旅游管理与服务教育专业培养具有扎实旅游管理与服务专业理论基础，掌握旅行社、星级酒店等旅游企业实际操作能力，掌握教育理论和教育方法，实践能力强，综合素质高，能在旅行社、星级酒店、旅游-行政管理部门及相关旅游企业从事服务与经营管理、并能够在中、高等职业技术学校从事教学工作“一体化”教师的.高级应用型专门人才，学业合格授予管理学学士学位。
全国共有7所开设旅游管理与服务教育专业的大学参与了2015旅游管理与服务教育专业大学排名，其中排名第一的是云南师范大学，排名第二的是宁波大学，排名第三的是重庆文理学院。以下是旅游管理与服务教育专业大学排名2015具体榜单，供大家参考：
| 旅游管理与服务教育专业大学排名 | 学校名称 |
| 1 | 云南师范大学 |
| 2 | 宁波大学 |
| 3 | 重庆文理学院 |
| 4 | 兰州城市学院 |
| 5 | 湖北师范学院 |
| 6 | 河北师范大学 |
7 | 广东技术师范学院 |
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