在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为国小作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的豆芽生长作文300字，欢迎大家分享。
一天，老师给我们准备了一个塑料杯，一些卫生纸，几颗绿豆，让我们观察绿豆芽的生长过程。
回家后，我把塑料杯拿出来，把卫生纸放在它的里面，再把绿豆放在它的里面，一个绿豆离另一个绿豆几乎相差一厘米。所有准备工作就完成了，就等绿豆发芽了。
第二天早上，我迫不及待地去看绿豆芽，发现绿豆喝足了水，就变成了一个个小胖子，外皮长出皱纹，像老奶奶的皮肤。下午放学回家，我又去看绿豆芽，发现了绿豆的皮破了，中间露出了白白的、嫩嫩的小芽。
第三天，我又跑去看绿豆芽，发现它的外皮裂开了，好像在对我笑。绿豆的中间裂开了一道缝，原来小芽就是从这条缝里长出来的。
接下来的几天，我不断给绿豆芽换水，只见绿豆芽长高了，长出了那绿色的小叶子。绿豆芽长得一天比一天高，一天比一天粗，好像在说：“我长大了！”
我高兴地把绿豆芽拿给妈妈看，对妈妈说：“妈妈 ，我成功了，我种的绿豆发芽了。”妈妈看了看，笑着说：“我们今天晚上做绿豆芽吃，一定很美味！”
通过这次的实验，我知道了绿豆芽的生长过程。
一天，我在我家的院子里种了一些绿豆，把它们放在一个杯子里，放了一些水等它们泡。
中午，本来小小的绿豆却变成了一个个胖子，像水晶宝宝一样。
晚上，绿豆胖子慢慢的裂开了一条口，我想，它们应该快发芽了。
第二天，我又跑去院子里看，看见绿豆已经发芽了，而且身子更胖了。
第三天，豆芽又长高了一些。我心想，明天就可以吃到自己亲手种的豆芽了，真好啊。想着想着，我口水都流出来了。
第二天早上，我一起床就去看豆芽，看见豆芽已经可以做成菜了，我心里非常高兴，于是，我大叫起来，“豆芽可以吃了，豆芽可以吃了。”妈妈听到我的叫声，就说：“今天中午我们就吃炒豆芽，好吗？”我连忙兴奋地点头同意。
这次种绿豆，不仅让我发现了从绿豆到豆芽的生长过程，还让我明白了豆芽要一天一天地长高的自然规律，我们的成长不也应该是这样吗？
今天我买来了绿豆，我把绿豆放在一个瓶子里面，你们猜我要干什么？对了，我要观察绿豆芽是怎么长出来的！
小绿豆静静地躺在瓶底，经过一个晚上，小绿豆们饱满膨胀起来了！穿的一身绿衣裳已经开始慢慢脱落。我好奇的用手摸摸小绿豆的身体：哇！摸上去硬邦邦的，看起来却胖嘟嘟的，像个刚吃饱的胖娃娃，在水里睡大觉呢！
第二天我发现有些小绿豆把绿色的衣裳给脱了，换上了雪白的衣裳；有些小绿豆觉得衣裳太适合自己了，都不愿意换件新的；还有些小绿豆，又胖又懒，衣裳脱了一半，还有一半挂在自己身上，真是有趣极了。
又过了几天小小的豆芽有很大的起色，在小小的绿豆的小细芽上，长出了一把把小剪刀。有的像小燕子的尾巴，有的像英文字母“v”，像两把镰刀，还有的像细黄嫩绿的小草……
第八天的时候，胖胖的小豆芽变成了高高瘦瘦的小姑娘，生气勃勃的朝着天空，沐浴着阳光。看着它们长得这么好我心里可高兴了。
啊，小小的豆子通过吸收水分就能长这么大，我想我通过学习也可以像小豆芽一样，不断地成长，成为一个出色的大人的。
我和我的同伴是几颗藏在豆荚里的小豆子。这天，我们在兴奋地猜测着，我们被摘下后，会做成什么？种子，冷菜还是豆羹。
我们正在聊天，一只手将我们摘下来，此刻我感到了一种前所未有的兴奋，豆荚被打开了。我和同伴被安置在一个很大的“浴盆”里泡了一天。我发现自己有些发胖，噢，最近胖了呀！第二天，我被捞出来后盖上了湿被子，我在这里安睡了一天。第三天，我又冲了一次凉，又盖上被子，我和我的同伴变得皱巴巴的，好难受的一天。第四天，我们再次冲凉，我惊奇地发现，我的左侧长出了一条弯弯的“手臂”就像一个警察拿枪指着坏人一样，有些同伴还将外衣的拉链拉开了。我们兴奋的一整夜都没有合眼。第五天，我们的手臂更长了点，像一条蛇还是像一条绸缎？我们沉浸在无限的幻想之中，日子一天天过去了，我们的“手臂”越来越长，越来越粗。终于有一天，我和很多长出“手”的挤在一起，出来后就被煮了一会儿，又加了粉条姐姐和豆腐皮哥哥。我们好奇地问：“粉条姐姐，我们要去哪儿？”我们要被人吃掉，被吃掉的豆子才可以上食物天堂。”粉条姐姐耐心地回答我们。
最后，我们被人类夹起放入口中吃掉了。这就是我，一颗豆子生长的全部旅程。
9月30日 星期六 晴
今天我和妈妈在一起泡豆子，我先拿了一大把豆子，妈妈就找来一个杯子，我把豆子放进去，并且装了点水，正好把豆子淹住，然后我把它放在了宽宽的阳台上，静静地等待新的小生命地到来……
10月1日 星期天小雨
早晨，我起床后走到阳台边，惊奇地发现绿豆有的裂开了一条小缝，有的已经完全裂开了，就像脱掉了绿绿地外套，露出了白嫩嫩地肚皮。我开心极了，连忙就找出一个爱心形状的盒子，并把一些泥土放进盒子里，然后把豆子轻轻的放在上面，再浇了点水。我心想：果然功夫不负有心人呀，绿豆一天就发芽了，真神奇！
10月2日 星期一 小雨
今天我又在观察豆子，发现以前只裂开了一点点的豆子，现在都完全裂开了。以前完全裂开了的绿豆已经长出了根，之前白嫩嫩的肚皮已经有点粉紫色的了，像一位娇嫩的小姑娘打上了腮红，好像是在那里比美，看谁最好看。忽然，我发现有一位打着腮红，又长着一双猫耳朵的小姑娘，正在向我打招呼呢！我仔细一看，原来是绿豆长出了嫩绿的叶子呢！
我回到家里抓了一把黄豆，找了一个瓶子盛些水，把它放到盛满水的瓶子里。过了半个小时，我看它并没有什么变化。爸爸让我别心急，要过几个小时才有变化。
第二天，天刚亮，我就迫不及待的去看我的豆子，我看它并没有什么变化。今天开始变得有些胖，像一个吃饱的娃娃。身上出现了一些裂纹露，出了圆圆的肚子。
第三天，我惊奇的发现，黄豆脱掉了，淡黄色的外衣长出了长长的链条，像是伸出了细长的小腿，十分可爱。
第四天我闻到豆子臭了，我听老师说豆子是要及时换。我放学回家连忙换了水，把它放到瓶子里，发现豆子发芽长得更粗了，于是我每天给它换水之后，我每天满怀期待的对他念叨，长！长！长！过了一段时间后，它终于长得又细又长，成了一个豆条的要亭亭玉立的大姑娘了！
晚上，爸爸献上一盘美味的豆芽炒肉，我细嚼慢咽地尝出了美味，也尝出了自己的劳动成果。
因为这是我自己观察的，动手做的，所以吃起来非常可口特别好吃。
通过泡豆芽让我明白无论做什么事情，只要留心观察，就一定会有新的发现。
我在一个故事中得知豆芽的生命力是很顽强的，只要阳光和雨露便能自己生长。
于是我便找到了一个玻璃杯，在杯子中加入了水，把它放到了阳光下，怀着好奇和期待的心情等待着豆芽发芽。
第一天，我看豆芽没什么变化，只不过掉了一层皮一样的东西，水已经被吸干了，我想：这黄豆怎么这么的需要水呢，这么多的水为什么一夜之间就吸干了呢，我带着满心的疑惑，给黄豆加水，一边猜想着明天黄豆的变化，会像今天一样把水吸干吗，会一下有很大的变化吗？
经过一个晚上，豆芽又长长了，大约到了两厘米，它的顶端生出绿油油的小嫩叶，水灵灵的豆芽，轻轻一捏就会挤出水来。不光豆芽的个头长了，它的身体也变胖了，豆瓣也比以前变小了，也许是豆芽吸收了豆瓣的营养吧！看着我精心培育的小带豆芽，我心里有说不出的高兴。
经过前面的一番努力劳动，获得了现在的那一株株豆芽菜，随手称了一下，居然有半斤左右的产量，自己才用了一把豆子，心里面已经非常满足了。就是不知道它的味道怎么样，好不好吃？
这是我自己一点一点地种出来的。在我心中，它是无价的，花再多的钱也买不到它。
10月21日，星期一多云
今天老师让我们泡豆子生豆芽，并观察豆子的变化。
中午回到家，我拿出20颗左右的红豆，把它们洗干净，放到了一个碗里，往里面倒一些温水，但是不能倒太多水，我刚把水倒进去，那一个个可爱的小红豆就像穿了红色的舞蹈裙，慢慢地浮了上来，又慢慢的沉下去了。
10月22日星期二晴
早晨一睁眼，我便迫不及待地跑进厨房，去看看我的小伙伴——小红豆有了怎样的变化。小红豆都长“胖”了，它们像一个个喝足了水的胖娃娃，有的还撑破了肚皮，发出小芽了，我把碗里的水倒掉，给可爱的“胖娃娃”盖上一层湿纸巾，让他们睡个安稳觉。
10月24日星期四阴
今天可爱的小红豆已经不再是“胖娃娃”了，而是一个个长着胡子的“老爷爷”，因为他们都发芽了。可是有一个淘气的“胖娃娃”，偏偏跟我过不去，还在静静地睡觉呢，我拿着尺子量了一下，最长的已经两厘米了！
10月25日星期五多云
今天中午小红豆又变成了跟刚出生的小蝌蚪一样，他们甩着细长的小尾巴，你勾住我，我连着你可爱极了。小红豆啊，你要快快地长大哦！嘿嘿，好让我尝尝你是什么味道的。
周五晚上，妈妈准备要发绿豆芽。
我们拿出一碗绿豆，把它们放在一个透明的塑料盆里，洗了几次，洗净后，用温水浸泡上。我摸了一下豆子，是干的，硬硬的。
第二天早上，我们把泡豆子的水倒掉，我发现豆子皮好像不那么紧了，用手一摸，有点软，还褶褶巴巴的。有的豆子从中间裂开了一条小白缝。而且豆子比之前涨大了，变成了一个个令人喜欢的小胖子，我们找了一条干净的白布，浸湿然后稍稍拧干一点，给豆子盖上暖暖的被子。放到了家里的窗台上。
晚上，给豆子换水时，我发现更多的豆子从中间裂开了一条白缝。之前裂白缝的豆子，在那个白的地方长出了一个个小小的尖。
第三天早上，所有的豆子都撑开了绿豆皮，也都吐出了小白尖，而且长的快的那些已经有5毫米的小芽芽了。我和妈妈小心翼翼的用温水给他们洗了一个痛快的澡。然后又用洗过的布给盖上了。到了晚上，我们换水时，发现所有的豆芽都长出来了，最长的达到2-2.5厘米了呢。照这个速度，用不了几天，豆芽就会长很长。妈妈说：如果温度适宜的话，速度会更惊人。
绿豆芽发好后，可以凉拌，也可以爆炒，是餐桌上一道美味的菜肴。
今年国庆假期作业，老师让我们写观察日记。我正想着写什么，突然看到妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆做绿豆糖浆。我脑中一闪而过。最好观察一下绿豆的萌发和生长过程。
我高高兴兴的拿了一点青豆，才看到又小又绿又硬。我把它们放在一个透明的杯子里，并加入了一些水。
一开始，我把杯子放在阳光充足的地方，让它快速生长。我看了他们几个小时，但他们没有改变。我累得睡不着觉。正当我准备回房睡觉的时候，我的眼睛突然亮了。绿豆准备脱衣服了！绿豆吸收了足够的水分，绿色的肚子胀得像一个准备要孩子的孕妇。
第二天早上来观察绿豆，发现绿豆发芽了。它伸出,的小脚丫，像笼子里的野兽，拼命想逃出去。下午发现它长高了，豆芽两厘米高。如果你继续以这个速度增长，它将会非常快！第三天看到绿豆下长了好多脚。那些脚长而短，直而弯，有些很细，形状各异。我还骄傲地在杯子上画了一个尺标，记录今天绿豆芽的高度，看它能长几厘米，能长多高。第四天，不出我所料，我真的长高了，甚至高了5厘米！绿豆芽一点点长高，直到我想把它移植到花盆里
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：动物和植物都有它们奇妙的地方，只要我们仔细观察，就能有新的发现。
今天，让我们来生豆芽吧！
首先，拿来五把绿豆，两个大盆子，其中有一个盆子是筛网的，可以让水流下去，一个新买的毛巾。这些就是我们要买和准备的材料。
周一天气：晴十二度
我和妈妈一起生豆芽，先把绿豆从盆里倒出一部分，不能太多，如果太多的话，等长成豆芽的时候就会装不下的。然后把盆里的绿豆洗干净，用清水泡上。这就是我们第一天要干的事儿。
周二天气：晴
今天，我发现它已经长出了小嫩芽，好神奇呀，它的大小就跟笔尖一样，小芽在偏左或右下方长出。在这个时候，要把小豆芽放在筛网盆里，再放到另一个已经准备好的盆里，然后把毛巾用水浇湿盖在豆芽上，这样是为了保持豆芽的湿度，再往盆里浇一些水，在上面放上清水的碗就可以了。
周三天气：多云
今天，我一看，它的牙已经比它自己的身体长了，真是太神奇了！看完以后，千万不要忘了浇水，就像浇花一样。然后把毛巾用清水洗一下，再盖到绿豆芽上。再等两三天看一下就好了，但是每天都必须浇水。
周五天气：下雨
豆芽已经成熟了，它们好像在玩一样挤在盆里，这时绿豆已经全长成豆芽了！
原来生豆芽这么简单，只要保持湿度、温度就可以让它们茁壮地成长。
昨天，老师给我们布置了一项作业，让我们回家写一篇豆芽生长日记。这不，妈妈今天刚好买回了一大袋绿豆。我赶紧拿来盒，装上水。抓了一把绿豆放进去。小绿豆们一个个你推我挤，追逐打闹的，还有一些沉到水底里游泳了呢！
第二天，我一起床，赶紧跑去看看我的小绿豆们。只见，它们那胖乎乎的身体都把绿油油的“衣服”撑破了，露出了白白嫩嫩的身子来。
过了几天，我又来看看我的小绿豆，突然我被震住了，原来，它们都长了一条长长的尾巴，一摇一摆的，真像一个个小蝌蚪，它们正在水里游泳、玩耍、打水仗呢。它们也好像一个个“奥运举重冠军”。
一星期后，我又来探望它们了。小绿豆的小尾巴不见了，只有一条条长长的尾巴在那里，有的弯弯曲曲的，像一条蛇；有的直直的，像一把锤子；还有的两个连在了一起，像是一对双胞胎兄弟……
又过了几天，豆芽完全长大了，它的头顶上长着两片叶子，有点像燕子的剪刀尾巴，还有点像钳子、像剪刀。
“处处留心皆学问”，通过这次种豆子的经历，我明白了：只要认真观察，善于总结，就会发现许多有趣的事。
今天，我对奶奶说，“奶奶，我想吃豆芽。”“那我们就一起来种吧。”奶奶对我说。
首先，奶奶先去买黄豆，把一个盆子里倒满黄豆，泡上热水，等水凉了一点，就倒掉水，在黄豆上盖一块棉纱布。“让黄豆在这里睡几天，每天要浇两到三次的水，保持布是湿的，这样黄豆就会慢慢长大了。”奶奶说。
刚刚到下午，我就急不可待地打开了豆芽的“被子。”“奶奶，黄豆变成黄胖子了。”可不是吗，黄豆喝饱了水，变得好像是一个圆溜溜的小皮球。“快盖上去，黄豆冷了，出芽就慢了。”奶奶着急地说到。
第三天早上，我又火急火燎地去看“小皮球”了。我掀开纱布一看，开心地说：“小黄豆脱衣了。”
第四天早晨，我还在睡觉，就听见奶奶的喊声：“萱萱，醒醒，豆芽冒芽了！”我一听，立马穿衣，洗漱，直奔到豆芽盆旁。我打开布，看见了一排排的黄色豆芽。
一个星期过去了，豆芽成熟了，它们身高不同，有4厘米的，有8厘米的，还有15厘米的。你们喜欢吃豆芽吗？喜欢的话就赶紧试一试吧!
今天，我找来了一个小玻璃瓶，先在瓶底放上一块布，把事先准备好的小绿豆放在布上，然后在瓶里装上一些水，千万不要多，最后在瓶口也蒙上一块布，这样就完成了发豆芽的准备工作，以后只需要慢慢地等待了。
第二天，我发现那些小绿豆开始长“胖”了，几乎长成了椭圆形。
第三天，我发现小绿豆们长得越来越胖，变成“小胖子”了，真可爱！
第四天，“小胖子”们挣脱外皮而出了，但还没有完全脱皮，只是从中间脱了皮，凑近去看，估计完全脱皮后，它应该像人的脸蛋一样。
第五天，果然不出我的所料！现在的小绿豆就像人的脸蛋一样，白白净净的，只不过比昨天长大了一些，中间还有一片地方是黑黑的。
第六天，中间那一片黑黑的地方忽然冒出了一条细细的“小尾巴”，难道这就是“豆芽”吗？
第七天，“小尾巴”长得越来越长了，最后竟然都超过了瓶子，真出乎我的意料。原来豆芽就是这么长成的。
经过这长达七天的观察，让我知道了发豆芽的过程，最重要的是我的豆芽发成功了，这让我很开心，也让我明白了我们长大成人也需要一个漫长的过程，不是一天两天就能长大的。
奶奶经常买黄豆芽回家，我一边吃着美味的黄豆芽一边想：“黄豆芽怎样成熟的呢？”因此我想做个试验。
于是，我向奶奶要了一把黄豆。我拿了颗金黄的豆子，看了半天，也没看出一些蛛丝马迹来。我问妈妈：“妈妈，妈妈，怎样才能让黄豆长芽呢？”妈妈回答道：“傻孩子，你不要光看，你先把黄豆放在纸杯里，然后再放一点温水浸泡8至10小时，接着用一块湿布包起来，每天在布上淋2～3次温水，这些是为了给黄豆提供温度和湿度。”听妈妈话音一落，我便开始做起了充分的准备工作，先放一点温水浸泡一个晚上。
第二天，我一起床就跑去看豆子，啊！不得了！豆子竟然在一夜之间变成了“大胖子”，一个个看起来都非常饱满。我用一块湿布小心翼翼地包起来，然后我没忘记给它们淋水。
到了第三天，我打开布一看，本来心里充满了憧憬，可是我没看到豆芽。咦！这是什么？我拿起一颗豆，仔仔细细地观察了一下，原来是芽头！我想再过一两天，那芽头就会变成嫩芽。嫩芽越长越高。
原来一颗豆子要想成长，就要经过细心的培育和时间。
我和妈妈很喜欢一些花花草草，却从来没有种过菜，那一天我心血来潮种起了“豆宝宝”。我买了绿豆，回到家后，就照着妈妈说的办法，种了起来。我拿出纸杯，在里面垫了一层卫生纸，把光滑无比的绿豆放了进去，可看着又硬又小的绿豆，心里又开始疑惑：“这样不起眼的小豆子能种出又香又脆的豆芽来？”我产生了不解的疑问，但又对这颗小绿豆充满了期待，我在被子里倒了点温水，希望也快快发芽。
一天过去了，第二天又来临了，我打着哈欠走到了纸杯旁边，我眼神一定，惊讶地发现，那颗又小又硬的绿豆居然意外地变得软了，肚子里还装满了水，刚开始那看不见的皮突然间变薄了，变的晶莹剔透，细一看，嘿，它还裂开嘴在朝我微笑呢！它让我对它刮目相看，一夜之间就变化如此之大。我连忙拿起杯子，把泡了一个晚上的水给换掉，令它重新焕发光彩。等到了第三天，我充满期待地朝那杯子奔去，果然，它没有令我失望，一个个鼓得饱胀的肚子中，探出了一个小芽，好像在勘察外面的情况，考虑是否应该脱掉那陈旧的外衣。到了第三天晚上，我看到了它崭新的外衣，换上了它嫩黄色的新衣，令我兴奋不已。第一次种豆芽就令我大有收获，我们一定学习豆芽的脚踏实地，好好做人。
今天，我决定做一个泡豆芽实验。
我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，然后在盒子底部插一个小孔。之后我又抓了一大把黄豆放进一个盒子，倒进水，把餐巾纸盖到盒子上，把黄豆全部盖住，然后便开始观察。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单。再说了，只观察黄豆，也没意思啊，不如再给他找点伙伴吧！于是我又拿了红豆、绿豆、豇豆、大米、石榴籽扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会儿，我看了看：怎么都没变化！我没信心了，像泄了气的气球。
几天后，我又看了看：豇豆、大米、石榴籽、红豆都没变化，黄豆挺起了啤酒肚，绿豆又胖又白。这次我的信心有点足了。
又过了一天，红豆没变化；大米变白了；豇豆吃胖了；石榴籽长出了黑色的明亮小眼睛；黄豆的啤酒肚更大了，而且还洗了个澡，变白了；绿豆脱下外衣，分成两半，发了芽。我的信心更足了。
唉，三天了，肯定有我意料之外的变化吧！我幸福不已地又跑去看，大米就好像熟了似的，我一尝，又凉又硬；红豆白白的；黄豆迫不及待地发了一点芽；豇豆吃肥了；绿豆芽更长了；石榴籽的黑眼睛又圆又大。
通过自己亲手做的这项实验，我明白了，原来豆芽是黄豆泡成的，大米无论泡多长时间都不会发芽。
最近我们家来了一位新朋友，你猜猜他是谁，没错，那位新朋友就是豆芽。
有一天，我和妈妈一起到菜场去买菜，路上我看见了一样奇怪的东西，于是我指着那个东西问妈妈，这是什么东西？妈妈回答，这是豆芽种子。我特别羡慕自己家也能有一盆，于是我就说我们能买一盆吗？妈妈想了想，点点头说：“好的！”于是我们就买了几颗豆芽种子。
一回到家，我就迫不及待地拿着豆芽种子兴冲冲地奔向阳台，小心翼翼地将种子埋在了一个漂亮的花盆里，我每小时看一次，可看了六次，她也没有发芽，这是为什么呢？我带着这个疑问去问妈妈妈，妈妈回答：“等它发芽可不是几个小时能完成的事，还要两三天呢。”三天过后我又来到阳台上，果真它真的发芽了，这件事可把我高兴坏了，开心得又蹦又跳。新的一天又到了，我像往常一样又来到了阳台上，发现豆芽长高了一厘米，我又开心地咧开了嘴。前面我都蛮开心的，可今天却一点也不理想，今天我又来到了阳台上，可是豆芽根本没怎么长高，这是怎么回事？我问妈妈妈，妈妈想了一会儿说：“豆芽可能渴了，你给它浇点水吧！”于是我加了点水，果然豆芽变得更绿了，种豆芽真有趣。
星期六的午饭有炒豆芽，听奶奶说这豆芽是自己孵的，我很惊讶，觉得孵豆芽一定很好玩。
于是，我偷偷地从厨房拿了一些绿豆，放进纸杯里，淋了一点水，带进小房间，裹进被子里，我就不理它们了。可是第二天，它们突然不长了，我马上去报告奶奶。奶奶看着那杯子里蔫了的绿豆，说：“它们淹死了。”于是，我就缠着奶奶，问她孵豆芽的秘诀。奶奶告诉我：“要先准备容器、绿豆、水和布。然后，就要正式开始孵豆芽了。第一天，先在水杯里放点水，把绿豆放进水杯，将杯子放到黑暗处。第二天起，把水杯里的水倒掉，把布盖到水杯上，天天喷水，同时，要把绿豆放回到黑暗处。”
听到这里，我马上按奶奶说地去做了。第二天，我惊喜地发现绿豆的皮已经退掉，长出了一点点根；第二天，根全部露出来了，还有一个小苞苞；第三天下午，小苞苞发了芽，是鹅黄色的；第四天，小芽变成翠绿色，芽旁边长出了一个果实；第五天，我的绿豆长成了茁壮的绿豆芽，白白胖胖，真可爱。
想到绿豆芽很快就会进到我的肚子里，我很开心。我觉得这真是一次有趣的经历。
银杏叶是怎么掉下来的？小花猫是怎么在夜间行动的……大自然里还有许多奥秘，等着我们去观察去发现。而今天我有一个问题就是豆子是怎么发芽的？带着这个问题我要开始了新一轮的观察。
首先是泡豆子了。准备一个杯子，倒入一些纯净的水，放入“无伤痛”的豆子就好了。记住一定必须要勤换水。开始豆子只是在被子里的水中静静的静静的躺着就像一个小婴儿在温暖的城中处睡着过了几个小时都在变成一个小胖子肥肥的。再是……有一股酸臭酸臭的气味，口子上有一个小芽芽，短短的细细的白白的。是根吗？豆子就像小婴儿伸出了小手，一瞬间就把我给萌化了。但是，我怎么看见有小胖子把衣服给撑破了？然后，再是长时间的成长，这段时间是最不好玩的。不过，你会看到一株植物，那么弱小的植物，那伟大的成长。从一厘米多点儿的小不点儿，到10厘米之长的高个子，真是让人感到无比的欣慰呢！
这段时间我明白了一株植物是那么的伟大。送一个小婴儿变成一个大胖子，在从一个大胖子变成了一个瘦瘦的芭蕾舞演员，然后有从一个舞蹈演员变成了一个高个子，是多么多么的神奇呀！
从这里我体会到了：无论怎么样，只要坚持不懈，就肯定会成功，变成一个抱有伟大志向的人。
今天，我在厨房找了几颗亮晶晶、圆滚滚的黄豆来，想发豆芽。我用了一个塑料瓶把它装到里面，倒了一点温水，黄豆就泡好了。
晚饭过后，我就去查看豆子的长势。发现豆子邹巴巴的，像一张张老太太的脸。有的把“衣服”都撑破了，像喝饱了水似的，呼呼大睡；有的把“衣服”全部脱掉，漏出光光的身子，也不怕别人笑话，颜色也变浅了，真逗人。
第二天放学后，我迫不及待的又去看豆子。我发现它们长出了一点小小的白色尾巴。“这是什么呀？”我干凹十分疑惑，就去问妈妈。妈妈说：“这是芽，长大以后形状就像小钩子一样，到那时候我们就可以吃上好吃的豆芽菜啦！”听了妈妈的话，我又给豆宝宝们添了一点水，悄悄地对着豆子说：“你们一定要快快长大哦！”
连着三天过去了，我没有时间去看望豆子，星期五放学后，我马上去看我的豆宝宝们。呀！它们的芽已经长得很长很长了，像老爷爷的白胡须。我看着自己种的黄豆，心里开心极了！
经过泡黄豆，发豆芽，我的知识也增长了，明天我要带到学校里，让同学们也长长见识！
在老师的建议下，我搬出了家里的绿豆桶，准备泡豆芽。
我先找来了一个碗，从绿豆桶中挑了一些颗粒饱满的绿豆放了进去，然后用温水浸泡，放在窗台上。
第二天早上起床，我发现这些绿豆大部分已经脱皮了，碗里的水分几乎被它们吸干了，绿豆的小肚子鼓鼓胀胀的，像中年发福的胖子。看来，一夜之间它们吸收的水分可真不少。
到了第三天，掀开厚厚的布子时，我被吓了一大跳——碗里怎么多了一只只白色的小虫子？仔细一看才发现，那虫子原来是白色的小芽。我开心极了，好有成就感啊！
第四天，我发现碗里的小芽已经长长了不少，像老爷爷的胡须，乱七八糟的。我仔细看了看，发现已经有两片小叶子探出头来，小叶子带着些许浅绿色，显得十分瘦弱无助，让我心里升起了一点怜爱之情。
第五天的时候。我发现豆芽们已经长成了一片茂密的小树林了。中午的时候，我可怜的豆芽们被妈妈用来炒菜吃了。
不过，当我吃到妈妈烹制好的美味的菜品时，就释然了——我要感谢这些豆芽，为我的肚子而光荣地“牺牲”了。
星期五，老师要我们回家种豆子，观察豆子发芽的全过程，我回到家找来了一个玻璃杯，外婆抓了一把绿豆，放进杯子里，我拿来一层卫生纸，倒入半杯水，用卫生纸封住杯子的口子上，第二天，我一早起床，连忙去看小绿豆，我惊奇的发现小绿豆的外衣已经破了，而且绿豆也大了一些，像一个大腹便便的将军。
第三天一放学，我就飞快的跑回家，第一件事就去看我的绿豆长出来了没有，小豆子把绿帽子摘了，从芽眼里长出了尖尖的嫩芽，可爱极了。
清晨，我一醒来，急忙去看豆芽，给豆芽浇了点水，我发现豆芽越来越长，我尖叫起来，简直不敢相信自己的眼睛，我目不转睛地盯着杯子中绿得可爱的豆芽，心里有种说不出来的高兴，我拿着豆芽仔仔细细地观察了一下，又一次发现豆芽的底部长了很长的白根，我心想：“豆芽的根到底会多长呢？会不会长的比豆芽还高呢？”看到豆芽一天又一天的变化，我心里美滋滋的，一种成就感油然而生，我开心的拿起一根豆芽仔细的用尺量了量，足足有9里米，不知道这可以吃了吗？
这是我第一次亲身体验豆芽的成长过程，感觉到这些豆芽的神奇。
我最喜欢吃的食物就是豆芽了，可是豆芽是怎么长出来的？我一直没弄懂这个问题。今天我看见黄豆与豆芽的头比较像，于是我决定泡一次黄豆。
我首先把酸酸乳的盒子剪成两半，把它洗干净，然后在盒子底部扎一个小孔。爸爸说这样就能让水慢慢渗出去，不泡坏黄豆。之后我又抓了一大把黄豆放进其中一个盒子里，倒进水，把布盖在盒子上，然后开始观察了。我边看边想：只泡黄豆，它一定很孤单，不如再给它找点小伙伴吧！于是我又拿来了红豆、绿豆、腕豆、大米。扔进去，兴致勃勃地观察起来。过了一会，我看了看：怎么没有一点变化呀！，我没有信心了，像泄了气的皮球。
过了一天，我又跑去看了看，腕豆、大米、红豆都和绿豆都没有变化，但黄豆挺起了啤酒肚，今天我总算恢复了点信心。
又过了两天，我心想：这回应该有点儿变化了吧！于是我飞快地跑去瞧瞧。红豆没有变化，大米变白了，腕豆变胖了，绿豆芽也长了出来，黄豆的啤酒肚更大了，并且还变白了，发了芽。
通过自己亲手做的这项实验，我终于明白了，原来豆芽是这样长出来的呢！
放假前，老师让我们做一个有趣的实验，做豆芽。
回到家，我问妈妈：“你怎么生出豆芽的？”妈妈说：“把豆子放在碗里，加水，泡几天。”绿豆，希望你快点起来。明天见。
第二天，我又去看了绿豆。我看到绿豆一夜之间变胖了，有的甚至破了自己漂亮的外套，露出一条长臂。多可爱啊！
过了一天，绿豆皮不见了，手臂长了2-3厘米。有的脱了一半皮，好像在和大家玩捉迷藏。小青豆一天天长大，别提我有多开心了。天很冷，我就用厚被子——湿布把绿豆盖上。早上起来的时候，我轻轻掀开湿布，怕吵醒绿豆。绿豆的胳膊和它的身体一样长。我看见一些小嫩芽高高地长起来，像精灵在向我打招呼。看着这些小青豆，心里充满了喜悦。
这是豆芽的`第四天。我迫不及待地想看小青豆。它们的芽长4-5厘米，细尾巴向上翘。从远处看，它们就像在水里游来游去的小白蝌蚪，非常可爱！今天的豆芽已经很长了。虽然没有街上卖的长，但我已经很满足了。
哈哈，通过这个豆芽我也了解了很多植物生长的知识。
10月30日星期二晴
今天下午放学回家，我从袋子里精心挑选了三种豆子，有红豆、绿豆和黄豆，把它们一起放在盆里泡。
10月31日星期三晴
早上我刚穿好衣服，就迫不及待地跑去看我昨天下午泡的豆子。我惊奇地发现：黄豆变成了大胖子，个头最大、在最上面，属于老大级别的，红豆和绿豆都不知跑到哪里去了。我又从侧面看，绿豆是老二，它的皮皱了起来，像老奶奶脸上的皱纹。
红豆是老三，在最下面，它居然悄悄的绽开了笑脸，真有趣。
11月1日星期四晴
今天早上，我发现豆子跟昨天大不相同。绿豆变得非常饱满，红豆有的绽开了笑脸，有的非常饱满，黄豆的皮已经从中间裂开了，我觉得很奇怪。
11月2日星期五晴
我期待已久的一天终于到了，今天早上，我发现红豆、绿豆和黄豆都长出新芽了。仔细一看，豆子中间就像是被刀砍过，裂了好大一半呢！
11月3日星期六小到中雨转雨夹雪
早上起床后发现，豆子已经被妈妈打成豆浆了，我喝着自己泡的豆子打成的豆浆，心里别提有多高兴了。
几天前的一个下午，我和妈妈商量着在家里生豆芽，妈妈让我自己动手。说干就干，我先挑绿豆，专挑那些翠绿而且没有疤的。我挑了一大把，拧开水管，在碗里盛满水，再把绿豆洒进去，有些绿豆在水上飘来飘去，好像在说：“同桌们，邻居们！不要挤了，我想舒展一下啦！”可过了一会，就都沉到碗底不动了，又像是到了豆子国的夜晚。
第二天中午，我发现绿豆有点鼓，还裂了一个小缝，好像在哈哈大笑。而且，还露出一个若隐若现的小芽，有三毫米吧！妈妈说：“我在电脑上查了一下，现在应该把水倒掉，再盖一层布。”于是，我把水倒掉，但觉得碗太小了，就换了一个大点的碗，这才把布盖上。下午放学，呀，一厘米了！现在的芽已经不是那硬硬尖尖的了，而是白净的，软软的芽。
第三天，一起床我就迫不及待的去看豆芽，可好像没什么变化，妈妈说：“可能温度不够。”说着，拿来一个小棉被盖上，还给豆芽洒了水，晚上一看，三厘米了！
第四天，中午放学，站在门外，我闻到一股饭菜的香味，走进来，哇！一盘豆芽炒粉放在饭桌上！这是我自己动手生的豆芽，做的菜，我好开心呀！
前天，我和妈妈买来了一些绿豆，准备发豆芽。
妈妈首先拿来一个电饭煲的塑料笼屉，在里面铺上纱布，然后拿来一些温水和一个重物。我看到那个重物感到奇怪，急忙问妈妈：“发豆芽要重物干什么？”妈妈回答：“用重物压豆子，豆子才会越长越粗。”“原来是这样呀，我又学到了一招。”我高兴地说。所有的材料准备好后就开工了。
妈妈先把绿豆倒在一个小盆子里清洗干净。那珍珠般的绿豆一倒入水中，就开心地“洗起澡”来。它们有的像害羞的小姑娘，沉在水底一动不动；有的像快活的小鱼，在水里游来荡去。不一会儿，豆子就洗好了。妈妈将洗好的豆子在温水里浸泡了一小会儿，等水冷却后，又把豆子放入笼屉里，然后在上面盖上一块湿布，再压上重物。“好了。”妈妈说，“以后我们每半天给它们冲个‘冷水澡’就可以了。”
第二天早上，我发现大部分小绿豆裂开了一道小缝，咧着小嘴冲我笑。到了第二天晚上，几乎所有的小豆子都长出了小芽，像顽皮的小逗号。第三天，我又去看，发现小绿豆都长出了长长的小尾巴，样子可爱极了，像一只只小蝌蚪。只不过是白白胖胖的了。
今天晚上，妈妈说:：“豆芽可以吃了。”
晚上吃着自己和妈妈发的豆芽，心里美滋滋的。
第一天，我用湿纸巾种了绿豆，那几颗绿豆在湿纸巾下，使劲地吸收湿纸巾的水分，就像在母亲的怀里，开始喝奶了。
第二天，绿豆的芽从豆子里探出头来，就像一个小小的光头儿，忽然，我听见绿豆们说：“这也太热了，水分也不足了，你看，热得我连衣服都要脱掉了！”我赶紧去拿些新的湿纸巾来，绿豆们说：“这还差不多。”这时，我心里也在笑。
第三天，绿豆的芽长长了，衣服也脱光了。这回，就不是太热了，而是它们要洗澡，它们从湿纸上拿了一些纸片，放在身上到处擦，我听见它们说：“太爽了！”
第四天，芽长得已经够长了，因为，它已经变成一个强壮的豆芽了！它身子黄黄的，就像穿上一件黄色的外衣，有的豆芽说：“哈哈，我终于长成豆芽了，我再也不是以前那小小的绿豆，而是一个大大的豆芽！”听它这么一说，我心里也美滋滋的，有的豆芽说：“我们就像个骑士，身上裂开的豆像个铠甲护着我们，身上的芽像一把利剑，去打倒敌人。”还有的说：“我们天下无敌了！”
星期五，老师给我们布置了一个作业——写一篇关于植物的日记。我决定种豆芽，因为豆芽很好种。
第一天，我和妈妈把像绿宝石一样的绿豆放进了盆子里，然后倒了一点儿水，让它泡一会儿。接着，我们找来了两个饮料瓶，在底下钻几个洞，把绿豆放进去，放少半瓶。再找一块抹布，盖在饮料瓶上，然后把它们放地上。晚上，我把凉水倒进绿豆里，再盖上抹布，放一晚上，心里好期盼它们能赶快长出来。
第二天，绿豆把衣服撑开了，露出了一个小尾巴，变成了一只只“小蝌蚪”。晚上，我把抹布拿开一看，发现“小蝌蚪”的尾巴已经有两三厘米长了，我激动得差点跳起来，真是太神奇了!
第三天，我把抹布拿走，发现绿豆的尾巴已经有四五厘米长了，这时候的豆芽已经成熟了。看着自己种的豆芽别提我有多开心了!
妈妈拿菜刀把瓶子砍开，取出豆芽。因为豆芽已经把瓶子撑满了，从瓶口根本取不出来。中午妈妈就把豆芽做成了菜，真好吃呀!
下次我还要种豆芽，让身边更多的人品尝到我种的豆芽!
序幕
一天，老师给我们布置了一项特殊的作业――泡豆子，同学们听完立刻交头接耳地议论起来。然后，大家一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。当然我也不例外，一放学我就“飞”回了家。
开始
回到家，我立刻进了厨房，拿了一个小盆，把豆子放了进去。然后，我接了半盆水。过了一会儿，大部分豆子都沉了下去，还有几颗豆子漂在水面上。妈妈说：“这些都是坏豆子，都不要了。”过了一个多小时，我去观察豆子，发现它们的皮都变皱了。妈妈告诉了我变皱的原因。
高潮
第二天早晨，我一起床就去看豆子。“噢，天呐。”豆子全体“增肥”了。一点儿豆子竟然变成了大半盆豆子，里边的水全部让豆子给“喝”光了。妈妈又给它们换了一盆水，用毛巾搭上。晚上，又给它们换了换水。
当我再去看的时候，有的小芽已经长出来了，有的快拱出来了。一开始，小芽才有几毫米长。又过了一天，有的豆芽已经一厘米多了。要不是妈妈怕时间长了会泡坏，豆芽最终会长成什么样子还真不知道呢！
尾声
妈妈炒出的豆芽还是有股豆腐乳的味。妈妈吃饭的时候一直在嘀咕：是泡时间长了？还是豆皮没有弄干净？还是天气太热了？虽然我把豆芽泡臭了，但是我知道了豆芽是怎么生出来的。
上星期的劳动课上，老师让我们回家种黄豆芽，种好后在尝尝是社么味道。我兴致勃勃地回到家里，问妈妈要来一些豆子，接着，将豆子放在盆里，吧一些坏了的豆子、不完整的豆子、破皮的豆子跳出来扔了，因为老师跟我们说过不把破皮的豆子挑出来会造成整盆豆子烂掉，所以要细心。
第一步准备工作做好了，下面是泡黄豆。我往盆子里放一些温水，再将盆子罩在黑色的塑料袋里，罩一天。
过了一天，我打开塑料袋，再将盆子里的水倒掉，重新选豆，将没有泡开的豆子捡出来扔掉，同样是防止黄豆烂掉。
小面是最关键的一步，我重行将盆子罩在塑料袋里，放在有暖气的房间里，在每两个小时交一次水，我每一次浇水是都迫不及待的看黄豆发芽了吗，心里想黄豆芽啊，黄豆芽，快快长达，快快长大。我真是心急死了。
就这样我一天一天细心照顾着。黄豆芽也一天一天长大了。大约过了五天，黄豆芽终于长大了。我把种好的黄豆芽给妈妈看，妈妈夸我真棒我听到妈妈的夸奖，心乐开了花。心里想，劳动的果实真甜。
中午，我们将豆芽炒起来吃，虽然没有大街上买来的可口，但是我觉的这是最好吃的黄豆芽了！
上周老师给我们一任务生豆芽 ，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。
我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。
第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。
第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。
第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。
第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。
这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大！
老师布置了一篇观察日记，我和妈妈商量看看观察什么好呢？我妈妈说观察绿豆芽的生长，正好家里有材料，我爽快地答应了！
说干就干，我妈妈给我找来一些新鲜的绿豆和一个戴盖的玻璃杯，然后把开水冷到20度左右，再倒入玻璃杯中，再用水将绿豆清水洗干净后，也倒入玻璃杯中，盖上盖子泡上一夜，然后将玻璃杯的水倒掉，把绿豆均匀的铺平，盖上盖子。
第二天早上，一起床我便迫不及待地将盖子打开。看见绿豆涨大了一倍，有的绿豆皮被涨破了，露出了白色豆瓣。一夜之间竟如此大的变化，我对绿豆的生长充满了期待。
第三天我发现它的外衣全部脱落了，找出一个竹签大小的白色嫩芽，于是我又给绿豆洒了点水。
第四天了，我又打开盖子，发现豆芽居然长了约三四厘米的芽，芽儿一根根朝上生长，豆芽的根朝下生长。豆芽一天天在长高，头上长着两片嫩叶，白白胖胖的身子努力地向上生长，一片生机勃勃的景象。我看着它们高兴极了，这是我和妈妈的劳动结果。我想什么时候它们能成为我的盘中餐呢？
通过观察绿豆的生长，让我认识到：“其实我们成长和学习也跟豆芽的生长一样，需要努力和坚持。”
几天前，天空像冰一样清澈。我饶有兴趣的观察了绿豆的发芽过程，很有意思。
首先，将绿豆放入锅中，加水。小豆子像精灵一样舒适地躺在水里吮吸。“什么时候发芽？”我期待沙漠中的绿洲。
第二天，皮肤像开着的绿色门一样裂开了。有的刚开了一条缝，有的戳出了针尖一样的头，有的露出了白色的笑脸。“终于发芽了！”我的心兴奋得跳了起来，像一只试图飞出去的鸟。我迅速滤出水，小心翼翼地把它们移到栽培盘中。
“哇，长高了！长高！”我激动得哭了，像一个迷路的孩子听到她妈妈的呼唤。扛着房子，走出房子，侧过头。花蕾拥挤，立正，像游行一样。就连被豆身压住的蓓蕾也倔强地从身下站到了缝隙里。虽然头更低，但勇气就像一只张开翅膀的鸟。它既可爱又好玩。那是第三天。
接下来的两天，扇形的黄色小叶伸展开来，有的叠加在一起，像一把把剪刀，一把把螃蟹的大钳子。因为绿豆太多，小叶拥挤，从整体上看不均匀，有层次感，如淡黄色的波浪，密密的一层小树林。
豆芽菜的力量是惊人的，不服输的，向上奋斗的，神奇的。观察它们就像一条清澈的小溪流经心脏。非常珍妮弗，非常有趣。
前几天我妈送了我一个特别的礼物——绿豆。我妈让我养着它，把它变成绿豆芽。
首先，我接过绿豆，用雪亮的眼睛仔细看了看。绿豆很小，穿着绿色的连衣裙，上面有一条白线，就像戴了一条白色的腰带，可能是它发芽的地方。然后，我把我的绿豆放在装满水的农夫山泉的瓶盖里，水没有穿过豆体。这是我的：小豆子，你一定要快点长大！
过了两三个小时，我从超市回来，发现小兜兜的“衣服”变了，皱了起来，好像天热了，要脱衣服；有的已经裂开了，一个细细的芽想从中钻出来。很有意思！
第二天早上，我早早起床，去阳台看我的小豆豆。“咦，我的豆子怎么变白了？”我突然发现豆子旁边有一层绿色的皮。哦，原来绿豆会像蚕宝宝一样脱皮，脱皮后还能正常发芽。快看！这是我今天的重大发现。希望过几天能有更好的发现。可惜我要回老家了。这几天我妈会帮我养绿豆。
过了两天，回来看到了一对翅膀——小，绿，可爱！茎呈绿松石色，小豌豆长有须根。当放在阳光下时，有一点明亮的光.
终于完成了目标，变成了绿豆芽。
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