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酒店接待客人的注意事项

栏目: 生活经验 / 发布于: / 人气:1.87W

当酒店迎来重要的客人时,我们应该要怎么进行接待呢?接待客人的注意事项具体又有什么呢?下面就随小编一起去阅读酒店接待客人的注意事项,相信能带给大家帮助。

酒店接待客人的注意事项

  了解背景资料

迎宾工作中,首先要有周到的前期准备工作,充分了解来宾的背景资料。此外,还要了解来宾之前是否有过正式来访的记录。如果来宾在此次来访前曾经进行过访问,在接待规格上要注意前后协调一致。除非有特殊原因,否则不宜随意提升或降低迎宾过程中的待遇。同时也应该掌握迎宾工作中的各项细节,例如,来访者的人数、来访的目的`、来访的行程等。

  制订迎宾计划

了解背景资料后,有关主管要召开会议,讨论并制订迎接来宾的计划。

迎宾的具体事项包括:

  迎宾方式

收集来宾的背景资料、了解其所在国家或地区的历史文化背景和礼仪习俗后,应从多方面考虑并进行分析,然后制订迎宾方式。

对来宾的迎接方式各国的做法不尽一致。主要依据来访者的身份和访问目的,适当考虑双方的关系,综合平衡。

迎宾方式的内容有很多,包括以什么样的形式迎接、安排多少个迎宾人员、到什么地方迎接、迎接时的见面礼节等。

对于正式的国际交往活动,需要提前确定迎接方式,并事先把重要内容告诉对方,让对方有足够的时间做好相应的准备。

  宾馆预订

选择宾馆时,应详细了解来宾的资料,根据来宾的情况、习惯及其活动的范围,做出合理的安排,并提前预订。

迎宾人员

迎宾人员的人数要遵循惯例和旧例,如果来宾是外国人,迎宾人员中应当安排相应的翻译。另外,所有的迎宾人员都应具备良好的精神面貌,并事先接受相关的礼仪培训。

  迎宾时间

迎接来宾时,应提前到达迎接地点恭候来宾,迎宾人员绝对不能有迟到等失礼情况发生。

迎宾地点

迎宾地点的选择也非常重要。在商务交往中,如果客户直接到访公司,迎宾人员可以在公司门口恭候来访者。公司的秘书或接待人员应遵守服务礼仪的规范,做好迎接客人的准备。

  交通工具

根据来宾的人数,安排适当的交通工具前往迎接。

特殊考虑

如果来宾有特殊的生活或饮食习惯,需提前做好安排。如果来宾中有残疾人士,应事先做好准备,给予其特殊的关照。

  接待礼仪

1.接站礼仪

(1)掌握抵达时间

迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间,如有变化,应及时通知。

(2)注意接站时的礼仪

对提前预订远道而来的客人,应主动到车站、码头、机场迎接。一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到,这样会让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。

(3)服饰要求

在接待不同国别客人时,应考虑到他们所能接受的服饰颜色的习惯。接待人员应熟悉各国人员对颜色的喜好。

2.到店时的接待礼仪

(1)欢迎问候

接待人员要笑脸相迎,先主宾后随员、先女宾后男宾的顺序欢迎问候。

(2)发放分房卡

及时将分房卡交给客人,为客人打开电梯门,用手势请客人进入电梯,对行动不方便的客人主动携扶入电梯。

(3)列队欢迎

对重要客人或团队到达时,要组织服务员列队到门口欢迎。服装要求整洁,精神要饱满,客人到达时,要鼓掌,必要时总经理和有关领导要出面迎接。在客人没有全部进店或车辆未全部开走前不得解散队伍。

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