土豆西紅柿湯麵的做法

為幫助大家學會製作土豆西紅柿湯麵，下面，小編為大家分享土豆西紅柿湯麵的做法，快來學學吧!

　　主料

掛麵 | 1把

西紅柿 | 2個

土豆 | 2個

雞蛋 | 2個

　　輔料

鹽 | 適量

生抽 | 1勺

香油 | 適量

香蔥 | 適量

　　做法步驟

1. 西紅柿去皮切塊。

2.土豆去皮切成寬條。

3.大蔥切碎。

4. 雞蛋打散。

5.燒熱油，下蔥花爆香。

6.西紅柿下鍋炒勻。

7.土豆條下鍋，加入一勺生抽提鮮，適量鹽炒一分鐘入味兒。

8.加入足量水。

9.水開下掛麵煮熟，雞蛋淋進鍋裡，淋入香油關火。

10.撒上香蔥，湯麵好了。真的很經典，味道超級贊。