在日常学习、工作和生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编精心整理的开心的作文600字4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
暑假里，阳光明媚的一天，大伯大妈带着我和哥哥去爬南山，我们四个人组成了一个团队。
首先我们得填饱肚子，俗话说：“民以食为天”，我们吃了青海名吃“狗浇尿”， “狗浇尿”这名不好听，其实就是葱花饼，喝了毛牛骨汤，吃饱喝足我们信心十足，一起高高兴兴的出发了。
大伯一边走一边给我们讲故事，刚开始山路比较平坦，我和哥哥打打闹闹，作些怪动作，象“飞鹰展翅”，“猴子爬树”等，惹得大伯大马哈哈大笑，山越来越陡，我们吃力的往上爬，太阳晒的汗流浃背，我和哥哥不再打闹了，大伯也不讲故事了，只听见四个人的喘气声了，我实在坚持不了就一屁股坐下了，大伯鼓励我，我继续往上爬，我们坚持不懈，我们累得快骨肉散架了，终于爬上了南山，眼前豁然一亮，风景优美，景色宜人，我们顿时心情舒畅，一点都不觉得累，我深深的体会到了“不经历风雨，怎么见彩虹”的意思。
我们心情愉悦的观赏美景，站在观赏台上，能看见西宁全貌，西宁高楼大厦很多，条条公路上车来车往，原来我们西宁城市这么大，这么豪华，这就是美丽的夏都，我生在这样的城市，我很自豪。我们谈笑着来到了石头林，我和哥哥睁大了眼睛，不敢相信眼前的那些大石头，那些大石头高高的耸立在那里，有的象狮子，有的象树，各式各样的都有，我看的发呆了，我惊奇的`问大伯：“大伯，这些石头是怎么运到这里的”，大伯让我猜，我说是吊车吊到这里的，大伯让我仔细看石头，我发现了原来是转砌的，外面涂了一层水泥，人太聪明了，凭自己的想象随便作造型了。
我们欣赏着美景，可时间过的很快，一转眼到了傍晚，我们恋恋不舍的离开了南山，这就是我暑假里最开心的一天，我希望和大家一起分享。
好不容易收回了视线，我的目光又被另一样东西所吸引，“爸爸妈妈，快看，那个东西好奇怪哦！”，我像发现了新 大陆似的，指着一间农舍前的一个横放着的木架子，大声喊叫，妈妈笑眯眯地说：“那个啊，就是我小时候打水用的工具，叫‘辘轳’，它是用来从深水井中打水 的”，妈妈仿佛陷入了对童年的回忆，絮絮叨叨地说：“小时候，我们还为它编了一首歌谣：‘奇怪，奇怪，真奇怪，肠子长在肚皮外’”，听着妈妈的叙述，我又 回头看了一眼那个辘轳，只见它那棕黄色的棍子外，还缠绕着一圈圈绳子，在绳子的下方，吊着一个水桶，我把这个从未见过的东西深深地印在了脑子里，它是我出 游后的第一个发现。走了没一会儿，我又发现了远处一块很奇怪的农田，它像楼梯一般，一层比一层高，宛如一块温润的翡翠，在那阳光的照射下，折射出淡绿的光 芒，妈妈又开始充当“解说员”，告诉我说：“这是梯田，在山脚下用梯田种植农作物的好处是可以防止植物被雨水冲掉”。我望着朴素的农舍，绿油油的梯田，以 及我平时只在书上看到的.小牛，觉得这一切仿佛是一幅彩色的油画，它脱离了城市中越来越快的生活节拍，给人以一种悠然自得的感受，它也脱离了城市那五光十 色、令人眼花缭乱的街道和楼房，给人一种朴实无华的感觉，比起城市，那一份淳朴和自然更衬托出了这里的独特之处。
“从 无字处读书”，这正是古人教导我们要从生活中吸取书本上没有的知识。而这一次的田园之旅，让我走出了狭隘的生活范畴，走近了大自然，不仅放松了心情，更开 阔了视野，真是两全其美。它也让我明白了，书并不是万能的，有时书上所没有的东西，却可以从大自然中得到，它需要你真正打开心扉，走近自然，才能让你阅读 大自然这本无字之书。
大家小时候看到爸爸妈妈做菜都很羡慕，都很想学吧！其实我也是。我看到爸爸妈妈把许多片小肉和几片土豆放到锅里，加上一点油，就会很快变成一道美味的菜。我想学他们做菜。刚开始爸爸妈妈说我小，到了8岁，他们终于同意了。他们打算教我一道大众菜肴——西红柿炒鸡蛋。这道菜看起来简单，做起来难，我可是练了两次才做出来的呢！第一次，我以为自己已经会了，就把爸爸妈妈“赶”出厨房，自己一个人做。我先把鸡蛋打到一个碗里，搅匀。然后倒了“一点”油进锅里，差不多40毫升吧。再把切好的番茄和搅好的鸡蛋放到锅里，再用锅铲随便地搅了搅，就端出来了。上面的'鸡蛋和番茄看起来都还挺漂亮。爸爸拿起筷子，夹了一块西红柿和一块鸡蛋。结果不到三秒钟，爸爸已经吐出来了。我连忙问他怎么了，爸爸说：“你自己尝尝吧！”我夹了一块番茄和一块鸡蛋，天哪，番茄几乎没熟，鸡蛋是一边没熟，还是液体，一边已经变成了黑色的焦状物。
第二次，我吸取了上次的教训，把鸡蛋搅了好久，撒上一点盐，并且只放一点点油到锅里。然后把鸡蛋放进了锅里，大约炒一分钟，再把鸡蛋用锅铲切碎，盛出来放到一个碟子上。再把事先切成片、并放在碗里的番茄上撒一点糖，放进锅里，炒了两分钟左右。最后把鸡蛋再倒进锅里，把鸡蛋和番茄一起搅动大约30秒后，这道美味的菜就完成了。我端给爸爸，爸爸尝了后，鼓励我说：“有很大进步，继续努力！”那一次我真开心，因为我学会了做一道菜。这道菜看似简单，其实还是有很多步骤的。学做菜就和学习一样，不是随便糊弄糊弄就完事的，要仔仔细细地做好每一步才行。
那一次，我真开心……
学识谷
