在现实的学习、工作、生活中，没准儿会出现一些突发事故，为了提高风险防范意识，把损失降到最低，就有可能需要事先制定应急预案。怎样写应急预案才更能起到其作用呢？以下是小编为大家收集的停电停水应急预案，希望对大家有所帮助。
为正确、有效、快速地处理停水、停电事件,最大限度地减少因停水、停电造成的影响和损失，保证公司正常生产、办公秩序，特制定本应急预案。
一、适用范围：
因水、电相关设备损坏及自然灾害导致的水、电供应出现危机引起的对公司正常生产、办公构成重大影响和严重威胁的停水、停电事件。
二、组织机构
组长：总经理助理（行政系统）
成员：各系统负责人、各分公司负责人、保安组长、行政部设备专员、行政专员
三、步骤
(一)停水
1、计划性停水
（1）公司外部检修或内部检修需要停水,行政部接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的`部门负责人，告知具体停水时间及供水时间,协助大家提前做好工作安排或备水准备。
（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查,必要时关闭机器；
厨房接到通知后应提前备足用水；保安组长应对消防水系统进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手间备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。
（3）各部门关闭本部门区域的水龙头或阀门；
保安人员关闭公共卫生间、配套用房等区域的水龙头或阀门；餐厅负责人及时关闭餐厅区域的水龙头或阀门。
2、突发性停水
（1）未知原因的紧急停水情况发生时,行政部得知消息时应立即通知物业排查停水原因,同时向供水公司询问停水原因及恢复供水的时间,及时反馈给各系统负责人及分公司负责人。
（二）停电
1、计划性停电
（1）行政部收集或接到外部或内部停电信息后,及时电话通知各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人,并告知具体停电信息及工作时间调整方案等；
如在工作时间停电，行政部应在停电前10分钟与各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人确认,提前保存电脑信息或关闭相关设备；厨房应提前做好备餐事宜。
（2）供电恢复前10-20分钟行政部应电话通知各系统负责人、各分公司负责人、各部门负责人确认各岗位电器、设备处于关闭状态，避免电压不稳烧坏设备。
2、突发性停电
当突发性停电发生时行政部应立即通知物业排查停电原因，由保安组长、行政部设备专员向供电所询问停电原因及恢复供电的时
为防止饭店在正常营业期间，因自身设施设备损坏，或受到外界突发事件影响，发生停水、停电、停气的情况，影响饭店经营秩序，侵害住店宾客、员工利益，造成饭店经济损失，损害企业声誉，特制定饭店停水、停电、停气应急方案：
一、停水、停电、停气突发情况报告程序
1.饭店各部位员工在发现停水、停电、停气情况（事先未接到店内通知）后，要及时报告值班经理。
2.值班经理及时到现场确认情况后，向酒店领导小组报告。
3.领导小组人员接到部门报告后，立即记录有关情况。
二、突发停水、停电、停气，管理人员必须采取的应急措施
1.立即通知工程部、保安部、客房部、前厅部、餐饮部、财务部等做好应急工作。
2.以上部门接到突发停水、停电、停气通知后，应迅速组织员工实施应急方案，做好本部门应做的工作。
3.本着“宾客第一”的原则，向宾客做好解释工作，同时尽快解决突发事故给宾客带来的问题，尽力减少为宾客带来的不便并随时与总办保持联系，反馈各类信息，接受饭店领导小组的指示。
三、各有关部门的具体任务
1.总经理办公室（白天）、值班经理（夜间）
2.接到工程部要求停水、停电、停气的书面报告后及时送交总经理审批。
3.经总经理批准，停水、停电、停气时间确定后，提前向各部门下发正式通知。
4.起草和打印规范的停水、停电通知（中英文），供客房部和前厅部在前台和客房楼层使用，以饭店名义通告客人。
5.停水、停电、停气期间，随时与有关部门联系，收集信息，及时向总经理汇报并将总经理的指示迅速传达到相关部门。
6.如接到突然停水、停电、停气的报告应立即向总经理汇报，并根据总经理的指示，迅速通知有关部门，按照饭店制定的应急方案，做好抢险和服务工作。
7.遵照总经理的指示，向上级机关报告突发停水、停电、停气事故的原因、影响及饭店采取的应急措施。
8.突发停水、停电、停气事故的有关资料进行收集、整理、存档。
四、内部原因停水、停电、停气应急措施
1.如因店内原因需要停水、停电、停气，工程部必须提前写出书面报告，将停水、停电、停气的原因、时间（一般情况下，应安排在凌晨2:00—5:00）及应急方案送总经办。经总经理同意后，方可实施。
2.确定需通知的有关部门，对重点部位特别是电脑机房、电梯机房、前台、中控室等部位，要提示关闭有关设备并加强巡视检查，避免造成不必要的损失。
3.提前做好充分准备，安排员工在现场值班，集中组织维修、抢险队伍，搞好抢修、抢险工作。
4.停水、停电、停气期间，工程部经理要巡视检查店内设备设施运转情况，确认重要设施设备有无受到影响。如发生损坏应及时报告总经理，并立即组织抢修。
五、突发停水、停电、停气事故应急措施
1、工程部
1)如由店外原因引发的停水、停电、停气突发事故，部门经理应马上向总经办报告并立即与饭店供水方、供电方、供气方联系，了解突发事故的性质、原因、停止能源供应的时间及可能造成的影响，预计修复时间等详细情况，并及时将有关信息向总经理汇报，以便总经理做出决策。
2)根据停水、停电、停气的具体情况，集合专业维修人员组成抢险队，在停水、停电、停气期间及恢复正常状态前，随时听从调派，参加突击抢修工作。
3)如本部门无法修复时，要尽快联络有关专家和生产厂家，力争在最短时间内将问题解决，并随时将相关情况通报总经理。
4)在饭店不具备蓄水池、大型水箱等设施的前提下，如意外停水超过1小时，工程部要迅速联系其它供水站（包含消防大队临时支援），讲明我店严重缺水情况，请求立刻给予支援。
5)在夏季用水高峰，压力不够的情况下，停止后勤区域用水，保证一线服务部门和客人的用水供应。
2、保安部
1)部门如提前接到停水、停电、停气通知后，应组织安排好当班全体干部警卫进入戒备状态，保持高度警惕，时刻听从调派。
2)如突发停水、停电、停气，部门经理或值班干部要立即组织在岗员工奔赴现场，维持秩序，到各部位巡视检查，确保店内各通道及重点部位的应急照明设备在紧急情况下全部自动开启，为宾客疏散提供保障。
3)保安部各班组分批不停顿地对饭店内前台、财务、计算机、总配、锅炉房、厨房等要害部位进行巡逻检查，及时发现不安全隐患，保障饭店良好秩序。
4)密切关注停水、停电、停气情况，停水时间过长时，负责向所属区消防队申请临时支援。
5)工程部加强对电力设备、燃气设备的检查，确保停电情况下重要部位的照明和电力设备、燃气设备在恢复电、气供应后的正常运行。
6)如果停水、停电、停气情况持续到夜间，要保证充足警力在岗。部门干部要全部在店值班，进行巡视和检查。
7)停水、停电、停气期间，所有保安要重点对大厅等公共场所进行巡视，协助值班经理维护好饭店大厅秩序，防止个别人伺机进行破坏活动。
8)遇有停水、停电、停气情况，保卫部负责通知所有在店施工人员停止施工，并督促施工单位清理现场，坚守现场，防止出现安全问题。
3、前厅部
1)接到停水、停电通知后，立即组织所有在岗人员做好对在店客人的解释工作，耐心向客人解释停水、停电的原因，尽力帮助客人解决因停水、停电带来的困难。
2)在前台适当位置放置水牌，以中英文两种文字，简明扼要地向在店客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，求得客人的谅解，减少不良影响。
3)停电前，采取措施，准确记录入住和退房客人的所有费用情况，以备份的办法，保存好现有信息，防止客人信息丢失。
4)如停电时间较长，前台人员应以手工方式为宾客办理入住或结帐手续。待电力恢复后，再将有关信息和资料输入电脑。
5)值班经理要沉着、冷静，一方面做好对客人的解释工作，处理好客人因不满引发的投诉；一方面维护好大堂的秩序，对扰乱大厅秩序的人员及时制止并报告保卫部。
6)如停水、停电持续到夜间，值班经理要坚守岗位并留足值班人员，及时处理各类疑难问题，为客人提供满意的服务和有效的`帮助。
4、管家部
1)接到停水、停电通知后，要立即组织本部员工，做好应急准备。如果停水、停电超过1小时，要准备必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器储备一些水，准备若干箱矿泉水，将茶炉烧好开水、制冰机储存充足冰块；停电前，准备一些手电筒或蜡烛，尽量减少为客人带来的不便。
2)在每个楼层电梯间张贴通知，以中英文两种文字简明扼要地向客人解释饭店暂时停水、停电的原因和可能持续的时间，并说明客人可以向服务中心请求帮助。
3)要保证充足的人员在岗，随时准备为客人提供应急服务和必要的帮助。
4)做好客房消费情况的手工记录工作，准确向前台反馈客人消费信息，做到忙而不乱，秩序井然。
5)如果停水、停电持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员。不但要保证为客人提供应急服务，还要加强对楼层的巡视检查，防止各类意外事件的发生。
5、计划财务部
1)部门总监接到停电通知后，应马上到一线岗位进行布置。
2)提前做好结帐和帐务统计工作，保管好收到的现金和有关票据。
3)电脑部人员要在电力供应恢复正常后，应指导、协助一线各岗位尽快恢复电脑正常工作。
6、餐饮部
1)接到停水、停电、停气通知后，要及时组织员工做好应急准备工作。如停水前，利用不锈钢桶或其它容器储备一些水，便于烹饪和洗涤餐具；将茶炉烧好开水，可在停水时为就餐客人提供茶水；如停电前，准备一些蜡烛，作为餐厅照明用具，尽量减少为客人带来的不便。
2)如在饭口时间停电，要及时通知保卫部调集应急灯，保证客人用餐时的照明。
3)停水、停电、停气期间，各级管理人员要加强对厨房、餐厅及周边公共场所的巡视检查，防止有人乘机进行捣乱和破坏，发现可疑情况，立即报告保卫部。
4)管理人员和服务人员应在停水、停电、停气期间，耐心向用餐客人进行解释，通报预计恢复水、电、气供应的时间，对给客人带来的不便表示歉意，争取得到客人的谅解。
5)如停水、停电、停气情况持续到夜间，经理要坚守岗位并留足值班人员，加强对管辖部位的巡视检查，特别要确保厨房、餐厅电气设备、输水设备和燃气设备的安全。
一、指导思想
结合我校可能出现的不定期停电、停水情况，如遇蒸饭时间停电，为了确保全体学生能按时就餐，特制定我校停电、停水应急预案。
二、应急准备
（一）总务处定期对学校电器、线路、水源、水路等进行检查，避免因本校自身因素出现的意外停电、停水事故。
（二）学校已修建15吨备用水池，以防停水保证备用水池的水时时满，并定期更换备用水。
（三）食堂随时备足因停电食堂所需要的燃料和应急所需的相关食品以备急用。
（四）思教处要经常利用班会课、校集会等对学生进行停电应急有关知识和节约用水的宣传教育，并能根据应急预案进行停电应急演练。
（五）食堂停电时，饭就无法正常供应，此时食堂负责人必须迅速采取措施，短时间停电可以提供粉、快速面等。最好的办法是学校自备一台柴油发电机。
三、应急措施停电应急
如因供电线路所造成的停电，总务处必须在第一时间与供电部门取得联系，督促其尽快维修。如因校内电路原因造成停电，总务处及时安排人员进行检修。此外，及时督促食堂工作人员安排煤气烧开水和备用粉、面条、快速面等食品，保证学生的正常就餐。
停水应急食堂停水时饭菜也无法正常供应，因此最好的办法是食堂要有足够大的`备用水箱，而我校有备用水池，所以食堂停水对饭菜的正常供应不会有大的影响。就算是备用水池的水用完，我们也可以到温泉里面取其泉水供应。连续两天以上的停电、停水，要请示教育局是否放假。
四、责任追究
上述相关责任人员，必须认真履行职责，若因麻痹大意，玩忽职守造成严重失误或严重后果，学校将严格追究当事人责任，丛重处罚，并上报上级教育行政部门。
防止因停水、停电造成的事故发生，根据上级主管部门有关文件精神，经学校研究决定，特制定停水、停电应急预案。
安全领导小组
组长：xxx
副组长：xxx、xxx
成员：各班班主任及后勤人员。
一、主要职责：
及时了解有关停水、停电的信息，掌握学校预防突然停水、停电的设备配置情况，并根据学校实际提出预防对策和措施，加强对学校师生安全教育，增强师生防护意识和能力。
二、工作措施：
1.加强学校安全教育宣传工作，充分利用宣传栏、黑板报、校园广播等宣传阵地，通过主题班会、广播站等形式对全校师生进行停水、停电事故发生的预防知识宣传教育和训练，一旦发生停水、停电的现象学生不至于慌乱。
2.加强对预防停水、停电的.设施检修和安装，学校根据实际情况投入经费，安装一些相关的预防突然停水、停电设备，如：在宿舍楼、教学楼楼梯应有应急灯、安全出口标志，保证楼梯畅通及护栏牢固，停水、停电发生时班主任、课任老师组织学生安全疏散。
三、报告与响应：
1.事先通知的停水、停电，在与各处室取得联系说明情况的前提下，通知全体师生做好停水、停电前的准备。
2.事先未接到通知的临时停水、停电：
（1）行政值班人员应马上把情况报告给停水、停电安全领导小组，由领导小组分头布置有关工作。
（2）领导小组成员应马上电话通知各重要职能部门，如：通知食堂安排好膳食和临时照明用具，通知教育处安排好班主任和任课老师在各楼过道、楼梯维持秩序。
（3）总务处负责组织水、电维修人员查明停水、停电原因并及时与当地自来水、电力部门联系协调，尽快排除故障。
3.晚自习期间停水、停电：
（1）学校值班人员应及时电话通知值班电工和维修人员。
（2）停水、停电发生后，各值班教师应立即到指定楼层组织学生进教室维持秩序，有组织、有计划地疏散。
为了减小火灾的影响，有效抢救受伤人员和减少财产损失，特制订如下应急预案：
一、学校指挥系统
建立安全工作领导小组，负责监督和部署安全工作；工作实行统一指挥，同时依法实行单位法人代表负责制，必要时请求消防部门支援。
二、紧急状况响应步骤：
1．食堂有关负责人随时提醒安全防患意识，检查灭器使用效果并通知采购员及时购买灭火药品。
2．发生火灾后，应大声喊：“起火了！起火了！”并判断火势。如果火势在可控范围内，立即拿来灭火器和消防栓实施灭火。现场工作人员立即展开扑救防止火在蔓延，把火灾消灭在萌芽状态，并立即通知学校各部门。
3．安全领导小组立即到现场组织扑救，并拨打119报警。
4．报警时一定要讲清发生火灾的部署、着火的材料、大概面积并留下报警人的电话。
5．拨打119报警后，报警人到校外马路上等候消防车的到来并做好向导工作。
6．接到报警后，立即通知医务室人员到达现场组织抢救。
7．学校办公室组织人员按照疏散图指示及时疏散留在现场的师生和工作人员。
8．思教处安排人员管理现场，预防趁乱偷盗行为的发生。
9．现场人员随时与领导小组保持联系，如需送往医院治疗立即通知司机。
10．发生火灾后立即切断电源，以防止扑救过程中造成触电。
11．在火灾现场如有易爆物质，首先转移该物质以防止爆炸的发生。
12．如电器起火应首先切断电源再组织扑救。
13．如精密仪器起火应使用二氧化碳灭火器进行扑救。
14．如油类、液体胶类发生火灾应使用泡沫或干粉灭火器，严禁使用水进行扑救。
15．在扑救燃烧产生有毒物质的'火灾时，扑救人员应该佩戴防毒面具后方可进行扑救。
16．在扑救火灾的过程中，始终坚持救人第一的原则，严禁因拯救物资而置生命于不顾。
17．对伤者实施急救措施后，立即送往医院治疗。
18．值班人员坚守岗位，认真负责、做好下情上达工作，对事件发展情况，所采取的措施，存在的问题，要认真做好记录，直至事件完全解决。
19．发生事故的部署、事故原因进行调查、评价并提出相应的解决方案。
20．事件发生、处理的全过程和预防的方案及时向有关部门汇报。
学识谷
