在日常學習、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編整理的描寫的小吃作文8篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麵！
燴麵在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴麵的用料是十分考究的。燴麵分兩種：三鮮燴麵和羊肉燴麵。先說三鮮燴麵，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麵卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴麵的味道與燴麵精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麵的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麵食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麵，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麵，在被甩成燴麵的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麵，是做燴麵最好的選擇，待到燴麵煮成，把羊肉放到燴麵裡，再撒上香菜，一碗燴麵就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麵筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
描寫的小吃作文 篇2不同的地方，風俗不同，吃的講究也不同。我們寶雞一帶自古嗜好酸、辣、香等“上勁”食品。於是，麵皮、臊子面、鍋盔便成了寶雞的三大地方風味特產。而其中的麵皮，每逢年節，更是家家必備，深受人們喜愛。
麵皮的製作並不複雜，原料只需麵粉、鹽、水、紗布、鑼即可，製作時先用水把面和成一個軟麵糰，然後一次次放水往外洗面筋，洗出來的麵筋蒸熟，切碎。洗出的白湯是做麵皮的原料，舀一勺放到鑼裡，在大火上蒸三分鐘，取出來就是麵皮，把麵皮和麵筋放碗裡，再放一些黃瓜絲、熟豆芽，放上調料即可。
寶雞麵皮的特點是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夾起來，像紙一樣晶瑩剔透，顫顫悠悠不斷。其次是筋。放到嘴裡有嚼頭。第三是光。麵皮上像抹了一層油，入口覺得滑滑的，爽爽的。
吃麵皮時一定要配以特製的岐山醋。這種醋完全是用糧食做的，又酸又香，入口適中。再配上油潑辣子。這種辣子油是陝西的祕製，吃起來特別辣，但是每次還讓你想著吃它。再配上味精、醬油、蒜汁等調料，一碗精美的，色澤鮮紅的，香氣撲鼻的麵皮就調好了。看一眼就能使人饞涎欲滴，食慾大增。尤其是夏天，吃麵皮更是陝西人的最愛，吃一口那叫舒服啊！軟軟的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。麵皮也可稱得上是地地道道的思鄉面皮，許多原籍寶雞的海外遊子，在價值千金的家書中，想吃家鄉的麵皮。他們說，每當月圓之時，把酒賞月，吃上家鄉寄來的麵皮，細細品嚐，就能更加勾起對家鄉、對祖國的緬懷之情。
朋友，如果你有機會到寶雞來做客，千萬不要忘了品嚐著正宗的寶雞麵皮！
描寫的小吃作文 篇3參觀完西安的名勝古蹟，可別忘了嚐嚐西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定會讓你大飽口福的。
現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油膩。從面上看，浮著一層紅紅的辣油，非常誘人。一聞感覺有點酸酸的，而且非常開胃。麵條長而扁，呈乳黃色，湯里加上蔥蒜，香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑，再加上又酸又辣的湯，一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時，有個特別的規矩：臊子面只能吃麵，不能喝湯。
接著講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麵糰煎至金黃，之後做成面膜，切開兩半，裡面加以上好的羊肉。饃香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特別香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口裡含著羊肉的濃香，再加上饃饃的脆爽，變成一道好吃的美食。
最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮
涼皮雖然是涼的，但是吃起來肚子裡一點也不覺得裡涼。因為裡面放了些辣椒和蔥，剛一入口，覺得冰涼冰涼，過了一會，嚥下肚，感覺肚子裡像火燒了一樣，特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起，讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃，下次有時間一定再去嚐嚐。
朋友們，去了西安，一定要多嚐嚐西安的美食哦!
描寫的小吃作文 篇4有道是：民以食為天，我們中國有著悠久的美食文化傳統，素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系，點心類就更別提了，全國每個地方都有著自己的特色點心。星期天，我們一家三口來到了城隍廟，參加了第二屆全國傳統美食文化節，在那裡我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。
在城隍廟的中心廣場，人群川流不息，人們臉帶笑容地品嚐著各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目，有沿街叫賣的'“糖粥”、“豆腐花”，有香味撲鼻的羊肉串，有朱家角特色棕子……我看著看著，口水都要掉下來了。
一陣風兒吹過，遠遠的，一股臭豆腐的味道撲鼻而來，順著長長的排隊人群望去，原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人群之中，每當看到人們品嚐著金黃色的油炸臭豆腐時，我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫著。好不容易到我了，只見金黃色的熱油在鍋裡跳躍著，一會兒，白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣，美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時，一股香味撲鼻而來，我吃了一口臭豆腐，感覺脆脆的，滑滑的，嫩嫩的，香氣、熱氣隨著風兒冒了出來，白皙皙的豆腐露了出來，我還蘸了一點辣醬，鮮鮮的，簡直是絕配，怪不得人們到了紹興，都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐，果然名不虛傳，真是味道好極了！
當我們離開城隍廟時，肚子已經吃得飽飽的了。望著這絡繹不絕的人群時，我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得：任何看似普通的東西，只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它，就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭，吃吃香，油炸臭豆腐——味道好極了！”
描寫的小吃作文 篇5南翔的小籠是中國最好吃的小籠，我特別愛吃南翔小籠饅頭。
南翔小籠饅頭馳名中外，已有一百多年曆史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麵粉做成的。選用純精肉為餡，不用味精，而是用雞湯燒肉皮成凍，還加入了少量芝麻粉，並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克，折襉14層以上，小巧玲瓏。薄薄的皮，是半透明的，可以隱約看見裡面淌著汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。
小籠饅頭看著美，那滋味就更美了。你要是去品嚐，保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩，總要光顧一下那裡的餐廳飽飽口福。上個星期天，阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了，一邊抽筷子，一邊咽口水，迫不及待地夾起一隻往嘴裡送。忽然，“哇”的一聲，弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗，一口咬開皮子，滾熱的汁水流出來，燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來，馬上向弟弟傳授經驗：“吃小籠時，先用牙將皮輕輕咬破一點，然後慢慢吮吸汁水，細細地品嚐鮮美的味道，再送進嘴裡，慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃，高興地直笑。
小籠饅頭太鮮美了，不僅中國人愛吃，就連外國人也愛慕不已，甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。
描寫的小吃作文 篇6台州是個依山傍海的城市，這裡有許多山珍海味，也有各種民間小吃。元宵節前後，家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。
可元宵節吃山粉糊又起源於什麼時候呢？為此，我特意去問了媽媽：“媽媽，山粉糊盛於哪個朝代？”“明朝。”媽媽說，“那時戚繼光帶領大軍在前線抗敵。農曆正月十四的天氣還是很冷，後方的老百姓為了讓前方的戰士及時吃上熱乎乎的飯食，又不用太麻煩，就把米磨成糊，和各種菜拌在一起送上去，戰士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰鬥了。”
最讓我著迷的就是山粉湖獨特的味道，今天我特意向老師學做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子，珍珠般的湯圓，長條的葡萄乾，小小的芝麻等為佐料，主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄乾放在水中煮熟，再把山粉和水混合，攪拌均勻。鍋裡的水開始沸騰了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，並用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊，越攪越稠，越稠越香，最後整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透，再撒上一層芝麻，真是色香味俱全。
這芳香四溢的山粉糊，早已經讓我垂延三尺，接過山粉糊，也顧不得燙，直接往嘴裡送。啊！真甜！那一個個如珍珠般的湯圓格外糯，長條的葡萄乾格外甜，紅紅的棗子格外香。
今年，這一碗香甜可口，口味獨特的山粉糊，讓我回味無窮。
描寫的小吃作文 篇7在我風景優美的家鄉通州，風味小吃可以說是數不勝數：羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個以“臭”揚名天下的臭豆腐。
這天傍晚，我和姐姐來到路邊小吃攤。那穿著金黃色外衣的臭豆腐，散發出誘人的“臭”味，聞著就讓人垂涎三尺，一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開交，我和姐姐連忙也叫了四份。
只見，老爺爺熟練地從滷水中撈出來一塊塊長約5釐米的全身黑不溜秋的豆腐，放進滾燙的油鍋裡，不停地翻滾著，直到豆腐的兩面都炸成金黃色為止。換上漏勺，把臭豆腐輕輕撈了出來，放到白瓷盤裡。再給每塊豆腐上塗上一層祕製醬汁。就這樣，一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了！老爺爺又接連做了好幾份。
臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味，我的口水都快要掉下來了！迫不及待地品嚐起來。呀！吃得太急了，那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結”。我不捨地吹了吹，又咬上一口，甜中帶辣的醬和著臭豆腐獨特的汁水味一下“湧”進了我的嘴裡。酥酥的、嫩嫩的，啊，真好吃！讓人吃了一塊還想再吃第二塊！不一會兒，四份臭豆腐便被我們“消滅”了。
臭豆腐雖然初聞起來很臭，但是吃起來卻很香。豆腐軟，味道鮮，這可真是人間難嘗的美味！
描寫的小吃作文 篇8一天，我和媽媽去商店買衣服，走在街上，忽然看見一群人圍在一處，好奇心促使我也擠進了人群。
擠進人群，我便立刻問道一陣陣串靠香撲鼻而來。自欺一看，原來是一家小吃車。車上一股股煙冒了上來，我眼前被煙包圍的迷迷濛濛的。小吃車上放滿了燒烤的東西，有年糕、有雞翅、還有雞尖等等，看到我眼花繚亂。我再看看小吃車上的店員，他帶著一個小帽子，身上穿著一個圍裙一樣的衣服。那華麗的動作，是我不僅感嘆道：“這工作一定做了很多年了吧，不然是不會有那麼迅速的動作。”想著，那店員說道：“快來買啊，好吃極了！”那是，看著那騰騰的眼，香香的味，我的左腳已經開始動了。但再看看媽媽那種拒絕的表情，我反悔了，可是……“嗨，約晴！”“咦？是誰？”轉過頭來，正時我的同學吳樂偉正在向我招手呢！“約晴，你也來買這兒的東西啊！這裡的東西可好吃啦！”吳樂偉手拿著一串剛烤好的花菜，和一串雞尖，高興的跟我說。我猶豫了，因為聽吳樂偉一說，我心動了。但媽媽微微搖了搖頭。
聽圍觀的一位老太婆說：“這燒烤太骯髒了，肯定是一些不衛生的東西。”。老太婆搖搖頭說。接著，我看見一個小孩拉著媽媽要去買燒烤，他媽媽卻說：“孩子，這是油炸食品，不能吃，吃了會上火的。”接著，國小生說了：“這個攤子真好！”我的口水已經留下來了。油鍋上那泡泡更是引起我的注意力。那有過滿身黑色，這一定是用了很久的吧！有過下面有一個架子。看著大家這麼愛吃，我不得不央求媽媽，在一番請求下，媽媽終於給我買了一串，接著就高高興興去買衣服了。
我感悟到：我們國小生不能吃這些食品，要控制住自己。而且，在這買衣服的場所樓下，不應該會有這樣的小吃車，這說明了我們有關人員管理的還不嚴格。
學識谷
