包餃子國小生記敘作文

導語: 餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是深受中國人民喜愛的傳統特色食品。下面是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

星期天上午，媽媽說：“今天中午，咱們包餃子吃吧!”我趕緊迴應：“好啊，好啊，順便來個包餃子比賽，看誰包得又快又多又好!”

接著，我們開始分工，爸爸和麵，媽媽拌餡，至於我呢，只好打打下手。都準備好之後，爸爸說：“我來說一下比賽的規則，每人分一塊而，自己切ri己包，看誰先包完，前提是既要保證餃子的質量，又要注意餃子的外觀，不能包得太難看，如果拿不出手，那可是要找你說亊的喲!”哈哈，我和媽媽都笑了起來。

比賽開始了，首先是擀餃子皮。我把面和成一團兒，再揉成細條，然後慢慢地拿起刀。因為畢竟第一次做，我拿著刀的手有些發抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小麵糰，抓一把麵粉撒在上面，再把它們用擀麵杖擀成圓形的麵皮。我右手拿擀而杖，擀一下，左手捏著麵皮的邊轉一次，這樣迴圈往復，麵皮就擀好啦!

第二步是包餃子。這一步很關鍵，如果捏不緊，餃子下到鍋裡就會爛，吃起來就沒有味道r。我先韋一個麵皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上，用右手把麵皮的兩邊捏在起，一個餃子終於在我手中誕生了!可看一看餃子的模樣，還真應了那句話，“拿不出手”。再看看媽媽，神態自如，不緊不慢，嘴裡還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說，只顧低著頭不停地忙碌，突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲：“耶，我也包好了!”唉，這不是明擺著我最後嘛!真有點傷自尊。

比賽事兒不大，但使我感受到，包餃子和學習一樣，不下一番功夫是不行的。以後我要多幹一些家務，既能幫助爸媽乾點活兒，還能鍛鍊自己獨立生活的能力，何樂而不為呢?

鐵碗裡，是一些香噴噴的餃子。咬下去，總感覺無比的好吃。雖說它們奇形怪狀，卻被同學們賦予了溫暖的心。

前幾天，我們學校舉行了包餃子活動，同學各個奮發努力，包出了非常多的餃子。這麼壯觀的場面，誰看了不稱奇？不過，這些餃子，也是用我們的汗水換來的。包餃子其實也不簡單，要的就是手巧。首先要拿好餃子皮，往餃子皮的外邊，沾點水。再把一匙肉餡放上去。最重要的就是包的方法啦！要把兩邊的皮貼好，再把皮外邊捏點花邊，把餃子立起來。這次的活動，讓我深有一番感受。我們用勞動換來的，是餃子，美味的餃子。雖說不能算是極品的美味，但是，用自己的手包出來的，是多麼新鮮啊！這也讓我們體驗到了勞動的快樂。

說到勞動，大家一定會想到我們平常做的一些事：掃地、擺桌子、拖地……這些看不起眼的勞動，卻會為班級爭光。看那些“城市美化工”，每天任勞任怨、含辛茹苦的工作，他們為城市默默的做著貢獻。當我們真正地讀懂他們，你會發現——勞動最光榮！有些人勞動，就抱著不滿的心態；而有些人勞動，則有一種榮譽感。心態，決定一切！作為班級的一員，我們也要用勞動去為班級爭光。

“五一”到了，大家準備做些什麼？為家裡做一些勞動？為班上做一幅手抄報？還是與朋友一起再包一次餃子？這些，都可以讓你更有榮譽感。這次的包餃子活動，讓我們體驗到了勞動的快樂。我們自己包的餃子，吃起來真是非常美味。包出來的，不只是一個餃子，而是一顆顆快樂的心！

今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的.餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裡，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。

今天是週末，爸爸提議吃餃子 ，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。 說幹就幹，我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜，和好餡子，然後開始和麵，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來。

可是剛揉了一會兒，我的胳膊就開始發酸，手發軟，額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿臉都是麵粉，像個小花貓，爸爸笑得前仰後合。開始包餃子了，我心想，這幾個餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進麵皮裡，使勁一捏，由於捏得過猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從麵皮裡冒了出來，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。

再拿皮，再堵！天哪，包個餃子這麼難！費了九牛二虎之力，我終於把餡子“全部包圍”了。看著用三張麵皮包出的餃子，挺著一個“將軍肚”耀武揚威地站在那裡，我不好意思的摸摸頭，笑了起來 餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自已的勞動果實嘛！