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有關介紹小吃作文彙編8篇

欄目: 作文 / 釋出於: / 人氣:8.89K

在現實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼,怎麼去寫作文呢?以下是小編收集整理的介紹小吃作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

有關介紹小吃作文彙編8篇

介紹小吃作文 篇1

我的家鄉在南京,這裡有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏著他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這裡主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嚐到。

我們坐下後,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。

其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我捨不得一下子吃完,總是慢慢地品嚐。

南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。

介紹小吃作文 篇2

山西特色有很多,例如,過年吃餃子,還有各種面:刀削麵、餄餎面、拉麵、手擀麵……還有很多。

在這裡面我最推薦的是刀削麵,削出的刀削麵,一片連一片,好像流星趕月,在空中劃出道道弧形白線,面片落進湯鍋,湯滾面翻,又好像銀魚戲水,煞是好看。有一首詩這樣描寫:“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢‘。面要揉成尺餘長的筒狀,削麵時,人站鍋前,一手託面,一手持刀從上向下往鍋裡削。削出的麵條呈三稜形,寬厚長度一樣。工藝精巧的廚師削出的麵條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根削麵如魚兒躍”。雪白的麵條配上不同的湯汁和肉粒,別有一番風味。人稱山西人是“醋老西兒”,所以調料裡醋是必不可少的,再加一小勺鮮紅的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃幾碗。

聽說,刀削麵還有一個故事:據傳當蒙古韃靼侵佔中原後,為防止漢人造反,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,每十戶人家只能用一把廚刀輪流做飯。有位老漢想取刀做面,不料刀已被別人搶先拿走了。老漢在回家的路上看到一塊薄鐵皮,想到就用這個切吧!他把揉好的麵糰放在一塊木板上用左手端好,右手操起鐵片就削了起來,薄薄的面片就這樣削好了,這個故事一直流傳至今。

品嚐刀削麵也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的醬汁,感受它鮮美的味道,然後夾起倆三根麵條和一塊五花肉,放進嘴裡慢慢咀嚼,品味那外滑內筋亂而不黏的刀削麵和鮮嫩口渴的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴裡迴盪,接著再將湯一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

刀削麵不愧為山西面食之首,怪不得在世界享有盛譽。如果大家有時間,可以來這裡平嘗平嘗。

山西刀削麵

刀削麵是山西有名的風味小吃,因其風味獨特、製作方法別具一格,而躋身“五大西食名品”之列,它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麵絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麵,麵條又薄又寬,浸在散發著滾滾濃香的鮮美湯汁裡,加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉,再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間,著實令人垂涎三尺。

刀削麵的做法十分有趣,這得名於它非比尋常的做法——刀削。先搓一個麵糰,揉勻,揉軟,揉到表面光滑、平整為止。然後左手託著麵糰,右手持著特製的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉,如流星趕月一般,在空中劃出一道道白色的弧線,“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻,這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶,自由自在地在水裡游來游去,真有意思!等到熱氣騰騰的刀削麵出鍋時,再根據個人的口味澆上不同的滷汁,一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麵也是一門學問。我總是先舔一舔香濃醇厚的滷汁,感受它鮮美的味道,然後夾起三兩根麵條和一塊五花肉,放進嘴裡慢慢咀嚼,體味那外滑內筋、軟而不粘的刀削麵和鮮嫩可口的五花肉,任那濃郁的氣息在嘴裡迴盪,接著再將滷汁等一掃而光,吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

記得有一次,由於急著吃五花肉,我沒把筷子拿穩,“撲”,五花肉一下子被送到了我的臉上,紅色的滷汁也沽在了我的臉上,而我的臉,則像抹了大紅胭脂一般紅豔光澤。從此,我又為刀削麵取了個好聽的名字——“胭脂面”。

介紹小吃作文 篇3

的家鄉在臺州,這裡漁產資源豐富,當然這裡的小吃也數不勝數,有三鮮面,薑湯面,湯圓,煎餅,手打面……應有盡有。其中我最喜歡吃手打面和三鮮面。

三鮮面的味道好極了,三鮮面做起來很容易:把許多根麵條放進鍋裡,再放上幾種海鮮,等燒好後就可就可以吃了。三鮮面吃起來香噴噴的。

手打面的味道也可好了,手打面做起來也很容易,我家的附近就有一家專門賣手打面的店。如果你冬天的時候想吃夜宵的話可謂是“進去”冷冰冰,“回來”熱騰騰啊!我真喜歡家鄉的小吃呀!

介紹小吃作文 篇4

你想知道我的家鄉在哪裡嗎?你知道我的家鄉有哪些小吃嗎?你想知道就接著往下看吧!

我的家鄉在武漢,最有名的小吃就是熱乾麵和豆皮。我覺得這是武漢最好吃的小吃!

我就先介紹一下熱乾麵吧!它是先把面放在水裡熱一下,再放到碗裡,最後放上各種調料,澆上芝麻醬就大功告成了。剛剛做出來的熱乾麵是香噴噴、熱騰騰的誰看了誰都會流口水的。

從幼兒園起,我就喜歡吃熱乾麵,每次我吃熱乾麵的時候,都能吃好幾碗,而且每一碗都吃得乾乾淨淨。

我再介紹一下豆皮吧!它是先把幾個雞蛋和麵攤成餅,然後把蒸好的米飯放在上面,再用另外一個鍋再攤一個餅蓋在上面,就大功告成了!

你的家鄉在哪呢?你的家鄉有什麼小吃呢?你告訴我好嗎?

介紹小吃作文 篇5

俗話說:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。

艾窩窩是北京傳統風味小吃之一,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳說乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京後,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮後,也從新疆來到北京,藏身在白帽營裡,想辦法打聽香妃的下落。他為了聯絡香妃。就做了一盤江米糰子。香妃見到這江米糰子,就會知道她丈夫來了。他把這江米糰子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,知道丈夫來了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽說香妃吃東西了,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此,艾買提就天天做艾窩窩送進宮來,艾窩窩也就出了名。後來又流傳到了民間。 來自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我帶著這個疑問問媽媽:“媽媽,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說:“當然好吃了,下週我帶你去吃!

”我一聽下週可以吃上艾窩窩了非常高興。第二週,我和媽媽來到小吃店,點了幾個艾窩窩,我看見那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個嚐嚐,“嗯,真好吃!

”我說到,“真是名副其實啊!

”我大口吃起來,媽媽笑著說:“這艾窩窩是先用糯米洗淨浸泡,然後入籠屜蒸熟,晾涼後揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的。”我哪裡還有工夫回答媽媽,只點了點頭,不一會兒,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。

北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說,各有各的.不同,都在等著我們去品嚐。

介紹小吃作文 篇6

“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑麵館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑面.

昨天,媽媽又帶我去“陝西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麵條,雪白的麵條被油染得金黃,讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的麵條,鹹鹹的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的麵條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走,那香味,一直香到心裡去!

怎麼樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!

介紹小吃作文 篇7

我的家鄉在南樂縣。南樂縣有著最具有特色的兩道風景線。分別是:

1、風景,這裡是字聖倉頡的故鄉,字聖倉頡就在這裡長眠。

2、特產、小吃,這裡的特產也很多。有西邵紅杏、有南樂灌腸、有元村豆腐乾、南樂壯饃、有古寺郎胡蘿蔔、雞窩燒餅……

我最愛吃的就是這幾樣:南樂灌腸,南樂壯饃,雞窩燒餅,元村豆腐乾。

今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩,所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發酵白麵配蔥花以及花椒麵、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅,皮焦裡軟,鹹甜適中,不愧為南樂縣傳統風味之一。但它與外地產品不同,分三層,味道各異,南樂各城鄉皆有銷售。到現在,還出現了糖餡、肉餡的燒餅上市,頗受歡迎。

如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手,就立刻到這裡吃美食吧!

介紹小吃作文 篇8

在我們家鄉,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必須去古香古色的紫陽街。

走進紫陽街,一股淡淡的清香撲鼻出來,原來是臨海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的誘惑,拿起一個,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧為臨海小吃!,我狼吞虎嚥地吃了起來,不一會兒,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“馬蹄酥”、“大排面”,真是讓我大飽口福啊——

填飽了肚子,該去觀賞風景了。只見紫陽街上的每一棟房子不是用磚頭造的,面是用木頭造的,彷彿我穿越到了古代呢!

紫陽街的木頭牆壁上掛著精美的工藝品,這些窗花有的是青銅造的,有的是陶瓷做的,還有的是用……等等。這些工藝品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。彷彿下一秒窗花裡的小人就能活過來似的。

後來,我還看了最大的鼓和最長的稱呢!其中,還有用泥雕的像呢!一個像是媽媽在洗衣服,另一個像是小孩,小孩正在給洗衣服的媽媽遞茶,這些“人”被雕刻地活靈活現,真是太精緻了!

家鄉的小吃和特色的街道,你是否已經被迷住了呢?你有時間一定要去看一看哦!

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