提升。

2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業的,要想能成功的和採購商談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益匪淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。

3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支援、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多瞭解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

4強,

1)自信心強,做銷售,沒有信心,什麼都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下襬脫煩惱,在失敗中找到希望。這裡要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支援。

2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。

比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多瞭解情況,如果能夠先了解到該產品的協議期限,那麼就可以優先得到該位置。

3)分析規劃能力強,我進入KA後,對這方面的瞭解學到了相當多的知識。對客戶、市場瞭解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執行性銷售計劃,然後按部就班去執行,這樣就能節約更多的時間和精力,並且達到理想的效果。特別是對資料系統的建立,使我更準確的瞭解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利於下一步的工作計劃。

4)執行力強,這是公司最倡導的,不但有利於公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛鍊。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣櫃裡的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足:

在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體幹了什麼,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年裡,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經驗

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的採購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以後的工作過程中能夠經常給予指正。

食品銷售工作總結8

四個月的日子裡,在宋總和蘇主管的指導下,開展了濟南分銷商xx區域市場啟動和推廣及市場網路的建設、所在區域批發商的的開發、部分終端客戶的開發及維護工作。現將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結。

1.狠抓終端店,加大本公司產品市場佔有率,有效利用分銷商資源開發批發商xx區域市場現有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區域),銷售運康產品店180家左右,通過深入實際的調查與溝通,按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側重於流通批發及規模店大於300平方的超市;b類為大於100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網咖、學校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關係的近160家,批發商2家,渠道客戶掌控力為89%。

2.多品牌發展,一致服務終端,利用資源實現共贏銷售運康產品a類店xx區域大約45家,此45家店內基本實現了公司所代理產品品項的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產品外其他的品牌,如此廠家便配業務員於分銷商,經溝通,xx處今麥郎、白象業務再推銷其產品的同時推銷本公司所代理的產品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實現了合作共贏!

3.控制經銷商,明確區域劃分,杜絕串區、砸價xx區域與張波區域交界,前期的工作中因交接問題出現分割槽不清晰,市場不穩定,再加段店市場同產品衝擊,出現了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現象的再度發生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽在所轄區域基本實現穩步發展,價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統一下來,適當時機下停止貨補,穩定價格,良性發展。

4.主抓服務,產品代表著公司的實力,服務代表公司形象一個企業只有好的產品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務代表著公司形象,代表著公

司的'風度,行銷人員必須是做到自信、認真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應,立即執行,說到做到。

5.時刻學習,互幫互助,共同進步

學習是一件快樂的事情,學習隨處皆是,在店裡看看其他產品的行銷人員是如何來行銷的,學習他們的溝通技巧,學習他們如何整理貨架,學習他們在客情的維護中如何進行。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的,只要認真的去做一件事,努力了終會有結果,僅此獻給我的成長!

食品銷售工作總結9

尊敬的各位領導及同事:

大家好。很高興我今天在這裡總結這個會議,一年以來在公司各級領導的帶領下我們公司取得了良好的業績,我在此表示祝賀。對於大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業績。

一、20xx年的主要工作及取得的成績。

20xx年是我公司發展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當中,公司治理不斷規範,管理改革進一步深化,產業整合效果明顯,核心主營業務經營取得持續增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發生了根本性的轉變,為公司的加速發展、做強做大奠定了良好的基礎。

公司20xx年度實現營業收入xx元,比上年同期增長xx%,實現營業利潤xx萬元,比上年同期增長xx%,實現淨利潤xx萬元,比上年同期增長xx%。與上年度相比,公司的整體經營取得了較大的成績,主要原因在於公司以食品業為主的主營業務經營業績取得了持續良性的增長,非主營資產的處置取得良好的效果,同時公司採取有效措施防範和在一定程度上化解了財務風險。

二、20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:

(一)培育新的經濟增長點,產業增長形勢喜人。

產業是公司20xx年乃至今後一段時期內著力發展的一個主營產業,目標是將其培育成公司的主要經營和利潤增長點,在我國南方地區是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的江西市場年消費量就達10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術、品牌等各方面的優勢重新整合這個產業,提高市場的佔有率,那麼對該產業的投資將會給公司帶來豐厚的'回報。

(二)深化管理改革,提高經營管理水平。

20xx年,公司根據自身的實際和市場競爭的需要,繼續深化內部管理,構建完善的管理體系,提高經營管理水平。主要表現在如下幾個方面:

1、加強公司總部的管理職能。

公司是一個投資控股型的企業,為此20xx年公司強化了總部的管理職能,在資金、生產經營、人力資源等各方面加強了公司的管理,同時要求各部門各員工為下屬經營超市做好各方面的服務。通過近一年時間的強化,公司的管理職能得到了充分體現,達成了良好的管理效果,而且為生產經營服務的意識和理念也得到了前所未有的加強。

2、進一步完善經營管理責任制。

20xx年公司出臺了《目標激勵考核辦法》,公司簽訂經營目標責任狀,實行責、權、利統一,總經理負責,進一步完善經營管理機制,建立了長期的激勵機制,在充分調動各經營團隊積極性的同時,有效地防範了為了目前的利益而出現的短期行為,有利於企業的長期發展。

3、建立和完善績效管理體制。

20xx年公司進一步加強員工的績效管理,加強對各職能部門、各員工的過程管理和監督,強化責任追究,以工作業績(目標)的最終完成效果確定每個員工的薪酬,強調以業績論英雄,從而在制度上保證各部門各崗位的職責履行效果。

4、不斷推進企業文化建設。

良好的企業文化是企業不斷取得進步和發展的保障。20xx年公司採取了有效措施積極推進企業文化的建設,構建和諧、健康、向上的企業氛圍,為公司的經營工作提供了強有力的保障。

食品銷售工作總結10

我於xxxx年1月1日榮幸的進進xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經歷過多個崗位的磨練,由門市部調進車間,再到銷售部。

並於xxxx年8月11日,負責公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責任,開票與做銷售不一樣,治理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業績我很興奮!由於我所擁有的事業興旺發達也是個人思想進步。

自xxxx年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作回宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環境與體系完善會給個人進步綜合素質,在這些時間我深感忙碌,由於我公司銷售業績不斷上升,開票數目也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長述職報告部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區平銷售方式是現款現貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款後貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收進,對我來說而他們不僅僅是屬於公司也是屬於我個人的客戶,此話也許過重,由於接單出貨是我個人更多地與她們聯絡,同時也感受到了一份心靈相通與責任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責任,同進也是一個新的出發點,在新的崗位上,我性格變了很多,由於我所做的'工作有很大的責任,有時不得不果斷處理,當然,我想這也是我的工作職責!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業是一個人的職責,讓我做的事我會專心做!也給自己增添一分安心!

聯通員工20xx年工作總結 對公司發展而言,我有幾點不成熟的建議如下:

1、為了體系完善需規範個人思想行為並不斷總結工作經驗;

2、為了工作流程和體系正規,每個人工作崗位有明確的安排,這是為了進步公司治理水平並進步每一個員工的工作責任心與綜合職業技能,為了進步工作效率是要大家齊心協力走上規範的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下往,這樣也不會誤事和忙碌。

3、在送貨方面還有些弊病,因離城內有點間隔,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因間隔不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的用度,降低工作效率。當然,這只是指閬中片區,外面都是大量訂貨,多數是走託運,不會存在類似的情況。

食品銷售工作總結11

光陰似箭,日月如梭。伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、虎躍騰飛、充滿希望和激情的20xx年。

一轉眼,來了達邦傢俱公司也快一個季度了。回顧這三個月以來所做的工作,心裡頗有幾份感觸。在過去的三個月裡,首先我要提到兩個人,龐總和耿經理。首先感謝龐總給予我們這樣一個發展的平臺,和用心培養;感謝耿經理給予工作上的鼓勵和督促。在二位領導的引領下,我們這個團隊學到了很多的業務談判知識和商談技巧,並順利的為下一步的公司業務發展邁出了第一步。其次感謝這個業務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

三個月裡不斷與公司業務模式進行磨合,我為自己能成為達邦傢俱公司的一名業務銷售人員深感榮幸和自豪。我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,我經過查閱更多產品手冊、傢俱資料、相關書籍和參加公司會議培訓,在傢俱銷售行業自身知識面層次上得到了一個更好的提高,並認識到自己現有的不足和長處。以下我想說三個方面:

一、在傢俱專業知識方面

1)產品知識方面:加強熟悉辦公傢俱產品的生產工藝、和材料特點、規格型號(包括面料和產品等)、生產週期、付貨時間。瞭解產品的使用方法、保養及維修知識;瞭解本行業競爭產品的有關情況;

2)公司知識方面:深入瞭解本公司和其他傢俱生產廠家的合作背景、產品生產能力、生產技術水平、裝置情況及服務方式、發展前景等。

3)客戶需要方面:瞭解傢俱購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對生產產品的基本要求。

4)市場知識方面:瞭解傢俱市場的動向和變化、顧客購買力情況,進行不同區域市場分析。

5)專業知識方面:進一步瞭解與傢俱有關的其他方面的工藝技術知識,方便能更好的和不同的客戶達成共識和業務範疇的交流,瞭解不同裝飾設計公司在新的一年裡的設計思維的轉變,以便更好的合作。

6)服務知識方面:瞭解接待和會客的基本禮節(注意國外客人的忌諱和有關民族、宗教等社會知識)細心、認真、迅速地處理單據;有效運用身體語言(包括姿態、語言、動作等)傳遞資訊是獲得信任的有效方式。

二、自身銷售修養方面

1)工作中的心裡感言。在龐總和耿樂二位領導的帶領下,進行加強自我認識,自我分析、客戶分析、簽單技巧等的一系列基本素質培養,和後背支援,為我在以後的銷售中認清和麵對不同客戶的不同談判技巧的培養做了個更全面的準備。在我拿高薪的時候我肯定會想到你們,我一定會用行動感謝你們。都是你們給了我機遇,給了我一個發展的平臺,正因為在你們身上學了不少的銷售技巧和談判能力的提高,有了前期這些經驗做鋪墊,相信在以後的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。在工作過程中,二位領導的悉心培養和言傳身教讓我成長了很多,感謝你們在工作中的幫助。這些都是我知識財富的積累。

2)職業心態的調整。銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然後以精神充沛、快樂的心態迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那麼我和別人比誠信;如果我沒有別人單子多,那麼我和別人比服務。

3)重點客戶的開展。我在這裡想說一下:我把客戶都已分類;有a、b等客戶,我要把b類的客戶當成a類來接待,就這樣我們才比其他人多一個a類,多一個a類就多一個機會。拜訪,對客戶做到每週至少三次的拜訪。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。

4)簽單技巧的培養。“怎麼拿到客戶→跟蹤客戶→業務談判→方案設計→成功簽單→售後安裝→售後維護→人際維護”等這一系列的流程,雖然來了公司三個月了,但很遺憾的.沒有簽過一單。對這樣的一個流程需要加強認知。

5)自己工作中的不足。業務經驗不夠豐富,業務員的韌效能力和業務技巧有待突破,希望能夠儘快的提高自己的不足,發揮自己的優勢,能更好的為自己以後的銷售業務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業務銷售技巧。我想在以後的工作中不斷實踐和總結,並積極學習、請教老銷售員業務知識,儘快提高自己的銷售技能。

業務開展方面:公司在發展過程中,我認為要成為一名合格的銷售員,首先要調整自己的理念,和公司統一思想、統一目標,明確公司的發展方向,才能充分溶入到公司的發展當中,才能更加有條不紊的開展工作。

第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統一目標和認識,協助公司促進企業文化方面的建設。

第二,業務上:瞭解客戶的資料、興趣愛好、家庭情況等,挖掘客戶需求,投其所好,搞好客戶關係,隨時掌握資訊,力爭第4季度要比3季度翻一翻。

第三,意識上:無論在傢俱銷售還是傢俱產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情情,用積極向上的心態,學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最後我希望北京達邦傢俱公司越走越遠,虎年大吉!我知道,做業務銷售行業是一個“吃苦在前、享受在後”的工作。我深知,業務人員是公司的血液,一個好的業務團隊是公司發展的靈魂,它是一項崇高而神聖的職業,我為自己敢於挑戰銷售業務這樣一項職業,敢於承擔一個新公司為明天的更好建設,和不斷髮展磨合的的精神感到榮幸,更為敢於不怕苦不怕累的精神而自豪。三個月來爭取天天到崗,儘量避免遲到早退現象,帶病堅持工作,努力提高自己的思想認識,積極參與業務部建設,為拓展更多的合作者。希望能為明年的傢俱銷售業務更好發展做一個準備工作。

回顧20xx,到崗三個月來,沒有出成績沒有簽單,讓我感到很遺憾。很對不住領導對我的期望,謝謝領導的包容和鼓勵。展望20xx,希望在新的一年裡一切都好起來,希望自己能夠在這個團隊中創造更多的業績,讓公司發展的更加順利和更加輝煌一些!在今後的工作中,我將加倍努力,建立更多的長期業務上的合作伙伴,為公司的業務拓展事業作出自己更多的貢獻!在處理日常工作和事務上,以公司利益為出發點,服從公司領導安排,為明天公司建設的更加美好而努力。我相信,我堅信,新的一年我能做的更多、更好!希望大家彼此鼓勵,一起加油!以上總結也是一份感言,不妥之處望請領導指教,謝謝領導!

食品銷售工作總結12

今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協調、積極主動、創造性地開展工作”的指導思想,確立工作目標,全面開展20xx年度的工作。現制定工作劃如下:

一;對於老客戶,和固定客戶,要經常保持聯絡,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關係。

二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶資訊。

三;要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,採取多樣化形式,把學業務與交流技能相結合。

四;今年對自己有以下要求

1:每月要增加1個以上的新客戶,還要有到個潛在客戶。

2:一週一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3:見客戶之前要多瞭解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的`客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。

5:要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

6:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。

8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。

9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業務技能。

10:為了今年的銷售任務我要努力完成5000臺的任務額,為公司創造更多利潤。

以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。

食品銷售工作總結13

四個月的日子裡,在宋總和蘇主管的指導下,開展了濟南分銷商xx區域市場啟動和推廣及市場網路的建設、所在區域批發商的的開發、部分終端客戶的開發及維護工作。現將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結。

1、狠抓終端店,加大本公司產品市場佔有率

有效利用分銷商資源開發批發商xx區域市場現有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區域),銷售運康產品店180家左右,通過深入實際的調查與溝通,按照這些商業渠道的規模實力、資金信譽、品種結構、經營方向,將這些商業渠道進行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側重於流通批發及規模店大於300平方的'超市;b類為大於100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網咖、學校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業務關係的近160家,批發商2家,渠道客戶掌控力為89%。

2、多品牌發展,一致服務終端

利用資源實現共贏銷售運康產品a類店xx區域大約45家,此45家店內基本實現了公司所代理產品品項的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產品外其他的品牌,如此廠家便配業務員於分銷商,經溝通,xx處今麥郎、白象業務再推銷其產品的同時推銷本公司所代理的產品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實現了合作共贏!

3、控制經銷商,明確區域劃分,杜絕串區、砸價xx區域與張波區域交界

前期的工作中因交接問題出現分割槽不清晰,市場不穩定,再加段店市場同產品衝擊,出現了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現象的再度發生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽在所轄區域基本實現穩步發展,價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統一下來,適當時機下停止貨補,穩定價格,良性發展。

4、主抓服務,產品代表著公司的實力

服務代表公司形象一個企業只有好的產品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務代表著公司形象,代表著公司的風度,行銷人員必須是做到自信、認真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應,立即執行,說到做到。

5、時刻學習,互幫互助,共同進步

學習是一件快樂的事情,學習隨處皆是,在店裡看看其他產品的行銷人員是如何來行銷的,學習他們的溝通技巧,學習他們如何整理貨架,學習他們在客情的維護中如何進行。

一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的,只要認真的去做一件事,努力了終會有結果,僅此獻給我的成長!

食品銷售工作總結14

一年來,在公司領導的親切關懷和其它主管的熱情幫助下,自己從一個保險門外漢到能夠很好的為客戶提供保險諮詢服務,在自己的業務崗位上,做到了無違規行為,和全司夥伴一起共同努力,較好地完成了領導和上級佈置的各項工作任務。以下是本人一年來的工作情況總結。

一、努力提高政治素養和思想道德水平

積極參加上級公司和支公司、本部門組織的各種政治學習、主題教育、職業教育活動以及各項組織活動和文娛活動,沒有無故缺席現象;能夠堅持正確的政治方向,從各方面主動努力提高自身政治素養和思想道德水平,在思想上政治上都有所進步。

二、努力提高業務素質和服務水平

積極參加上級公司和支公司、本部門組織的.各種業務學習培訓和考試考核,勤於學習,善於創造,不斷加強自身業務素質的訓練,不斷提高業務操作技能和為客戶服務的基本功,掌握了應有的專業業務技能和服務技巧,能夠熟練辦理各種業務,知曉本公司經營的各項業務產品並能有針對性地開展宣傳和促銷。

三、嚴格執行各項規章制度

一年來,無論在辦理業務還是其它的工作中,都能嚴格執行上級公司和支公司的各項規章制度、內控規定和服務規定,堅持使用文明用語,不越權辦事,不以權謀私,沒有出現被客戶投訴的行為以及其它違規違章行為。業餘生活檢點,不參與不良行為。

四、較好地完成支公司和本部門下達的各項工作任務

一年來,能一直做到兢兢業業、勤勤懇懇地努力工作,上班早來晚走,立足崗位,默默奉獻,積極完成支公司和本部門下達的各項工作任務。能夠積極主支動關心本部門的各項營銷工作和任務,積極營銷電子銀行業務和各種銀行卡等及其它中介業務等。

一年多來,本人憑著對保險事業的熱愛,竭盡全力來履行自己的工作和崗位職責,努力按上級領導的要求做好各方面工作,取得了一定的成績,也取得領導和同志們的好評。回首一年過來,在對取得成績欣慰的同時,也發現自己與最優秀的夥伴比還存在一定的差距和不足。但我有信心和決心在今後的工作中努力查詢差距,勇敢地克服缺點和不足,進一步提高自身綜合素質,把該做的工作做實、做好。

食品銷售工作總結15

我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉眼間,xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對於即將過去的xxxx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始。回首走過的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結經驗,分析過失,才能堅定信心,努力細緻的工作,直到成功!

回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發展和全體同事團結、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工, 在公司領導和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。

結合xxxx年的工作,歸結起來主要包含在以下幾個方面:

一、xxxx年渠道工作內容回顧及概述:

從xxxx年11月底接手兩個鎮的bc類商場,至xxxx年六月底。基本上XX年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握bc商場的操作方式。真正的做市場,還是從XX年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調整,從家庭裝28元調整到30.4元供貨。由於經銷商和郵差商的鼎力支援和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產品的家庭消費潛力特性後,便根據市場情況將所負責的35家客戶做分級規劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養客戶,有9家。經過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支援和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%。可惜的是,由於我個人能力所限,很多客戶還沒能發揮出最佳的銷售潛力。

從XX年7月,公司將我調入ka負責8個鎮的30家ka賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區ka場。剛接手時,正是我司產品的銷售旺季,公

司支援的相關費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由於個人能力和專業知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養方面沒有做好,致使銷量沒有出現明顯的增長,使我深深地感到有愧於公司和上司對我的信任和栽培。

二、學到的經驗:

通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學到了相當多的專業知識,讓我深深的.感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結合公司給我們的多次培訓和我自身的感悟,我總結了十條經驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學習專業技能技巧、心態要多調整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規劃能力強、執行力強(和公司的六強不一樣)。

1細,比如,我們跑商場的同事經常要做的事: 賣場的庫存管理,我經常要去賣場倉庫去查庫存,由於送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由於倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫檢視,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。

2勤,1)是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰場!資訊是非常重要的,一個重要的資訊就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關動態。尤其是價格的調整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤,我們做快消品的,經常要去動手做陳列,佔排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多佈置相關的廣宣物料。才能使銷量出現增長。

3多,1)是多與客戶深入溝通,讓客戶配合我的訂貨、陳列、價格調整、促銷策略的執行。只有多與客戶溝通,多分析我產品在整個分類品項的優勢,和我產品給客戶帶來的銷量和利潤增長潛力,客戶才會將我們的產品列為重要產品。有了商場客戶的支援,陳列才能強勢,銷量才能提升。2)是多學習專業知識,比如談判技巧,我們面臨的客戶都是很專業的,要想能成功的和採購商

談而達到我們的目的,就要更專業。公司給了相當多這方面的培訓,使我受益匪淺,讓我學會了如何與別人交流,讓我受用一生。3)是多調節心態,做銷售這行,會經常面對很多方面的壓力,客戶的挑剔、拒絕、不支援、事情的拖延。有時候,有一個很好的促銷方案,自己很有信心,可是去和客戶談時,客戶一口就給拒絕了,一句話都不聽。這時候,就要努力調整心態,多瞭解客戶拒絕的原因,多分析,才能扭轉尷尬的局面。我之前經常會遇到這樣的事,有時候搞得自己一點信心都沒有,還是同事和主管給了我很多的鼓勵,給我信心,使我又有了高昂的激情,才得以戰勝各種困難。使我學到了不良心態的解決方法。

4強,1)自信心強,做銷售,沒有信心,什麼都做不了,有了自信心,才能在絕望中奪得生機,在痛苦中抓住歡樂,在壓力下襬脫煩惱,在失敗中找到希望。這裡要感謝各位同事和主管對我的鼓勵和支援。2)洞察力強,做快銷品,要對市場情況敏感度高,客戶對我產品的陳列、價格、促銷策略的調整,競品在市場上的反映,都要隨時的掌握。比如,一個好的陳列位,很多廠家都想要,但當時還有陳列其他產品,協議快到期了,這時候,為了得到這個位置,就要多瞭解情況,如果能夠先了解到該產品的協議期限,那麼就可以優先得到該位置。3)分析規劃能力強,我進入ka後,對這方面的瞭解學到了相當多的知識。對客戶、市場瞭解了,就要多分析,理出一個詳細的、可執行性銷售計劃,然後按部就班去執行,這樣就能節約更多的時間和精力,並且達到理想的效果。特別是對資料系統的建立,使我更準確的瞭解產品在每個客戶的銷售潛力和我產品的成長狀況,非常利於下一步的工作計劃。4)執行力強,這是公司最倡導的,不但有利於公司及產品的成長,也使我得到了對自身的鍛鍊。我以前很懶惰,特別不喜歡洗衣服,老是將衣櫃裡的衣服穿完了,沒得穿了,才一起洗。經過工作上的一些緣故,慢慢的這個毛病也改掉了。

三、自身的不足:

在近一年的工作中,自我感覺也出現了很多問題,主要有以下幾個方面

1、忙忙碌碌

每天在公司上班總是覺得忙忙碌碌,但是每天回首一天的工作,總覺得是一無所獲,感覺只是一個忙字,但是具體幹了什麼,卻也說不出個所以然,通過主管多次的指導,發現主要是因為沒有處理好緊急但是不重要的事情和不緊急也不重要的問題,每天大量的時間都化在了處理這些事情上,所以感覺到一天忙忙碌碌但是總覺得一無所獲,在新的一年裡,我準備按照主管所教的,把每天該做的和要做的事情分清輕重緩急,合理安排和利用自己的時間。

2、缺少經驗

在工作過程中,做的最多的就是和人打交道,而且都是和商場的採購或門店的主管打交道,經常遇到些一時難以解決問。回來時,主管問起來,老是很多小問題。到這種時候我都感覺到自己有些力不從心,因為這種時候需要多方面的知識和經驗以及很多的專業理論知識,所以,我要在明年的工作過程中,總結今年的不足,隨時給自己充電,同事也希望公司能多給一些這方面的培訓機會,讓我快速的成長起來。能更好的為公司工作。

3、懶惰

在以上總結的經驗中,平時在執行的時候有時不能夠百分百做到,希望領導在以後的工作過程中能夠經常給予指正。

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