啤酒焖鸡翅怎么做好吃

　 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，它的`胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性很有帮助，今天小编就和大家一起去看看怎么做美味的啤酒焖鸡翅吧，喜欢的朋友不要错过了!

　　食材

主料

鸡翅300g

　　辅料

油适量

盐适量

料酒适量

啤酒适量

冰糖适量

大葱适量

姜适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

生抽适量

　　步骤

准备好食材

鸡翅洗净，斩大段

加姜，大葱，香叶，八角，桂皮

加点盐，料酒，腌制60分钟入味.

用厨房纸吸干腌汁.

节能锅里油热，放下鸡翅.

两面煎透.

放入大半瓶啤酒

把腌料里的大葱，香叶，八角，桂皮等放入

加点生抽

加冰糖，中火煮开5分钟，小火焖40分钟左右.

加一点盐

中火收汁即可

　　小贴士

1.生抽比较咸，盐要少放.

2.用冰糖比白糖口感更好。