牛奶西米露的做法“图解”

西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。下面小编为大家准备了关于西米露的做法，希望对你有所帮助：

　　食材准备：

主料西米100g

白砂糖适量

牛奶适量

　　西米露的做法步骤：

1.在超市选质量上等的西米

2.水开时西米下锅切忌水不开 那样西米都会糊糊了

3.边煮边翻搅免得糊

4.煮到白芯小的'时候 停火10分钟左右 在开火煮3分钟左右

5.放冷水里泡下

6.冷却放进乐扣盒子冷藏以后 吃着Q感更好