1，向公司董事会负责，定期向上级领导报告工作。
2，负责制定酒店的经营管理目标、与员工管理计划，并组织实施。
3，全面负责酒店人、财、物的管理，并重点负责市场营销、人力资源和计划财务管理工作。
4、根据市场变化和发展规律，制定市场营销工作的方针、政策和策略，并组织实施和有效控制。
5，建立和健全酒店组织系统，合理调配与控制人力资源，拟定部门管理人员的任免事宜，并定期组织考核。
6，负责酒店年度预算与决算的编制，严格控制酒店的经营成本和各种费用开支，抓好开源节流工作，确保酒店资产保值增值。
7，抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作，全面提高员工的素质。
8、主持制订和完善酒店的各项规章制度，全面负责推行酒店管理模式，督导下属履行职责，坚持服务宗旨和质量管理，确保酒店的高服务水准。
9、全面负责酒店的安全管理，抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作，确保宾客的.人身、财产安全。
10、保持与社会各界的广泛联系，抓好重要客户的接待工作，塑造酒店良好的内、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作，关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件。
12、完成公司上级主管部门以及政府有关部门交办的其他工作。
职责一：酒店客房经理岗位职责
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务，以确保能够取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况，并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，并负责接受宾客的投诉，努力消除可能产生的不良影响，在宾客中树立酒店的良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录，注意收集宾客的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作，与各相关部门经理搞好工作沟通与配合，并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作，加强有关培训，确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解，积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证宾客生命和客房财产的安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况，宾客遗留物品的处理情况，以及各类报表的管理和档案资料的存储工作，并负责按照完成本部门的年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作，积极参与客房的改建、扩建工作。
10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高，不断提高部门内员工的素质，鼓励员工发挥工作主动性与积极性，积极参加各级各类培训，注意发现并提拔有潜质的员工。
职责二：酒店客房经理岗位职责
1、在总经理的领导下，全面负责酒店客房部的管理工作，负责客房部每天正常运作。
2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。
3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的实施和执行情况。
4、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。
5、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。
6、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。
7、负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。
8、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。
9、负责客用品的控制，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。
10、准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。
11、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。
12、有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。
13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。
14、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。
15、负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。
16、定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。
17、完成总经理布置的其他工作。
职责三：酒店客房经理岗位职责
1.全权负责客房部的管理工作，对总经理负责，并接受总经理的督导。
2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。
3.制定客房部的各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
4.主持部门日常业务和经理、领班例会，参加总经理主持的每周部门经理例会，并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6.制定客屋价格政策，制订和落实客房推销计划，监督客屋价格执行情况。
7.检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率。
8.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度。
9.定期约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人，虚心听取客人意见，不断改进和完善工作。
10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。
11.检查消防器具，做好安全工作和防火防盗，以及协查通缉犯的工作。
12.检查、考核主管的工作情况并作出评估。
职责四：酒店客房经理岗位职责
1)全面负责客房部工作，向总经理或分管房务的副总经理负责
客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务，制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统，将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统，根据本部门的计划，对下级部门的管理人员及员工下达任务，布置工作，并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式，将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，找出偏差，分析产生偏差的原因，制定纠正偏差的措施并予以落实，使客房管理活动形成一个循环过程。
(2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序
客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的`岗位责任制，将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务，规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任，赋予为履行职责所必需的权力。
客房部经理根据酒店的等级及质量要求，制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序，以保证客房服务质量。
(3)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估
客房部经理根据工作需要及劳动定额，科学地确定人员编制，并对各工作岗位进行职务分析，确定各岗位人员的规格。在此基础上，向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求，配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划，监督培训的实施，以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度，以评估的结果来奖惩员工，检查培训的效果及客房部的工作状况。
(4)对客房部物资、设备进行管理和控制
客房部经理审核本部门物资、设备的采购计划，提出布品和员工制服的制作及选用方案，并把好验收关及报废关，制定物资、设备的管理制度，明确各级人员在这方面的职责，合理使用物资，对设备进行认真的保养和维修。在满足客人使用、保证服务质量的前提下，努力降低成本，减少支出。
(5)提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划
客房的陈设布置要求以科学合理的使用功能及美好的艺术形式来为客人创造一个美观、舒适的生活环境。客房部经理应是这方面的专家，应根据客人的需求及便于服务人员清洁整理的原则，提出客房陈设布置的专业性方案。此外，客房部经理还应根据客房使用的年限及市场需求的变化，提出客房更新改造的计划，其中包括客房种类的调整，陈设布置的变化，每年有计划地更新改造一部分客房。
(6)制定房务预算，控制房务支出
客房部经理根据预测的客房出租率及本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定房务预算。房务预算包括：购置布品及制作员工制服的预算，购置客房供应品、清洁工具及清洁用品等的预算，客房修理、改建、更新内装修及家具、设备的预算。预算制定后，一旦经总经理批准后，客房部经理应严格将本部门的各种费用支出控制在预算之内。
(7)巡视和检查本部门的工作状况
客房部经理经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁卫生质量、服务水准及设备、设施完好的情况，了解和督导下级管理人员及服务人员的工作，并认真作好记录。另外，巡视中还要重点检查贵宾客房，探访病客及长住客人。
(8)对客房服务质量进行管理和控制
客房部经理要善于运用日常检查的结果及客人的反馈意见，用定性的、定量的手段来分析研究目前客房服务质量的状况，发现普遍存在的质量问题与个别存在的质量问题，找出影响客房服务质量的因素，及时采取措施，保证客房服务质量的稳定和提高。
(9)保持与其他部门的联络和合作
客房部经理作为本部门的负责人要经常主动与其他部门的负责人联络、沟通，取得各部门对客房服务工作、管理工作的支持和合作。
(10)不断改进和提高客房管理水平
客房部经理应有强烈的进取心。在实施严格管理的同时，要善于学习，认真思考，精心筹划，在提高员工素质、提高客房服务质量和科学管理水平上下功夫，谋求客房管理工作不断进步和发展。
1. 会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;
2. 解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务;
3. 维护宾客安全，维护酒店利益;
4. 收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;
5. 维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁;
6. 督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;
7. 协助接待好VIP和商务楼层客人;
8. 夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊，紧急情况即使向上级汇报;
9. 向客人介绍并推销酒店的各项服务;
10. 发现酒店管理内部出现的问题，向酒店___层提出解决意见;
11. 协助各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的`良好关系;
12. 完成前厅经理临时指派的各项工作;
13. 参与前厅部的内部管理。
1、全面负责酒店的运行和管理，负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。
2、负责确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划，并指挥实施。
3、负责建立健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项;协调各部门关系;审批各部门的请示、报告。
4、责研究并掌握市场变化及其发展趋势，制定价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施。
5、决定酒店组织机构设置和编制定员，确定各部门职责，任免中级管理人员并审定酒店的人力资源开发方案。
6、审定酒店的内部财务制度和分配方案，审定酒店的预算、决算、更新改造和投资方案，审定并签订酒店的重要。
7、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。审定酒店培训计划，提高服务员等各部门员工素质和服务质量。
8、塑造良好的.酒店形象，与社会各界人士保持良好的公共关系。
9、负责重要客人的接待等工作。
10、主持召开酒店每周的经理例会及总经理办公会。 定期向董事长汇报工作，认真贯彻执行董事长的各项决议。
1、负责酒店筹备阶段的所有工作，为酒店筹备制定各项目标，并按计划实施；
2、负责酒店前期定位；
3、跟进酒店建设、设计等工作；
4、负责对工程质量、装修进行验收；
5、确保酒店按计划竣工，交接验收，保证酒店按计划开业；酒店楼面经理工作职责篇17
1、整合公司内外部资源，负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略，建立并优化公寓的运营标准系统；
2、建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的改进和优化；
3、执行并监控酒店/公寓管理情况，确保公司的管理流程的有效落实，评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理，对经营管理出现的.问题及时提供解决方案；
4、做好公司年度销售及财务预算的制定和落实，拓展销售渠道，提高经营指标；
5、负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配；6、完成其他领导交付的工作。
1、别墅区日常人员、服务及物资等方面的统筹管理。
2、负责日常别墅区的对客情况，维护客情及办理客户入住情况，确保客人入住别墅时得到优质、周到、有礼的服务，对顾客的服务反馈、意见进行记录、总结，对服务流程进行改善和优化。
3、贯彻执行公司总部的.统一质量标准，确保卫生质量达到预定要求。
4、了解别墅各项成本费用支出，并督导别墅节能工作，确保别墅的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考核指标。
5、设备设施的正常运转，无任何安全责任事故发生，妥善处理所辖区域内突发事件。
6、协调别墅所在当地内的各职能部门的关系。
1.全面负责瑜上山间和仙居崂山两个民宿客房、前厅、保安等服务管理工作，做好个性化服务提升;
2.带领团队做好日常的接待工作，提前查房，跟进客人住店期间的一切需求;
3.回答客人的一切问询，并向客人提供一切必要的协助和服务;
4.及时、圆满地解决客人投诉，对于严重事件的投诉，要直接与店长联系;
5.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的`完好情况，从而维护民宿的高雅格调;
6.征求客人意见，及时反馈并在时间将反馈的结果告之客人;
7.定期组织安排员工进行礼仪、服务、投诉、话术等培训。
[管理层级关系]
直接上级：总经理
直接下级：设备运行维修部经理、电力运行维修部经理、土建装修部经理、
综合管理员、调度兼保管
[岗位职责]
1、执行总经理下达的工作指令向总经理负责并报告工作
2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定制订管理工作的年度计划和目标经审定后组织实施
3、做好各使用部门对设备设施管理的`协调和督导工作保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现
4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理制订全店能源消耗计划、节能措施用能制度和技改规划并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度做好能耗控制和统计分析工作抓好能源节约的考核与奖惩工作
5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作
6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告并加强本部门的财产物资管理
7、定期召开设备管理成本核算和费用控制工作会议研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题
8、定期组织设备检查、评比工作提高设备完好率
9、按照设备事故处理规定负责处理主要设备和重大设备事故
10、掌握设备管理人员的技术业务状况关心设备管理人员的技术业务提高和更新逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展
11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨使员工确立“后台为前台服务”的思想着重抓好各部门设备设施报修维修的工作不断提高维修工作质量和效率保障酒店经营管理正常开展
1、了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息，酒店营销经理工作。向总经理提供报告，在建立可靠的商品销售的基础上，进行经济决策。充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测。
2、组织完成宾馆酒店的业务拓展和商品的销售活动，树立和提高酒店的声誉，使宾馆饭店商品有一个好的市常
3、负责业务洽谈及协议，合同的制定与草签;受理个人及单位的.订房，订宴会、租会议场地等业务，工作总结《酒店营销经理工作》。
4、组织和参与“VIp”客人的接待，并将他们的信息及时的转告给有关部门，向客人详细介绍宾馆饭店的情况，了解他们的实际需求，尽量给予满足。
5、凡大型的活动，要向有关业务的单位和个人，客户，常客发贺电，贺年卡，或者可以邀请他们参加宾馆饭店组织的庆典或纪念活动。
6、经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访，密切保持与他们的联系，希望在业务上得到他们的支持。
7、对待客人要热情友好，向他们介绍宾馆的情况是要认真细致，给客人最好的印象。
8、抓住机会进行公关活动：如在酒会，宴会，茶花会，洽谈会，庆祝会等社交活动进行宣传。
9、建立销售业务档案，以便进行查阅。
10、负责对部门下属进行思想的沟通，交流和定期进行业务培训
1、负责发展目标客户，拓展公司业务，维护客户关系和收集客户信息。
2、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划;
3、研究和掌握周边客户群体以及旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告;
4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的.声誉和影响力。
5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。
6、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。
1、负责酒店的销售及推广；
2、根据市场营销计划，完成部门销售指标；
3、开拓新市场，发展新客户，增加销售范围；
4、负责市场信息的收集及竞争对手的`分析；
5、负责销售区域内销售活动的策划和执行，完成销售任务；
6、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。
1、负责酒全面管理工作。
2、负责酒店安全防范工作，定期检查各部门、各出口、各项电源、防火通道、安全知识牌、消防设施等。
3、处理协调好对外办公事件、与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。
4、完成导交办的.其他任务。
1、全面负责酒店的筹建，运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作;
2、组建团队，带领团队开展销售工作，并在成本预算内实现营业收入、GOP、EBITDA和RP等业绩指标的'达成;
3、按照品牌质量标准执行监控分店落地，维护酒店资产、品牌形象，提升服务品质及顾客满意度;
4、外联关系维护，为酒店运作创造良好经营环境;
5、确保分店正常运营的各项对外事务的处理，如证照办理和年审等。
1、负责客房部员工日常管理工作。
2、负责安排当日员工具体工作，对当日的空脏房进行检查，确保房间的清洁度的同时确保各种房型的可售房数量。
3、负责对各种客用品进行管理，保障各类客用品及客用布草的正常使用。同时对客用品及布草进行合理控制。
4、掌握客房工程及清洁的具体状况，根据情况对客房制定出计划清洁的工作安排。并对此情况及时汇报给总经理。
5、做好周、月度工作计划、及月度培训计划等。
6、及时与前台、工程、保安保持有效的沟通，做好客房及公共区域的`设施、设备的维护工作。
7、负责对新、老员工进行业务方面的培训。
1、协助项目经理、副经理对项目团队及一线人员管理;
2、对所管辖的区域及团队进行日常工作的巡查，监督。包括出勤情况、工作质量等统筹管理;
3、熟悉一线员工作业路段，协助项目主管制定合理化的班制机制，定岗定编，提高工作质量及效率;
4、负责项目现场对外关系维护工作，高效处理甲方投诉、突发事件等;
5、协助项目经理或副经理拓展所在地以及周边地区的`业务。
学识谷
