焦糖香蕉班戟這道菜裹了焦糖的香蕉風味十足,在奶油的包裹下更突出了香蕉的口感。下面,小編將教大家焦糖香蕉班戟的做法,快來學一學吧!
調料
白糖
適量
糖粉
10克
黃油
5克
做法
1,放幾勺白糖在小鍋中,小火加熱
2,待糖熬成焦糖色
3,放入切好塊的香蕉,小火煎至兩面金黃色
4,將煎好的.香蕉放一邊待涼
5,雞蛋1個加糖粉10克打勻
6,篩入低粉40克,拌勻
7,倒入牛奶120克,打勻至順滑無顆粒,加入融化的黃油15克
8,鍋里加少許油,用油潤一下整個鍋面,加入一大勺調好的麵粉糊,小火煎成餅
9,煎好的班戟皮涼後,裹上奶油和焦糖香蕉
10,折成口袋狀即可
結語:以上就是小編教大家的焦糖香蕉班戟的做法哦,愛美食的你快動手試試吧!