婴儿的饮食现在更加诱人、更加多样化，可能包括下面的这些选择：
麸质谷物，如小麦、大麦、燕麦和黑麦，以及意大利面食、面包和烹调中使用的面粉。
现在做饭时或者在早餐麦片中可以加全脂牛奶，但是在孩子至少满周岁之前不要把全脂牛奶给他当饮料。
比较软的干酪、如奶油干酪。
全鸡蛋，煮硬、捣碎。
数量和品种都增加的红色肉类和家禽。
豆腐——如果家族没有大豆过敏史的话。
可以添加鳎鱼或者鲑鱼，鲑鱼一定要保证把虽有的刺挑干净。
泡软、煮熟的杏脯和其他果脯。
橙汁——你现在可以在煮好的饭菜里加入微量的橙汁。
味道强烈的蔬菜，如韭菜、洋葱、菠菜、甘蓝和彩色辣椒，加上纤维含量比较多的豌豆和甜玉米。
微量煮熟的动物肝脏和蔬菜拌在一起，但每周不要超过1次。
新的研究结果
1、虽然过去人们认为婴儿的.饮食应该清淡、有节制、单一，但是现在专业人士认为，从6个月大开始，婴儿的饮食越多样化，他出现偏食的可能性就越小。因此，孩子长大以后的饮食将更健康更全面。
2、有些专业人士觉得婴儿需要学习喜欢新口味。很多婴儿都拒绝第一次吃的食物，仅仅因为它们是新食物，看起来很陌生。然而，过几天再把同样的食物给婴儿时，他们就比较乐意接受，因为它们看起来有些熟悉。
3、人们认为母亲在怀孕期间吃、喝的东西就影响羊水的气味。出生之前，婴儿已经学会把大蒜、洋葱和香草等气味强烈的调料和母亲的子宫联系在一起，他们把这种联想一直带到童年和成年阶段。
4、专业人士还认为，母乳会根据母亲饮食的不同而产生细微的变化，因此甚至在断奶之前，婴儿就已经体验了更多不同的口味。
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增加更多口味
从混合更多的配料开始，比如，在杂锦块根蔬菜中加入一点洋葱或者韭菜。你也可以撒一点香料粉——比如肉桂、肉豆蔻、姜黄、芜荽或土茴香——少量新鲜的香草叶或干大蒜粉，对于比较“爱冒险”的婴儿，你甚至可以给他一小片新鲜大蒜。当然，在这个阶段要避免辣的或者味道强烈的调料。
可以尝试的东西：
婴儿调味饭：调味饭+少量南瓜粒+新鲜山艾叶。
罐焖土豆嫩羊肉：嫩羊肉丁+土豆+胡萝卜+新鲜迷迭香枝。
地中海烧鸡：鸡胸肉丁+小胡瓜+红菜椒+意大利面食+罗勒叶。
木豆菜：红扁豆+胡萝卜+一小捏姜黄粉、芜荽粉和土茴香粉。
南瓜肉饭：南瓜粒+小米+多香果粉。
李子圣代：李子泥+意大利乳清干酪+肉桂粉。
奶油桃子泥：桃子泥和苹果泥+酸奶酪+小豆蔻粉。
分量应该多大
6~9个月的时候，婴儿可能一天吃2~3餐，每餐3~4汤匙，9~12个月的时候，他可能每天早餐要吃3~6汤匙的婴儿麦片和3~6汤匙香喷喷的婴儿午餐和晚餐，外加1~2餐水果泥、酸奶酪或清爽奶酪，也许还有1~2餐健康小吃。如果婴儿情绪、睡眠良好，体重稳定增加，那么继续给他提供这么大分量的食物。
不要冒险鼓励婴儿把碗里的最后一勺吃光。他很快就能学会如何让你知道他吃饱了。
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鼓励婴儿大胆尝试新食物
给婴儿多样化的健康饮食，是让你检讨家里其他成员的饮食的大好机会。工作繁忙、接送孩子上学以及照顾小宝宝，每天都要顾及这么多的事情，即使是最好、最有爱心的家长也可能很快就形成惯性——每天都限于烹调某些食物，到超级市场的时候想都不用想，闭着眼睛都知道自己要买什么。
你在吃什么
尽量重新打量一下上一周的食谱。
你的膳食是否足够健康?
你蒸、炒或者制作色拉的频率有多高?
你每天吃的蔬菜、水果是否足够?
你是否能够减少饮食中的盐分?
你食用哪一类小吃：炸薯片、饼干还是苹果?
怎么吃
不但吃什么食物很重要，吃的方式也很重要。
你是否跟家人围坐在一起吃?
你是否边吃边看电视?
你是否把吃饭的时间当做社交时间?
虽然坐在高脚椅子上的婴儿不会意识到吃东西也可作为社交聚会的一部分，但是，所有的家庭成员在一起进餐，确实有助于彼此分享一天的快乐和烦恼。当然，并不是家里每个人每天同一时间都会在家，但是，大多数时候，也许一位家长和一个孩子可以一起吃一餐饭，或者孩子们一起吃饭时，一位家长可以在旁边陪着，虽然这时大人的吃饭时间还没有到。如果父母不树立榜样，孩子们怎么能够学会在餐桌上与人交流呢?大一点的孩子又如何能够认识到，吃饭并不仅仅是为了在电视节目之间为自己迅速补充能量?
学识谷
